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身在武夷山,云深不知處

2020-06-19 08:21
悅游 Condé Nast Traveler 2020年1期
關(guān)鍵詞:麻陽武夷茶室

德懋堂的傳統(tǒng)中式建筑經(jīng)過再設(shè)計,在自然環(huán)境里也不顯得突兀。

左上起順時針白塔山茶園距德懋堂約十分鐘車程,主要出產(chǎn)武夷巖茶。/德懋堂內(nèi)五觀堂餐廳的食材均來自當(dāng)?shù)亍?乘船游覽九曲溪能一覽武夷山的怡人風(fēng)景。/德懋堂的每套客房還有一間獨立的茶室。

ITINERARY

到達:從上海出發(fā),乘高鐵三小時

左右到達武夷山東站或北站,然后前往武夷山景區(qū)。

周六:在九曲溪和天游峰等地飽覽

武夷山的自然風(fēng)景與人文景觀。傍晚時分,欣賞《印象大紅袍》)演出,然后入住武夷山德懋堂。

周日:在德懋堂周邊游船麻陽溪,逛白塔山茶園、品茶,在五觀堂餐廳享用當(dāng)?shù)靥厣央?,享受喧囂都市之外的安寧?h3>Whygo

上海周邊過周末的目的地選擇很多,如果江南水鄉(xiāng)、小橋流水已經(jīng)不足以吸引你,不妨將目標向南再延伸一些,六百公里外的福建武夷山坐擁世界文化與自然雙遺產(chǎn),得天獨厚的地理環(huán)境,加之山麓下游德懋堂度假村的精心設(shè)計,會讓你在沉浸于避世之所的同時,亦可享受悠閑生活的便利。

Whynow

武夷山游覽已進入淡季,游客大幅減少,但風(fēng)景及體驗并未打折扣,乘高鐵出行只需要三小時左右,相比自駕,不僅省時便捷,穿山而過的沿途風(fēng)景也值得好好欣賞一番。

Sleep

武夷山德懋堂坐落在三面環(huán)山的腹地,山谷的狹長公路延伸到德懋堂隱蔽的大門,進門后豁然開闊,傳統(tǒng)中式建筑經(jīng)過再設(shè)計,在自然環(huán)境里也不顯得突兀。除了前臺,大堂建筑包括禪修室、茶室、藝廊和餐廳。從最初的黃山到九華山的相繼成功運營,再到現(xiàn)在的武夷山,德懋堂無論選址、建筑還是設(shè)計,都結(jié)合了當(dāng)?shù)氐牡赜蚝臀幕攸c,進而打造自然人文互相融合的度假方式。

德懋堂目前的客房都是獨棟別墅,可根據(jù)居住人數(shù)和需要選擇不同大小的房型,以及內(nèi)院或臨溪的位置。一層是客廳、廚房、茶室,還有室外的院子,二層的臥室都有各自獨立的洗手間,臨溪大套客房還有私人泳池。因地處山脈腹地,別墅互相錯落,避免了遮擋,幾乎在所有房間都能看到山林之景。早晨醒來,窗外是鳥鳴山水,這種世外的隔離感讓人格外放松。

Eat

德懋堂內(nèi)的五觀堂餐廳有一整面都是落地窗,毗鄰麻陽溪和對岸的原始森林。九曲溪出產(chǎn)的野生赤眼鱒,山上的竹筍、蕨類等野菜以及允許食用的野味都是五觀堂從當(dāng)?shù)刎S富的自然資源中獲取的新鮮食材,而且在處理方式和烹飪上更細致.餐廳以出品本地特色的中式菜為主,提供自助早餐。秋冬淡季為避免浪費,自助餐會改為點餐的形式。山里還出產(chǎn)珍貴的野生菌“紅菇”,烹煮后會產(chǎn)生紅色湯汁。紅菇對生長環(huán)境和氣候要求很高,產(chǎn)量有限,而且今年降雨驟減,是紅菇的小年,價格較以往更高。

德懋堂的每套客房還有一間獨立的茶室,落地窗提供了良好的采光,榻榻米和蒲團也令人舒展放松。有當(dāng)?shù)爻霎a(chǎn)的優(yōu)質(zhì)茶葉和茶具,在入住時還能嘗試自己泡茶。大堂還有一間公共茶室,會不定期邀請茶藝師舉辦飲茶等茶會活動.德懋堂使用的茶葉大都產(chǎn)自附近的茶園,不同的茶葉有相應(yīng)口味的配飲點心。如果想帶紀念品或手辦回家,十大名茶之一的武夷巖茶自然是首選,正山小種、金駿眉等紅茶也是上選,還可購買德懋堂的配套茶具。

Experience

武夷山 得益于保護完好的生態(tài),武夷山不但有超過70%的原始森林植被覆蓋,還能見到多種野生動物,我們在山上就遇到了國家二級保護動物白鷴。丹山碧水之外,豐厚的歷史文化也傳承下來。行走于山林間,常能看到這里獨有的景致“摩崖石刻”。這是自東晉開始,歷代文人墨客不斷踏足、隱居或往來交流而在山體巖壁上留下的書法石刻。

九曲溪 在武夷山游覽,不可錯過泛舟九曲溪,它名列當(dāng)?shù)厝送扑]的首位。從九曲乘坐竹筏順溪漂流,一路上將武夷山風(fēng)光的精華一覽無遺?!拔湟纳缴嫌邢伸`,山下寒流曲曲清。欲識個中奇絕處,棹歌閑聽兩三聲?!敝祆湓鳌毒徘琛访枥L每一曲的不同景色。乘船全程約90分鐘,如果溪水急一些,時間會更短。

天游峰 在“武夷三十六峰”之一的天游峰的山頂,能俯瞰九曲溪中段雨后初晴或黎明時分,有云霧成海時,仿佛置身天宮,所以稱“天游”山下有一處“茶洞”,據(jù)說曾出產(chǎn)品質(zhì)上乘的茶葉??晌覀儹h(huán)顧四周,只見巖壁,不知道洞在哪里。導(dǎo)游讓我們抬頭看,原來“腳踏實地,別有洞天”。茶洞四面山峰環(huán)繞,造成天然屏障,由上而下俯視,人像身處洞中井底。周圍的山體巖石具有典型的丹霞地貌特征,在長年自然風(fēng)化變化中形成了獨特的景觀。

德懋堂福建省南平市建陽區(qū)麻沙鎮(zhèn)溪頭村墩上100號普通別墅¥2,800/晚起,臨溪別墅¥4,200/晚起;demaotang.com

印象大紅袍 通常對山水的欣賞大都在白天,《印象大紅袍》則用燈光和天然景觀難得地展示了夜晚的武夷山景色。作為“印象”系列的第五部作品,它結(jié)合了武夷山的茶文化和山水實景。張藝謀特有的審美和編排極具辨識度,用“七飲大紅袍”串聯(lián)不同的故事和話題。劇場臨崇陽溪東岸,融合實地景觀,還獨創(chuàng)了可以360°旋轉(zhuǎn)的觀眾席,而且大部分演員都是武夷山當(dāng)?shù)鼐用?,算是原汁原味?/p>

麻陽溪 環(huán)繞德懋堂的麻陽溪源頭就在武夷山麓.酒店所在位置的生態(tài)環(huán)境保護得很好,野鴨、白鷴等動物在此棲息,我們乘船游溪時還看到白鷺。從酒店望對岸的山,從山腳到山頂?shù)闹参锓植紝哟畏置?,也沒有人工痕跡.工作人員帶我們上山時說,這里是原始森林,政府禁止開發(fā),因此植被和生態(tài)都保留完好。早晨的溪面山間,氤氳的水汽還沒散,很適合游溪.酒店配有游船和船夫,可提前預(yù)約。

白塔山茶園 距德懋堂約十分鐘車程的白塔山茶園主要出產(chǎn)武夷巖茶(肉桂、水仙等),園主開車帶我們登上茶山,視野開闊,除了一覽山坡整齊的茶樹梯田,還可遠眺武夷山脈?,F(xiàn)在等待的是春天的新茶,而新種的茶樹苗要三年后才開始產(chǎn)茶。據(jù)園主介紹,他們種茶不用農(nóng)藥,也不施化肥,都靠人工自然維護,山區(qū)地帶的氣候和酸性紅壤也是適宜茶葉生長的關(guān)鍵。下山時路過橘林,橘子還沒完全成熟,雖然酸但絲毫不澀,橘子皮的汁水很飽滿。山腰有村民用劈開的竹子引流泉水,這是山上的天然泉水,用來泡茶最好。

Welike

雖然同屬武夷山脈,但德懋堂所處的位置非常隱蔽,遠離景區(qū)和城市的喧囂,風(fēng)景卻絲毫不遜色,麻陽溪環(huán)繞山腳,對岸是原始山林,植被四季長青,即使只待在德懋堂不去景區(qū)也能盡覽武夷精髓。尤其推薦在清晨游溪和登山,置身于朦朧霧氣中仿若仙境,山對岸就是德懋堂的無邊泳池,緊鄰麻陽溪的碼頭,黃昏時分遠處山間白鷺飛過,也是另一番迷人景象。

Wedontlike

武夷山景區(qū)面積較大,雖然自然條件優(yōu)越,也難免有景點一貫的嘈雜。由于景區(qū)較大,步行游覽會很吃力,雖然有定時的小火車代步,不過管理得有些混亂。如果能提供共享單車出租,游覽起來會更方便、省時。

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