鄒 捷，王保君，虞建忠，仇衛(wèi)東，羅 剛，陳占容，陳宏靜

（1.江蘇省農(nóng)墾農(nóng)業(yè)發(fā)展股份有限公司新曹分公司，江蘇東臺(tái)224200；2.嘉興市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院，浙江嘉興314016；3.江蘇省農(nóng)墾農(nóng)業(yè)發(fā)展股份有限公司新洋分公司，江蘇射陽(yáng)224314）

水稻是我國(guó)主要糧食作物，有60%以上的人口以水稻為口糧，水稻在糧食安全中占有極其重要的地位[1]。目前，機(jī)械化插秧已經(jīng)成為水稻高效栽培技術(shù)的主要發(fā)展方向[2-3]，對(duì)節(jié)省人工成本，提高水稻生產(chǎn)效率具有重要意義。然而，水稻秧苗素質(zhì)的好壞，直接影響著配套水稻機(jī)插秧技術(shù)水平的高低以及水稻產(chǎn)量的高低。因此，水稻育秧是水稻生產(chǎn)的重要環(huán)節(jié)之一。

蘇北地區(qū)作為江蘇省水稻生產(chǎn)主產(chǎn)區(qū)，對(duì)保證全省糧食安全發(fā)揮著積極作用。蘇北地區(qū)大多數(shù)稻作區(qū)的土壤為改良的鹽堿地土壤，大部分農(nóng)場(chǎng)采用農(nóng)田優(yōu)質(zhì)表土原地或異地集中育秧，表土消耗大，土壤肥力下降。長(zhǎng)期施用有機(jī)肥可以改善土壤理化環(huán)境，有利于農(nóng)作物生長(zhǎng)。前人關(guān)于水稻秧池培肥技術(shù)的研究[4-8]已有很多，但是關(guān)于蘇北地區(qū)秧池培肥技術(shù)的研究卻相對(duì)較少，而有關(guān)蘇北地區(qū)水稻秧池有機(jī)肥培肥技術(shù)的研究相對(duì)更少。因此，本文結(jié)合當(dāng)?shù)?種常規(guī)水稻秧池培肥方式，開(kāi)展水稻秧池有機(jī)肥培肥試驗(yàn)，研究有機(jī)肥秧池培肥對(duì)水稻秧苗素質(zhì)和產(chǎn)量的影響，以便為蘇北地區(qū)水稻機(jī)插秧技術(shù)推廣應(yīng)用提供參考。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)地概況

試驗(yàn)于2019年5—6月在江蘇省東臺(tái)市新曹農(nóng)場(chǎng)匡東分場(chǎng)（120°42′48″E、32°54′31″N）開(kāi)展。試驗(yàn)地屬亞熱帶季風(fēng)氣候，光照充足，氣候適宜，該地年均氣溫14.4℃，年均降水量1 020 mm，年均日照時(shí)間2 232.7 h，無(wú)霜期220 d。試驗(yàn)田為稻麥兩熟種植制度，試驗(yàn)開(kāi)始時(shí)的前茬作物為小麥，試驗(yàn)田土壤質(zhì)地為沙壤土，0～20 cm土層土壤基本理化性狀為：有機(jī)質(zhì)含量14.6 g/kg、全氮含量1.32 g/kg、速效磷含量16.97 mg/kg、速效鉀含量50.27 mg/kg、堿解氮含量64.95 mg/kg，pH值7.23。

1.2 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

本試驗(yàn)采用隨機(jī)區(qū)組設(shè)計(jì)，共設(shè)5個(gè)處理：不施肥（CK）、復(fù)合肥（CF）+尿素（N）、磷酸二銨（簡(jiǎn)稱二銨，TF）+尿素（N）、復(fù)合肥（CF）+尿素（N）+有機(jī)肥（O）、二銨（TF）+尿素（N）+有機(jī)肥（O）。具體試驗(yàn)設(shè)計(jì)如表1所示。試驗(yàn)肥料來(lái)源于江蘇蘇墾物流有限公司提供的大顆粒尿素（總氮質(zhì)量分?jǐn)?shù)≥46.4%）、復(fù)合肥（N、P2O5、K2O質(zhì)量分?jǐn)?shù)分別為15%，總養(yǎng)分≥45%）、二銨（N、P2O5質(zhì)量分?jǐn)?shù)分別為18%和46%，總養(yǎng)分≥64%）和有機(jī)肥（來(lái)源于商品有機(jī)肥，主要成分為豬糞，總養(yǎng)分≥5%）。每個(gè)處理小區(qū)面積為12.8m2（3.2m×4m），重復(fù)3次。所有處理的田埂用塑料薄膜包裹，防止串水串肥。

表1 水稻秧池培肥處理方案 kg/hm2

1.3 試驗(yàn)田管理

本試驗(yàn)供試水稻品種為淮稻5號(hào)。水稻秧池于上一茬小麥秋播時(shí)翻耕1次，旋耕1次，2018年12月20號(hào)施肥，同時(shí)旋耕1次。2019年5月28日浸種催芽，2019年6月1日播種，每盤稱取相應(yīng)的芽谷量，并用水稻精量播種器均勻撒播于基質(zhì)表面，播后蓋等量細(xì)土，其他管理同常規(guī)育秧。

1.4 試驗(yàn)采樣與測(cè)定

播種22 d后，每個(gè)處理取長(zhǎng)勢(shì)正常、具有代表性的秧苗40株，分別測(cè)定秧苗的株高、莖基寬、單株白根條數(shù)、葉長(zhǎng)和葉寬。各處理在水稻其他生育期管理方式一致。2019年10月29日收獲時(shí)對(duì)各個(gè)處理進(jìn)行大田測(cè)產(chǎn)。

1.5 試驗(yàn)數(shù)據(jù)處理

數(shù)據(jù)用SPSS 20.0軟件進(jìn)行數(shù)據(jù)處理，用Excel 2007軟件進(jìn)行圖表制作。試驗(yàn)數(shù)據(jù)采用Duncan法（P＜0.05）進(jìn)行方差分析。

2 結(jié)果與分析

2.1 水稻秧池有機(jī)肥培肥對(duì)機(jī)插秧秧苗素質(zhì)的影響

由圖1、圖2可知，與CK相比，TF+N處理的株高、葉長(zhǎng)、葉寬、莖基寬、葉齡分別顯著增加13.52%、20.14%、10.19%、9.09%、5.00%；CF+N+O處理的株高、葉長(zhǎng)、莖基寬、葉齡分別顯著增加7.29%、10.72%、13.64%、2.50%；TF+N+O 處理的株高、葉長(zhǎng)、葉寬、莖基寬分別顯著增加11.21%、13.07%、9.38%、13.64%。在施用有機(jī)肥方面，與CF+N處理相比，CF+N+O處理的莖基寬度顯著增加了8.70%。各處理間秧苗白根數(shù)無(wú)顯著差異。

2.2 水稻秧池有機(jī)肥培肥對(duì)機(jī)插秧水稻產(chǎn)量的影響

由表2可知，與CK相比，TF+N處理的穗數(shù)、穗粒數(shù)、理論產(chǎn)量和實(shí)際產(chǎn)量分別顯著增加4.56%、8.91%、14.13%、11.60%，CF+N+O處理的實(shí)際產(chǎn)量顯著增加9.63%。其中，TF+N處理的產(chǎn)量最高，但秧池培肥有機(jī)肥的添加對(duì)后期水稻產(chǎn)量的影響不顯著。

表2 水稻秧池培肥對(duì)機(jī)插秧水稻產(chǎn)量的影響

3 討論與結(jié)論

培育適宜機(jī)插的健壯秧苗是提高機(jī)插質(zhì)量、保證水稻高產(chǎn)的首要前提和必要保障[9]。水稻壯秧標(biāo)準(zhǔn)：秧苗分布均勻，高度、粗壯程度基本一致，苗挺葉綠，無(wú)黃葉，無(wú)病蟲害；秧齡20～22 d，葉齡3.5～4.0；苗高控制在14～16 cm，根系健康有力，根盤結(jié)好。林育炯等的研究表明，混合基質(zhì)和輕型無(wú)土基質(zhì)可以縮短水稻生育期，增加水稻產(chǎn)量[10]。周青等的研究表明，生物肥料可以培肥水稻秧床，改善土壤質(zhì)量，但其培肥效果受鹽分的影響[11]。本研究表明，復(fù)合肥配施尿素以及有機(jī)肥的添加，可以顯著提高水稻秧苗株高、葉長(zhǎng)、葉寬、莖基寬度以及后期水稻產(chǎn)量。同時(shí)，在常規(guī)復(fù)合肥配施尿素培肥方式下，有機(jī)肥的添加可以顯著增加水稻莖基寬，而在常規(guī)二銨配施尿素培肥方式下，有機(jī)肥的添加差異不顯著。這可能是由于復(fù)合肥中的磷和鉀元素可以促進(jìn)水稻秧苗根系形成[12]。此外，有機(jī)肥作為土壤外源碳源，施入土壤中在一定程度上存在與水稻秧苗爭(zhēng)氮現(xiàn)象[13]。在缺氮逆境影響下，水稻秧苗根系向土壤深處下扎[14]，莖基寬度變大。當(dāng)水稻秧苗進(jìn)入2～2.5葉期以后，秧苗所需養(yǎng)分主要依靠根從基質(zhì)吸收的養(yǎng)分生長(zhǎng)[15]，有機(jī)肥的肥效緩慢，而化肥的肥效快，更能在短期內(nèi)滿足秧苗生長(zhǎng)所需的養(yǎng)分。因此，在本試驗(yàn)條件下，短期內(nèi)有機(jī)肥培肥秧池效果不顯著；二銨配施尿素培肥秧池效果最好，水稻產(chǎn)量最高。