梁琴

摘要：近年來，國內(nèi)畜牧產(chǎn)品品牌化經(jīng)營得到了較快發(fā)展，逐步發(fā)展了一批各具特色的畜牧業(yè)主導(dǎo)企業(yè)，建立了一批在國內(nèi)市場上有影響的品牌。畜牧產(chǎn)品品牌化還處于發(fā)展階段，在市場上的品牌竟?fàn)幜€很弱。畜牧業(yè)在實際的發(fā)展過程中逐漸打破傳統(tǒng)的發(fā)展模式，尤其是在現(xiàn)代化市場激烈的競爭下，品牌戰(zhàn)略的發(fā)展成為畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展核心地位提升的重要途徑之一。

關(guān)鍵詞：畜牧業(yè);品牌;經(jīng)濟(jì)

一、畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展實施品牌戰(zhàn)略的意義和必要性

1 實施品牌戰(zhàn)略的意義

品牌戰(zhàn)略在畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的實施過程中，逐漸將畜牧經(jīng)濟(jì)的單一化競爭轉(zhuǎn)向質(zhì)量、品牌等多元化的競爭，這一舉措在某種程度上對于畜產(chǎn)品的質(zhì)量提升有著實質(zhì)性的現(xiàn)實意義，為我國國民經(jīng)濟(jì)的穩(wěn)固發(fā)展帶來了必要性的保障。

2 實施品牌戰(zhàn)略的必要性

實施品牌戰(zhàn)略，不僅僅是時代發(fā)展的先決性要求，也是畜牧業(yè)特色經(jīng)濟(jì)發(fā)展的必然趨勢。實施品牌戰(zhàn)略，大力發(fā)展特色畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)的必要性主要體現(xiàn)在以下方面。

2.1實施品牌戰(zhàn)略是對畜牧業(yè)結(jié)構(gòu)的有效調(diào)整

在現(xiàn)代化的市場經(jīng)濟(jì)中，畜產(chǎn)品買方市場經(jīng)濟(jì)逐漸形成，進(jìn)而衍生出一種負(fù)面局面，即在畜產(chǎn)品賣出的過程中出現(xiàn)了一定的難度，同時其畜產(chǎn)品并沒有一定的特色。就其實質(zhì)性而言，畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展過程中實施品牌戰(zhàn)略可以從根本上對畜牧業(yè)結(jié)構(gòu)進(jìn)行調(diào)整，大力發(fā)展特色畜產(chǎn)品和品牌產(chǎn)品，從根本上培養(yǎng)優(yōu)良品種的畜產(chǎn)品，進(jìn)而全面推動特色畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展。

2.2實施品牌戰(zhàn)略是畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化的重要措施

通過實施品牌戰(zhàn)略不僅可以將小規(guī)模飼養(yǎng)戶與大規(guī)模飼養(yǎng)戶聯(lián)結(jié)，還可以借助先進(jìn)技術(shù)及完整的物資裝備，提高畜牧業(yè)的專業(yè)化及市場化水平，并逐漸形成一種適應(yīng)我國國情發(fā)展的基本經(jīng)營形式。畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展實施品牌戰(zhàn)略是實現(xiàn)畜牧業(yè)現(xiàn)代化的重要途徑之一，也是實現(xiàn)畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的重要舉措之一。

2.3實施品牌戰(zhàn)略是畜產(chǎn)品質(zhì)量的重要保障

時代經(jīng)濟(jì)的迅猛發(fā)展推動了社會主義市場經(jīng)濟(jì)的蓬勃發(fā)展，尤其是畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)在實際的發(fā)展過程中逐漸趨向于開放性的市場，品牌之間的競爭在某種程度上來說則是產(chǎn)品質(zhì)量的競爭，畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)在發(fā)展的過程中實施品牌戰(zhàn)略，可以全面提高畜產(chǎn)品質(zhì)量，為現(xiàn)代化特色畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展帶來前所未有的契機(jī)。

2.4實施品牌戰(zhàn)略是提高綜合經(jīng)濟(jì)效益的重要措施

特色畜牧業(yè)在實際的發(fā)展過程中，其品牌戰(zhàn)略的實施在某種程度上不僅僅是養(yǎng)殖戶、畜牧企業(yè)的責(zé)任，同時也是政府的經(jīng)濟(jì)行為和市場經(jīng)濟(jì)的導(dǎo)向，應(yīng)盡可能地降低市場風(fēng)險和投資風(fēng)險，并充分發(fā)揮畜牧產(chǎn)業(yè)的優(yōu)勢，從根本上為企業(yè)提供穩(wěn)定可靠的原料，并最大限度提高畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)的整體效益。

二、發(fā)展特色畜牧經(jīng)濟(jì)的內(nèi)涵

1發(fā)展特色畜牧經(jīng)濟(jì)是對農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整

市場經(jīng)濟(jì)蓬勃發(fā)展對農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展提出了更高的要求，而傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)有著一定的局限性和停滯性，有著相對較窄的領(lǐng)域以及較淺的層次和內(nèi)涵，但是畜牧業(yè)作為一個相對獨(dú)立的結(jié)構(gòu)產(chǎn)業(yè)，又是種植業(yè)和工業(yè)的中軸，特色畜牧經(jīng)濟(jì)的發(fā)展將從根本上調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，全面推動農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的蓬勃發(fā)展。

2發(fā)展特色畜牧經(jīng)濟(jì)對農(nóng)民增收有實質(zhì)性作用

畜牧產(chǎn)業(yè)在大力發(fā)展的過程中，農(nóng)民人均收入呈現(xiàn)增長的趨勢，畜牧業(yè)產(chǎn)值在農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展中占有重要的比重，約為47%，使農(nóng)民經(jīng)濟(jì)水平逐漸提高，縮小了城鄉(xiāng)差距，推動了經(jīng)濟(jì)的全面發(fā)展。

3發(fā)展特色畜牧經(jīng)濟(jì)是城市轉(zhuǎn)型的重要支撐

發(fā)展特色畜牧經(jīng)濟(jì)，能夠從根本上將農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的重心逐漸轉(zhuǎn)向畜牧經(jīng)濟(jì)，并對畜牧經(jīng)濟(jì)的主體地位加以確定，進(jìn)而實現(xiàn)資源型城市的轉(zhuǎn)型，推動現(xiàn)代化市場經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。

三、特色畜牧經(jīng)濟(jì)發(fā)展的基本原則

1以生態(tài)為基本

實現(xiàn)資源合理配置，物盡所用，發(fā)展生態(tài)綠色畜牧經(jīng)濟(jì)，不僅可以有效增加農(nóng)業(yè)產(chǎn)出效益，節(jié)省農(nóng)業(yè)投入成本，提供更為安全、可口的農(nóng)畜產(chǎn)品，并可更為有效地緩解人口增長與耕地面積趨減，糧、林、果、生態(tài)建設(shè)的用地矛盾、有效推動資源增值，節(jié)源增效生態(tài)效益農(nóng)業(yè)的發(fā)展。以上只是對實行生態(tài)種養(yǎng)經(jīng)濟(jì)效益方面的粗略估測。如是加之考慮，提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全，優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的價格升值;增加農(nóng)村勞動力就業(yè)崗位;其他相關(guān)產(chǎn)業(yè)的互動;減少農(nóng)藥、化肥的使用，減輕農(nóng)業(yè)面源污染負(fù)荷等諸多方面的效應(yīng)，其綜合效應(yīng)更是可觀。很顯然，在景寧縣根據(jù)資源稟賦，致力于發(fā)展生態(tài)綠色畜牧經(jīng)濟(jì)，不失、為是實現(xiàn)農(nóng)村社會可持續(xù)發(fā)展的正確選擇、今后產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要方向。

2以品種改良和科學(xué)飼養(yǎng)技術(shù)推廣為導(dǎo)向

積極抓好畜牧業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整要按照把握市場導(dǎo)向、發(fā)揮優(yōu)勢、突出重點(diǎn)、注重效益的原則，加快畜牧業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，區(qū)域布局和畜禽結(jié)構(gòu)趨于合理，畜產(chǎn)品質(zhì)量和競爭力明顯提高。在今后的工作中，要進(jìn)一步加快實施優(yōu)勢畜產(chǎn)品區(qū)域發(fā)展規(guī)劃，加強(qiáng)奶業(yè)、肉牛、肉羊、生豬優(yōu)勢區(qū)域建設(shè)。要根據(jù)本地實際，堅持分類指導(dǎo)的原則，確定優(yōu)先發(fā)展品種，走優(yōu)質(zhì)高效路子，提高畜牧業(yè)整體效益。畜牧業(yè)發(fā)展專業(yè)村要以規(guī)?；?、規(guī)范化養(yǎng)殖為重點(diǎn)，加快品種改良和科學(xué)飼養(yǎng)技術(shù)推廣進(jìn)程，提高畜產(chǎn)品質(zhì)量，做強(qiáng)做大優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，使其真正成為發(fā)揮本地優(yōu)勢、帶領(lǐng)農(nóng)民致富的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。

3順應(yīng)時代產(chǎn)業(yè)化的規(guī)律

要按照“整體、協(xié)調(diào)、循環(huán)、再生”的原則，以確保畜牧資源的低耗、高效轉(zhuǎn)化和循環(huán)利用。一是培育優(yōu)良畜禽品種，降低飼料消耗，提高飼料轉(zhuǎn)化率，加快畜禽生長速度;二是采取標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖技術(shù)，對飼料配制、飼養(yǎng)管理、疫病防治等畜牧業(yè)生產(chǎn)全程進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化科學(xué)管理;三是建立“資源-產(chǎn)品-廢棄物-資源”的閉環(huán)式經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)，充分利用畜牧業(yè)資源，將畜禽糞便制成生物有機(jī)肥或生產(chǎn)沼氣等以消除畜牧業(yè)發(fā)展可能帶來的環(huán)境污染。

4本著服務(wù)的理念

建立相關(guān)的畜產(chǎn)品質(zhì)量檢驗檢測體系，著重加強(qiáng)畜禽的飼養(yǎng)管理，嚴(yán)格控制各個生產(chǎn)環(huán)節(jié)，采取科學(xué)的方法嚴(yán)格管理、規(guī)范飼養(yǎng)的規(guī)程及加工工藝。同時本著人才服務(wù)的理念和科技服務(wù)的原則，制定和落實人才優(yōu)惠政策，綜合培養(yǎng)各類專業(yè)人才，及時引進(jìn)大量的科學(xué)技術(shù)，建立并完善高標(biāo)準(zhǔn)的科學(xué)技術(shù)服務(wù)體系。

四、實施品牌戰(zhàn)略發(fā)展特色畜牧經(jīng)濟(jì)的具體措施

1提高畜產(chǎn)品質(zhì)量，調(diào)整畜牧產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)

實施品牌戰(zhàn)略，大力發(fā)展特色畜牧經(jīng)濟(jì)，就要全面提高畜產(chǎn)品質(zhì)量，盡可能地實現(xiàn)集中規(guī)模化生產(chǎn)，從根本上形成畜牧優(yōu)勢產(chǎn)品生產(chǎn)群，全面推動特色畜牧經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。

2提高畜牧產(chǎn)業(yè)綜合生產(chǎn)水平，加快畜產(chǎn)品科技生產(chǎn)步伐

大力發(fā)展特色畜牧經(jīng)濟(jì)和實施品牌戰(zhàn)略的過程中，應(yīng)該提高畜牧產(chǎn)業(yè)綜合生產(chǎn)水平，并加快畜產(chǎn)品科技生產(chǎn)的步伐，本著科學(xué)工業(yè)的理念，不斷加強(qiáng)新技術(shù)的推廣，為搶占現(xiàn)代化市場提供先決條件;提高畜產(chǎn)品生產(chǎn)的規(guī)模，做好畜產(chǎn)品安全工作。

3加強(qiáng)動物疫病及畜產(chǎn)品的安全控制，發(fā)展無公害畜產(chǎn)品

要加大政府的依法治牧力度，貫徹落實《畜牧法》、《動物防疫法》等“兩法四條例”，相關(guān)的法律法規(guī)，提高養(yǎng)殖戶以及經(jīng)營者的自律意識，吃透政策，掌握常識，積極投入到畜牧業(yè)發(fā)展和動物防疫工作之中，自覺接受防疫，積極配合防疫，主動參與防疫。并建立一定的疫病畜禽產(chǎn)品保護(hù)區(qū)，加強(qiáng)動物防疫、檢疫工作，全面提高市場競爭力，大力發(fā)展特色畜牧經(jīng)濟(jì)。

總之，實施品牌戰(zhàn)略，大力發(fā)展特色畜牧經(jīng)濟(jì)，需要政府、企業(yè)以及養(yǎng)殖戶三者共同努力，基于科學(xué)發(fā)展的視野，本著科學(xué)的理念，提高畜產(chǎn)品質(zhì)量，加大技術(shù)推廣，開拓市場，增強(qiáng)市場核心競爭力，從根本上打造特色的畜牧產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，助力鄉(xiāng)村振興，實現(xiàn)我國國民經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)發(fā)展。