129年制冰專業(yè)戶

無(wú)論你來(lái)自哪里，童年記憶里一定有一根無(wú)可替代的老冰棍。而“和利冰棍”，可以說(shuō)是貫穿了三代人的記憶，土生土長(zhǎng)的武漢人一定都知道。

和利有多老牌1891年誕生在漢口的它，是中國(guó)第一家機(jī)器制冰廠，在這里生產(chǎn)出了國(guó)內(nèi)第一根冰棍！到了1930年，和利冰廠已成為武漢最大的制冰廠。不過(guò)很可惜，后來(lái)由于戰(zhàn)亂等原因，和利按下了暫停鍵。所幸，2018年的時(shí)候，這個(gè)老武漢的符號(hào)搖身一變強(qiáng)勢(shì)回歸了，重生的和利冰廠，短短兩年時(shí)間就在高端冰淇淋市場(chǎng)打下一片天！

和利依然是和利，做冰淇淋它是專業(yè)的，光原料就能碾壓大部分品牌：泰國(guó)精品托曼尼榴蓮、純正丹麥芝士、新西蘭進(jìn)口牛奶、零卡甜菊糖苷代替蔗糖……連顏值都能打，原創(chuàng)國(guó)潮包裝設(shè)計(jì)，入手都忍不住曬一波朋友圈。

榴蓮控看過(guò)來(lái)，榴蓮中的愛(ài)馬仕你一定沒(méi)嘗過(guò)

市面上不缺榴蓮味的雪糕，可和利做的這一支，是真·榴蓮雪糕。天然榴蓮果漿打造，果肉含量甚至達(dá)到30%！而且它所選用的是泰國(guó)樹(shù)熟托曼尼榴蓮——榴蓮中的愛(ài)馬仕品種，托曼尼榴蓮因?yàn)楫a(chǎn)量稀少而身價(jià)高貴，比起大家熟知的金枕榴蓮，托曼尼的產(chǎn)量只有它的百分之一！

另外，和利更是直接進(jìn)行榴蓮產(chǎn)地直采，在泰國(guó)自建了榴蓮種植園，以100棵果樹(shù)挑1棵的選果標(biāo)準(zhǔn)挑選榴蓮。再次質(zhì)檢合格的榴蓮果肉才能被選用，為了保證每一口都是純正的榴蓮味，要在2小時(shí)內(nèi)，-35℃ 加工成速凍果肉。而且雪糕只用100%純動(dòng)物奶油，且0蔗糖添加。所以這根真材實(shí)料的榴蓮雪糕，在撕開(kāi)包裝紙的瞬間，榴蓮馥郁的香氣就已占據(jù)了鼻腔。輕咬一口，托曼尼榴蓮氣息與甘醇的奶香味完美交融，一粒冰渣都無(wú)。吃完打一個(gè)清涼的嗝都是榴蓮味的，滿足程度不輸干掉一塊榴蓮果肉，幸福得冒泡泡啦。

芝士控看過(guò)來(lái)，這口甜咸絕了

能與榴蓮一戰(zhàn)的，芝士必須擁有姓名。和利另一個(gè)招牌——芝士雪糕，絕對(duì)能滿足芝士控、甜咸黨的全部期待！

和利選用的是專注芝士66年的老牌純正丹麥Lactosan芝士，Lactosan芝士誕生在北緯 55°的溫帶，以生態(tài)牧場(chǎng)鮮奶提煉，鎖入柔滑凝固乳酪。這級(jí)別的濃香芝士，在100%純動(dòng)物奶油、新西蘭進(jìn)口牛奶的加持下，匯聚成這支入口即化、芝香濃郁的雪糕。同樣是以零卡甜菊糖苷代替蔗糖，連吃幾根也不甜膩，入口是50%的淡淡清甜，熱量也只有傳統(tǒng)雪糕的1/2，對(duì)怕胖的朋友來(lái)說(shuō)太友好了！

有一說(shuō)一，換成其他知名品牌，用同等原料做雪糕，價(jià)格分分鐘飆20元一支。而和利的性價(jià)比有多感人？8支雪糕+兩杯冰淇淋打包帶走才119元，簡(jiǎn)直就是大寫的國(guó)產(chǎn)良心哇。至于配送也不用擔(dān)心，全程冷鏈運(yùn)輸，師姐買了好多次收到手都沒(méi)有融化，不過(guò)一定要及時(shí)收貨哈！

辦公室、家里都很適合囤貨，累了困了餓了饞了來(lái)一根，這個(gè)夏天不能更圓滿了呀。