孫愛(ài)榮

水資源缺乏對(duì)農(nóng)業(yè)灌溉產(chǎn)生了極其嚴(yán)重的影響，對(duì)果園灌溉而言，需要將果樹灌溉技術(shù)作為主要的研究課題，既要能滿足果樹生長(zhǎng)需求，又要達(dá)到節(jié)水的目的。基于此，本文闡述了果樹節(jié)水灌溉的研究進(jìn)展，以期對(duì)我國(guó)果樹產(chǎn)業(yè)的發(fā)展具有一定促進(jìn)作用。

1、我國(guó)節(jié)水灌溉接技術(shù)簡(jiǎn)述

近年我國(guó)的經(jīng)濟(jì)狀況越來(lái)越好，但水資源問(wèn)題越發(fā)嚴(yán)峻，當(dāng)前我國(guó)整體呈現(xiàn)了缺水狀態(tài)，總量大約為400×108m3，其中近300×108m3為灌區(qū)缺水量。無(wú)法持續(xù)為果園提供水資源供應(yīng)，以至于水資源當(dāng)前成為了限制我國(guó)果園生產(chǎn)的主要因素。因此我國(guó)也一直非常重視節(jié)水灌溉技術(shù)的研究，當(dāng)前的研究成果有工程節(jié)水、農(nóng)藝節(jié)水、節(jié)水管理三項(xiàng)主要的果園節(jié)水灌溉技術(shù)，并取得了不錯(cuò)的成果，基本保障了果園生產(chǎn)對(duì)水資源需求。

2、工程節(jié)水技術(shù)

當(dāng)前工程節(jié)水技術(shù)主要有四種，分別為滴灌、渠道防滲、管道輸水、痕量灌溉等，對(duì)水分蒸發(fā)、滲漏以及徑流損失等有著非常好的控制效果。

滴灌是減輕水分蒸發(fā)損失非常有效的方式，可令水分在樹體中損失得到有效抑制，并且可令土壤溫梯得到提升，進(jìn)而增強(qiáng)水分在果樹中的利用率，為果樹創(chuàng)造良好的生長(zhǎng)環(huán)境，更為果樹的生長(zhǎng)管理以及收獲工作提供了便利。相關(guān)專家在對(duì)滴灌進(jìn)行研究的過(guò)程中，從果園土壤水分變化、果園整體的耗水變化及產(chǎn)量等方面分析了滴灌的作用，研究結(jié)果證明滴灌對(duì)果樹生長(zhǎng)有很好的促進(jìn)作用，而且可以減少管理工作的壓力，水分利用率以及產(chǎn)量更是得到了顯著提升。

在輸水率的提升上，渠道防滲以及管道輸水是非常有效的兩種方式，在渠道防滲中使用的是襯砌技術(shù)，可令水分滲漏得到有效控制。管道輸水指的是在地下埋設(shè)輸水管道，管道有兩種類型，分別為埋設(shè)于地下的固定管道和在地面的可活動(dòng)軟管。其中地面可活動(dòng)軟管普遍應(yīng)用于我國(guó)華北平原的干旱地區(qū)，實(shí)際達(dá)到了30%的節(jié)水率，且應(yīng)用過(guò)程比較簡(jiǎn)單。

痕量灌溉是我國(guó)自主研發(fā)的節(jié)水灌溉技術(shù)，其針對(duì)的是我國(guó)土壤性質(zhì)，對(duì)土壤縫隙、農(nóng)作物及灌水器進(jìn)行了充分利用，可利用主動(dòng)灌溉的形式，以低速和勻速的方式持續(xù)灌溉，以此令果樹根系持續(xù)接受水分，這種方式不僅令水分利用率得到了顯著提升，而且可長(zhǎng)時(shí)間令果樹根系的水分保持穩(wěn)定。相關(guān)專家對(duì)痕量灌溉研究之后發(fā)現(xiàn)，其可令土壤長(zhǎng)時(shí)間保持70%左右的含水量，而且土壤的水環(huán)境可保持穩(wěn)定，既滿足了果樹生長(zhǎng)對(duì)水分的需求，又不會(huì)因?yàn)樗诌^(guò)高而滋生大量雜草，由此也減輕了果園管理的工作壓力。

3、農(nóng)藝節(jié)水技術(shù)

農(nóng)藝節(jié)水指的是從農(nóng)業(yè)技術(shù)的角度出發(fā)實(shí)現(xiàn)節(jié)水灌溉，共有三種，分別為田間覆蓋保水、農(nóng)田水肥耦合、抗旱品種的培育。

農(nóng)田覆蓋技術(shù)有秸稈覆蓋、地膜覆蓋、生草覆蓋等，其中應(yīng)用于果樹灌溉中的為地膜覆蓋技術(shù)，這種技術(shù)可以令果樹土壤水分得到調(diào)節(jié)，減輕增發(fā)造成的水分損失，并且可以為土壤結(jié)構(gòu)提供保護(hù)，進(jìn)而令果樹對(duì)水分的利用率得到提升。相關(guān)專家在對(duì)這項(xiàng)技術(shù)進(jìn)行研究的過(guò)程中發(fā)現(xiàn)，農(nóng)田覆蓋技術(shù)可顯著增強(qiáng)土壤的保水性，且可以將土壤溫度控制在最適宜的程度。以我國(guó)的黃土高原為例，由于該地區(qū)水資源缺乏的問(wèn)題比較嚴(yán)重，因此繼續(xù)應(yīng)用節(jié)水灌溉技術(shù)改善果樹的生長(zhǎng)環(huán)境。在應(yīng)用地膜覆蓋技術(shù)以后，發(fā)現(xiàn)因蒸發(fā)而造成的土壤水分損失明顯減輕，而且土壤的容水能力顯著提升，且保墑性得到了提升，土壤下層的水分會(huì)逐漸移向上層，進(jìn)而被果樹根系吸收，果樹根系也因此得以更好的生長(zhǎng)，保證了果樹生長(zhǎng)對(duì)水分的需求。

水肥耦合技術(shù)在果樹節(jié)水灌溉中有著較為廣泛的應(yīng)用，這項(xiàng)技術(shù)指的是對(duì)灌溉和施肥進(jìn)行合理控制，從而使果樹對(duì)水分和營(yíng)養(yǎng)的利用率同時(shí)得到提升。相關(guān)專家針對(duì)這項(xiàng)技術(shù)在柑橘果樹中應(yīng)用做了研究，發(fā)現(xiàn)柑橘果樹顯著提升了營(yíng)養(yǎng)和水分吸收率，且產(chǎn)量也有了一定提升。在我國(guó)渭北干旱地區(qū)的南部邊緣地區(qū)，通過(guò)應(yīng)用水肥耦合技術(shù)令當(dāng)?shù)丶t富士果樹的營(yíng)養(yǎng)和水分狀況得到了顯著改善，而且提升了紅富士的產(chǎn)量和品質(zhì)，為當(dāng)?shù)貏?chuàng)造了很多經(jīng)濟(jì)效益。

抗旱品種的培育指的是，利用科學(xué)技術(shù)并結(jié)合當(dāng)?shù)氐膶?shí)際狀況培育對(duì)水分需求更低的果樹品種，比如矮化砧木的蘋果培育技術(shù)就是利用雜交手段培育出需水量小的蘋果品種，從而達(dá)到了既保證水分供應(yīng)又保障了蘋果產(chǎn)量。

4、節(jié)水管理技術(shù)

首先是灌溉制度的改良，在果樹生長(zhǎng)的關(guān)鍵階段確保水分供應(yīng)。以盛果期為例，此時(shí)對(duì)水分需求較，因此應(yīng)格外重視合理管灌溉，而當(dāng)果樹進(jìn)入需水量小的時(shí)期以后，可開始儲(chǔ)水且適當(dāng)灌溉，以此對(duì)樹體的生長(zhǎng)進(jìn)行控制，從而降低其對(duì)水分和營(yíng)養(yǎng)的需求，為春季用水打好基礎(chǔ)。這樣不僅可以保證果實(shí)的品質(zhì)，而且還令水肥利用率得到了顯著提升。

其次是耕作措施的改進(jìn)，對(duì)果樹節(jié)水灌溉指的就是改良果園的管理技術(shù)和土壤，提升土壤保水性，比如整土、中耕、松土等，使土壤能夠更好地滿足果樹的生長(zhǎng)需求。

最好是現(xiàn)代科技的應(yīng)用，可續(xù)技術(shù)的不斷發(fā)展為果樹節(jié)水灌溉提供了良好條件，比如可應(yīng)用信息技術(shù)和相關(guān)設(shè)備實(shí)現(xiàn)水資源的合理調(diào)度，以保證果園對(duì)水資源的合理利用。而且利用信息技術(shù)還可以實(shí)時(shí)監(jiān)控土壤的水分狀況，然后就可以根據(jù)果樹生長(zhǎng)階段判定其是否處于缺水狀態(tài)，并給出最合理的灌溉方案，這樣即可保證果樹生長(zhǎng)對(duì)水分的需求，又不會(huì)因?yàn)檫^(guò)度灌溉而造成水資源的浪費(fèi)。

綜上所述，我國(guó)是一個(gè)水資源較為缺乏的國(guó)家，但同時(shí)我國(guó)又是農(nóng)業(yè)國(guó)家，因此需加強(qiáng)對(duì)節(jié)水灌溉技術(shù)的研究，這樣才能保證農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的良好發(fā)展。本文簡(jiǎn)要闡述了過(guò)果樹節(jié)水灌溉技術(shù)的研究進(jìn)展，介紹了我國(guó)當(dāng)前應(yīng)用于果樹生產(chǎn)中的幾種節(jié)水灌溉技術(shù)。筆者相信，隨著科學(xué)技術(shù)的不斷發(fā)展，這一技術(shù)必將再次升級(jí)，保障我國(guó)果樹生產(chǎn)的可持續(xù)發(fā)展。

（作者單位：221200江蘇省睢寧縣沙集鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心）