徐正群

摘 要：從字面釋義上，“理解”是“懂了，了解”之意。但對(duì)于教育領(lǐng)域，“理解”的內(nèi)涵是豐富的。指向“理解”，就是要讓學(xué)生通過認(rèn)識(shí)、分析、綜合、評(píng)價(jià)，正確的探究和掌握知識(shí)的能力。在高中化學(xué)教學(xué)中，筆者把握“理解”內(nèi)涵，轉(zhuǎn)變課堂教法，優(yōu)化教學(xué)設(shè)計(jì)，促進(jìn)深度學(xué)習(xí)的發(fā)生。

關(guān)鍵詞：高中化學(xué);課堂教法;指向“理解”

以素養(yǎng)為導(dǎo)向的高中化學(xué)教學(xué)改革，要明確“為理解而教”的學(xué)科意義。“理解”的內(nèi)涵，解釋為“靈活表達(dá)和表現(xiàn)自己的所知”，或者“能夠智慧而有效的使用知識(shí)和技能”。顯然，指向“理解”的化學(xué)教學(xué)，既要懂得化學(xué)知識(shí)的深刻性、全面性，還要把握化學(xué)思維方式與認(rèn)知思路，能夠從化學(xué)視角來分析、解決相關(guān)問題。

一、體認(rèn)理解要義，增強(qiáng)教師素能

“理解”擁有豐富的內(nèi)涵，包含對(duì)化學(xué)知識(shí)的結(jié)構(gòu)，具備化學(xué)學(xué)科思維，能夠運(yùn)用化學(xué)知識(shí)解決化學(xué)問題。教師在課程引領(lǐng)者，也是完成學(xué)生“理解”的主導(dǎo)者。教師要從學(xué)科知識(shí)積累上，提升儲(chǔ)備，更好的促進(jìn)學(xué)生對(duì)化學(xué)的“理解”。一方面，加強(qiáng)專業(yè)知識(shí)學(xué)習(xí)，深刻反思學(xué)科教法，持續(xù)改進(jìn)課堂模式，結(jié)合化學(xué)學(xué)科素養(yǎng)，整合各模塊知識(shí)點(diǎn)，為學(xué)生搭建具有廣度、深度的化學(xué)知識(shí)體系。另一方面，要潛心研讀化學(xué)教材，從無機(jī)化學(xué)到有機(jī)化學(xué)，從化學(xué)原理到化學(xué)實(shí)驗(yàn)，要從專業(yè)視角，全面把握學(xué)科知識(shí)及教育成果，突出“問題”教學(xué)設(shè)計(jì)，引領(lǐng)學(xué)生參與化學(xué)探究學(xué)習(xí)。如在學(xué)習(xí)“化學(xué)平衡”時(shí)，對(duì)于概念的“理解”，可以結(jié)合化學(xué)反應(yīng)，從正、逆兩個(gè)方向，分析化學(xué)反應(yīng)速率的變化。當(dāng)所有參與反應(yīng)的物質(zhì)的質(zhì)量或濃度保持恒定時(shí)，成為“化學(xué)平衡狀態(tài)”?？梢?，“化學(xué)平衡”的條件是一個(gè)理論狀態(tài)，很難進(jìn)行可視化說明。為此，我們引入電化學(xué)實(shí)驗(yàn)，通過搭建“原電池裝置”實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生從觀察電流表的指針，來感知電極反應(yīng)的狀態(tài)。當(dāng)指針指向“0”度時(shí)，反應(yīng)達(dá)到“平衡狀態(tài)”。如果在KI溶液中添加少許KI固體，增加碘離子濃度，則指針向“+”偏轉(zhuǎn)，朝向正反應(yīng)方向。一段時(shí)間后，電流表指針又回歸指向“0”度，再次進(jìn)入“平衡狀態(tài)”。通過電化學(xué)實(shí)驗(yàn)，讓“平衡”概念直觀化呈現(xiàn)，從中促進(jìn)學(xué)生對(duì)“變化觀念與平衡思想”的理解。

二、轉(zhuǎn)變課堂教法，突出問題導(dǎo)向

以核心素養(yǎng)為本，在高中化學(xué)課堂上，要積極創(chuàng)設(shè)真實(shí)的學(xué)習(xí)情境，關(guān)注“問題”導(dǎo)向，通過“問題”來激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)主動(dòng)性，參與化學(xué)探究，發(fā)展化學(xué)創(chuàng)新精神與實(shí)踐素養(yǎng)。“為理解而教”，教師在問題設(shè)計(jì)上，要突出對(duì)化學(xué)知識(shí)、化學(xué)關(guān)鍵能力的養(yǎng)成。解決化學(xué)“問題”，要貫穿于化學(xué)教學(xué)始終，貼近學(xué)生生活，從課堂互動(dòng)、交流協(xié)作中，共同解決化學(xué)問題。結(jié)合課標(biāo)要求，梳理化學(xué)核心觀念，衍生化學(xué)探究“問題”。如在學(xué)習(xí)“氮肥”時(shí)，從課堂預(yù)設(shè)到問題生成，先引出“如果沒有哈伯發(fā)明合成氨技術(shù)，世界糧食產(chǎn)量將減半，60億人口也將餓死一半。”對(duì)該問題，請(qǐng)同學(xué)們思考“合成氨是什么”，對(duì)農(nóng)作物生長有何作用？根據(jù)測算，在空氣中，氮?dú)庹级鄶?shù)，對(duì)于農(nóng)作物，可否直接吸收氮?dú)?？從化工領(lǐng)域上，如何合成氨氣？我們通過導(dǎo)入材料，介紹哈伯對(duì)“氨”的合成方法，并將氨施用于農(nóng)作物，提高農(nóng)作物產(chǎn)量。接著，圍繞“氨氣”，分析其性質(zhì)，“氨氣”極易溶于水，為什么不用“氨水”來制作氮肥？由此，延伸“氨氣”溶解性實(shí)驗(yàn)，并從“氨水”中分析其主要成分，揭示“氨氣”的性質(zhì)，以及“氨氣”的制備方法。在本節(jié)教學(xué)設(shè)計(jì)中，“問題”實(shí)現(xiàn)了化學(xué)史實(shí)、化學(xué)性質(zhì)、化學(xué)實(shí)驗(yàn)的有效銜接，也讓學(xué)生從“問題”中，認(rèn)識(shí)“氮”、“氨氣”、“氨水”，以及“氨氣”的工業(yè)制法與實(shí)驗(yàn)室制備方法?？梢?，由“問題”來搭建化學(xué)學(xué)習(xí)情境，讓學(xué)生從“問題”中，全面了解化學(xué)知識(shí)，促進(jìn)學(xué)生在“問題”探究中思考并解決問題，形成化學(xué)科學(xué)精神。

三、緊扣學(xué)科內(nèi)容，優(yōu)化教學(xué)設(shè)計(jì)

在高中化學(xué)課堂教學(xué)設(shè)計(jì)中，“為理解而教”，要從化學(xué)概念入手，突出課堂活動(dòng)的銜接，引領(lǐng)學(xué)生參與化學(xué)討論，增進(jìn)師生、生生互動(dòng)，在活動(dòng)體驗(yàn)中深化理解，獲得有意義的學(xué)習(xí)。教學(xué)活動(dòng)的設(shè)計(jì)，要從知識(shí)的“輸入”，解決“教什么”問題，把握“課堂銜接”，明確“如何教”問題。通過詳細(xì)的闡述教學(xué)內(nèi)容，讓學(xué)生從中獲得學(xué)習(xí)預(yù)期。如在學(xué)習(xí)“氯氣的性質(zhì)”時(shí)，我們結(jié)合真實(shí)新聞案例，引入問題預(yù)設(shè)中。有裝有液氯的槽罐車，因側(cè)翻而導(dǎo)致黃綠色氣體噴涌而出。這些散發(fā)著漂白粉氣味的嗆鼻氣體，讓人睜不開眼，無法呼吸。請(qǐng)思考，運(yùn)輸氯氣，為什么用鐵質(zhì)槽罐車？為什么要運(yùn)輸“液氯”，而不是“氯氣”。在消防防控中，利用浸有稀石灰水的毛巾、口罩捂口鼻，并對(duì)周圍人群迅速撤離。綠油油的小麥在氯氣作用下變得枯黃。請(qǐng)思考，氯氣與石灰水會(huì)發(fā)生什么反應(yīng)？氯氣與水反應(yīng)，生成物有哪些？在課程內(nèi)容組織上，圍繞“氯氣”展開探究，讓學(xué)生從思考與討論中，了解氯氣的性質(zhì)，并延伸對(duì)危險(xiǎn)品運(yùn)輸、環(huán)境保護(hù)相關(guān)知識(shí)，增強(qiáng)自我保護(hù)意識(shí)。

總之，“理解”為目標(biāo)，優(yōu)化高中化學(xué)課堂教學(xué)，要從知識(shí)的“理解”上，滲透學(xué)科化學(xué)素養(yǎng)，聚焦“問題”的預(yù)設(shè)與生成，幫助學(xué)生“理解”化學(xué)知識(shí)，發(fā)展化學(xué)應(yīng)用能力。

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