◆吳 悅 張趙博涵 涂振洲

一、引言

“中國白酒金三角”地處長江上游的四川和貴州交界處，總面積約5 萬平方公里。它聚集了眾多著名的名貴白酒集團，包括貴州茅臺、宜賓五糧液、瀘州老窖、古藺郎酒等，自設立之初即定位于成為中國優(yōu)質(zhì)白酒產(chǎn)業(yè)的集聚區(qū)[1]。

2007 年沿海與中西部縣市區(qū)聯(lián)席會議首次提出建設“中國白酒金三角”的規(guī)劃。2018 年7月，四川省委、省政府進一步提出了川酒振興、六朵金花、中國白酒金三角的三大舉措，并明確的川酒振興的下一步具體運作：優(yōu)先發(fā)展名優(yōu)白酒千億升級產(chǎn)業(yè)，更高質(zhì)量的打造中國白酒金三角。2019 年2 月26 日，川酒六朵金花正式在成都共同發(fā)表《四川名優(yōu)白酒聯(lián)盟宣言》，標志著川酒六大集團正式進入到聯(lián)通協(xié)作創(chuàng)新發(fā)展的歷史性新階段。

為促進教育鏈、人才鏈與產(chǎn)業(yè)鏈、創(chuàng)新鏈有機銜接，2017 年12 月19 日，國務院辦公廳發(fā)布了《關于深化產(chǎn)教融合的若干意見》，明確了“逐步提高行業(yè)企業(yè)參與辦學程度，健全多元化辦學體制，全面推行校企協(xié)同育人”的產(chǎn)教融合總體目標，對高校落實黨的十九大精神、推進“產(chǎn)教融合發(fā)展工程”提出了新的改革要求，可見產(chǎn)教融合、校企合作已成為未來產(chǎn)業(yè)發(fā)展的必然需求[2]。

作為川酒產(chǎn)業(yè)核心地帶，四川省擁有發(fā)展酒文化產(chǎn)業(yè)要素稟賦的比較優(yōu)勢。為深度發(fā)掘川酒千億產(chǎn)業(yè)價值，增強對地區(qū)經(jīng)濟的支持力度，川酒集團已開始探索與四川大學、四川輕化工大學等眾多地方高校和科研機構的產(chǎn)學研合作教育，通過深層產(chǎn)教融合，積極汲取科技人才，推動產(chǎn)業(yè)技術創(chuàng)新，希冀實現(xiàn)川酒產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。在地方產(chǎn)學研協(xié)同育人建設方面，川酒堪稱是國內(nèi)標桿。

所謂產(chǎn)學研協(xié)同育人，是以培養(yǎng)學生的全面素質(zhì)、綜合能力和就業(yè)競爭能力為重點，充分利用校企雙方教育環(huán)境和資源，發(fā)揮各自優(yōu)勢，把以課堂傳授知識為主的學校教育與直接獲得實踐工作經(jīng)驗和能力為主的科研、生產(chǎn)實踐的有機結合[3]。這種“工學”相結合的教育模式，能夠?qū)⑵髽I(yè)與高校的距離進一步縮短，是應用型高校向?qū)谄髽I(yè)輸送技術人才的重要途徑。

因此，本文以川酒產(chǎn)學研協(xié)同育人模式的現(xiàn)狀為出發(fā)點，通過對川酒企業(yè)與四川輕化工大學的產(chǎn)學研組織間協(xié)同育人模式的合作博弈關系分析，探究影響產(chǎn)學研協(xié)同育人有效運行的各種因素，為后續(xù)搭建合理科學的產(chǎn)學研協(xié)同育人機制的績效評價指標體系和評價模型提供理論基礎，同時也為以川酒為代表的應用型企業(yè)加快產(chǎn)教融合步伐、縮短校企距離提供了思路參考。

二、川酒產(chǎn)學研協(xié)同育人模式現(xiàn)狀

產(chǎn)學研校企協(xié)同育人有多種結構模式。例如，王英俊、丁堃[4]通過對實體研發(fā)組織和已經(jīng)出現(xiàn)的虛擬研發(fā)組織的實例分析，根據(jù)各個研發(fā)主體地位和作用的不同，將“官產(chǎn)學研”型虛擬研發(fā)組織結構劃分為“政府主導”型、“產(chǎn)業(yè)牽引”型和“學研拉動”型。江惠民、陳國華[5]通過分析蘇北高校校企協(xié)同人才培養(yǎng)的現(xiàn)狀，將蘇北高校的產(chǎn)學研人才培養(yǎng)模式總結為為基地培養(yǎng)方式、聯(lián)合培養(yǎng)方式、項目合作培養(yǎng)方式三種，其中基地培養(yǎng)方式又包括政府引導、高校參與，政府主導、校企聯(lián)合，高校為主、企業(yè)共建，企業(yè)主導、校企聯(lián)合四種具體形式。

結合川酒產(chǎn)學研協(xié)同育人的重要舉措，可發(fā)現(xiàn)川酒在開展人才協(xié)同培養(yǎng)的過程中，主要秉承“產(chǎn)業(yè)牽引”和“學研拉動”的思路模式，綜合采用高?；亟ㄔO、項目合作的育人形式，并通過創(chuàng)新成立產(chǎn)學研創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟、組建四川省酒業(yè)研究院，充分整合多方優(yōu)勢，為高校、企業(yè)、科研院所資源共享、信息互通、互利共贏搭建了良好的合作平臺。

（一）高?；仄脚_建設

為助推四川省白酒產(chǎn)業(yè)振興發(fā)展，川酒以四川輕化工大學等高校為依托，開展產(chǎn)學研人才培養(yǎng)平臺建設。四川輕化工大學整合生物工程學院、管理學院、經(jīng)濟學院、機械學院、外語學院、食品產(chǎn)業(yè)技術研究院等眾多院系，成立了產(chǎn)學研結合協(xié)同創(chuàng)新聯(lián)盟——白酒學院，聚集了學科配置較為齊全的專兼職研究人員，同時創(chuàng)建了“固態(tài)釀造國家級工程實踐教育中心”“固態(tài)釀造關鍵技術研究院士(專家)工作站”“釀酒生物技術及應用四川省重點實驗室”“過程裝備與控制四川省高校重點實驗室”“川酒發(fā)展研究中心”(四川省哲學社會科學重點研究基地)、“川酒文化國際傳播研究中心”(四川省高校人文社科重點研究基地)、“四川省白酒生物工程技術研究中心”“四川省白酒釀造產(chǎn)業(yè)技術研究院”等國家、省級產(chǎn)學研平臺[6]。

（二）參與“四川釀酒工程人才與技術產(chǎn)學研創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟”

“四川釀酒工程人才與技術產(chǎn)學研創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟”于2013 年成立。成立以來，聯(lián)盟通過舉辦年度會議等活動，實現(xiàn)高校、科研機構、企業(yè)的資源共享與優(yōu)勢集成，建立起高校釀酒工程專業(yè)向?qū)谄髽I(yè)輸送高素質(zhì)技術人才的有效渠道，減少了應用型人才培養(yǎng)過程中的信息不對稱，為科研成果的商業(yè)化轉(zhuǎn)換提供了溝通與交流的平臺，使學研方與企業(yè)方的聯(lián)系更為密切，打通了高素質(zhì)應用型人才培養(yǎng)的“最后一公里”。在聯(lián)盟的積極影響之下，四川大學錦江學院等眾多高校的釀酒人才成功走向各大酒企、科研院所。

（三）科研項目合作培養(yǎng)

川酒與四川大學、四川省釀酒研究所等高校和科研機構以合作項目形式開展協(xié)同育人，推動產(chǎn)教融合。例如，川酒于2018 年7 月與四川大學商學院簽訂了《戰(zhàn)略合作協(xié)議》，以四川大學商學院雄厚的科研團隊和人才隊伍為基底，為川酒集團在窖藏技術、區(qū)塊鏈技術、大數(shù)據(jù)應用等方面取得新突破和實現(xiàn)智慧化信息化管理提供人才和技術支持。聯(lián)盟也曾依托四川大學開展“基于傳統(tǒng)重要和中日釀造技術的藥曲發(fā)酵食品的開發(fā)”研究課題，為調(diào)味品企業(yè)千禾味業(yè)公司、中壩醬油公司開發(fā)出的“西洋參米醋、黃芪麥醋、紅景天醬油”等新技術產(chǎn)品，而同樣的技術在酒行業(yè)中——聯(lián)盟企業(yè)封河黃酒公司，也得以實踐和應用。

三、產(chǎn)學研協(xié)同育人機制的合作博弈關系分析

（一）產(chǎn)學研協(xié)同育人機制中的合作博弈關系

高校、科研機構、企業(yè)作為獨立的決策主體，以不同的方式參與到產(chǎn)學研合作過程中來，以實際需求為導向，催生出成果轉(zhuǎn)讓、委托開發(fā)、合作開發(fā)、共建實體等豐富的合作模式。雖然合作的具體形式不同，但是從產(chǎn)學研的本質(zhì)上來說，其仍然是一個合作博弈問題[7]。

合作博弈通常也稱為聯(lián)盟博弈?！昂献鳌笔侵浮按蠹覟榱斯餐哪繕硕黄鹦袆印?，若干個行為人達成協(xié)議、組成一個團隊配合行動，并以一個分配方案來分配團體合作時所帶來的總收益[8]。

根據(jù)合作博弈論的觀點，產(chǎn)學研各方能夠通過協(xié)議組成聯(lián)盟行動的前提，是各決策主體能夠給整個合作聯(lián)盟帶來額外的收益，即整體收益大于部分收益之和。而產(chǎn)學研協(xié)同育人機制以科技的研發(fā)與應用滿足目標產(chǎn)業(yè)的發(fā)展需求為導向，企業(yè)、高校、科研機構等多個主體共同形成一個合作聯(lián)盟。一般來說，高校負責培養(yǎng)高素質(zhì)應用型人才，通過綜合教育激發(fā)人才的創(chuàng)新創(chuàng)造能力，為科研機構和企業(yè)輸送人才資源；科研機構吸納人才，承接企業(yè)項目研發(fā)工作，開展新興技術的研發(fā)與創(chuàng)造，促進產(chǎn)品制造研發(fā)技術的革新；企業(yè)則以市場需求為導向，吸收應用型人才和技術成果，負責籌措資金和調(diào)動生產(chǎn)要素，實現(xiàn)科研成果的商業(yè)化應用，促使產(chǎn)品更新?lián)Q代和產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。由于不同主體所掌握的要素是獨特的，因此只有當三者有效融合，構造高效運作的產(chǎn)學研一體鏈條與運作機制，形成資源共享和優(yōu)勢互補的合作聯(lián)盟，才能實現(xiàn)效益最大化。而這也正是合作博弈存在的基本條件。

（二）川酒集團與四川輕化工大學的合作博弈關系

川酒集團與四川輕化工大學之間的合作博弈關系可以通過博弈矩陣得出。川酒與四川輕化工大學的合作關系以資源共享為主要特征。四川輕化工大學負責以中國白酒釀酒培訓基地為核心平臺，面向全行業(yè)開展人才選調(diào)與實訓基地建設，加快各種技術技能資格和認證課程的開發(fā)，并重點建設整個白酒產(chǎn)業(yè)鏈和學科鏈整個培訓鏈的人才培訓體系。對于生物釀造工程等優(yōu)勢學科的建設，需優(yōu)先鞏固其在國內(nèi)的領先地位，根據(jù)社會和產(chǎn)業(yè)發(fā)展需要，不斷完善學科體系和人才培養(yǎng)計劃的構建。而川酒作為生產(chǎn)型企業(yè)，直接面向市場需求，需要迎合消費者的需求和產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的要求，不斷引進開發(fā)新技術和新產(chǎn)品，招募高校應用型人才參與企業(yè)的生產(chǎn)建設與技術研發(fā)，同時與高校開展項目合作，利用企業(yè)自身作為經(jīng)濟社會參與主體的優(yōu)勢籌措資金，建設廠房，購置材料助力高校項目建設，也為高校人才培養(yǎng)提供實踐機會與場所。在這一過程中，四川輕化工大學處于節(jié)約資源的角度考慮，可能會考慮適當控制在校企合作過程中的辦學投入，而川酒從企業(yè)利益的角度出發(fā)，可能需要嚴格把控成本投入。

圖1 川酒集團與四川輕化工大學的合作博弈矩陣

1.互不合作。如果川酒和四川輕化工大學互不合作，將現(xiàn)有資源僅用于自身建設，例如川酒通過開展內(nèi)部培訓，投資培養(yǎng)企業(yè)內(nèi)人才，而四川輕化工大學將更多資源用于學校的學科建設、擴大生源規(guī)模，兩者的合作關系脆弱且效果不顯著。此時，川酒缺乏新技術的支持，四川輕化工大學缺乏企業(yè)實踐條件。兩者處于(1，1)純策略納什均衡之下，可能培養(yǎng)出理論知識扎實但缺乏實踐經(jīng)歷的50 人，生產(chǎn)實踐技能掌握熟練但缺乏基礎知識積累的50 人。在這種情況下育人產(chǎn)生的結果存在明顯的缺陷，需要產(chǎn)業(yè)內(nèi)不同主體在后續(xù)發(fā)展過程中進一步加大人才培養(yǎng)的投入。

2.單邊合作。如果川酒和四川輕化工大學其中一方選擇合作，而另一方選擇不合作或者是投入相比于對方更少的資源，例如川酒主要負責合作辦學的資源投入，提供70%的資金負責廠房的建設、設備的購置、相關員工工資的支付，而四川輕化工大學僅負擔30%的資金，用于學生實踐活動的組織舉辦。在這種情況下，就算廠房等硬件設施條件建設充足，最終也可能因為高校方實踐條件未準備充足，而使得學校學生的實踐體驗差甚至不能夠參加企業(yè)實踐，由此導致人才缺乏實踐經(jīng)歷和經(jīng)驗，在就業(yè)后不能將理論靈活應用于工作。同理，如果四川輕化工大學承擔70%的資源投入用于實踐活動組織和就業(yè)培訓指導，而川酒僅提供30%用于校企實踐的組織和就業(yè)崗位的安排，可能使高校培育出的人才無法找到匹配的崗位，由此造成白酒產(chǎn)業(yè)的人員流失。兩者處于(1，0)或者是(1，0)的混合策略均衡之下，可能僅僅能為四川的白酒產(chǎn)業(yè)培養(yǎng)50 名人才。

3.雙邊合作。如果川酒和四川輕化工大學兩方達成良好合作關系，并且雙方投入合作關系的資源價值大抵相似，例如川酒投入100 萬元用于合作基地的建設與實踐條件的創(chuàng)造，四川輕化工大學投入100萬元用于學生綜合實踐能力的培養(yǎng)和實習的安排指導，兩者合作關系穩(wěn)定。此時，川酒能夠獲得源源不斷的應用型技術人才的輸送從而加速科研成果商業(yè)化，四川輕化工大學可獲得白酒產(chǎn)業(yè)最新規(guī)模化生產(chǎn)成果用于人才教育，形成良性循環(huán)。兩者處于(2，2)純策略納什均衡之下，可能能為四川的白酒產(chǎn)業(yè)培養(yǎng)200名理論知識與實踐經(jīng)歷兼?zhèn)涞膬?yōu)質(zhì)人才。

四、合作博弈論下產(chǎn)學研協(xié)同育人機制的影響因素

在產(chǎn)學研協(xié)同育人的過程中，以川酒為代表的企業(yè)主體和以四川輕化工大學為代表的高校主體之間形成的社會不同決策主體的合作博弈，是正和博弈，注重的是最后的決策結果，應有合作剩余，即互利雙贏和多贏。而可持續(xù)的合作博弈，必須滿足兩個條件：一是公平地分配合作剩余，二是合作能有持續(xù)的高回報[9]。因此，結合以上對川酒集團與四川輕化工大學的合作博弈關系的分析，可總結影響產(chǎn)學研協(xié)同育人機制的影響因素包括以下四點：協(xié)同育人的利益分配、協(xié)同育人的風險、協(xié)同育人的激勵與懲罰、知識優(yōu)勢互補性。

（一）協(xié)同育人的利益分配

Richardson 的研究顯示，影響產(chǎn)學研合作績效的前三位因素分別是利益分配不當（73.7%）、技術不夠成熟（36.8%）和決策管理不協(xié)調(diào)（31.2%）[10]。胡軍燕等利用系統(tǒng)動力學理論對產(chǎn)學研合作的過程進行分析時，發(fā)現(xiàn)學研方與企業(yè)對于經(jīng)濟利益的重視程度和偏好有差異。企業(yè)更關注產(chǎn)學研合作帶來的經(jīng)濟效益，而高校與科研機構更注重課研項目的獲取與論文的產(chǎn)出[11]。

但是從合作博弈論的觀點來探討，雖然企業(yè)和高校在協(xié)同育人過程中所扮演的角色不同，具體利益訴求不同，但對校企所形成的育人合作聯(lián)盟帶來的最終利益具有一致性，都是通過校企合作與配合，發(fā)揮雙方的比較優(yōu)勢，增強所培育人才在就業(yè)市場的綜合競爭力。因此，合理分配協(xié)同育人過程中的利益，建立積極的合作博弈關系，有利于學研方與企業(yè)方實現(xiàn)雙贏。高校作為人才培養(yǎng)的搖籃，參與產(chǎn)學研協(xié)同育人的主要出發(fā)點并不是營利，而是接觸和獲得科研的靈感和研究切入點，從社會發(fā)展和產(chǎn)業(yè)需求的出發(fā)，開展科研項目，完善人才培養(yǎng)方案，提高地方院校應用技術型本科人才培養(yǎng)質(zhì)量。而企業(yè)主要受經(jīng)濟利益的驅(qū)動更為明顯，關注的是產(chǎn)學研協(xié)同育人機制之下，高校培養(yǎng)出的高素質(zhì)應用型人才是否能夠順利進入企業(yè)，為新型產(chǎn)品的研發(fā)和生產(chǎn)實踐實實在在地貢獻力量。從雙方合作形成的產(chǎn)學研協(xié)同育人聯(lián)盟的角度考慮，只有經(jīng)過高校理論培養(yǎng)和企業(yè)實踐培養(yǎng)雙重教育過程的學生，才能兼具理論基礎和實踐技能，從而在投入科研項目或是企業(yè)生產(chǎn)時候才能夠創(chuàng)造價值，推動產(chǎn)業(yè)可持續(xù)性進步。只有建立合理的協(xié)同育人的利益分配機制，才能夠驅(qū)動校企雙方人才培養(yǎng)的積極性，高校方獲得科研項目和經(jīng)費劃撥，建立完善人才培養(yǎng)方案，增豐富才培養(yǎng)過程中實踐環(huán)節(jié)的設計，而企業(yè)方獲得應用型人力資本，增加企業(yè)的發(fā)展能力，增加企業(yè)商譽。這樣才能夠鞏固產(chǎn)學研協(xié)同育人聯(lián)盟的基礎，使產(chǎn)學研協(xié)同育人所獲的經(jīng)濟收益和社會收益得到合理分配，打通信息共享和資源共享渠道。

（二）協(xié)同育人的風險

在產(chǎn)學研協(xié)同育人的過程中，由于各決策主體的目標具有差異性和異質(zhì)性，因此所組成的產(chǎn)學研聯(lián)盟所承擔的風險具有顯著的多樣性，這導致合作帶來的風險已遠超出單一項目和單一主體的識別和承擔范圍[12]。例如在協(xié)同育人的利益分配過程中，企業(yè)給予研究人員多種模式的報酬激勵方式和風險承擔已成為一種普遍經(jīng)濟現(xiàn)象[13]。

在合作博弈論之下，產(chǎn)學研協(xié)同育人過程中的各個主體都可能因為自身參與協(xié)同育人增大所面臨的風險而由此放棄或者減少協(xié)同育人的參與程度，由此可能導致合作博弈走向混合策略均衡，減少對產(chǎn)學研聯(lián)盟和整個產(chǎn)業(yè)的貢獻度。企業(yè)面臨的風險主要是支付研發(fā)創(chuàng)造和職工工資的經(jīng)濟風險，由于技術創(chuàng)新活動的不確定性，這一經(jīng)濟成本風險可能會影響企業(yè)的現(xiàn)金流，從而造成企業(yè)的正常經(jīng)營停滯。而對于高校來說，其研究成果可能與產(chǎn)業(yè)發(fā)展實際需求脫節(jié)，所培養(yǎng)的人才可能缺乏實操能力，面臨研究資源和成果浪費、研究人才不適應社會需求的風險?？蒲袡C構在開展研究項目時，由于研究環(huán)境和管理疏漏，則可能導致研究成果泄露、研究人才流失等后果。同時，在不同決策主體展開協(xié)同育人合作的過程中，還可能面臨管理協(xié)調(diào)、技術成果商業(yè)化、外部環(huán)境等眾多潛在的、不可控的風險，都將對協(xié)同育人的合作博弈結果產(chǎn)生影響。

（三）協(xié)同育人的激勵與懲罰

正如陳浩等人提出，產(chǎn)學研協(xié)同育人的關鍵是要突破高校、企業(yè)在運轉(zhuǎn)過程中各自獨立、融合度不高等瓶頸問題，建立基于互利互惠的激勵動力機制、基于全面滲透的資源共享機制、基于政策導向的政府調(diào)控機制、基于培養(yǎng)目標的人才考評機制和基于靈活多樣的校企合作機制這五種關鍵機制[14]。其中建立基于互利互惠的激勵動力機制十分重要，協(xié)同培養(yǎng)人才的動力來源于高校、科研機構、企業(yè)的共同需要。只有各方通過合作，達成既定合作目標，獲得合作結果才能對產(chǎn)學研合作循環(huán)的開展產(chǎn)生激勵作用。這與各方作為出發(fā)點的利益訴求也是相一致的。

從合作博弈論的角度來考慮，只有企業(yè)、高校、科研機構在合作過程中獲得激勵，才會主動參與后續(xù)的合作，加大資金、人力資本等各種資源的投入，達成合作博弈關系中的純策略納什均衡。若由于某一參與主體的錯誤決策而增大產(chǎn)學研合作的風險，那么若不對該行為作出懲罰措施，則會打擊其他參與主體的積極性，使其他主體按照約定投入資源進行合作的意愿有所降低，進而會直接影響產(chǎn)學研協(xié)同育人的效果，使應用型人才培養(yǎng)的目標無法正常達成。同時，在產(chǎn)學研協(xié)同育人的過程中，完善的監(jiān)督機制扮演著十分重要的角色。只有對學生展開綜合監(jiān)督，定期考察學生的理論知識掌握情況，將創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力和實踐能力納入人才培養(yǎng)成功與否非考核標準，對實訓表現(xiàn)出色的學生進行獎學金激勵和提供就業(yè)優(yōu)先通道，對達成培養(yǎng)目標的高校和學院進行資金撥款等形式激勵，才能夠帶來更多優(yōu)秀應用型人才的涌現(xiàn)，使協(xié)同育人的成效更為顯著。

（四）知識優(yōu)勢互補性

產(chǎn)學研協(xié)同培養(yǎng)人才的關鍵在于戰(zhàn)略、組織、制度和文化的全面滲透，集中體現(xiàn)在良好的教育資源開發(fā)、利用和共享機制。教育資源可以分為有形資源和無形資源兩種。有形資源大致包括學校的建筑，教學、科研儀器設備，圖書資料以及從事教育工作的人員等；無形資源可以是教育工作者的思想、能力水平，教育的方針、政策、理論，教育的運行體制、管理機制等[14]。教學資源的存在為不同參與主體形成其知識優(yōu)勢提供了基礎。

在產(chǎn)學研協(xié)同育人的過程中，企業(yè)、高校、科研機構等不同主體所具有的知識優(yōu)勢是非常明確的，這是構造產(chǎn)學研合作鏈條的基礎，也是合作博弈存在的條件。作為高校和科研機構，其擁有雄厚的科技資源和人才隊伍，在產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新等方面的理論知識儲備充足，能夠通過制定合理的教學方案使學生充分掌握產(chǎn)業(yè)發(fā)展基礎知識，催生人才發(fā)揮創(chuàng)新力量；作為企業(yè)，其生產(chǎn)能力突出且能夠直接接觸社會經(jīng)濟發(fā)展需求，其自身和產(chǎn)品具有顯著的品牌優(yōu)勢和知名度信譽度，在所在行業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營中積累了豐富的實操經(jīng)驗。通過雙方知識優(yōu)勢的互補，高校和科研機構可以為學生提供企業(yè)參觀與實習的機會，端正辦學思想，強化應用型人才培養(yǎng)導向，進一步明確教學培養(yǎng)的目標；而企業(yè)也可充分利用大學的教育資源和創(chuàng)新知識優(yōu)勢，提高職工隊伍的素質(zhì)，服務于企業(yè)的創(chuàng)新進程。正因為不同決策主體的知識優(yōu)勢互補，為合作博弈創(chuàng)造了前提。

五、川酒產(chǎn)學研協(xié)同育人機制構建

合作博弈強調(diào)的是效率、公正、公平，所形成的一套具有社會普適性或被權威公共機構所采納的規(guī)則就是制度。因此，形成科學靈活、行之有效的人才培育與實踐制度，是高校、科研機構、企業(yè)等產(chǎn)學研協(xié)同育人各環(huán)節(jié)參與者進行合作博弈的規(guī)則和結果[9]?；诋a(chǎn)學研協(xié)同育人過程中不同社會決策主體的合作博弈性質(zhì)，為解決川酒產(chǎn)學研合作過程面臨的困惑與問題，結合上述合作博弈論下產(chǎn)學研協(xié)同育人機制的影響因素，可從利益分配機制、分工協(xié)同機制、內(nèi)部控制機制、風險防范機制等四個方面入手，提高川酒與四川輕化工大學等高校開展產(chǎn)學研實踐的效果，改善協(xié)同育人效果，增加有效人才產(chǎn)出，為四川省白酒產(chǎn)業(yè)的不斷進步提供動力。

（一）利益分配機制

利益機制的強化可以提高川酒參與協(xié)同育人的參與意愿和積極性，對人才的需求是川酒參與產(chǎn)學合作教育的原動力[15]。為進一步提高川酒和四川輕化工大學等高校與科研機構的合作，川酒應該主動與高校和科研機構進行溝通，對產(chǎn)學研協(xié)同育人后產(chǎn)生的可持續(xù)高回報的合作剩余進行公平分配，包括撥款、業(yè)績、具有合格的技術技能技藝及道德的職業(yè)人力資本、利潤、減稅、補貼、獎勵、特許、捐助和榮(商)譽等[9]。對于四川輕化工大學、四川省釀酒研究所等學研方來說，需要提高技術轉(zhuǎn)化和成果產(chǎn)出的能力，盡可能地滿足川酒作為企業(yè)參與產(chǎn)學研協(xié)同育人的經(jīng)濟利益訴求。而川酒在對技術應用于生產(chǎn)和引入人才產(chǎn)生的經(jīng)濟效益進行甄別時，應該充分考慮高校和科研機構的參與程度，在簽訂合作合同時即主動與學研方展開交流，對投產(chǎn)所帶來的經(jīng)濟利益的分配進行明確劃分，建立清晰的利益分配機制。所產(chǎn)生的經(jīng)濟效益或者社會效益難以直接劃撥時，其可以通過共同投產(chǎn)建設教育實踐基地、支持四川釀酒工程人才與技術產(chǎn)學研創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟的發(fā)展壯大、增加釀酒專業(yè)定點人才引入指標和學研設備支持力度等等間接方式進行利益分配。

（二）分工協(xié)同機制

出于對協(xié)同育人的風險和知識優(yōu)勢互補性的考慮，建立完善分工協(xié)同機制十分有必要。川酒和四川輕化工大學之間的協(xié)同育人關系，需要通過分工協(xié)同來實現(xiàn)。四川輕化工大學可以將川酒發(fā)展需求與學校培養(yǎng)方案與課程體系相結合，重點開發(fā)校企合作課程模塊，通過將企業(yè)實習、生產(chǎn)實踐、科創(chuàng)實踐等納入課程學分要求，以提高學生對企業(yè)導向課程的參與度，培養(yǎng)其生產(chǎn)實踐知識與實操能力。并在做實通識教育和專業(yè)教育的基礎上，增加實踐學分所占比例，對學生開展綜合實踐能力與就業(yè)能力考察[16]。而川酒作為企業(yè)擁有雄厚的資金資源，可以加大投入，通過搭建實踐教育平臺、增加釀酒專業(yè)等應用型專業(yè)學生到企實踐機會等途徑，同時可在學校設立獎學獎教基金，對有突出科研成果貢獻和品學兼優(yōu)的學生進行獎勵，增加對高校所培養(yǎng)人才加入川酒集團和白酒產(chǎn)業(yè)的吸引力，從而完成產(chǎn)學研協(xié)同育人的循環(huán)。

（三）內(nèi)部控制機制

在開展產(chǎn)學研協(xié)同育人的過程中，川酒和四川輕化工大學都需要加強其內(nèi)部控制。四川輕化工大學在甄別川酒的人才需求之后，需要作出激發(fā)企業(yè)參與協(xié)同育人意愿的行為反饋，并在培養(yǎng)白酒釀酒人才的過程中充分融入川酒的企業(yè)理念，使所培養(yǎng)出的人才能夠?qū)Υň频钠髽I(yè)經(jīng)營理念具有認同感，從而增加對口川酒企業(yè)的人才輸送數(shù)量。而川酒作為科研成果商業(yè)化的載體和高校人才輸送的目的地之一，需要加強對自身生產(chǎn)經(jīng)營的把控和加強職工素質(zhì)培養(yǎng)，例如川酒可以與四川輕化工大學輸送來的畢業(yè)生簽署人才協(xié)定，從而提高人才的留存率，同時建立良好的組織管理機制和管理溝通機制，以機動靈活的方式確保活動體制與生產(chǎn)方式最優(yōu)化，確保人力、物力、財力、效率、效益的最優(yōu)化，化解和消除與學研方合作過程中可能產(chǎn)生的摩擦與沖突，為產(chǎn)學研協(xié)同育人提供有利內(nèi)部條件[17]。

（四）風險防范機制

明確參與主體之間相互作用形成的風險，并建立完善的產(chǎn)學研協(xié)同創(chuàng)新治理風險管理體系是降低風險、提升創(chuàng)新績效的保障[18]。由于各個參與主體的目標驅(qū)動差異性較大，在產(chǎn)學研協(xié)同創(chuàng)新過程中，參與主體為獲取自身利益最大化，而使其他參與主體或項目本身利益受損，因此建立合理的協(xié)同創(chuàng)新治理風險分擔機制成為風險管理體系中的關鍵問題[12]。在開展產(chǎn)學研合作項目時，實施與控制階段的風險是整個項目風險的主要來源，啟動階段的風險位居其次，緊接著是收尾階段的風險，風險來源最小的是計劃與組織階段[19]。因此，川酒在開展產(chǎn)學研協(xié)同育人的過程中，應該格外注意完善風險分擔與防范機制，特別是注重項目實施與控制階段的風險，建立完善各項合作條款與細則，加強對合作育人項目開展過程中的各類異常情況的監(jiān)管，健全育人過程中定期溝通與會商機制的建設，及時識別協(xié)同育人開展中的風險。

六、小結

白酒產(chǎn)業(yè)是我省特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，四川名優(yōu)白酒聯(lián)盟是川酒產(chǎn)業(yè)響應川酒振興號召，助推川酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的最新注腳。川酒作為一個完整、獨立的可持續(xù)品牌，只有積極引進理論知識扎實、實踐能力突出的釀酒行業(yè)高素質(zhì)人才，通過與學研方建立長期穩(wěn)定的合作關系，源源不斷的汲取新興研發(fā)成果，才能有效利用自身的比較優(yōu)勢，在白酒行業(yè)樹立穩(wěn)固品牌聲譽，增強品牌綜合競爭能力。只有遵從產(chǎn)教融合、校企合作的發(fā)展趨勢，主動建立與完善產(chǎn)學研協(xié)同育人機制，通過高新技術和高層次人才的培養(yǎng)，通過創(chuàng)新成果規(guī)模化的產(chǎn)業(yè)應用，以科技的研發(fā)與應用滿足釀酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展需求為導向，將科技創(chuàng)新與產(chǎn)業(yè)發(fā)展相融合以形成協(xié)同效應，才能使中國釀酒行業(yè)煥發(fā)活力，成功打造國際競爭力強、國際知名度高的釀酒產(chǎn)業(yè)集群。