王學(xué)強(qiáng) 秦操 郭愛現(xiàn)

【摘 要】生豬養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展能夠更好的為市場提供消費(fèi)者對豬肉產(chǎn)品的消費(fèi)需求，隨著人們消費(fèi)水平的提升，對豬肉產(chǎn)品的需求量大大提升。為了更好的向市場供應(yīng)高產(chǎn)量高品質(zhì)的豬肉制品，就必須確保生豬的健康，加強(qiáng)豬場獸醫(yī)防疫工作是首要任務(wù)。在豬的生長過程中豬的疾病是影響生豬出欄率以及豬肉食品安全的主要因素，做好飼養(yǎng)管理加強(qiáng)常見豬病的防治工作，是保證生豬養(yǎng)殖業(yè)穩(wěn)步發(fā)展的重要基礎(chǔ)。本文針對當(dāng)前豬場獸醫(yī)防疫工作中主要存在的問題，提出加強(qiáng)豬場獸醫(yī)防疫工作的相關(guān)對策，以供參考。

【關(guān)鍵詞】生豬養(yǎng)殖;豬場獸醫(yī)防疫;問題與對策

1.豬場獸醫(yī)防疫工作中的現(xiàn)存問題

1.1 未形成健全的豬場獸醫(yī)防疫體系

豬場獸醫(yī)防疫工作的開展必須在健全的防疫體系基礎(chǔ)之上，在豬場的初期建設(shè)工作中就要考慮豬病防疫方面，對整個(gè)豬場做出合理規(guī)劃。在生豬養(yǎng)殖過程中，也要有相應(yīng)的飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)、圈舍管理標(biāo)準(zhǔn)，工作中要以對豬類疾病的預(yù)防為主要目標(biāo)，為生豬提供潔凈、健康的生長環(huán)境，定期做好圈舍的消毒清潔工作，這樣才能減少豬類疾病的發(fā)生。但是在對生豬養(yǎng)殖企業(yè)、養(yǎng)殖戶的調(diào)查工作中發(fā)現(xiàn)，目前的生豬養(yǎng)殖業(yè)中還存在一些散養(yǎng)模式的養(yǎng)殖戶，而養(yǎng)殖企業(yè)開展的規(guī)?；B(yǎng)殖在某些環(huán)節(jié)也沒有形成統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)，養(yǎng)殖人員防疫意識不強(qiáng)，沒有全面貫徹防疫工作系統(tǒng)化，這都導(dǎo)致在豬的生長環(huán)境中存在較高的疾病發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)。

1.2 對豬場的消毒清潔工作不到位

在豬的生長過程中，每天都要進(jìn)食大量飼料，飼料殘?jiān)?、豬的排泄物都會迅速污染圈舍的環(huán)境，導(dǎo)致衛(wèi)生條件快速降低，衛(wèi)生條件的下降會給病原微生物的繁殖、傳播創(chuàng)造更好的環(huán)境，如果不及時(shí)改善圈舍環(huán)境，就會加大豬類疾病的發(fā)生幾率。在生豬養(yǎng)殖的日常管理中，定時(shí)對圈舍進(jìn)行清潔消毒工作是一項(xiàng)基礎(chǔ)工作內(nèi)容，這對保證生豬健康是十分重要的。但是在實(shí)際工作中發(fā)現(xiàn)，許多豬場的清潔消毒工作并不到位，清潔消毒處理不徹底，圈舍內(nèi)存在衛(wèi)生死角，這都不利于豬群的健康。豬場內(nèi)部的工作人員對衛(wèi)生消毒工作的認(rèn)識不足，通常情況下僅做到了每日對圈舍、飼料槽、飲水器的打掃與消毒工作，但沒有定期對圈舍進(jìn)行徹底的消毒與檢查工作，這都可能帶來豬類疾病的發(fā)生與傳播隱患。另外，在一些豬場清洗消毒工作中，消毒液的使用不夠規(guī)范，使用劑量、消毒流程均不夠規(guī)范，沒有達(dá)到消毒時(shí)對溫度、濃度以及酸堿度的要求，進(jìn)而降低了消毒工作的實(shí)際消毒效果。

1.3 疫苗接種方面的問題

1.3.1 管理人員專業(yè)知識不足

在生豬養(yǎng)殖之中要定期對豬接種疫苗，以此滿足豬類疾病的免疫需要，在實(shí)際工作中豬場管理人員如果缺乏接種疫苗的專業(yè)知識，疫苗接種流程不規(guī)范就會導(dǎo)致疫苗免疫成功率過低，難以達(dá)到免疫豬類疾病的目的。在接種疫苗時(shí)，沒有遵循疫苗的接種標(biāo)準(zhǔn)，疫苗注射劑量超過標(biāo)準(zhǔn)劑量，沒有按照疫苗接種間隔進(jìn)行接種，這都會導(dǎo)致生豬體內(nèi)難以形成免疫相關(guān)疾病的抗體。而在疫苗的使用過程中沒有按照國家相關(guān)部門批準(zhǔn)私自濫用疫苗，就會導(dǎo)致豬免疫失敗，不僅浪費(fèi)了疫苗資源，也會增加生豬養(yǎng)殖中的疾病發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)。目前我國生豬養(yǎng)殖中用于防治豬病的疫苗以滅活疫苗、弱毒活疫苗等疫苗產(chǎn)品最為常見，每種疫苗針對的豬類疾病各有不同，只有根據(jù)當(dāng)?shù)厣i養(yǎng)殖中豬病的流行規(guī)律，對疫苗進(jìn)行正確的使用，才能獲得較好的防疫成效。

1.3.2 疫苗產(chǎn)品質(zhì)量不合格

在某些豬場的疫苗接種工作中發(fā)現(xiàn)，所使用的疫苗產(chǎn)品質(zhì)量并不合格，疫苗產(chǎn)品質(zhì)量不合格就會導(dǎo)致疫苗的免疫作用失效，讓生豬健康受到嚴(yán)重影響。一些假冒偽劣的疫苗產(chǎn)品被接種到豬體內(nèi)后，不僅不會起到應(yīng)有的免疫作用，還會引起某些疾病。

1.4 豬病預(yù)防中藥品使用不當(dāng)

在某些豬病的高發(fā)季節(jié)，需要給生豬喂服相應(yīng)的藥物實(shí)現(xiàn)對疾病的預(yù)防，但是在實(shí)際工作中某些豬場管理人員盲目用藥，藥物使用沒有對癥下藥，濫用抗生素藥物不僅會影響藥物的功效發(fā)揮，同時(shí)也會造成豬的耐藥性增強(qiáng)，這不利于豬類疾病的防治工作順利開展。我國的生豬養(yǎng)殖業(yè)中每年都能有上百起藥物使用不當(dāng)?shù)陌咐@嚴(yán)重影響了生豬養(yǎng)殖業(yè)的健康發(fā)展，也干擾了畜牧動(dòng)物獸醫(yī)防疫工作，為此必須重點(diǎn)關(guān)注這一問題，盡快對獸藥的使用加以規(guī)范。

2.加強(qiáng)豬場獸醫(yī)防疫工作的相關(guān)對策

2.1 建立完善的衛(wèi)生消毒系統(tǒng)

為了給豬群創(chuàng)造更加健康安全的生長環(huán)境，在生豬養(yǎng)殖中必須為其建立起更加完善的衛(wèi)生消毒系統(tǒng)，提高對豬場環(huán)境的衛(wèi)生條件管控水平。在豬場清潔消毒工作中，要有明確的消毒液使用標(biāo)準(zhǔn)，消毒液的濃度、溫度以及酸堿度都要滿足相應(yīng)的配制標(biāo)準(zhǔn)，按照規(guī)范的操作流程進(jìn)行圈舍的消毒處理工作。為豬場消毒工作要準(zhǔn)備多款消毒液產(chǎn)品，不同的消毒液產(chǎn)品要交替使用，這樣才能保證獲得較好的消毒效果。除了每日對圈舍打掃工作以外，還要定期進(jìn)行豬圈的全面清洗消毒，排除圈舍內(nèi)部的衛(wèi)生死角。每日中午必須及時(shí)清掃豬圈內(nèi)的糞污，投喂飼料后待豬進(jìn)食完畢，要清掃地面的飼料殘?jiān)?，投喂飼料前要清洗飼料槽、飲水器，并且要使用化學(xué)消毒、高溫蒸煮等方式對其進(jìn)行消毒處理。建立起一套科學(xué)有效的衛(wèi)生消毒系統(tǒng)，做好對豬場的更加系統(tǒng)、全面的衛(wèi)生消毒以及檢查工作，這樣就能最大限度的減少病原微生物的滋生，進(jìn)而達(dá)到預(yù)防豬病的目的。

2.2 貫徹落實(shí)豬類疫病監(jiān)控制度

為了及時(shí)發(fā)現(xiàn)豬類疫病并加以防治，在生豬養(yǎng)殖中要落實(shí)豬類疫病監(jiān)控制度，養(yǎng)殖戶應(yīng)該定期接受基層獸醫(yī)防疫機(jī)構(gòu)的疫病檢測工作，積極配合基層獸醫(yī)防疫機(jī)構(gòu)的防疫檢疫工作，按照獸醫(yī)防疫機(jī)構(gòu)的要求開展養(yǎng)殖工作，并在豬病高發(fā)季節(jié)做好對常見豬病的預(yù)防。對豬場目前的飼養(yǎng)管理體系以及防疫體系做出優(yōu)化調(diào)整。大型生豬養(yǎng)殖場必須建立疫病實(shí)驗(yàn)室，確保能夠及時(shí)掌握豬群的健康情況，及時(shí)診斷病豬所患疾病，這樣就能夠在第一時(shí)間內(nèi)開展防治工作、隔離工作并上報(bào)給當(dāng)?shù)孬F醫(yī)防疫機(jī)構(gòu)，這能夠?yàn)樨i類疫病的防控工作爭取更多的時(shí)間，進(jìn)而降低豬類疫病對地方生豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)帶來的危害。

2.3 確保疫苗、獸藥的正確使用

疫苗產(chǎn)品的購買必須從正規(guī)渠道購買，疫苗供應(yīng)商要有相關(guān)的營業(yè)資質(zhì)證明，同時(shí)還要做好對疫苗產(chǎn)品的保存與運(yùn)輸。為了保證疫苗產(chǎn)品的質(zhì)量不會在保存、運(yùn)輸?shù)倪^程中受到影響，必須嚴(yán)格遵守疫苗產(chǎn)品的保存、運(yùn)輸管理標(biāo)準(zhǔn)，如果不進(jìn)行合理的安排、正確的操作，就會導(dǎo)致疫苗產(chǎn)品質(zhì)量的惡化，進(jìn)而到讓疫苗失去應(yīng)有的免疫作用。同時(shí)要加強(qiáng)對豬場管理人員的專業(yè)化培訓(xùn)，要讓管理人員認(rèn)識到單純依靠疫苗接種不能完全避免所有豬病的發(fā)生，疫苗并不是防治豬病的唯一手段，在對常見豬病的防治工作中，不僅要做好疫苗的接種工作，還要注意配合其他防控措施才能更好的避免豬病發(fā)生，獲得最佳的防疫效果，這樣也能減少對人力、財(cái)力、物力的浪費(fèi)。

所使用的獸藥產(chǎn)品也必須從正規(guī)的藥品供應(yīng)商處購買，要加強(qiáng)獸藥市場的管理，保證獸藥產(chǎn)品的良好質(zhì)量。在預(yù)防豬類疾病時(shí)，獸藥的使用必須嚴(yán)格按照藥品使用說明控制劑量與用藥頻次，在使用抗生素類藥物時(shí)也必須嚴(yán)謹(jǐn)，要在專業(yè)獸醫(yī)人員的技術(shù)指導(dǎo)下用藥，確?？股仡愃幬锬軌蛴行п槍ιi所患的疾病，發(fā)揮應(yīng)有功效，同時(shí)避免生豬耐藥性的增強(qiáng)。

結(jié)束語：

綜上所述，當(dāng)前生豬養(yǎng)殖業(yè)的工作重點(diǎn)要放在豬場防疫工作之上，盡快解決豬場獸醫(yī)防疫中的現(xiàn)存問題，提高對豬類疾病的防疫檢疫工作水平，讓豬的健康得到有力保障。

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