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果蔬畫,屬于花鳥畫中體現(xiàn)市井生活和鄉(xiāng)村風(fēng)情的題材,也是最能引起觀者共鳴的題材之一。古今的花鳥畫家,大多喜歡將這些日常所見的瓜果蔬菜寫入畫中,并賦予其深層的精神內(nèi)涵和美好寓意,給人以清新悅目的視覺享受。我們常見的題材有白菜、絲瓜、葫蘆、茄子、石榴、荔枝,等等。
白菜——財源滾滾。白菜,諧音“百財”,寓意財源滾滾、財運(yùn)不斷。再者,白菜素有“青白高雅,凌冬不凋,四時常見,有松之操”之說。白菜如同古時的文人畫家,甘于清貧寂寞,清清白白,清心寡欲。
絲瓜——思念牽掛。絲瓜,諧音“思掛”,寓意思念和牽掛。另外,絲瓜屬于葫蘆科植物,所以也有福祿之寓意。絲瓜以其卷曲纏繞的藤蔓、鮮黃嬌嫩的花朵和大如手掌的葉片,彼此相映成趣,令人賞心悅目。
葫蘆——萬世福祿。葫蘆,諧音“福祿”,自古以來就是招財納福的吉祥之物。葫蘆嘴小肚大、色黃如金,象征廣納四方之財。而且,葫蘆又是藤蔓植物,“蔓”與萬諧音,故又有“萬代”的含義。連莖帶枝葉的葫蘆,代表了家族人丁興旺,世世昌榮,千秋萬代。
南瓜——豐收富足。南瓜,藤蔓連綿不絕且籽多,寓意多子多孫、福運(yùn)綿長、榮華富貴。此外,因南瓜生長于地上,瓜肉甜蜜醇厚,故又有生活幸福、地久天長之意。
《子孫綿綿》王雪濤
茄子——長壽進(jìn)階。茄子,外形又長又瘦,因此人們利用諧音,認(rèn)為茄子是能夠帶來長壽的東西。此外,茄子因其頂端有一個花萼,看起來猶如人戴了帽子,所以也有“得中高官”之意。
蓮藕——佳偶天成。蓮藕,藕諧音“偶”,代表有偶,寓意佳偶天成。蓮藕,出淤泥而不染,表示清廉高尚。而且它是通透的,一點(diǎn)就透,寓意所生之子聰慧伶俐。
桃子——健康長壽。國畫中的桃子,一般被叫作“壽桃”,用以表達(dá)對老人的愛戴和祝愿。吳承恩《西游記》中的蟠桃,三千年才熟一次,有著長生不老的含義。因此,國畫中的桃子也總是與“壽”有關(guān)系,寓意健康長壽。
柿子——事事如意。柿子在國畫中所代表的美好寓意也很多,比如火紅的柿子象征著紅紅火火、一片丹心。又因“柿”諧音“事”,古人便將諸多喜慶吉祥的內(nèi)涵融入其中,如“四世同堂”“事事平安”“好事成雙”“事事如意”等。
葡萄——人丁興旺。葡萄,果實成串多粒,寓意多子多福、人丁興旺、碩果累累。同時,也象征著一本萬利,這對于生意人而言是非常好的彩頭。紫色的葡萄,還寓意紫氣東來、豐收、富裕。
《百世清白》齊白石
石榴——多子多福。石榴,果實如一顆顆紅色的寶石,果粒多汁,酸甜可口,有多子多福、豐收繁榮、和睦吉慶的寓意。畫石榴的時候,一般都會畫幾個開口的石榴,稱作“榴開百子”,也寓笑口常開。
荔枝——大吉大利。荔枝的“荔”諧音“利”,寓意利子、多利、大吉大利。加之醒目的紅色,荔枝在民間又象征吉祥,三顆連繪,寓意“連中三元”。此外,人們還把裂開的荔枝作為“利勢大開”的象征。
《豐收圖》丁輔之
枇杷——團(tuán)圓美滿。枇杷,外形圓滿,渾身都是金燦燦的顏色,看上去精致可愛,充滿富貴祥和之氣,寓意家庭團(tuán)圓美滿。枇杷里面有不少堅硬的種子,也被認(rèn)為是多子多福的象征。另外,枇杷樹四季長青,生命力旺盛,有著希望與活力的含義。
齊白石先生曾說:“沒種過白菜,對它不認(rèn)識,是畫不好白菜的?!彼?,想要畫好蔬果,首先要熱愛蔬果,認(rèn)識它,熟悉它,然后才能更好地將它表現(xiàn)出來。