□文/方冰青
進(jìn)入6月,夏天的大幕正式拉開。夏季高溫,食物易腐壞,要當(dāng)心食源性疾病。蚊蟲紛擾,做好防護(hù),及時(shí)清理積水,減少蚊蟲孳生。此外,還要當(dāng)心手足口病等傳染病的發(fā)生。
氣溫的逐漸上升有利于細(xì)菌的滋生繁殖,食物也更容易被細(xì)菌污染導(dǎo)致變質(zhì);另一方面,季節(jié)變換、氣溫升高使人體腸道的防御機(jī)能下降,易感性增強(qiáng)。遠(yuǎn)離食源性疾病,應(yīng)該做到:
●注意飯前便后、加工制作食品前要洗手;食品要做熟煮透;少吃或不吃剩飯剩菜、隔夜菜,如需食用,需要徹底加熱。
●在外就餐盡量不吃生冷、半生的海產(chǎn)品和水產(chǎn)品等食物;吃海鮮、涮肉等時(shí),要徹底煮熟;不吃腐爛的蔬菜、水果。
●集體單位食堂以及餐飲業(yè)應(yīng)加強(qiáng)食品衛(wèi)生管理;從業(yè)人員應(yīng)注意食品操作衛(wèi)生,處理食品的刀具、餐具、砧板等生熟分開,清洗、加工食品時(shí)避免交叉污染。
春夏季節(jié),手足口病的發(fā)病開始呈上升趨勢(shì)。手足口病是一種季節(jié)性較強(qiáng)的傳染病,尤其在幼兒中多發(fā)。
患者和隱性感染者是手足口病的傳染源,主要通過糞-口途徑傳播,其次是經(jīng)呼吸道飛沫傳播,除此之外還可通過接觸病人或通過被病人的排泄物、分泌物及皰疹液污染的手、日常用具、衣物等感染。發(fā)病主要以手、足、口腔、臀等部位皮膚黏膜的皮疹、皰疹、潰瘍?yōu)榈湫捅憩F(xiàn),少數(shù)患兒可引起腦膜炎、腦炎等并發(fā)癥,個(gè)別重癥患兒病情發(fā)展快,嚴(yán)重者會(huì)導(dǎo)致死亡。
預(yù)防手足口病,關(guān)鍵在注意幼兒個(gè)人、家長(zhǎng)和托幼機(jī)構(gòu)的衛(wèi)生情況。家長(zhǎng)發(fā)現(xiàn)幼兒異常應(yīng)及時(shí)送醫(yī)院就診。加強(qiáng)托幼機(jī)構(gòu)的晨檢,早期發(fā)現(xiàn)和隔離患兒;加強(qiáng)教室、居室等環(huán)境空氣流通,保持空氣清新;做好托幼機(jī)構(gòu)日常性消毒(玩具、餐具、便器);開展衛(wèi)生宣傳,培養(yǎng)良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣,做到勤洗手、吃熟食、喝開水、勤通風(fēng)、曬衣被。
進(jìn)入梅雨季節(jié),部分地區(qū)天氣悶熱,蚊蟲容易孳生,是登革熱、流行性乙型腦炎、寨卡等蚊媒傳染病的高發(fā)期,因此要注意做好防蚊、滅蚊工作。登革熱是經(jīng)蚊子叮咬傳播的一種以發(fā)熱、皮疹和全身疼痛為主要癥狀的急性傳染病。主要癥狀包括突發(fā)高熱、體痛、皮膚發(fā)紅、皮疹。預(yù)防登革熱最有效的措施是防蚊滅蚊,預(yù)防登革熱等蚊媒傳染病,切記做好以下工作:
●可以安裝紗門、紗窗及使用蚊帳防蚊。
●室內(nèi)可使用蚊香、氣霧劑等家庭用衛(wèi)生殺蟲劑驅(qū)蚊、滅蚊。
●家養(yǎng)水生植物應(yīng)每隔3~5天換水洗瓶、清洗根須,并注意容器的清洗,容器底部不要留有積水。社區(qū)、家庭應(yīng)清掃衛(wèi)生死角、傾倒門前屋后積水以消除蚊蟲孳生地。
●在野外和戶外活動(dòng)時(shí)可穿長(zhǎng)袖衣褲,在皮膚裸露部位涂抹驅(qū)避劑,防止蚊蟲叮咬染病。
●如需要去寨卡病毒病、登革熱等病流行的國(guó)家和地區(qū)旅行或工作,注意做好防蚊措施,避免蚊蟲叮咬而感染。當(dāng)出現(xiàn)登革熱、乙腦、寨卡等疑似癥狀時(shí),應(yīng)及早去就醫(yī),以免貽誤病情。