孫靜妮
《使沉在水里的物體浮起來》是蘇教版《科學(xué)》三年級下冊“固體和液體”單元的最后一課。本課圍繞“怎樣才能使沉在水里的物體浮起來”這個問題,安排了橡皮泥和鋁箔的沉浮、潛水艇的沉浮、雞蛋的沉浮等探究活動,引導(dǎo)學(xué)生發(fā)現(xiàn)沉浮的奧秘。那如果換個角度“問”沉浮,研究“怎樣使浮的物體沉到水里”,這樣的教學(xué)設(shè)計有何不同?是不是也有價值呢?下面我們就從另一個角度來看“沉浮”問題。
一、不同的組織內(nèi)容
研究怎樣使物體“由浮到沉”,那切入點就與蘇教版教材相反,主題應(yīng)該是“使浮著的物體沉到水里”,并且是聚焦“改變物體重量達成改變物體沉浮”這一個方法,展開對沉浮現(xiàn)象的研究。要知道沉浮條件受兩個力的影響:重力和浮力。這兩個力的大小決定了物體在水中的運動狀態(tài)。在浮力和重力兩個因素之間,浮力相對復(fù)雜(涉及液體密度、排水體積等因素),這些對三年級的學(xué)生來說是非常抽象且難以“具體化”的概念。而重力因素則可以具體化為“物體的重量”,且“重量”一旦決定,在整個沉浮過程中基本不發(fā)生改變,而浮力則在不同的“狀態(tài)”、不同的“過程”中始終發(fā)生變化?;诔粮l件的復(fù)雜性和學(xué)生已有的知識經(jīng)驗基礎(chǔ),要使浮著的物體沉到水里的話,選擇從“重力”因素入手更合適。
二、不同的結(jié)構(gòu)性材料
研究怎樣使物體“由浮到沉”,那實驗材料就由下沉物變?yōu)槠∥?,整?jié)課應(yīng)該從漂流瓶開始。為什么先想到研究漂流瓶呢?不僅因為這是學(xué)生日常生活中常見的物理現(xiàn)象,更重要的是帶蓋漂流瓶的狀態(tài)正好是“浮力”和“重力”兩力平衡的狀態(tài)。只要打破平衡,就會看見沉浮的變化。同時,也能在操作中通過物體重量改變的程度,達到對物體沉浮改變程度的控制,并且能清晰地向?qū)W生呈現(xiàn)這個變化過程。因此,改“使沉在水里的物體浮起來”為“使浮的物體沉到水里”,從學(xué)生熟悉的經(jīng)驗出發(fā),把下沉物的研究改為漂浮物的研究。這樣對教學(xué)內(nèi)容進行調(diào)整重組,不僅符合學(xué)生的認(rèn)知水平,更降低了學(xué)生的內(nèi)在認(rèn)知負(fù)荷。要知道認(rèn)知負(fù)荷與學(xué)習(xí)材料的難度和學(xué)生的經(jīng)驗有關(guān),一般來說是難以改變的。但通過對學(xué)習(xí)材料進行重新整合而優(yōu)化,同時盡量關(guān)注學(xué)生已有的經(jīng)驗水平,將所涉及材料的認(rèn)知范圍設(shè)置在“最近發(fā)展區(qū)”之內(nèi),可以有效實現(xiàn)內(nèi)在認(rèn)知負(fù)荷的合理化。
三、不同的教學(xué)活動
根據(jù)“怎樣使浮的物體沉到水里”這一問題調(diào)整后的教學(xué)流程如下:
基于現(xiàn)象提出問題——如何讓浮的瓶子沉到水里?學(xué)生假設(shè)后,通過實驗搜集證據(jù)證實自己的假設(shè),通過集體討論形成共識——給瓶子加重,可以讓瓶子沉到水里。
應(yīng)用“加重使浮的物體下沉”這個規(guī)律來解釋周圍的世界,在解釋過程中提出“如何讓瓶子(潛水艇)懸浮在水中”這個任務(wù),通過動手操作和研討,發(fā)現(xiàn)除加重可以使瓶子下沉外,減重能使瓶子上浮這個規(guī)律。
通過解釋“潛水艇的沉浮”來鞏固“重量改變沉浮”的理解,在模型潛水艇上浮下沉的操作中再提出新任務(wù)——實現(xiàn)一個不用依靠“外部設(shè)備”進行加重減重完成沉浮。
對老師提供的“滴管潛水艇”進行原理的再發(fā)現(xiàn)——滴管中水的多少決定了滴管的重量,從而造成了“滴管潛水艇”的沉浮。
利用筆蓋、橡皮泥、礦泉水瓶等材料,參考“滴管潛水艇”樣例,做一個利用所學(xué)“原理”的沉浮玩具。
四、不同的認(rèn)知邏輯
物體在水中的狀態(tài)有三:浮、沉、懸。“浮”是物體在這節(jié)課的初始狀態(tài);“沉”是簡單任務(wù);“懸”是高階任務(wù)。然而這些沉浮現(xiàn)象的研究并不是割裂開來的教學(xué)活動,而是環(huán)環(huán)相扣,螺旋上升,有其內(nèi)在的邏輯順序。這種層層推進的教學(xué)活動有利于學(xué)生思維的深化發(fā)展。課從“浮”入手,引入“如何讓漂流瓶沉到水里去”這個話題,引導(dǎo)學(xué)生在假設(shè)并實驗驗證后,初步發(fā)現(xiàn)“沉”的原理——加重使浮的物體下沉。然后,在應(yīng)用原理解釋的過程中,進一步提出“如何讓瓶子(潛水艇)懸在水中”這個現(xiàn)實任務(wù),揭開“懸”的奧秘——加重,下沉;減重,上浮。當(dāng)然課不能停留在這里,而是進一步要求學(xué)生設(shè)計“不需要補給設(shè)備的潛水艇”,而后的“滴管潛水艇”和“筆蓋潛水艇”都是對沉浮條件的運用。從浮到沉,從沉到懸,這是一條符合學(xué)生認(rèn)知規(guī)律的邏輯主線,為學(xué)生提供了由易到難、由淺入深的“棋譜”,推進概念由小到大,由詳細(xì)到概括,由具體到抽象,為學(xué)生搭建思維的階梯,讓他們的思維逐步走向深入,走向深刻,走向深度。
通過比較可知,“使沉在水里的物體浮起來”與“使浮著的物體沉到水里”,是兩種不同的教學(xué)設(shè)計,分別基于不同的研究問題,設(shè)計不同的學(xué)習(xí)活動,蘊含著不同的組織線索和思維邏輯。但它們都源于一個助推思維發(fā)生的“好問題”——如何改變物體的沉浮。小學(xué)階段的“沉浮”研究,并不是為了解決“誰主沉浮”的問題,更多的是通過外在、直觀的聯(lián)系去理解和認(rèn)識“沉浮”現(xiàn)象。研究“如何改變物體的沉浮”的問題,就是從變化中去體驗聯(lián)系、發(fā)現(xiàn)規(guī)律的過程。
由此可見,“好問題”是深度學(xué)習(xí)發(fā)生的基本前提,它打破學(xué)生頭腦中的平靜,誘發(fā)學(xué)生深層次的思考和持續(xù)的探究,使學(xué)生真正理解所學(xué)。因此,我們需要設(shè)置一些有思維力度的“好問題”,這個問題既能激發(fā)和推進學(xué)生的自主學(xué)習(xí),又能整合學(xué)習(xí)重點和關(guān)鍵內(nèi)容,與學(xué)生的生活實際和思維水平密切相關(guān),還能貫穿整節(jié)課的問題。圍繞“科學(xué)大概念”來組織教學(xué),應(yīng)該從問題開始,這個問題具有根本性、綜合性、生活性和統(tǒng)攝性的特點,更多關(guān)注教學(xué)目標(biāo)與發(fā)展大概念之間的聯(lián)系,讓學(xué)生沿著概念抽象程度不斷提升的步驟前進,把學(xué)習(xí)組織為趨向大概念的、連續(xù)的、聯(lián)系的學(xué)習(xí)過程。