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馬達(dá)加斯加路邊攤,“零中間環(huán)節(jié)”

2020-06-10 10:15:58炳強(qiáng)
環(huán)球時(shí)報(bào) 2020-06-10
關(guān)鍵詞:玩具車馬達(dá)加斯加水果

本報(bào)特約記者 炳強(qiáng)

在馬達(dá)加斯加,就算生活在大城市里,逛地?cái)傄彩钱?dāng)?shù)厝藰O為青睞的購物方式,地?cái)偛粌H商品種類豐富且氣氛熱鬧。離開城市后,游客若想為旅程補(bǔ)給日常所需,那就更離不開路邊攤了。親歷了馬達(dá)加斯加的各種地?cái)傎I賣,讓筆者最有感觸的就是它們的現(xiàn)產(chǎn)現(xiàn)賣,與傳統(tǒng)商店逐層分級(jí)的采購、運(yùn)輸、存貯及銷售環(huán)節(jié)相比,絕對(duì)的“零中間環(huán)節(jié)”,低碳又環(huán)保。

煙火味兒十足的地?cái)?/p>

受大自然恩惠,馬達(dá)加斯加盛產(chǎn)各式水果,香蕉、椰子、菠蘿、橙子、牛油果等,常常擠滿了路邊的地?cái)?。賣水果的小姑娘還很有心,將金亮的柿子、鵝黃的梨和翠綠的牛油果按顏色交叉,由下自上疊成一座座三層的“金字塔”。讓人看了就口水直流,忍不住掏出錢包買幾個(gè)嘗鮮。

盡管無法親眼看到果樹,買家都相信水果是賣家或者賣家親戚果園的自產(chǎn)。與水果相比,地?cái)偵蠒r(shí)令蔬菜的來源相當(dāng)直接明了。當(dāng)我們的越野車經(jīng)過一個(gè)村口時(shí),很多婦女正在叫賣被擺放得不能再整齊的一排排大蔥、胡蘿卜以及紅薯等。而就在馬路的另一旁,二三十號(hào)男女正在地里忙碌,第一隊(duì)人挖出胡蘿卜,第二隊(duì)人立即放到小河里清洗干凈,再由第三撥人捆扎整齊,拿到路邊的地?cái)倲[售,如此生動(dòng)接地氣的現(xiàn)產(chǎn)現(xiàn)賣,筆者生平還真是頭一次經(jīng)歷。

馬達(dá)加斯加的地?cái)傌浧贩N豐富到讓人難以想象,除了服飾、洗發(fā)水、牙刷等日用品,還有各種水果、蔬菜、雞蛋、花生、大米等,就連椰子油也是自家現(xiàn)榨現(xiàn)裝瓶的。不過,這都是初級(jí)原料。馬達(dá)加斯加人還特別擅長將它們現(xiàn)場加工為色香味俱全的成品出售。

在客流量龐大的國道及東部鐵路沿途,各大站點(diǎn)都化身成為香氣誘人的快餐地?cái)?。婦女們忙著烹飪洋蔥香腸、粉絲、涼菜、烤紅薯、炸魚條或者咖喱角,讓人從遠(yuǎn)處就嗅到當(dāng)?shù)仫嬍碀鉂獾摹盁熁鹞兜馈薄T趫D輪古納市火車站。15歲的郎吉在出售家人去森林里捕撈并煮熟的蝦,當(dāng)天她一共掙了3000阿里亞里(約合人民幣7元),這是她一天能賣出的最高收入。

紀(jì)念品地?cái)傁M(fèi)須“分享”

在馬達(dá)加斯加擺地?cái)偟囊话愣际菋D女,她們伶牙俐齒,特別會(huì)和游客溝通。在許多知名景點(diǎn),一旦有游客要購買紀(jì)念品,往往會(huì)引發(fā)其他叫賣者圍堵。所有人都哀求“先生、太太,也買我一份,請(qǐng)讓我們分享消費(fèi)”,然后一路跟隨游人“流動(dòng)”叫賣。因?yàn)樨毟F,許多人為了能賣出一個(gè)500阿里亞里的手鐲而跳進(jìn)河里追趕我們乘坐的游船。有一次,我把錢包里的零錢都花完了,還有兩個(gè)婦女懷抱她們嗷嗷待哺的嬰兒乞求“分享”,我只得拿出糖果和幾支隨身圓珠筆,她們也接受以物換物。

“限量版”的玩具車也是很讓我們吃驚的一種地?cái)偂氖锥妓悄抢痱?qū)車南下,沒開出多久,不時(shí)闖入視野的是路邊簡單木樁上擺設(shè)的顏色艷麗的啤酒、芬達(dá)和可口可樂玩具運(yùn)裝車(如圖①)。旁邊還常擺放著各式警車、消防車和工程車,讓人眼花繚亂。人煙稀少的鄉(xiāng)村路上怎會(huì)冒出這樣簡陋的玩具車地?cái)??下車近瞧,發(fā)現(xiàn)它們雖然做工、刷漆都很考究,但由于是純木雕刻,玩起來的手感跟專賣店里的玩具車沒法比。誰會(huì)買它們呢?導(dǎo)游介紹說,由于島上重男輕女,在慶祝男孩割禮或生日的時(shí)候,家人一般會(huì)送給他們一輛酷酷的玩具車。但是作為世界最貧

困的國家之一,原版玩具車很少人買得起,所以有人就想出了按照電視和廣告畫圖像手工雕刻木制“限量版”玩具車的主意。當(dāng)然,玩具車地?cái)偟母浇褪堑窨套鞣?,這也是現(xiàn)產(chǎn)現(xiàn)賣。

與玩具車地?cái)傁嗨频倪€有圣母塑像地?cái)?,馬達(dá)加斯加人多信仰基督教。于是,當(dāng)?shù)厮嚾酥谱髁舜蟠笮⌒〉哪嗨苁ツ脯斃麃?。這種在其他國家都要去專門商店才能購買的宗教塑像,在馬達(dá)加斯加都是擺到路邊,在風(fēng)吹、日曬及雨淋之下露天兜售。

在地?cái)偵舷步Y(jié)良緣

除了食物、玩具、圣母像和旅游紀(jì)念品,我們還看到不少“地?cái)偛每p”在路邊支起縫紉機(jī)現(xiàn)場剪裁、修補(bǔ)衣裳。不過,最讓我們一行震撼的地?cái)偸谴u廠和采石場:直接搭建土窯,和泥燒磚或者敲碎山崖的石塊,按大小裝在塑膠袋里出售。的確,馬達(dá)加斯加人修房子用的土磚和石塊,也是在路邊現(xiàn)產(chǎn)現(xiàn)賣的,而且都是純?nèi)肆κ止ね瓿?。這類地?cái)傌浄浅A畠r(jià),然而工作條件異常艱苦,體力勞損巨大。

盡管生活艱難,也有不少地?cái)偰茏屓烁械今R達(dá)加斯加人對(duì)待人生的樂觀。很多市鎮(zhèn)在一星期內(nèi)選擇一天組織公共地?cái)?,?guī)模相當(dāng)于一個(gè)集市。哪個(gè)地方的哪個(gè)日子有大型地?cái)?,附近的不少青少年都了如指掌。因?yàn)樵隈R達(dá)加斯加找對(duì)象,“趕集”偶遇意中人的概率特別高。筆者在一個(gè)周二路經(jīng)某小鎮(zhèn)集市,主街道旁擺滿了大大小小的地?cái)?,熙攘的人流?dāng)中,身披各色蘭巴(當(dāng)?shù)啬凶觽鹘y(tǒng)服飾)的男子尤為引人注目。滿臉笑容的男人或三五結(jié)伴或獨(dú)自漫步,紅紅綠綠的蘭巴將他們裝扮得有模有樣(如圖②)。有人頭上甚至戴著粉色的插花禮帽。很顯然,他們都知道在這一天扮帥的重要性。馬達(dá)加斯加男子在13歲時(shí)就可以交女朋友了,筆者看到有的小伙子直接坐在地?cái)偵?,一邊瞅著商品一邊和賣貨女郎侃侃而談。導(dǎo)游告訴我,這或許就意味著一段良緣的開始?!?/p>

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