李居棕
近些年來(lái),由于北方地區(qū)水產(chǎn)養(yǎng)殖效益不佳,導(dǎo)致許多水產(chǎn)養(yǎng)殖戶投入下降,特別是在池塘環(huán)境改造方面投入嚴(yán)重不足,甚至有的池塘20多年沒有進(jìn)行改造,導(dǎo)致池塘嚴(yán)重老化,池底淤泥過厚(有的厚達(dá)1m以上),池塘一年比一年淺,堤壩倒塌,水產(chǎn)品養(yǎng)殖容量持續(xù)下滑,加上不注意消毒,飼養(yǎng)管理不善等原因,致使水生動(dòng)物病害頻發(fā),嚴(yán)重阻礙養(yǎng)殖產(chǎn)量和效益的提高[1]。許多水產(chǎn)養(yǎng)殖戶棄漁還田,放棄養(yǎng)魚,將養(yǎng)魚池改造成稻田,但這并不是好的辦法。因?yàn)榻鼉赡晁臼召?gòu)價(jià)格顯著下降,2019年僅為2.6元/kg左右,水稻種植效益大幅下滑,已過了從前的高效益時(shí)期。所以不建議將老化池塘改造成稻田,應(yīng)宜漁則漁,因地制宜,有針對(duì)性地采取改造應(yīng)用技術(shù)措施,改造池塘環(huán)境條件,選擇適宜的養(yǎng)殖方式,提高養(yǎng)殖產(chǎn)量和效益。
1 按標(biāo)準(zhǔn)化魚池改造
對(duì)老化池塘進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化魚池改造,加深池塘,清除底泥,加固池埂,可顯著改善魚類生存環(huán)境,提高魚類單產(chǎn)和效益。一般每畝需投入1000元或更高。改造內(nèi)容如下:
1.1 徹底清淤
每年冬季在魚捕凈后將池底過多過厚的淤泥徹底清除,也可留一部分,保持10cm即可,否則池塘變淺,載魚量減少,水體易缺氧,而淤泥又是病蟲害的藏身之處,易在高溫季節(jié)暴發(fā)各種魚病。
1.2 清除雜草
許多池塘長(zhǎng)滿了蘆葦、金魚藻、眼子菜、菹草等,魚類生存空間很小,不僅影響?zhàn)B殖產(chǎn)量,消耗水中養(yǎng)分,而且拉網(wǎng)操作困難。養(yǎng)殖期間清除雜草的工作量大、難度大、成本高,最好在清淤時(shí),徹底清除。
1.3 維護(hù)好堤壩
池水過淺會(huì)影響產(chǎn)量提高,對(duì)于已經(jīng)倒塌的堤壩,可以用尚未塌去的這部分堤壩的土直接向下開挖出土,用于制作新堤內(nèi)坡,這樣既具備了粘結(jié)力高于淤泥的新土作堤壩,又解決了池內(nèi)淤泥的出土難題。
1.4 建造獨(dú)立的進(jìn)排水設(shè)施
許多老舊魚塘,只重視設(shè)計(jì)時(shí)的堤壩寬度和高度,而忽視進(jìn)排水配套,造成投產(chǎn)后十分被動(dòng),只好臨時(shí)用水泵抽排水,既浪費(fèi)了人力,也增加了生產(chǎn)成本。在標(biāo)準(zhǔn)池塘改造和建設(shè)中,必須合理規(guī)劃進(jìn)排水系統(tǒng),使其各自獨(dú)立[2]。改造時(shí)要使進(jìn)排水渠平行而反方向排列,注意進(jìn)口渠高于排水渠,并注意總進(jìn)水口通向外河水質(zhì)清新的水域處,總排水口通向另一河道口,不能二者合用同一水域中的水渠,以防投產(chǎn)后易發(fā)魚病。
1.5 嚴(yán)格消毒
采取干法消毒,建議采用生石灰。對(duì)改造好的魚塘放水至5~10cm,然后在池底挖幾個(gè)小坑,坑深0.1~0.5m,面積0.5m2,將生石灰塊灰倒入小坑,攪拌化成漿,不要等生石灰漿冷卻,向周邊潑灑,每小坑的石灰漿可潑灑100m2面積,這樣進(jìn)行布局,可使整個(gè)池塘全部潑灑均勻,生石灰用量為每畝70~100kg。但鹽堿地池塘不建議用生石灰消毒,可使用漂白粉、強(qiáng)氯精等消毒藥物消毒。另外不僅對(duì)池塘底部消毒,還要對(duì)池內(nèi)坡進(jìn)行消毒,不留死角。
2 按生態(tài)養(yǎng)殖池塘改造
河蟹是深受北方地區(qū)廣大消費(fèi)者歡迎的中高檔名優(yōu)水產(chǎn)品,市場(chǎng)暢銷且價(jià)格較高,近些年保持在40元/kg以上,養(yǎng)殖效益高,畝效益1000~2000元,許多養(yǎng)殖者因養(yǎng)殖河蟹而走上致富之路。與鯉、鯽、草魚等常規(guī)魚類養(yǎng)殖相比,河蟹對(duì)養(yǎng)殖池塘標(biāo)準(zhǔn)要求低,且要求環(huán)境條件不一樣。河蟹生長(zhǎng)發(fā)育要求池塘內(nèi)有豐富的水草,并需要太深的池塘,水深達(dá)到1m左右即可。因此,老化池塘改造成河蟹池塘成本較低。老化池塘改造成河蟹塘的措施如下:
2.1 清除過厚淤泥
過厚淤泥對(duì)河蟹養(yǎng)殖不利,應(yīng)清除過厚的淤泥。改造后的池塘深度達(dá)到1.5m以上,保留池底淤泥厚度20cm左右即可。清除過厚的淤泥可利用冬春非養(yǎng)殖季節(jié)進(jìn)行施工??捎们宄挠倌嘈拗毓?,并用機(jī)械壓實(shí)、壓平,保證池埂結(jié)實(shí)。池內(nèi)邊坡比以1:3為宜,緩坡有利于河蟹爬行活動(dòng)[3]。淤泥清除后再用生石灰消毒,也可用其他消毒藥物。
2.2 建設(shè)防逃設(shè)施
河蟹易逃逸,特別是隨季節(jié)、水質(zhì)、氣候等發(fā)生變化時(shí)極易發(fā)生。因此需要建設(shè)防逃墻,將池塘圍起來(lái),防止河蟹逃逸。防逃墻建設(shè)在池塘四周田埂上,墻高50~60cm[4]。防逃墻材料多采用塑料薄膜,過去許多養(yǎng)殖戶使用農(nóng)膜,但農(nóng)膜比較薄,易破損,所以多采用雙層?,F(xiàn)在多采用加厚的河蟹專用塑料薄膜(厚10dmm以上),單層即可,塑料薄膜寬70cm左右。建防逃墻時(shí),在池埂上挖溝,塑料薄膜下端向池塘內(nèi)彎成“U”形埋入土中15~20cm,每隔1m插一根竹竿,一定要將竹竿插牢,將塑料薄膜上端固定在竹竿上。除塑料薄膜外,還可采用彩鋼板、鈣塑板等堅(jiān)固材料作為防逃墻材料,使用年限更長(zhǎng)。
2.3 種植水草
池塘原有水草可以利用,水草面積達(dá)到50%左右可不再種植水草。如果池塘只有少量水草或沒有水草,則需種植水草,最好種植伊樂藻、菹草、金魚藻、輪葉黑藻等沉水植物。一般5月至6月種植。伊樂藻需從南方省份購(gòu)進(jìn),北方地區(qū)伊樂藻銷售一般每噸價(jià)格1000元左右。菹草、金魚藻、輪葉黑藻等水草在北方地區(qū)的湖泊、水庫(kù)中有,可從這些水域撈取植株,在池塘底部沿岸帶種植。種植面積40%~60%。另外還可以在沿岸淺水處種植水稻,可增加收益。水草有利于河蟹生長(zhǎng),便于其棲息、蛻殼,還可作為河蟹飼料,更有利水質(zhì)改良[5]。
參考文獻(xiàn):
[1]鄭偉力.老舊魚類養(yǎng)殖池塘的升級(jí)改造技術(shù)[J]. 科學(xué)養(yǎng)魚,2019(1):14-15.
[2]沈忠山.升級(jí)改造老化魚塘的八項(xiàng)工作[J]. 科學(xué)種養(yǎng),2020(2):54-56.
[3]王武,李應(yīng)森.河蟹生態(tài)養(yǎng)殖[M].北京:中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社,2010.
[4]鄭萬(wàn)明.高寒地區(qū)池塘養(yǎng)蟹技術(shù)要點(diǎn).黑龍江水產(chǎn)[J],2017(2):16-18.
[5]汪金波.寒地河蟹成蟹池塘精養(yǎng)技術(shù)要點(diǎn).黑龍江水產(chǎn)[J],2019(2):30-32
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