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催化棉籽油環(huán)氧化的影響研究

2020-05-25 08:24韋瀟麗孟陸麗程謙偉孫庭廣吳穎婕朱中好郭碧君鄭燕紅
中國糧油學報 2020年1期
關(guān)鍵詞:雙鍵甲酸不飽和

韋瀟麗 孟陸麗 程謙偉 孫庭廣 吳穎婕 朱中好 郭碧君 鄭燕紅

(廣西科技大學生物與化學工程學院,柳州 545006)

隨著環(huán)境問題的日益突出,可再生資源的利用越來越受到人們的重視。植物油作為一種可再生資源,對其加以利用可以減少化工行業(yè)對環(huán)境的污染[1]。植物油中含有大量的不飽和雙鍵,通過環(huán)氧化反應生產(chǎn)可用作增塑劑、穩(wěn)定劑、合成樹脂的環(huán)氧植物油,且應用范圍廣泛[2,3]。人們已經(jīng)對植物油環(huán)氧化展開了大量的研究,如利用大豆油[4]、菜籽油[5]、卡蘭賈油[6]、棉籽油[7]和麻瘋樹油[8,9]等進行環(huán)氧化反應。

?Bnsnsted酸性離子液體具有穩(wěn)定性好,綠色無污染,易分離和回收的優(yōu)點,因此,?Bnsnsted酸性離子液體作為一種新型綠色環(huán)保催化劑受到越來越多的關(guān)注[10,11]。目前,?Brnsted離子液體催化劑已成功應用于多種反應,如酯化[12]、醇解[13]、水解[14]和縮合反應[15]等。據(jù)報道,?Brnsted離子液體可有效地催化不飽和脂肪酸甲酯環(huán)氧化反應[16 ]。雖然已有利用離子液體催化環(huán)氧化反應,但鮮有將離子液體用于棉籽油環(huán)氧化方面的相關(guān)研究報道。

本實驗采用?Brnsted酸性離子液體,以棉籽油為原料,以[Mim(CH2)4SO3H][HSO4]為催化劑,對棉籽油進行環(huán)氧化反應。研究H2O2與不飽和雙鍵的摩爾比、甲酸與不飽和雙鍵的摩爾比、反應時間、反應溫度和[Mim(CH2)4SO3H][HSO4]用量對棉籽油環(huán)氧化效果的影響。

1 材料與方法

1.1 主要原料、試劑

棉籽油(市售)、甲酸、30%過氧化氫、1-磺酸丁基-3-甲基咪唑硫酸氫鹽。

1.2 實驗儀器

DF-101S集熱式恒溫磁力攪拌水浴鍋;Frontier傅里葉紅外光譜儀;TDL-5低速離心機;RE-5203旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀等。

1.3 方法

1.3.1 環(huán)氧棉籽油的制備

將棉籽油置于50 mL的圓底燒瓶中,再加入適量的甲酸和[Mim(CH2)4SO3H][HSO4],40 ℃混合攪拌10 min,于40 ℃下逐滴滴加30%的過氧化氫(H2O2),在10 min內(nèi)滴加完畢。過氧化氫滴加完畢后,繼續(xù)反應至所需時間后,經(jīng)過分離、堿洗、水洗至中和,然后進行減壓蒸餾得到環(huán)氧棉籽油。

1.3.2 環(huán)氧值的測定

環(huán)氧值(EOC)的測定采用GB/T 1677—2008方法。

轉(zhuǎn)化率通過公式進行計算:

轉(zhuǎn)化率(RCO)=(OOex/OOth)×100%

式中:OOex為實驗環(huán)氧值;OOth為理論環(huán)氧值,用公式確定:

式中:Ai(126.9)和A0(16)分別為碘和氧的原子量,IV0為棉籽油的碘值。

經(jīng)計算本研究環(huán)氧棉籽油的理論環(huán)氧值為6.48%。

1.3.3 紅外光譜分析

采用NICOLET 6700紅外光譜儀對棉籽油原料及環(huán)氧棉籽油進行紅外光譜分析,紅外光譜測定范圍500~4 000 cm-1,根據(jù)各個基團的特征吸收峰進行結(jié)構(gòu)的定性分析。

2 結(jié)果與分析

2.1 反應條件對環(huán)氧化反應的影響

采用?Brnsted酸性離子液體,以棉籽油為原料,以[Mim(CH2)4SO3H][HSO4]為催化劑,分別研究反應時間(30~180 min)、溫度(50~100 ℃)、甲酸與雙鍵的摩爾比(0.2~1.2)、H2O2與雙鍵的摩爾比(1~3.5)、[Mim(CH2)4SO3H][HSO4]用量(2%~10%, wt)對棉籽油進行環(huán)氧化反應的影響,結(jié)果如圖1所示。

由圖1可知,在120 min時環(huán)氧棉籽油的環(huán)氧值達到最大。如果反應時間過短,雙鍵沒有完全轉(zhuǎn)化為環(huán)氧基,環(huán)氧值較低,但反應時間延長到一定程度時,環(huán)氧值有所下降,這是由于長時間的反應導致形成的環(huán)氧基發(fā)生開環(huán)反應,進而導致環(huán)氧值降低[17]。因此,環(huán)氧化反應時間控制在120 min最適宜。

當溫度從50 ℃上升至70 ℃時環(huán)氧值增大,這是因為升高反應溫度有利于提高反應速率和環(huán)氧化反應的選擇性,而反應溫度從70 ℃降至100 ℃環(huán)氧值減小,可能是因為較高溫度促進了開環(huán)反應的發(fā)生[ 18 ]。因此環(huán)氧化反應的最適宜溫度為70 ℃。

在一定甲酸用量內(nèi),產(chǎn)物的環(huán)氧值隨甲酸用量的增加而增大,當甲酸用量到達一定值時,繼續(xù)增加甲酸用量,環(huán)氧棉籽油的環(huán)氧值隨著甲酸用量的增加而減小。甲酸作為活性氧的載體,隨著其用量的增加,促進甲酸與過氧化氫反應形成過氧甲酸,但它也促進環(huán)氧乙烷氧的水解,導致副反應增加,環(huán)氧值下降[19]。因此,甲酸與不飽和雙鍵的摩爾比為0.6∶1最適宜。

H2O2對環(huán)氧化反應的影響顯著,環(huán)氧值隨著H2O2與不飽和雙鍵的摩爾比的增加先增大后減小,這是因為適宜的雙氧水可以促進過氧甲酸的生成,進而使反應速度加快,環(huán)氧值增高,而雙氧水用量過多,會導致開環(huán)副反應的增加,從而導致環(huán)氧值有所下降。因此,H2O2與不飽和雙鍵的摩爾比為2.5∶1最適宜。

圖1 反應條件對環(huán)氧化反應的影響

環(huán)氧值隨著[Mim(CH2)4SO3H][HSO4]用量的增加而增大,當催化劑用量達到4%時環(huán)氧值最大,環(huán)氧值和轉(zhuǎn)化率分別為5.33%和71.96%,隨著催化劑用量的進一步增加,環(huán)氧值呈下降趨勢。

2.2 傅里葉紅外光譜分析

圖2 棉籽油(a)及環(huán)氧化棉籽油 (b)的紅外光譜圖

3 結(jié)論

研究發(fā)現(xiàn),[Mim(CH2)4SO3H][HSO4]是一種有效催化甲酸和過氧化氫對棉籽油進行環(huán)氧化反應的催化劑。適宜的環(huán)氧化反應條件為:反應時間120 min,反應溫度70 ℃,n(H2O2)∶n(不飽和雙鍵)=2.5∶1,n(甲酸)∶n(不飽和雙鍵)=0.6∶1,[Mim(CH2)4SO3H][HSO4]用量4%(相對于棉籽油重量)。在此優(yōu)化條件下,環(huán)氧化棉籽油的EOC為5.33%,相對轉(zhuǎn)化率為71.96%。[Mim(CH2)4SO3H][HSO4]具有易于回收和再利用的特點,使得棉籽油環(huán)氧化更加綠色環(huán)保。

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