劉新煒 魏麗萍 黃清泉

摘要?地方本科院校為地方培養(yǎng)應(yīng)用型人才的重要性日益凸顯。在這一背景下，以三明學(xué)院開設(shè)的園林工程為研究對(duì)象，通過調(diào)研分析發(fā)現(xiàn)該課程目前存在師資結(jié)構(gòu)、課程設(shè)置及課程結(jié)構(gòu)的不足，針對(duì)具體的問題從課前摸底的重要性、課程結(jié)構(gòu)合理編排、授課過程動(dòng)態(tài)調(diào)整等方面提出相應(yīng)的課程改革措施，并重點(diǎn)對(duì)該課程結(jié)構(gòu)進(jìn)行梳理。

關(guān)鍵詞?實(shí)踐教學(xué);園林工程;地方本科院校;課程改革;教學(xué)模式

中圖分類號(hào)?S-01?文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼?A文章編號(hào)?0517-6611（2020）17-0266-03

doi：10.3969/j.issn.0517-6611.2020.17.070

開放科學(xué)（資源服務(wù)）標(biāo)識(shí)碼（OSID）：

Teaching Reform of Garden Engineering in Local Undergraduate Colleges

LIU Xin?wei1， WEI Li?ping1， HUANG Qing?quan2

（1.School of Civil Engineering and Architecture，Sanming University，Sanming，F(xiàn)ujian 365004;2.Sanming City Development Group， Sanming，F(xiàn)ujian 365000）

Abstract?The importance of cultivating application?oriented talents for local universities is becoming increasingly prominent.Under this background， taking the garden engineering of Sanming University as the research object， through investigation and analysis， it was found that the course currently had the shortage of teacher structure， course setting and course structure.Aiming at the specific problems， the corresponding curriculum reform measures were proposed in terms of the importance of finding out before the class， the reasonable arrangement of the curriculum structure and the dynamic adjustment of the teaching process， etc.， and focus on sorting out the contents and periods of each chapter of this course.

Key words?Practical teaching;Garden engineering;Local undergraduate colleges;Curriculum reform;Teaching mode

地方本科院校為地方培養(yǎng)應(yīng)用型人才。風(fēng)景園林專業(yè)是一個(gè)應(yīng)用型較強(qiáng)的專業(yè)，如設(shè)計(jì)繪圖、現(xiàn)場(chǎng)施工、后期管護(hù)等，對(duì)學(xué)生動(dòng)手操作能力要求較高。園林工程是風(fēng)景園林專業(yè)主干課程之一，課程對(duì)設(shè)計(jì)與施工銜接、園林施工有重大幫助，對(duì)培養(yǎng)應(yīng)用型人才有重大意義。園林工程一般開設(shè)在大三上或下，總課時(shí)為64，前期所修課程有園林制圖、測(cè)量學(xué)、植物造景、園林規(guī)劃設(shè)計(jì)等。

一般而言，只要是風(fēng)景園林專業(yè)的院校都有開設(shè)園林工程這門課程，但是不同的院校在教學(xué)深度、實(shí)踐教學(xué)上各有側(cè)重。如重點(diǎn)本科院校重理論輕實(shí)踐[1-2]，高職院校剛好相反[3-4]，而地方本科院校很難掌握這個(gè)度[5-8]，經(jīng)常實(shí)踐理論都沒有講解到位。近幾年，不同院校教師對(duì)風(fēng)景園林專業(yè)的實(shí)踐教學(xué)體系構(gòu)建和園林工程單章節(jié)內(nèi)容的研究較多[9-10]，但是對(duì)于地方本科院校園林工程在教學(xué)方面的改革研究卻很少。因此，通過對(duì)該課程教學(xué)的改革，以提升風(fēng)景園林專業(yè)學(xué)生的實(shí)踐能力，是亟待解決的現(xiàn)實(shí)問題。但是要對(duì)課程進(jìn)行改革，需對(duì)課程教學(xué)現(xiàn)狀進(jìn)行詳細(xì)調(diào)查分析。

1?課程教學(xué)現(xiàn)狀

三明學(xué)院是一所地方本科院校，校內(nèi)開設(shè)風(fēng)景園林本科專業(yè)，專業(yè)前身是建筑裝飾專業(yè)（大專）。園林工程是風(fēng)景園林專業(yè)的一門主干必修課程。該課程開設(shè)在大三上學(xué)期，總課時(shí)64課時(shí)，外加7 d的課程設(shè)計(jì)。前期已修課程有園林制圖、計(jì)算機(jī)輔助設(shè)計(jì)、測(cè)量學(xué)等。綜合6年的課程教學(xué)思考、前期學(xué)生反饋及用人單位的要求等方面，總結(jié)出該課程主要存在3個(gè)方面的不足，即授課教師實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)不足、課程安排及課程結(jié)構(gòu)不合理。

1.1?教師實(shí)踐缺乏

授課教師實(shí)踐知識(shí)是該課程如何授課的核心所在。該課程現(xiàn)有專職授課教師2名，一名是風(fēng)景園林專業(yè)，另一名是家居設(shè)計(jì)專業(yè)背景，而且重大工程實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)均不足。但是該課程具有較強(qiáng)的實(shí)踐性，也要求授課教師具備較多的工程實(shí)踐能力。目前隨著科技快速發(fā)展，新材料、新工藝在園林工程項(xiàng)目上的大量應(yīng)用，授課教師對(duì)新材料、新工藝認(rèn)識(shí)的不足，導(dǎo)致所傳授給學(xué)生的知識(shí)也跟不上時(shí)代的步伐。

1.2?課程安排不合理

該課程安排的不合理是因?yàn)榍捌陲L(fēng)景園林設(shè)計(jì)和植物造景2個(gè)課程未開設(shè)，導(dǎo)致學(xué)生對(duì)于方案和植物配置等內(nèi)容的不熟悉，間接地影響到學(xué)生對(duì)園林工程的學(xué)習(xí)。而該課程是一門綜合性課程，起承上啟下的作用，對(duì)學(xué)生前期所開設(shè)課程的知識(shí)掌握度要求較高。對(duì)于學(xué)生實(shí)踐能力提升的培養(yǎng)，需建立在合理的知識(shí)框架體系。學(xué)習(xí)不是一蹴而就，需循序漸進(jìn)。

1.3?課程結(jié)構(gòu)紊亂

課程結(jié)構(gòu)紊亂主要表現(xiàn)在課程內(nèi)容及課時(shí)設(shè)置上。從課程內(nèi)容上看，內(nèi)容較多，共分7大章節(jié)，25小節(jié)。目前授課順序按照教材內(nèi)容順序依次是場(chǎng)地工程、鋪裝工程、水景工程、種植工程、給排水工程、強(qiáng)弱電工程和假山工程。由于授課內(nèi)容前后連貫性不強(qiáng)，導(dǎo)致學(xué)生對(duì)知識(shí)的掌握度不高。在課時(shí)安排上，理論與實(shí)踐課時(shí)的安排比較均勻，側(cè)重點(diǎn)不強(qiáng);且在課程設(shè)計(jì)周學(xué)生都被安排在教室抄繪圖紙，大部分學(xué)生都是應(yīng)付式的完成作業(yè)，完成的效果一般。一般而言，合理的課程內(nèi)容及其課時(shí)設(shè)置，才有利于學(xué)生對(duì)知識(shí)的掌握。

2?課程改革措施

地方本科院校的教學(xué)改革是一項(xiàng)復(fù)雜的系統(tǒng)工程，具體體現(xiàn)在不同的課程改革上[11]。園林工程課程對(duì)學(xué)生就業(yè)有著深遠(yuǎn)的影響，是參與方案設(shè)計(jì)、施工圖設(shè)計(jì)及現(xiàn)場(chǎng)施工等工作必須具備的專業(yè)技能，為學(xué)生專業(yè)實(shí)習(xí)及從事園林相關(guān)工作奠定基礎(chǔ)。由于前期所修課程設(shè)置的重要性，應(yīng)將大三下學(xué)期開設(shè)的植物造景課程與大三上學(xué)期園林工程進(jìn)行對(duì)換，從而滿足課程安排的需要。在優(yōu)化課程體系之后，通過課前摸底調(diào)查、課程結(jié)構(gòu)合理設(shè)置及授課過程動(dòng)態(tài)調(diào)整，從而達(dá)到提高學(xué)生理論及實(shí)踐能力的目標(biāo)。

2.1?課前摸底的重要性

由于每一屆的學(xué)生學(xué)習(xí)情況及知識(shí)掌握的程度不一樣，所以需要對(duì)前期課程進(jìn)行摸底調(diào)查。一方面與園林工程有關(guān)的先修課程教師進(jìn)行教學(xué)交流，詳細(xì)記錄不同課程的教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)及學(xué)生知識(shí)掌握度等;另一方面通過給即將學(xué)習(xí)園林工程的學(xué)生發(fā)放問卷及選取不同分?jǐn)?shù)段的同學(xué)進(jìn)行深入交談等方式，了解學(xué)生前期所學(xué)知識(shí)的掌握度、有待補(bǔ)充的知識(shí)量及對(duì)園林工程的興趣度與期待講授的內(nèi)容等。通過匯總相關(guān)反饋信息，授課教師對(duì)學(xué)生本身及其知識(shí)框架方面有進(jìn)一步的了解，制定下一階段的課程內(nèi)容設(shè)置，也為課程結(jié)構(gòu)調(diào)整提供依據(jù)。

2.2?課程結(jié)構(gòu)合理編排

課程結(jié)構(gòu)的合理編排是一門好的課程的基本保障，所以在課前校內(nèi)教師需針對(duì)課前摸底情況與校外教師多次溝通，制定適合本學(xué)期學(xué)生的課程體系（表1），滿足學(xué)生的需求。主要通過以下3方面來完善課程結(jié)構(gòu)體系。

2.2.1?調(diào)整課程內(nèi)容的順序。章節(jié)順序是構(gòu)建課程知識(shí)框架的骨骼系統(tǒng)。調(diào)整后的課程以施工順序?qū)ｍ?xiàng)內(nèi)容為前提來組織知識(shí)和專業(yè)課程內(nèi)容，將不同章節(jié)的課時(shí)及授課順序進(jìn)行統(tǒng)籌安排，從而使學(xué)生更好地掌握課程知識(shí)點(diǎn)。調(diào)整后的授課順序依次是場(chǎng)地工程、給排水工程、強(qiáng)弱電工程、鋪裝工程、水景工程、假山工程和種植工程，章節(jié)之間的關(guān)系更緊密，對(duì)學(xué)生理解正確的施工程序有很大的幫助。

2.2.2?合理設(shè)置各章節(jié)及課程設(shè)計(jì)的課時(shí)，豐富課程知識(shí)框架的血液系統(tǒng)。在具體章節(jié)的課時(shí)設(shè)置上要力求合理。例如在緒論章節(jié)中，安排2課時(shí)，簡(jiǎn)單對(duì)前期所學(xué)課程知識(shí)的掌握度不同，進(jìn)行課程的回顧及梳理，讓學(xué)生了解課程之間的關(guān)系，從而促進(jìn)學(xué)生對(duì)知識(shí)掌握度不牢的知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行重新學(xué)習(xí)，為課程后續(xù)學(xué)習(xí)打下牢固的知識(shí)基礎(chǔ)。另一方面，在不同章節(jié)內(nèi)容的課時(shí)設(shè)置上要有所側(cè)重，將重點(diǎn)內(nèi)容及關(guān)鍵點(diǎn)進(jìn)行詳細(xì)標(biāo)注，為學(xué)生構(gòu)建最基本的知識(shí)框架。如給排水、強(qiáng)弱電工程與假山工程屬于專項(xiàng)工程，在項(xiàng)目實(shí)施中一般由專業(yè)人員配合來完成，即在該章節(jié)中，將大部分課時(shí)設(shè)置在基礎(chǔ)知識(shí)點(diǎn)及如何與相關(guān)人員對(duì)接等問題上。而在場(chǎng)地工程、鋪裝工程、水景工程及種植工程章節(jié)中，課時(shí)主要設(shè)置在基礎(chǔ)知識(shí)及對(duì)工程中常見的問題進(jìn)行闡述上，讓學(xué)生具有實(shí)際工程的處理能力，從而提升他們的實(shí)踐能力，而更詳細(xì)的知識(shí)框架設(shè)置詳見圖1。最后在課程設(shè)計(jì)周，前3 d安排小組繪圖，后4 d進(jìn)行采購施工。

2.2.3?適度布置課后作業(yè)，保障合理課程結(jié)構(gòu)的消化系統(tǒng)。在作業(yè)設(shè)置方面，結(jié)合章節(jié)的需要進(jìn)行布置，前期布置識(shí)圖及抄繪施工詳圖，中期對(duì)簡(jiǎn)單的園路鋪裝、水景駁岸等圖紙的繪制，在后期課程設(shè)計(jì)周進(jìn)行小游園的施工圖繪制及將圖紙進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)施工。通過由簡(jiǎn)到難的作業(yè)設(shè)置，一方面讓學(xué)生更容易接受，另一方面符合課程的授課進(jìn)度。如在上完前3個(gè)章節(jié)，布置前期識(shí)圖及抄繪作業(yè)，以此類推，循序漸進(jìn)，提高學(xué)生對(duì)知識(shí)的掌握程度。

2.3?授課過程動(dòng)態(tài)調(diào)整

授課過程的動(dòng)態(tài)調(diào)整主要包括授課教師及授課地點(diǎn)。在授課教師安排上，理論部分由校內(nèi)教師授課，實(shí)踐內(nèi)容聘請(qǐng)具備較強(qiáng)理論及表達(dá)能力的行業(yè)專家（簡(jiǎn)稱業(yè)師）進(jìn)行授課。一方面彌補(bǔ)實(shí)踐課程教師的不足，另一方面業(yè)師分階段授課的模式，將原有分散式的實(shí)踐教學(xué)時(shí)間進(jìn)行匯總成3次課程進(jìn)行集中戶外授課，重點(diǎn)講述各工程之間的要點(diǎn)及難點(diǎn)，還有工程之間的銜接關(guān)系。另外，根據(jù)不同課程內(nèi)容的需要，邀請(qǐng)相關(guān)業(yè)師進(jìn)行授課，校內(nèi)教師全場(chǎng)輔助管理及一起學(xué)習(xí)。如假山工程，邀請(qǐng)假山匠人來進(jìn)行講解;水電工程，邀請(qǐng)相關(guān)的水電師傅進(jìn)行專業(yè)講解等。但是在教學(xué)過程中可以根據(jù)具體需要進(jìn)行局部調(diào)整，例如有些施工中的術(shù)語及施工步驟，可以由業(yè)師來進(jìn)行講解。而在種植設(shè)計(jì)的實(shí)踐教學(xué)中，校內(nèi)教師可以補(bǔ)充不同植物配置的原則及方式。另外，在授課過程中校內(nèi)教師與業(yè)師共同對(duì)課堂上學(xué)生所提的問題進(jìn)行回答，然后根據(jù)學(xué)生掌握情況，在后續(xù)的課程里進(jìn)行補(bǔ)充與完善。而在授課地點(diǎn)上，將傳統(tǒng)教室搬到戶外項(xiàng)目場(chǎng)地，讓學(xué)生更直觀地感受施工場(chǎng)景，對(duì)知識(shí)的理解更快且更有效果。例如在施工過程中的放樣這一概念的講解，在課堂上講解時(shí)，學(xué)生對(duì)此理解較差，而通過現(xiàn)場(chǎng)觀察，既知道放樣的步驟、材料及如何與圖紙對(duì)接等，從而學(xué)習(xí)到更多的知識(shí)，又讓學(xué)生了解到不同章節(jié)在項(xiàng)目場(chǎng)地上的銜接過程，后期管理及養(yǎng)護(hù)等技巧，提高學(xué)生對(duì)專業(yè)的興趣度及增強(qiáng)學(xué)生對(duì)知識(shí)的掌握程度。如在講土方工程時(shí)，有一名學(xué)生在課后提出預(yù)埋給水管道和塑造地形的施工先后順序。業(yè)師回答根據(jù)場(chǎng)地的要求，可以先將地形進(jìn)行塑造好，再進(jìn)行管道的開挖，以避免管道被塑造地形時(shí)受到影響，從而造成更大的損失。

3?結(jié)論

園林工程是地方本科院校風(fēng)景園林專業(yè)的重要主干課程之一，具有較強(qiáng)的理論及實(shí)踐性，對(duì)從事本專業(yè)工作有很重要的作用，所以該課程的改革對(duì)風(fēng)景園林專業(yè)的意義重大。通過多方調(diào)查總結(jié)發(fā)現(xiàn)，該課程存在師資、課程設(shè)置及課程結(jié)構(gòu)等方面的問題，然后針對(duì)具體的問題提出相應(yīng)的課程改革措施。由于不同院校的學(xué)生情況不一樣，所以在授課過程中務(wù)必要對(duì)癥下藥，以期達(dá)到較好的效果，但限于學(xué)生接受知識(shí)的程度不一樣，需對(duì)課程改革進(jìn)行動(dòng)態(tài)調(diào)整。

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