楊金生 李琳 劉云志 宮江

雞白痢是由雞白痢沙門氏菌引起的一種急性、敗血性傳染病，世界各地常有流行，是危害養(yǎng)雞產(chǎn)業(yè)最嚴(yán)重的疾病之一，給養(yǎng)雞業(yè)造成巨大的經(jīng)濟(jì)損失。主要侵害雛雞，以敗血癥和灰白色下痢為主要特征，發(fā)病率和死亡率很高；成年雞多以隱性或慢性感染為特征，主要表現(xiàn)為產(chǎn)蛋率、種蛋受精率和種蛋孵化率下降。

一、病原

本病病原為雞白痢沙門氏菌。該菌在自然條件下對日光、腐敗、干燥等具有一定的抵抗力；對高溫和化學(xué)消毒劑抵抗力不強(qiáng)，被污染的雞蛋煮沸5分鐘即被殺滅，常用消毒劑均可殺死病菌。

二、流行病學(xué)

本病一年四季均可發(fā)生，但在潮濕、悶熱、多雨季節(jié)多發(fā)，飼養(yǎng)管理不善、密度過大、營養(yǎng)不良、雞舍潮濕、通風(fēng)不良以及其他疾病都可加劇本病的流行，死亡率增加。不同品種、各種年齡段的雞都可感染，但主要侵害3周齡以內(nèi)的雛雞，死亡率達(dá)到20%～60%，患病雛雞康復(fù)后大多終身帶菌，常呈隱性感染。育成雞和成年雞感染后一般不表現(xiàn)明顯的臨床癥狀，但是感染的公雞受精率低，母雞產(chǎn)蛋率下降。帶菌雞、病雞是主要傳染源，主要傳播途徑是經(jīng)卵垂直傳播和水平傳播，病雞排出帶有病原菌的糞便污染飼料、飲水、工具等，使健康雞經(jīng)呼吸道和消化道等途徑感染發(fā)病。

三、臨床癥狀

1. 雛雞

患病雛雞表現(xiàn)為精神萎靡，腹部膨大，食欲廢絕，羽毛蓬亂，縮頭閉眼，排白色稀糞，肛門周圍的絨毛被糞便污染，肛門常被凝結(jié)后的稀糞堵塞，排便時(shí)因疼痛而發(fā)出尖叫聲。有的病雛表現(xiàn)為關(guān)節(jié)炎，跛行或者原地不動。有的病雛因肺炎病變而呈現(xiàn)呼吸困難，伸長頸部張口呼吸。7～14日齡為病雛死亡高峰期，隨著日齡增長，雛雞免疫力也隨之提高，死亡逐漸減少，但是耐過雛雞生長緩慢、消瘦。

2. 育成雞

育成雞患病主要發(fā)生在40～80日齡，表現(xiàn)為精神沉郁，食料減少，腹瀉，在雞群中可持續(xù)發(fā)病20～30天，并陸續(xù)有雞只死亡，死亡率在10%～20%。

3. 成雞

患病成雞無明顯臨床癥狀，多呈慢性經(jīng)過或隱性感染，常有間歇性腹瀉，腹部膨脹、下垂，雞群的死淘率明顯高于正常雞群，同時(shí)產(chǎn)蛋率、受精率和孵化率均有下降，孵化出的死雛、弱雛增多。

四、病理變化

1. 雛雞

病死雞瘦弱并且嚴(yán)重脫水；肝臟、脾臟、腎臟腫大并出血，肝臟表面有雪花樣壞死灶，腸道呈現(xiàn)卡他性炎癥，盲腸膨大，可見干酪樣栓子。心臟有略突出于臟器表面的灰白色壞死小點(diǎn)或小結(jié)節(jié)。肺臟可見壞死點(diǎn)或灰白色結(jié)節(jié)。膽囊擴(kuò)張，充滿膽汁。腎充血或貧血，部分病死雞的腎小管中有尿酸鹽沉積，輸尿管膨大顯著。卵黃吸收不完全，外觀呈現(xiàn)黃綠色，內(nèi)容物變成淡黃色并呈干酪樣或奶油樣黏稠物。

2. 育成雞

肝臟腫大特別明顯，呈土黃色或暗紅色，脆弱易碎，表面有大小不一的灰黃色或灰白色的壞死點(diǎn)；肝臟被膜時(shí)常發(fā)生破裂而大量出血，腹腔積聚血水或血凝塊。心包壁擴(kuò)張?jiān)龊?，心包膜呈黃色不透明，心肌有黃色壞死灶，心臟形狀變圓。脾臟腫大。腸道呈卡他性炎癥。肌胃常見有黃色壞死灶。

3. 成雞

成年雞病理變化主要見于生殖系統(tǒng)?；疾∧鸽u的卵巢和輸卵管出現(xiàn)慢性炎癥，卵巢未發(fā)育或發(fā)育不健全?；疾」u表現(xiàn)為睪丸發(fā)炎，睪丸一側(cè)或兩側(cè)腫大或萎縮變小、變硬。

五、診斷

根據(jù)本病的流行病學(xué)、臨床癥狀和病理變化可做出初步診斷，進(jìn)一步確診需要進(jìn)行實(shí)驗(yàn)室診斷。

1. 病原學(xué)診斷

無菌操作取病死雛雞的脾、肝、肺臟組織，公雞的病變睪丸，成年母雞病變卵子和輸卵管，制成涂片，自然干燥后經(jīng)革蘭氏染色、鏡檢，可見革蘭氏染色陰性、兩端呈橢圓形或卵圓形、中等大小的不運(yùn)動桿菌。

2. 血清學(xué)診斷

成雞、隱性雞和大群雞檢測常用全血平板凝集試驗(yàn)進(jìn)行診斷，該方法方便快捷，如果在2～3分鐘內(nèi)出現(xiàn)明顯的顆粒凝集或塊狀凝集，即可確定為陽性。

3. 鑒別診斷

本病在臨床診斷上必須注意與雞球蟲病、雞曲霉菌病、雞霍亂鑒別診斷。雞球蟲病具有血性下痢，在盲腸或小腸的損害部位刮取黏膜作顯微檢查可發(fā)現(xiàn)球蟲卵囊。雞曲霉菌病大多發(fā)生在雛雞，呼吸道癥狀非常明顯，病雛呼吸困難，張口伸頸，剖檢見氣管、肺和氣囊上有灰白色、栗粒狀小結(jié)節(jié)，有的可見藍(lán)綠色霉菌菌絲。雞霍亂大多發(fā)生于成年雞，發(fā)病急，死亡快，剖檢見心冠脂肪和心外膜有出血點(diǎn)，肝臟上有多量針尖大小、白色壞死灶，十二指腸嚴(yán)重出血。

六、治療

治療本病可使用磺胺類藥物、呋喃類藥物、抗生素類藥物等。有條件的雞場最好進(jìn)行藥敏試驗(yàn)，篩選出的敏感藥物治療雞白痢效果較好。治療期間建議交叉用藥，避免病雞長期使用單一藥物而產(chǎn)生耐藥性。也可以使用微生態(tài)制劑進(jìn)行治療，常用的微生態(tài)制劑包括調(diào)痢生、促菌生、益生菌等。需要注意的是，在服用微生態(tài)制劑的前后4～5天及治療期間禁止使用抗菌藥物。

七、防制措施

1. 加強(qiáng)飼養(yǎng)管理

①雞舍要經(jīng)常打掃，保持室內(nèi)外的環(huán)境衛(wèi)生；糞便等污物要集中堆積，在固定地點(diǎn)進(jìn)行發(fā)酵處理。

②育雛舍要注意通風(fēng)和保暖；墊草勤換勤曬；飼料配比要恰當(dāng)，保持營養(yǎng)均衡，防止雛雞因缺少礦物質(zhì)等元素而發(fā)生啄癖，提供充足的清潔飲用水。

③在日常飼料中適當(dāng)添加微生態(tài)制劑預(yù)防雞白痢，常用的有益生菌、促菌生等。

④雞場要嚴(yán)格執(zhí)行封閉飼養(yǎng)制度，車輛和工作人員進(jìn)入雞場前必須嚴(yán)格消毒，謝絕外來人員參觀。

⑤每天觀察雞群，發(fā)現(xiàn)患病雞及時(shí)隔離或淘汰。

⑥育雛時(shí)盡量使用育雛籠，并用小食槽喂養(yǎng)，采取少喂勤添的飼養(yǎng)方式，以減少雞白痢沙門氏菌通過污染飼料傳播。

2. 檢疫凈化雞群

切斷傳播途徑是預(yù)防雞白痢病的有效措施。帶菌雞是本病的主要傳染源，采用全血玻片凝集試驗(yàn)定期對雞群進(jìn)行檢疫以凈化雞群。5月齡以上的雞群每年檢疫1次，檢測出來的陽性雞立即淘汰。第一次檢查出的陽性雞群，在4～6周后必須進(jìn)行復(fù)檢，一般經(jīng)過3～4次檢疫便可把帶菌雞全部查出，陽性雞堅(jiān)決淘汰。

雞場最好采取“自繁自養(yǎng)，全進(jìn)全出”的飼養(yǎng)模式，不從其他雞場引進(jìn)種蛋，杜絕病源傳入雞場，如果確實(shí)需要引進(jìn)必須經(jīng)過嚴(yán)格檢疫檢測。

3. 執(zhí)行消毒制度

①每次孵化前一定要做好孵化室、孵化器以及所有工具的清洗和消毒工作。

②種蛋應(yīng)該來自健康種雞群，孵化前用福爾馬林對種蛋進(jìn)行熏蒸消毒，或用1%硫酸鋅溶液洗滌消毒，把附著在種蛋殼上的病原體消除掉。

③每次育雛前都要對用具、育雛舍等進(jìn)行全面徹底的消毒，并至少空置1周以上。

④育雛期間每周至少進(jìn)行2～3次帶雞噴霧消毒，每月至少進(jìn)行2次全場消毒。帶雞噴霧消毒的藥物有百毒殺、過氧乙酸等，環(huán)境消毒可用氫氧化鈉、酚類等。

⑤病死雞必須按照有關(guān)規(guī)定嚴(yán)格進(jìn)行焚燒或是深埋，杜絕疫病傳播。

（作者聯(lián)系地址：吉林省畜牧獸醫(yī)科學(xué)研究院 郵編：130062）