尼金榮

（河南省上蔡縣動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所，河南 上蔡 463800）

近年來(lái)我國(guó)畜禽養(yǎng)殖業(yè)持續(xù)發(fā)展，黃牛養(yǎng)殖規(guī)模也越來(lái)越大，在實(shí)現(xiàn)農(nóng)民增收以及拉動(dòng)地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展等方面發(fā)揮了積極的促進(jìn)作用。合理運(yùn)用黃牛養(yǎng)殖技術(shù)，并對(duì)其各項(xiàng)技術(shù)要點(diǎn)進(jìn)行嚴(yán)格把控，是有效做好黃牛養(yǎng)殖工作的必然要求。本文通過(guò)參考相關(guān)資料，從黃牛選種、飼喂管理以及選址布局等多方面闡述了黃牛養(yǎng)殖的技術(shù)要點(diǎn)。

1 黃牛選種與飼喂管理

1.1 優(yōu)選品種 為保障養(yǎng)殖過(guò)程中黃牛能夠健康生長(zhǎng)，首先需要對(duì)黃牛品種進(jìn)行優(yōu)選。一般情況下，可選取身體健康、品相良好的優(yōu)質(zhì)公牛的凍精，采用人工授精的方式培育優(yōu)質(zhì)黃牛后代。另外，相關(guān)工作人員也可以直接引進(jìn)優(yōu)質(zhì)的黃牛品種，但所有引進(jìn)的外來(lái)黃牛品種均需要接受全面嚴(yán)格的檢驗(yàn)檢疫，確保無(wú)任何疾病。

1.2 科學(xué)飼喂 在對(duì)黃牛進(jìn)行飼喂時(shí)，相關(guān)工作人員需要充分結(jié)合黃牛的生長(zhǎng)特點(diǎn)，立足其具體營(yíng)養(yǎng)需求，制定科學(xué)合理的飼喂計(jì)劃。飼喂黃牛時(shí)可以在重點(diǎn)使用粗飼料的基礎(chǔ)上，配合使用一定量的精飼料，且飼喂時(shí)間應(yīng)當(dāng)相對(duì)固定，幫助黃牛養(yǎng)成良好的進(jìn)食習(xí)慣，使飼料得到充分消化利用。為有效增強(qiáng)黃牛體質(zhì)，提高其免疫力，養(yǎng)殖人員應(yīng)當(dāng)主動(dòng)將適量維生素、微量元素等添加至黃牛飼料中。

2 黃牛養(yǎng)殖的選址與布局

2.1 科學(xué)選址 在選擇黃牛養(yǎng)殖場(chǎng)的地址時(shí)，相關(guān)工作人員需要對(duì)本地區(qū)畜牧養(yǎng)殖規(guī)劃予以充分考量，同時(shí)嚴(yán)格遵循相關(guān)污染防治條例。具體來(lái)說(shuō)，應(yīng)當(dāng)選擇地勢(shì)相對(duì)較高，具有良好空氣環(huán)境與光照條件，且與居民區(qū)和工業(yè)區(qū)以及各種保護(hù)區(qū)等具有一定安全距離的地方修建黃牛養(yǎng)殖場(chǎng)。除此之外，為方便后續(xù)黃牛外運(yùn)，所選擇的場(chǎng)址還應(yīng)當(dāng)具有便捷的交通條件，周?chē)锤蓛羟页渥恪?/p>

2.2 合理布局 在進(jìn)行黃牛養(yǎng)殖場(chǎng)的布局設(shè)計(jì)時(shí)，相關(guān)工作人員應(yīng)當(dāng)采用分區(qū)理念，根據(jù)實(shí)際養(yǎng)殖要求，對(duì)黃牛養(yǎng)殖場(chǎng)進(jìn)行功能區(qū)劃分，保障各功能區(qū)互相聯(lián)系同時(shí)各自也具有較高的獨(dú)立性。按照黃牛養(yǎng)殖需求，一般養(yǎng)殖場(chǎng)的功能區(qū)主要包括生產(chǎn)與生活區(qū)、隔離區(qū)與污水處理區(qū)等。其中，地勢(shì)相對(duì)較高且位于上風(fēng)向的位置應(yīng)作為黃牛生活區(qū)，并在該區(qū)域內(nèi)合理設(shè)置牛舍，劃分出黃牛的活動(dòng)區(qū)域。對(duì)于地勢(shì)相對(duì)較低且處于下風(fēng)口的位置，則應(yīng)當(dāng)將其劃分為污水處理區(qū)，相關(guān)工作人員可將沼氣池或是儲(chǔ)糞池等設(shè)置在該區(qū)域。隔離區(qū)應(yīng)當(dāng)設(shè)置在距離黃牛生活與生產(chǎn)區(qū)最遠(yuǎn)的位置處，并將各種專業(yè)隔離裝置、無(wú)害化處理裝置等設(shè)置在該區(qū)域，以便及時(shí)對(duì)患病黃?；虿∷琅＿M(jìn)行隔離治療與無(wú)害化處理。

3 黃牛養(yǎng)殖技術(shù)要點(diǎn)

3.1 犢牛養(yǎng)殖 根據(jù)相關(guān)資料可知，犢牛在出生1 h內(nèi)基本可自行站立。在養(yǎng)殖犢牛時(shí)，工作人員應(yīng)當(dāng)積極引導(dǎo)犢牛自行吸取母乳，對(duì)于部分體質(zhì)偏弱的犢牛，工作人員可以采用人工干預(yù)的方式輔助其完成母乳吸吮。當(dāng)犢牛達(dá)到1 周齡時(shí)，工作人員應(yīng)當(dāng)有意識(shí)地將一定量的青草、干草等放入牛欄中，引導(dǎo)犢牛自行采食與咀嚼，有效幫助犢牛形成發(fā)育良好的消化系統(tǒng)。當(dāng)新生犢牛達(dá)到15 d時(shí)，工作人員可以先嘗試在犢牛嘴邊涂抹少量精飼料，誘導(dǎo)犢牛自行舔食，待其已經(jīng)能夠完全接受精飼料后，再將適量精飼料添加至牛欄中，繼續(xù)引導(dǎo)犢牛自行采食精飼料。

3.2 育肥牛養(yǎng)殖 在養(yǎng)殖黃牛育肥牛的過(guò)程中，相關(guān)工作人員需要密切關(guān)注育肥牛的生長(zhǎng)與健康情況，定期進(jìn)行全面、嚴(yán)格的檢查。一旦發(fā)現(xiàn)有黃?；疾』蚴谴嬖隗w質(zhì)瘦弱、免疫力低下等問(wèn)題，需要及時(shí)淘汰。針對(duì)其他皮毛光滑柔亮、體質(zhì)健康的黃牛育肥牛，相關(guān)工作人員還需要依照黃牛性別、年齡等對(duì)其進(jìn)行分群放牧與飼養(yǎng)。在育肥階段，工作人員可根據(jù)實(shí)際情況，適當(dāng)提高精飼料在黃?？傦暳狭恐械恼急龋钆滹曃惯m量粗飼料，要求粗飼料的占比應(yīng)當(dāng)至少達(dá)到30%。值得注意的是，在育肥之前應(yīng)對(duì)黃牛進(jìn)行疫苗接種，一旦黃牛出現(xiàn)接種失敗的情況，則需要及時(shí)進(jìn)行免疫補(bǔ)種。

3.3 妊娠母牛養(yǎng)殖 在母黃牛妊娠期的前5 個(gè)月內(nèi)，相關(guān)工作人員仍然需要堅(jiān)持以飼喂精飼料為主，合理搭配適量粗飼料。當(dāng)進(jìn)入妊娠后期，尤其是距離母牛分娩僅剩2 個(gè)月時(shí)，相關(guān)工作人員需要適當(dāng)增加精飼料的投喂量，使得母牛具有更高的營(yíng)養(yǎng)水平，確保后期能夠順利分娩。當(dāng)母牛完成妊娠之后，應(yīng)對(duì)其進(jìn)行單獨(dú)隔離。整個(gè)妊娠期，相關(guān)工作人員需要定期對(duì)黃牛生活區(qū)域、活動(dòng)區(qū)域等進(jìn)行徹底清潔與消毒，及時(shí)開(kāi)窗通風(fēng)，并要求黃牛適當(dāng)運(yùn)動(dòng)。

4 小結(jié)

在養(yǎng)殖黃牛的過(guò)程中，相關(guān)工作人員需要主動(dòng)精選黃牛品種，并嚴(yán)格根據(jù)黃牛的生長(zhǎng)要求與養(yǎng)殖需要，合理制定相應(yīng)的飼喂方案。在科學(xué)選擇黃牛養(yǎng)殖場(chǎng)地址并對(duì)其進(jìn)行合理布局的情況下，運(yùn)用精飼料與粗飼料相互搭配的科學(xué)投喂方式，做好養(yǎng)殖環(huán)境的清潔衛(wèi)生與消毒處理，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)黃牛的健康養(yǎng)殖，為養(yǎng)殖戶創(chuàng)造更多的經(jīng)濟(jì)效益。