劉國(guó)應(yīng)
俗話說(shuō):春困秋乏夏打盹。這“夏打盹”在醫(yī)學(xué)上稱(chēng)為“夏季倦怠癥”。“夏季倦怠癥”雖然也表現(xiàn)為昏昏欲睡,但與春乏、秋困不同。春乏、秋困,一般通過(guò)食用一些富含維生素、天門(mén)冬氨酸的食物,如水果、蔬菜、黃鱔、核桃等就可以減輕或消除。而“夏季倦怠癥”是由于夏季炎熱、氣溫過(guò)高、人體大量出汗導(dǎo)致大量的鉀元素隨汗液排出,從而引起體內(nèi)缺鉀所導(dǎo)致的。
鉀是人體必需的礦物元素,成年人體內(nèi)鉀的總量為150克(每100毫升的血漿中含鉀16~20毫克)。鉀主要以離子狀態(tài)儲(chǔ)存于人體的細(xì)胞內(nèi),它與細(xì)胞外的鈉粒子協(xié)同,維持細(xì)胞內(nèi)外正常滲透壓和酸堿平衡,同時(shí)有維持神經(jīng)、肌肉(特別是心?。┱9δ艿淖饔?。鉀不足,人體正常的生理活動(dòng)就會(huì)受到影響,出現(xiàn)精神不振、肌肉無(wú)力、心肌收縮力減弱、腦供血量減少、頭暈、眼花等癥狀。此外,體內(nèi)缺鉀會(huì)使胃腸蠕動(dòng)減慢,出現(xiàn)食欲不振、厭食、惡心嘔吐、腹脹等癥狀,嚴(yán)重者會(huì)導(dǎo)致呼吸困難、心博驟停而危及生命。臨床資料證明,中暑的病人均有血鉀降低的現(xiàn)象。
所以,如果夏季出現(xiàn)精神倦怠、昏昏欲睡的情況,可能需要補(bǔ)鉀??诜a(bǔ)鉀藥物或靜脈內(nèi)補(bǔ)鉀,只有在缺鉀嚴(yán)重,即將引起威脅生命的并發(fā)癥時(shí)才可選用。夏季預(yù)防缺鉀最有效的方法如下:
1.多吃含鉀豐富的食物。在糧食作物中,蕎麥、玉米、紅薯、大豆、綠豆等含鉀量較高。含鉀豐富的水果有香蕉、草莓、柑橘、葡萄、柚子等,其中香蕉含鉀量最為豐富。在蔬菜中,菠菜、莧菜、香菜、油菜、甘藍(lán)、芹菜、大蔥、萵筍、土豆、山藥、鮮豌豆、毛豆等含鉀較多。海藻類(lèi)食物,如紫菜、海帶等含鉀元素比較豐富。
2.多喝茶對(duì)預(yù)防缺鉀也有一定的作用。茶葉中含有1.1%~2.3%的鉀。夏天多喝茶不但能消暑,補(bǔ)充因出汗而丟失的水分,而且可以補(bǔ)鉀,可謂一舉兩得。