張爽　

[摘 要] 隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展，高校擴(kuò)招，傳統(tǒng)的教育模式無(wú)法培養(yǎng)社會(huì)所需要的人才，國(guó)家提出引導(dǎo)部分高校向應(yīng)用型轉(zhuǎn)變。目前，應(yīng)用型大學(xué)存在實(shí)踐教學(xué)目標(biāo)模糊、內(nèi)容陳舊、形式有限、評(píng)價(jià)單一等問(wèn)題，應(yīng)用型本科院校應(yīng)該構(gòu)建實(shí)踐教學(xué)多層次目標(biāo)、形成實(shí)踐教學(xué)多樣化內(nèi)容、采取實(shí)踐教學(xué)多渠道形式、開(kāi)展實(shí)踐教學(xué)多元化評(píng)價(jià)，提高學(xué)生的綜合實(shí)踐能力，真正發(fā)揮應(yīng)用型大學(xué)的作用。

[關(guān)鍵詞] 應(yīng)用型高校;轉(zhuǎn)型發(fā)展;實(shí)踐教學(xué);教學(xué)體系

[中圖分類(lèi)號(hào)]G642? ?[文獻(xiàn)標(biāo)志碼] A [文章編號(hào)] 1008-2549（2020） 07-0078-02

近十多年來(lái)，隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，高校規(guī)模不斷擴(kuò)大，大學(xué)生數(shù)量不斷增加。但傳統(tǒng)教育“重理論輕實(shí)踐”的教育模式培養(yǎng)出的大學(xué)生卻無(wú)法滿(mǎn)足人才市場(chǎng)對(duì)于多層次、多規(guī)格、實(shí)踐能力強(qiáng)的專(zhuān)門(mén)技術(shù)技能人才的需求。因此，大學(xué)需要分類(lèi)發(fā)展以滿(mǎn)足多樣化的社會(huì)需求。2015年，教育部、國(guó)家發(fā)改委、財(cái)政部下發(fā)《關(guān)于引導(dǎo)部分地方普通本科高校向應(yīng)用型轉(zhuǎn)變的指導(dǎo)意見(jiàn)》，引導(dǎo)一些地方普通本科高校向應(yīng)用型轉(zhuǎn)變[1]。應(yīng)用型高校要想培養(yǎng)出“懂理論、強(qiáng)實(shí)踐、高素質(zhì)”的應(yīng)用型人才，需要充分發(fā)揮實(shí)踐教學(xué)的優(yōu)勢(shì)，產(chǎn)學(xué)研相結(jié)合。

一 應(yīng)用型高校實(shí)踐教學(xué)體系存在的問(wèn)題

應(yīng)用型高校以實(shí)踐為特征，旨在培養(yǎng)學(xué)生具備今后所處社會(huì)環(huán)境和在他們的工作中能夠高效、智慧、節(jié)約資源地、可持續(xù)性地解決問(wèn)題的能力[2]，因而，實(shí)踐教學(xué)是應(yīng)用型高校的重中之重。實(shí)踐教學(xué)體系是指在培養(yǎng)技術(shù)技能應(yīng)用型人才教育價(jià)值理念指導(dǎo)下，在實(shí)踐教學(xué)過(guò)程中由各種要素相互聯(lián)系所組成的有機(jī)整體[3]。由于以前的大學(xué)沒(méi)有學(xué)術(shù)型和應(yīng)用型的區(qū)分，教育模式都是強(qiáng)調(diào)理論學(xué)習(xí)，忽視大學(xué)生的實(shí)踐動(dòng)手操作能力，實(shí)踐教學(xué)只是單一的增加實(shí)踐的環(huán)節(jié)和活動(dòng)，沒(méi)有考慮各要素之間的連續(xù)性和一致性。因而，轉(zhuǎn)型過(guò)程中必然存在一些實(shí)際的問(wèn)題。

（一）實(shí)踐教學(xué)目標(biāo)模糊

在教學(xué)過(guò)程中，教學(xué)目標(biāo)起著十分重要的作用，教學(xué)目標(biāo)指導(dǎo)著教學(xué)的形式。應(yīng)用型高校管理者能夠明確學(xué)校教育教學(xué)改革的發(fā)展方向，增添實(shí)踐教學(xué)的環(huán)節(jié)、增加實(shí)踐教學(xué)的比例，但大多數(shù)應(yīng)用型高校對(duì)于實(shí)踐教學(xué)總體目標(biāo)定義較籠統(tǒng)，環(huán)節(jié)孤立，不成系統(tǒng)，沒(méi)有明確表述通過(guò)實(shí)踐教學(xué)將使學(xué)生發(fā)生何種變化，達(dá)到什么水平的實(shí)踐能力，也沒(méi)有將目標(biāo)進(jìn)行拆解細(xì)分，提出系統(tǒng)的專(zhuān)業(yè)技能訓(xùn)練要求。導(dǎo)致教學(xué)活動(dòng)無(wú)法以實(shí)踐目標(biāo)為導(dǎo)向，無(wú)法圍繞教學(xué)目標(biāo)培養(yǎng)企業(yè)需要的應(yīng)用復(fù)合型人才，學(xué)生難以樹(shù)立明確的奮斗目標(biāo)。

（二）實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容陳舊

校企合作、產(chǎn)教融合是培養(yǎng)應(yīng)用型創(chuàng)新人才的重要途徑，但由于資金、利益等因素，實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容不是由具有實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的企業(yè)人員制定，而是由本校的很少有實(shí)踐背景的理論課教師制定，實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容沒(méi)有整體規(guī)劃，實(shí)踐內(nèi)容陳舊，脫離生產(chǎn)實(shí)際，多為輔助理論教學(xué)內(nèi)容或依據(jù)教材而增設(shè)的處于附屬地位的驗(yàn)證型和演示型實(shí)踐課時(shí)，缺乏針對(duì)學(xué)生適應(yīng)將來(lái)崗位能力的綜合型、設(shè)計(jì)型、工藝型、創(chuàng)新型的實(shí)踐教學(xué)設(shè)計(jì)。由于教學(xué)內(nèi)容沒(méi)有從理論到實(shí)踐再到創(chuàng)新的承接關(guān)系，學(xué)生只是機(jī)械的按照實(shí)踐教師的要求進(jìn)行模仿，無(wú)法明確實(shí)踐的內(nèi)容對(duì)自己的幫助作用，處于被動(dòng)接受狀態(tài)，動(dòng)手操作能力、分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力沒(méi)有明顯提高，從而失去對(duì)學(xué)習(xí)的興趣。

（三）實(shí)踐教學(xué)形式有限

目前大學(xué)的實(shí)踐教學(xué)主要有校內(nèi)的課程實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)、校外的見(jiàn)習(xí)實(shí)習(xí)兩種形式。課程實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)形式簡(jiǎn)單，收獲不大。校外實(shí)習(xí)由于合作各方在目的、地位、資源等方面的不匹配，加上實(shí)習(xí)時(shí)間較短，學(xué)生不能獨(dú)立承擔(dān)任務(wù)，接收單位也只是讓學(xué)生觀(guān)摩或者干干無(wú)足輕重的零活而已。由于學(xué)生無(wú)法直接投入到實(shí)際工作中去鍛煉專(zhuān)業(yè)技能，因而不能充分掌握實(shí)際生產(chǎn)需要的本領(lǐng)，更無(wú)法創(chuàng)造價(jià)值以及鍛煉創(chuàng)新能力。雖然各高校也開(kāi)展學(xué)科競(jìng)賽、社會(huì)調(diào)查等一些課外實(shí)踐活動(dòng)，但這些形式無(wú)法保證全體學(xué)生都參加。不能深入企業(yè)，流于形式的實(shí)踐教學(xué)嚴(yán)重打擊了學(xué)生增長(zhǎng)能力、提升自己的積極性。

（四）實(shí)踐教學(xué)評(píng)價(jià)單一

長(zhǎng)期以來(lái)，由于大學(xué)的教學(xué)形式以知識(shí)傳授為主，教學(xué)評(píng)價(jià)普遍采用卷面考試、論文等總結(jié)性評(píng)定成績(jī)這種單一形式來(lái)考察學(xué)生的學(xué)業(yè)水平，這種評(píng)價(jià)形式對(duì)于理論知識(shí)的掌握具有一定的參考價(jià)值，但較難反映出實(shí)踐技能的提高。對(duì)于實(shí)踐教學(xué)也只是通過(guò)實(shí)驗(yàn)作業(yè)、實(shí)踐打分、實(shí)驗(yàn)考試這種總結(jié)性的或容易評(píng)定的書(shū)面報(bào)告評(píng)價(jià)形式[4]，沒(méi)有針對(duì)學(xué)生專(zhuān)業(yè)技能提升以及各方面能力增長(zhǎng)等過(guò)程性實(shí)踐教學(xué)效果的考評(píng)標(biāo)準(zhǔn)。一錘定音的總結(jié)性評(píng)價(jià)不能客觀(guān)真實(shí)地反應(yīng)學(xué)生在學(xué)習(xí)過(guò)程中的動(dòng)手操作能力以及技術(shù)水平的增長(zhǎng)，學(xué)生努力的過(guò)程不在考評(píng)的范圍之內(nèi)，實(shí)踐的效果得不到及時(shí)的肯定，久而久之將會(huì)失去內(nèi)在學(xué)習(xí)的動(dòng)力。

二 應(yīng)用型高校實(shí)踐教學(xué)體系構(gòu)建

（一）構(gòu)建實(shí)踐教學(xué)多層次目標(biāo)

實(shí)踐教學(xué)是應(yīng)用型高校保證教育質(zhì)量的關(guān)鍵模式，但實(shí)踐離不開(kāi)理論基礎(chǔ)，應(yīng)用型高校應(yīng)本著提高學(xué)生實(shí)踐應(yīng)用能力和培養(yǎng)創(chuàng)新精神等專(zhuān)業(yè)素養(yǎng)為目的，根據(jù)學(xué)生的理論基礎(chǔ)水平和動(dòng)手操作的能力制定切實(shí)可行的多層次目標(biāo)。也就是說(shuō)，既有總體發(fā)展目標(biāo)，又有階段發(fā)展目標(biāo)，包括理論提升目標(biāo)和技能增長(zhǎng)目標(biāo)。構(gòu)建“基礎(chǔ)教育—專(zhuān)業(yè)認(rèn)知—技能應(yīng)用—?jiǎng)?chuàng)新教育”逐級(jí)遞進(jìn)、有機(jī)銜接、科學(xué)合理的多層次目標(biāo)。循序漸進(jìn)、學(xué)練結(jié)合，明確各階段各水平的實(shí)施計(jì)劃和具體步驟，逐步提高學(xué)生的基本實(shí)踐能力、專(zhuān)業(yè)實(shí)踐能力和技術(shù)創(chuàng)新能力。當(dāng)完成和落實(shí)了每一個(gè)實(shí)踐教學(xué)具體目標(biāo)的同時(shí)，培養(yǎng)技術(shù)技能型人才的總體目標(biāo)也就實(shí)現(xiàn)了。

（二）形成實(shí)踐教學(xué)多樣化內(nèi)容

首先，開(kāi)展實(shí)踐教學(xué)不能完全摒棄專(zhuān)業(yè)理論內(nèi)容的教學(xué)，理論知識(shí)是實(shí)際操作的基礎(chǔ)和依據(jù)，教師在實(shí)踐中要盡可能根據(jù)課程的特點(diǎn)、學(xué)生的工作需求以及社會(huì)相關(guān)行業(yè)的發(fā)展動(dòng)態(tài)，充分挖掘課程自身資源，優(yōu)化組合教學(xué)內(nèi)容，努力在課程中為學(xué)生提供適合的實(shí)踐平臺(tái)，選取那些貼近職業(yè)崗位、訓(xùn)練專(zhuān)業(yè)技能等實(shí)用性強(qiáng)的內(nèi)容，教學(xué)內(nèi)容的設(shè)計(jì)突出層次性、遞進(jìn)性以及可操作性，采用隨機(jī)通達(dá)教學(xué)，同一知識(shí)內(nèi)容以不同形式、不同時(shí)間、不同情境、多角度呈現(xiàn)，通過(guò)開(kāi)展問(wèn)題啟發(fā)式教學(xué)、案例教學(xué)、角色扮演等形式，將理論內(nèi)容與實(shí)踐相聯(lián)系，激發(fā)學(xué)生的好奇心，發(fā)揮學(xué)生的主觀(guān)能動(dòng)性，訓(xùn)練學(xué)生的邏輯思維，培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立分析問(wèn)題解決問(wèn)題的能力;除了理論教學(xué)內(nèi)容轉(zhuǎn)變形式外，依托課程而開(kāi)設(shè)的實(shí)驗(yàn)課程可以選擇包括驗(yàn)證性、設(shè)計(jì)性、綜合性三層次的內(nèi)容，給學(xué)生一個(gè)真實(shí)化的工作環(huán)境或者模擬化的工作環(huán)境，以便有效培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)意識(shí)和技能;實(shí)踐教學(xué)還可以利用項(xiàng)目帶動(dòng)實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容，讓學(xué)生參與到老師的課題當(dāng)中，將理論與實(shí)踐相結(jié)合，用實(shí)踐去檢驗(yàn)理論，既培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手操作能力，又培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新精神;還可以通過(guò)“請(qǐng)進(jìn)來(lái)、走出去”的校企合作形式，聘請(qǐng)企業(yè)專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員和高校教師共同選取、設(shè)計(jì)符合學(xué)生就業(yè)需要、企業(yè)招聘需要的實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容。

（三）采取實(shí)踐教學(xué)多渠道形式

豐富實(shí)踐教學(xué)形式首先要充分利用課堂以及高校自身資源。課堂上，可以利用現(xiàn)代化教學(xué)手段與設(shè)備，通過(guò)觀(guān)看視頻、情景模擬，使實(shí)踐教學(xué)活動(dòng)從單向傳輸?shù)男问睫D(zhuǎn)變?yōu)殡p向交互[5]。課堂以外還可以通過(guò)開(kāi)展實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)、課程設(shè)計(jì)、學(xué)科競(jìng)賽、見(jiàn)習(xí)實(shí)習(xí)、畢業(yè)設(shè)計(jì)、社會(huì)調(diào)查等多種教學(xué)形式逐層遞進(jìn)，學(xué)生可以根據(jù)個(gè)人興趣需求和學(xué)校共性要求有選擇的完成一定學(xué)分的實(shí)踐內(nèi)容，通過(guò)內(nèi)生動(dòng)力和外在需求，使學(xué)生在專(zhuān)業(yè)領(lǐng)域從初步的了解到深入的掌握，從基本的動(dòng)手操作到崗位適應(yīng)。除了充分利用高校自身資源，《國(guó)家中長(zhǎng)期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要（2010-2020 年）》提出“創(chuàng)立高校與科研院所、行業(yè)、企業(yè)聯(lián)合培養(yǎng)人才的新機(jī)制”[6]。高校要搭建實(shí)踐教育平臺(tái)，使單一的學(xué)校教學(xué)延伸到校園之外，積極開(kāi)發(fā)校外實(shí)踐基地，加強(qiáng)與行業(yè)、企業(yè)、社區(qū)的合作，將校外實(shí)踐常態(tài)化、制度化，使學(xué)生能夠真正地參與到工作中。而且多種實(shí)踐形式更加活潑、有趣，充分調(diào)動(dòng)了學(xué)生的參與意識(shí)、創(chuàng)新熱情，提高了實(shí)踐教學(xué)效果。

（四）開(kāi)展實(shí)踐教學(xué)多元化評(píng)價(jià)

教學(xué)評(píng)價(jià)是提高教學(xué)質(zhì)量和實(shí)現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)的重要保證，實(shí)踐教學(xué)的評(píng)價(jià)不能只通過(guò)靜態(tài)的書(shū)面報(bào)告形式。高校應(yīng)針對(duì)實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)形式及教學(xué)目標(biāo)的多樣性，建立操作演示、答辯面試、卷面筆試等多元化的考核方式。且應(yīng)該將學(xué)生的任務(wù)完成質(zhì)量、工作態(tài)度、規(guī)章制度遵守情況、動(dòng)手操作能力、團(tuán)隊(duì)合作、創(chuàng)新能力等多個(gè)因素納入考核目標(biāo)中去，增加考核目標(biāo)的多樣性。而且要將考核持續(xù)貫穿整個(gè)實(shí)踐教學(xué)過(guò)程中，從檢查學(xué)生的預(yù)習(xí)、實(shí)踐操作程序到實(shí)踐報(bào)告的撰寫(xiě)，整體而全面地評(píng)價(jià)學(xué)生的實(shí)踐情況。根據(jù)實(shí)踐內(nèi)容的多元化設(shè)計(jì)，實(shí)踐過(guò)程的規(guī)范化操作，合理分配各個(gè)目標(biāo)、操作流程在評(píng)價(jià)中的權(quán)重比例，評(píng)價(jià)包括實(shí)踐考核項(xiàng)目以及評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)，既能夠體現(xiàn)學(xué)生知識(shí)技能掌握的程度，也能發(fā)現(xiàn)中間欠缺的知識(shí)和存在的問(wèn)題，使學(xué)生積極性地投入到學(xué)習(xí)之中。

應(yīng)用型大學(xué)培養(yǎng)人才離不開(kāi)實(shí)踐教學(xué)，實(shí)踐教學(xué)是培養(yǎng)學(xué)生將理論與動(dòng)手操作相結(jié)合的基本模式。應(yīng)用型大學(xué)應(yīng)該始終圍繞培養(yǎng)應(yīng)用型人才為目標(biāo)來(lái)開(kāi)展教育教學(xué)，使實(shí)踐教學(xué)體現(xiàn)并貫穿于整個(gè)應(yīng)用型本科院校人才培養(yǎng)模式之中，深化實(shí)踐教學(xué)改革，夯實(shí)實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容，拓展實(shí)踐教學(xué)形式，形成實(shí)踐教學(xué)體系，發(fā)揮學(xué)校自身優(yōu)勢(shì)基礎(chǔ)上，提高學(xué)生的綜合實(shí)踐能力，真正發(fā)揮應(yīng)用型大學(xué)的作用。

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（責(zé)任編輯： 張宏玉）