左起順時(shí)針
Laphroaig
拉弗格10年單一麥芽威士忌提起威士忌的海島味,不能不提艾萊島威士忌。當(dāng)?shù)鬲?dú)特的泥煤威士忌在猛烈的海風(fēng)吹拂下,經(jīng)十?dāng)?shù)年陳釀,會(huì)散發(fā)出猛烈的煙熏味與些許海洋般的咸味,讓人喝過便不會(huì)忘記。此風(fēng)格的代表便是拉弗格威士忌。
MountGay
凱珊巴巴多斯波本桶朗姆酒朗姆酒與海島總是相伴相生。巴巴多斯是由珊瑚和石灰石堆積形成的,有著大量的天然泉水,格外適合做酒,全世界最古老的朗姆酒廠凱珊便誕生于此。經(jīng)典的波本桶陳釀版本帶來更濃烈的香草與烤堅(jiān)果的味道。
AnimaNegra
赤魂酒莊紅葡萄酒
葡萄酒的海島味與品種息息相關(guān)。海島意味著隔絕,因此很少種植國際品種,比如西班牙東部的馬約卡島,遍布島上的原生本地葡萄品種也得益于這樣的氣候,它釀出的酒有著豐富的千無花果、覆盆子和紫羅蘭氣息。
LaDistillerieDeParis
巴黎釀酒廠貝艾爾金酒
留尼汪是印度洋西部的一座火山島,由于火山噴發(fā)留下肥沃的火山土物產(chǎn)格外豐富。專注于手工烈酒的巴黎釀酒廠便用來自留尼汪的植物做了一款如香水般的貝艾爾金酒,在花果香之下藏著香根草所特有的滋味。
ClementCreoleShrubb
克萊蒙橘香利口酒
阿加莎克里斯蒂將朗姆酒比作“瓶中的夏天”。有別于用糖蜜蒸餾朗姆的做法,馬提尼克島朗姆酒用純甘蔗發(fā)酵蒸餾,以此為基酒再浸泡庫拉索島的橙皮和克里奧爾香料,就做成了具有濃濃熱帶風(fēng)情的克萊蒙橘香利口酒。