王德全
綜合生態(tài)農(nóng)業(yè)的中一種就是稻田養(yǎng)魚,它是在對稻田的生產(chǎn)潛力進行挖掘的基礎(chǔ)上,用養(yǎng)魚去促進稻田的健康成長。本文主要淺析稻田養(yǎng)魚的作用與現(xiàn)實意義。
稻田養(yǎng)魚在我國很多地區(qū)普遍存在,稻田養(yǎng)魚是一種對稻田和魚相輔相成的生態(tài)農(nóng)業(yè)模式,它即提供給水稻生長充足的養(yǎng)料,又給魚兒提供了充足的生長空間,使得水稻和魚做到雙向共贏。
一、稻田養(yǎng)魚的作用
1、增加了水稻與魚的產(chǎn)量
稻田養(yǎng)魚不同于傳統(tǒng)的水稻種植,它旨在利用能吃草的魚群在稻田中主動、積極地替農(nóng)民消除與水稻爭奪陽光、肥料和空間的雜草,促使水稻增產(chǎn)。同時,魚群本身利用水稻中的雜草和浮游生物與底棲動物為食料而自由生長,形成水稻和與互利共生的最佳生態(tài)環(huán)境,使得水稻與魚的產(chǎn)量得到了提升。此外,稻田養(yǎng)魚做到了土地資源與水資源的節(jié)約利用,維護了當?shù)丨h(huán)境的和諧發(fā)展。
2、為當?shù)鼐用裉峁┝顺渥愕乃a(chǎn)品
稻田養(yǎng)魚已經(jīng)成為我國淡水漁業(yè)的一個重要組成部分,特別是發(fā)展山塘、水庫、湖泊、家庭養(yǎng)魚、精養(yǎng)魚池等水體養(yǎng)魚,需要大量的魚種,若靠原有的魚種池或用擴建魚池的辦法來滿足魚種的需求,是不夠用的。而采用稻田養(yǎng)魚的方式則解決了這一問題,稻田養(yǎng)魚面積的不斷增加,為養(yǎng)殖成魚提供了大量的魚種來源,提高了淡水魚的產(chǎn)量,從而為當?shù)鼐用裉峁┝顺渥愕乃a(chǎn)品。
3、提高了農(nóng)民的經(jīng)濟水平
稻田養(yǎng)魚使得水稻與魚的產(chǎn)量得到了提升,從而使農(nóng)民的收入得到了增長,農(nóng)民的收入增長直接影響農(nóng)民的生活水平,使得農(nóng)民對于水稻養(yǎng)魚積極性得到了大幅度提升。因此,當?shù)卣畱?yīng)該認識到稻田養(yǎng)魚對于當?shù)亟?jīng)濟發(fā)展、社會發(fā)展及生態(tài)發(fā)展的作用,結(jié)合當?shù)丨h(huán)境的基礎(chǔ)上鼓勵農(nóng)民進行稻田養(yǎng)魚,不斷提高當?shù)剞r(nóng)民的經(jīng)濟水平。
4、改善了當?shù)氐纳鷳B(tài)環(huán)境
稻田養(yǎng)魚在一定程度上改善了當?shù)氐纳鷳B(tài)環(huán)境,稻田養(yǎng)魚使得水稻與魚之間形成了一個生態(tài)系統(tǒng),魚為水稻的生長提供了充足的養(yǎng)料,并減少了雜草對于水稻營養(yǎng)及生存空間的危害,減少了化肥、除草劑等的使用,降低了對當?shù)氐乃|(zhì)污染。同時,農(nóng)民為了進行稻田養(yǎng)魚會相應(yīng)加高加固田埂,開挖溝渠,增加了稻田的蓄水能力,使得稻田具備一定的抗洪、抗旱能力,增強了當?shù)氐钟匀粸?zāi)害的能力,在一定程度上改善了當?shù)氐纳鷳B(tài)環(huán)境。
二、稻田養(yǎng)魚的意義
1、養(yǎng)魚生產(chǎn)新途徑的開辟
稻田養(yǎng)魚是在原有稻田的基礎(chǔ)上進行魚種的投入,它改變了傳統(tǒng)養(yǎng)魚品種不對路、規(guī)格小、質(zhì)量差、價格不合理、成活率低等的現(xiàn)象。稻田養(yǎng)魚通常施工量小,所消耗的資金及人力較少,而且一家一戶能自己施工完成,可以減少農(nóng)民的資金投入,農(nóng)民不但可以利用水田養(yǎng)殖魚及其他水產(chǎn)品,還可以就近進行魚類及水產(chǎn)品的銷售,增加了農(nóng)民收入,活躍了當?shù)亟?jīng)濟,變自然優(yōu)勢為商品優(yōu)勢和經(jīng)濟優(yōu)勢。
2、提高了當?shù)刭Y源利用效率
稻田養(yǎng)魚需要進行一定的工程施工,把原有的平面稻田變?yōu)榱Ⅲw稻田,如:加高加固堤壩、開挖溝渠等,雖然開挖溝渠使得水稻的種植面積變小,但是開挖溝渠的斜坡也可以種植水稻,再加上其他條件的完善,水稻的產(chǎn)量會在原有的基礎(chǔ)上增加。同時,魚排出的糞便是水稻生長的天然養(yǎng)料,減少了人工肥的施肥量,減少了對于水資源的污染,為當?shù)厮Y源的重復(fù)使用奠定了基礎(chǔ)。因此,稻田養(yǎng)魚不僅提高了水稻和魚的產(chǎn)量,還提高了當?shù)氐耐恋刭Y源利用率。
3、促進了經(jīng)濟效益的提升
稻田養(yǎng)魚不僅增加了水產(chǎn)品和水稻增產(chǎn)的收入,還減少了治蟲用藥、追施肥料等支出,同時還節(jié)省了除草用工等。由于稻田的立體利用,一般而言,水稻可在原有基礎(chǔ)上增加10%的產(chǎn)量,魚類每畝的產(chǎn)量可達到30-50公斤,不僅幫助農(nóng)民獲得了較高的經(jīng)濟效益,還穩(wěn)定了糧食生產(chǎn),大幅度增加農(nóng)民收入,充分調(diào)動了農(nóng)民的糧食種植積極性。同時,隨著我國經(jīng)濟的快速發(fā)展,我國居民的生活水平已經(jīng)得到了大幅度的提升,我國居民越來越重視健康問題,飲食健康也是我國居民關(guān)注的重點問題之一,稻田養(yǎng)魚的推廣,使人們認識到糧食及水產(chǎn)品的健康性,哪怕水稻及水產(chǎn)品的價格高于正常的水稻及水產(chǎn)品,但是其市場前景還是客觀地,提高了稻田養(yǎng)魚的經(jīng)濟性。
4、提高了當?shù)氐纳鐣б?/p>
我國基本國策就是糧食安全,傳統(tǒng)糧食種植由于種植技術(shù)及自然條件等多方面的約束,導(dǎo)致糧食的產(chǎn)量并不高,尤其是一家一戶的小型農(nóng)民家庭,他們的糧食收入并不高,導(dǎo)致農(nóng)民對于糧食種植的積極性不高,僅靠國家的種植補貼及糧食補貼并不能調(diào)動農(nóng)民的種植積極性。稻田養(yǎng)魚的實施與推廣,把單一的生態(tài)系統(tǒng)變?yōu)樗?、魚或者其他水產(chǎn)品的復(fù)合生態(tài)系統(tǒng),它們之間相互依賴又相互促進,不僅提高了當?shù)赝恋刭Y源和水資源的利用率,還激發(fā)了農(nóng)民的糧食種植積極性,提高了稻田的社會效益。
5、農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈深化的推動
稻田養(yǎng)魚是一個水稻與魚共同依賴生存的生態(tài)種養(yǎng)系統(tǒng),它提升了水稻與魚的經(jīng)濟效益,節(jié)約了農(nóng)民的投入成本,使得農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈得到進一步深化。同時,稻田養(yǎng)魚還促進了生態(tài)環(huán)境建設(shè)和旅游休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展,很多農(nóng)民根據(jù)稻田養(yǎng)魚的思想,建立了現(xiàn)代生態(tài)種養(yǎng)園區(qū),組建了農(nóng)家樂、漁家樂等旅游休閑模式,使得城市的居民可以在休閑時間進行放松,不僅使旅行者的身心得到了休息,還促進了當?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈的完善,使得當?shù)氐慕?jīng)濟得到了極大的發(fā)展。
綜上所述,稻田養(yǎng)魚不同于傳統(tǒng)的水稻種植方式,它對于我國經(jīng)濟效益、社會效益及生態(tài)效益的提升有很大的幫助。因此,我國政府應(yīng)該認識到稻田養(yǎng)魚的積極作用,結(jié)合我國各省份的實際狀況進行稻田養(yǎng)魚的推廣,保證我國的糧食安全。
(作者單位:156200黑龍江省綏濱縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局水產(chǎn)技術(shù)服務(wù)中心)