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基于核心素養(yǎng)的科學(xué)探究活動(dòng)研究

2020-08-03 02:03梁彩嬌
小學(xué)科學(xué)·教師版 2020年8期
關(guān)鍵詞:酒精燈火焰核心

梁彩嬌

發(fā)展學(xué)生核心素養(yǎng),是當(dāng)前我國(guó)基礎(chǔ)教育課程改革乃至整個(gè)基礎(chǔ)教育改革的熱點(diǎn)。小學(xué)科學(xué)是以培養(yǎng)科學(xué)素養(yǎng)為宗旨的科學(xué)啟蒙課程。在科學(xué)核心素養(yǎng)的培養(yǎng)中,實(shí)踐是素養(yǎng)之母,科學(xué)探索是核心和關(guān)鍵。作為一線科學(xué)教師,應(yīng)該與時(shí)俱進(jìn),把握核心素養(yǎng)的精神實(shí)質(zhì),在指導(dǎo)學(xué)生開展科學(xué)探究活動(dòng)過(guò)程中踐行核心素養(yǎng)的理念。

關(guān)注核心素養(yǎng)的培育是目前世界各國(guó)基礎(chǔ)教育理論研究和實(shí)踐變革的重要趨勢(shì)。對(duì)小學(xué)科學(xué)教師來(lái)說(shuō),探索基于推動(dòng)核心素養(yǎng)在科學(xué)教學(xué)實(shí)踐中細(xì)化和落實(shí)有著重要的意義。該如何在指導(dǎo)學(xué)生開展科學(xué)探究活動(dòng)過(guò)程中踐行核心素養(yǎng)的理念呢?

一、以多媒體技術(shù)為載體,激發(fā)學(xué)生參與科學(xué)探究的興趣

在教學(xué)實(shí)踐中,我們不難發(fā)現(xiàn),由于人們生活環(huán)境的改變,越來(lái)越多的孩子難以接觸大自然的動(dòng)植物,或難以參與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實(shí)踐中,遠(yuǎn)離了農(nóng)村孩子那無(wú)憂無(wú)慮的童年生活,如,捉蝦、撈魚、割稻谷、摘果子、植物種植、動(dòng)物養(yǎng)殖等親近大自然的生活。他們?nèi)鄙偕畹膶?shí)踐和體驗(yàn),動(dòng)手能力弱,而且有些書本上提到的知識(shí),學(xué)生沒(méi)有感知過(guò),腦海里沒(méi)有清晰的印象,給小學(xué)科學(xué)教學(xué)帶來(lái)了不少的困難。

《小學(xué)科學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)》指出:科學(xué)探究要通過(guò)觀察和實(shí)驗(yàn)制作等活動(dòng),使學(xué)生逐步養(yǎng)成科學(xué)的行為習(xí)慣和生活習(xí)慣,形成敢于創(chuàng)新的科學(xué)態(tài)度,培養(yǎng)愛科學(xué)的情感,熱愛家鄉(xiāng),熱愛祖國(guó)。觀察和實(shí)驗(yàn)是人類理解自然的基本方法,也是科學(xué)教學(xué)的特點(diǎn)?,F(xiàn)代信息技術(shù)的發(fā)展,網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的日新月異,學(xué)校設(shè)施設(shè)備的不斷完善,給科學(xué)教育增添了騰飛的翼翅,彌補(bǔ)了孩子們生活與學(xué)習(xí)上的不足,讓他們覺得科學(xué)不再是遙不可及、高不可攀了。古人云:“知之者不如好知者,好知者不如樂(lè)知者?!币坏┘ぐl(fā)了孩子的學(xué)習(xí)興趣,就能激發(fā)他們的探索精神和求知欲。

二、多媒體技術(shù)與實(shí)驗(yàn)有效整合,提高學(xué)生獲取知識(shí)的能力

小學(xué)科學(xué)是一門非常實(shí)用的學(xué)科。在科學(xué)教學(xué)中,不能單靠教師的解釋,也不能完全依靠教師的示范。在反復(fù)觀察實(shí)驗(yàn)活動(dòng)的過(guò)程中,必須讓學(xué)生自己做實(shí)驗(yàn),讓學(xué)生掌握各種知識(shí)和技能。很多動(dòng)態(tài)教學(xué)在常規(guī)教學(xué)手段中難以表現(xiàn),而運(yùn)用多媒體技術(shù)開展教學(xué)活動(dòng)則填補(bǔ)了這一空白,讓操作的過(guò)程及對(duì)象的特征十分鮮明,可見度高。例如,在教學(xué)《呼吸與健康》一課時(shí),使用多媒體技術(shù)幫助教學(xué),使其顯示出空氣進(jìn)入人體的路線,既形象生動(dòng),又簡(jiǎn)潔明了,直觀真實(shí),情趣盎然。多媒體功能強(qiáng)大的人機(jī)交互功能、靈活的呼叫聲音(如文學(xué)教學(xué)信息)可以激發(fā)學(xué)生對(duì)知識(shí)、創(chuàng)造的渴望,同時(shí)也能增強(qiáng)對(duì)知識(shí)的理解和認(rèn)識(shí)。

要學(xué)生學(xué)好新教材,不僅要培養(yǎng)其敢于獨(dú)立思考,而且要充分發(fā)揮老師的主導(dǎo)作用,采取必要的措施引導(dǎo)學(xué)生掌握各種實(shí)驗(yàn)設(shè)備、材料、學(xué)習(xí)方法,掌握實(shí)驗(yàn)操作的基本技能。如,教學(xué)《熱往哪里傳》一課,要求學(xué)生討論“在加熱的過(guò)程中,酒精燈的火焰會(huì)使周圍哪些物體變熱?”酒精燈的使用,對(duì)學(xué)生來(lái)說(shuō)還是第一次,使用的方法還沒(méi)有掌握,教科書里有插圖,但是圖片是靜態(tài)的,對(duì)一些學(xué)生來(lái)說(shuō)不容易理解。所以,如果利用多媒體制作一個(gè)小課件:第一步,展示酒精燈,讓學(xué)生知道酒精燈。涉及哪些部分,就閃現(xiàn)哪里,刺激學(xué)生的感官,幫助學(xué)生記憶。第二步,做一個(gè)酒精燈的動(dòng)畫制作過(guò)程:先演示移除燈帽的過(guò)程,然后顯示如何點(diǎn)燃燈芯,最后顯示燈芯被點(diǎn)燃。重要的地方,如,點(diǎn)燈時(shí)手的位置,可以反復(fù)播放,并添加文字說(shuō)明。點(diǎn)燃后,提出一個(gè)問(wèn)題:為什么自下而上點(diǎn)火?第三步,顯示一個(gè)燃燒的燈芯特寫,并要求學(xué)生觀察三種顏色的火焰:外層是淡黃色,第二層是橙色,最里面層是淺藍(lán)色。然后給出標(biāo)記,讓學(xué)生記住最里面的一層叫作火焰中心,第二層叫作內(nèi)火焰,最外層叫作外火焰。同時(shí)介紹了外火焰的溫度是最高的,因此有必要用外部火焰對(duì)其進(jìn)行加熱。第四步,多媒體演示如何打開酒精燈。臺(tái)式機(jī)上的酒精燈蓋被移動(dòng)到燈的核心,并且燈是熄滅的,同時(shí)強(qiáng)調(diào)應(yīng)使用燈罩滅火。演示結(jié)束后,讓同桌們互相思考,互相討論,讓小組去做。最后,演示加熱燒杯中的水。展示一個(gè)帶鐵圈的支架、一塊石棉網(wǎng)和一個(gè)燒杯,先把支架的鐵圈調(diào)到與酒精燈高度合適的地方,然后把石棉放到支架上,再裝入少量水,放在支架上,酒精燈的外火焰只加熱燒杯底部。實(shí)驗(yàn)要點(diǎn)通過(guò)多媒體顯示在屏幕上,結(jié)合教師的演示和解釋,使學(xué)生在理解的基礎(chǔ)上掌握實(shí)驗(yàn)方法。演示結(jié)束后,讓學(xué)生重復(fù)一遍,并要求正確回答給水加熱的方法?!盁镉卸嗌偎??”“火焰的哪一部分用來(lái)加熱它?”等等,讓學(xué)生進(jìn)行實(shí)際操作,用酒精燈加熱裝滿水的燒杯,仔細(xì)觀察傳熱現(xiàn)象。多媒體技術(shù)與觀察實(shí)驗(yàn)相結(jié)合,能使實(shí)驗(yàn)教學(xué)更趨完善,給課堂教學(xué)增添了一道亮麗的風(fēng)景,它大大激發(fā)了學(xué)生學(xué)習(xí)科學(xué)的興趣和積極性,拓展了想象的空間,增長(zhǎng)了見識(shí),提高了學(xué)習(xí)效率。

三、以探究為核心,讓科學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)更有效

新課程改革的目的是倡導(dǎo)學(xué)生積極參加,愿意探索,勤于實(shí)踐,培養(yǎng)學(xué)生收集和處理信息的能力,獲取新知識(shí),分析和解決問(wèn)題,并進(jìn)行溝通和合作。小學(xué)科學(xué)的每一個(gè)主題都滲透著對(duì)觀察、提問(wèn)、猜測(cè)和假設(shè)、實(shí)驗(yàn)、討論、擴(kuò)展、記錄和思考、收集、表達(dá)和交流等多種探究能力的培養(yǎng),為學(xué)生的自主學(xué)習(xí)、發(fā)展學(xué)習(xí)提供了多種活動(dòng),讓孩子們?cè)谧?、看、談、玩、辯、說(shuō)、演中感受科學(xué)的魅力,成為新課程理念的受益者。

科學(xué)課學(xué)習(xí)是以探索為核心的。探究既是科學(xué)學(xué)習(xí)的目標(biāo),也是科學(xué)學(xué)習(xí)的途徑。學(xué)生學(xué)習(xí)科學(xué)的主要途徑是探索主要的學(xué)習(xí)活動(dòng)??茖W(xué)實(shí)驗(yàn)活動(dòng)將是科學(xué)課堂的主要教學(xué)形式,注重學(xué)生的直接體驗(yàn),鼓勵(lì)學(xué)生自我解釋和自我理解科學(xué)問(wèn)題,尊重學(xué)生的個(gè)人感受和獨(dú)特意見。因此,教師應(yīng)引導(dǎo)學(xué)生不斷提出問(wèn)題,使學(xué)習(xí)過(guò)程成為學(xué)生不斷探索解決問(wèn)題的過(guò)程,指導(dǎo)學(xué)生收集和利用學(xué)習(xí)資源,并能針對(duì)不同的學(xué)習(xí)內(nèi)容,選擇不同的學(xué)習(xí)方式,使學(xué)生的學(xué)習(xí)變得豐富而有個(gè)性。在科學(xué)調(diào)查的過(guò)程中,學(xué)生不僅利用自己的大腦去思考,而且利用眼睛觀察,用耳朵傾聽,用嘴說(shuō)話,用手操作,利用自己的身體體驗(yàn),利用自己的心去理解。這不僅是理解知識(shí)的需要,也是激發(fā)學(xué)生生活和促進(jìn)學(xué)生成長(zhǎng)的需要。

核心素養(yǎng)的培養(yǎng)與發(fā)展,離不開情境學(xué)習(xí)。如,在《健康飲食》一課中有這樣的設(shè)計(jì):我們常吃的食物中有哪些營(yíng)養(yǎng)成分?想個(gè)辦法來(lái)研究吧!還有其他的研究方法嗎?根據(jù)我們了解的食物的營(yíng)養(yǎng)成分及合理飲食的秘訣,與家長(zhǎng)一起設(shè)計(jì)食譜。你想設(shè)計(jì)自己的新食品嗎?以“我設(shè)計(jì)的新食品”為題,向全班同學(xué)介紹自己的設(shè)計(jì)。這些活動(dòng)幫助學(xué)生了解食物的營(yíng)養(yǎng),養(yǎng)成良好的食品衛(wèi)生習(xí)慣,了解技術(shù)設(shè)備在生產(chǎn)和生活中的應(yīng)用,了解產(chǎn)品的加工工藝和新食品的開發(fā),鼓勵(lì)學(xué)生大膽設(shè)計(jì)新的食品。學(xué)生的設(shè)計(jì)樣本“豐富多彩設(shè)計(jì)”充分發(fā)揮了學(xué)生的主體作用,展示了學(xué)生的個(gè)性,在此基礎(chǔ)上,通過(guò)各種復(fù)雜的活動(dòng)情境,獲得了知識(shí)的學(xué)習(xí)方法,使學(xué)生能夠多角度地了解知識(shí),建立知識(shí)之間的聯(lián)系,從而更容易激活知識(shí),在解決實(shí)際問(wèn)題中掌握知識(shí)。

在教學(xué)實(shí)踐中,“凡是學(xué)生能夠自己解決的問(wèn)題,教師決不代替;學(xué)生能夠自己思考的問(wèn)題,教師決不暗示”??茖W(xué)探究活動(dòng)以觀察與實(shí)驗(yàn)為學(xué)習(xí)指導(dǎo),觀察與實(shí)驗(yàn)的操作過(guò)程為培養(yǎng)能力的途徑,觀察與實(shí)驗(yàn)的結(jié)論(或現(xiàn)象)為知識(shí)學(xué)習(xí)的預(yù)兆,方法的學(xué)習(xí)作為培養(yǎng)科學(xué)素養(yǎng)的途徑。教師引導(dǎo)學(xué)生以興趣觀察和探索自然的事物和現(xiàn)象,使他們親身體驗(yàn)科學(xué)探究的完整過(guò)程。在認(rèn)識(shí)和研究客觀事實(shí)的基礎(chǔ)上,總結(jié)出客觀事實(shí)的規(guī)律。學(xué)習(xí)科學(xué)是學(xué)生必須自己練習(xí)的,他們應(yīng)該自己做,不能由別人來(lái)做,更別說(shuō)讓別人去做了?!奥牐菀淄?看,能記住;做,才是真正掌握。你必須用你的頭腦,結(jié)合實(shí)際操作”。只有這樣,學(xué)生才能感受到科學(xué)與生活的密切關(guān)系,體會(huì)到生活中處處有科學(xué),生活中處處用科學(xué)。這樣,學(xué)生的學(xué)習(xí)不僅是積極的,而且能夠真正激發(fā)學(xué)習(xí)的內(nèi)在動(dòng)機(jī),培養(yǎng)科學(xué)探索中的科學(xué)素養(yǎng)。

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