訾慧芳 閆長偉 趙文 張愛萍
摘 要: 新疆昌吉老龍河地區(qū)的西瓜免整枝簡約規(guī)?;耘嗉夹g(shù),以露地地膜下滴灌種植為主,有一定面積的提早小拱棚地膜覆蓋栽培,采取3個播段的不同播期來有效延長采收期,以達(dá)到優(yōu)質(zhì)高效的目的。具體是采用90 cm寬地膜覆蓋,株距60~80 cm,667 m2保苗600~800株,當(dāng)主蔓伸長至30~50 cm后開始打頭,嚴(yán)格選瓜留瓜,注重水肥運(yùn)籌,達(dá)到單瓜質(zhì)量8~15 kg,中心可溶性固形物含量(w,后同)12.5%,667 m2產(chǎn)量6~8 t。該栽培技術(shù)既可大大節(jié)約人工,又可保證西瓜優(yōu)質(zhì)高效,是一項(xiàng)值得推廣的實(shí)用栽培技術(shù)。
關(guān)鍵詞: 西瓜;免整枝;稀植;簡約化;規(guī)?;?/p>
中圖分類號: S651? ?文獻(xiàn)標(biāo)志碼: B? ?文章編號: 1673-2871(2020)04-085-02
2013年新疆昌吉“老龍河”西瓜獲得農(nóng)業(yè)部地理標(biāo)志認(rèn)定后,成為馳名產(chǎn)品。該地區(qū)西瓜大規(guī)模稀植簡約化種植,成為西北區(qū)獨(dú)具特色的西瓜種植模式,其果實(shí)超大、外觀美、風(fēng)味獨(dú)特、品質(zhì)上乘且具有較好的耐貯性深受各地客商青睞,牢牢占領(lǐng)了新疆市場,還遠(yuǎn)銷至北京、河北、安徽、江浙等省區(qū),年種植面積一度超過6 667 hm2,成為新疆中晚熟西瓜的重要生產(chǎn)基地。筆者課題組多年在此進(jìn)行生產(chǎn)示范,現(xiàn)將西瓜免整枝簡約規(guī)?;耘嗉夹g(shù)要點(diǎn)總結(jié)如下,供瓜農(nóng)朋友參考。
1 整地、鋪膜
盡量選擇6 a(年)以上未種過葫蘆科的疏松肥沃土壤,要求土層深厚透氣、富含有機(jī)質(zhì)、排灌良好、光照充足的沒有鹽堿的砂壤地[1]。秋季深翻土地,春季解凍后采用聯(lián)合整地機(jī)平地,達(dá)到土地平整細(xì)碎[2]。結(jié)合整地用耬扒和人工清田,務(wù)必把殘膜殘茬收凈。鋪設(shè)地膜滴灌帶及施底肥由鋪膜機(jī)一遍完成,行距3.0~3.5 m,株距60~80 cm,通常選擇90 cm地膜,中間鋪設(shè)1根滴灌帶,滴灌帶下開1條深度10 cm左右的小溝,復(fù)合肥均勻施在滴灌帶下,667 m2施18~25 kg。須選擇未來幾天晴好天氣澆第1次水,要澆透,晾1 d待播。
2 品種選擇
由于本地西瓜以遠(yuǎn)銷為主,多選擇耐長途運(yùn)輸、品質(zhì)優(yōu)的中晚熟橢圓形西瓜品種,可選擇‘金城5號‘安農(nóng)2號‘子鼎綠寶‘子鼎7號‘子鼎8號等品種。
3 種子處理
種子精選后,放在55 ℃的溫水中浸泡5 min,待水溫降至30 ℃并保持此溫度浸種5 h,用干凈毛巾去除種子表面黏液,撈出后放入鋪有催芽布的平盤內(nèi)保濕,溫度保持在28~30 ℃催芽1晚上,無需種子露白,第2天即可播種。
4 播 種
4.1 因時制定不同播段
為避免西瓜同期大量上市,將播種期分為3個播段,每個階段因地制宜再進(jìn)行分批播種,以保證西瓜上市期從每年6月底持續(xù)至8月中下旬,達(dá)到優(yōu)質(zhì)高效的目的。第一階段選在4月上旬播種。由于前期地溫低,采用地膜覆小拱棚的方式進(jìn)行分批播種,其時間間隔3~5 d;第二階段選在4月中下旬播種,采用地膜覆小拱棚和露地地膜直播的方式進(jìn)行分批播種,其時間間隔7~10 d;第三階段4月底和5月中旬播種,采用露地覆膜直播方式進(jìn)行分批播種,其時間間隔10~15 d。采用這種分批播種方式的最大優(yōu)點(diǎn)是保證每批次成熟期間隔5~7 d,可有效避免西瓜大量集中上市的問題出現(xiàn)。
4.2 精心播種
株距60~80 cm,667 m2保苗株數(shù)600~800株,1膜2行,為防止風(fēng)大跑墑,打孔與播種同時進(jìn)行,播種帶距離滴灌帶15~20 cm,其中1條播種帶每穴點(diǎn)1粒種子,另1條播種帶每穴點(diǎn)2粒種子,二者交替進(jìn)行,這樣既可保證播種人員不會出錯,又可保全苗,簡化后期間苗人工,小拱棚種植可在播完種覆蓋地膜。
5 植株管理
5.1 適時放苗定苗
及時檢查放苗,以防高溫?zé)纾泵鐕?yán)重時要立即催芽補(bǔ)種,新疆地區(qū)土地鹽堿較大,露地直播后如遇大雨,待天晴后一定要破除板結(jié),幫助西瓜苗頂土。幼苗長出4~5片真葉時定苗,每穴留1株健壯苗。
5.2 強(qiáng)化蹲苗時間
播種出苗至伸蔓期,這一階段根系深入土層較淺,地上部生長緩慢[3],此期管理的關(guān)鍵是促進(jìn)根系生長和葉原基分化,蹲苗有利于根系深扎,應(yīng)根據(jù)土壤墑情適當(dāng)蹲苗,蹲苗時要保證土壤上干下濕,氧氣充足,若水分不足可補(bǔ)小水,蹲苗時間一般35~45 d。
5.3 及時整蔓
西瓜免整枝簡約規(guī)?;耘嗍谴髀L30~50 cm,在距離根部5~10 cm處剪去主頭,將其余瓜蔓順著生長方向捋順,不需再整枝打杈,這一過程可節(jié)約大量人工。這一階段由于氣溫回升,小拱棚必須每天早晚通風(fēng),待夜間溫度穩(wěn)定在15 ℃以上可將小拱棚拆除。
5.4 嚴(yán)格分批選果定果
選瓜是這項(xiàng)技術(shù)的核心,也是決定商品瓜外觀好壞的關(guān)鍵步驟,這一作業(yè)項(xiàng)目要進(jìn)行3次。一般保留3~4節(jié)坐瓜。第1次選瓜要將第3節(jié)位之前的小瓜及雌花全部打掉,西瓜長到雞蛋大時,進(jìn)行第2次選瓜,保留果形好、表皮沒有傷口的幼果,1株留1~2果,等瓜長到拳頭大小時再進(jìn)行第3次選瓜,這時依然遵循第2次選瓜的標(biāo)準(zhǔn),每株確保只留1個果型好的果。
6 水肥管理
水肥管理主要以大水大肥且須均勻灌為主,全生育期一般澆8~9次水,隨水滴肥6~7次,其中必須牢牢把握2個關(guān)鍵時期。
6.1 伸蔓期水肥須滴透滴足
西瓜伸蔓期水肥以促為主,目的在于加快莖葉生長,為花器官的發(fā)育奠定物質(zhì)基礎(chǔ)。這一階段667 m2隨水滴施尿素10 kg,配合噴施葉面肥磷酸二氫鉀促進(jìn)伸蔓,滴水時一定要滴透,水從地膜兩邊滲出為參照。從西瓜雄花始開到主蔓第3雌花開花應(yīng)以控制莖葉等營養(yǎng)體生長為主,為控制莖葉生長,防止跑秧,促進(jìn)雌花發(fā)育,應(yīng)嚴(yán)格控制澆水。
6.2 膨瓜期水肥強(qiáng)調(diào)個“均”字
在西瓜果實(shí)開始膨大時,每隔5~7 d要澆水施肥,以磷鉀肥為主,配合氮肥。每次667 m2隨水滴施磷酸鉀銨10 kg、尿素10 kg。另外,在膨瓜初期葉面噴施1次硼砂溶液,既可有效防止瓜皮過厚和空心,又有明顯的增產(chǎn)量、促皮薄、增甜的作用。可在膨瓜肥后至采收前,每隔7~10 d噴施1次高磷高鉀肥,噴2~3次,以增加果實(shí)糖分積累,提高果實(shí)品質(zhì)。西瓜定型后一般不再滴水施肥,但植株若有缺水現(xiàn)象,可適當(dāng)?shù)吻逅?,采收?周不再滴水。7—8月是新疆夏季最熱的時間,西瓜接近成熟期時禁止使用帶有乙烯利催熟功能的肥料,否則容易形成水脫瓤。
7 病蟲害防治
新疆昌吉地區(qū)主要病害是枯萎病,是一種典型的土傳病害,苗期至成株期均可發(fā)生[4],主要以預(yù)防為主,選用抗病品種,滴伸蔓水時隨水滴施50%多菌靈可濕性粉劑和70%惡霉靈粉劑,田間發(fā)現(xiàn)枯萎病病株應(yīng)立即拔除帶出田間,同時選用50%多霉靈粉劑、20%咪酰胺乳油、70%惡霉靈粉劑對水配成1 500倍藥液灌根。每隔7~10 d灌1次,連續(xù)灌2~3次。主要蟲害有紅蜘蛛和蚜蟲,一旦發(fā)現(xiàn),應(yīng)立即摘除葉片,噴施啶蟲脒和阿維菌素,水量加大,保證葉片正反面噴施,一定將蟲害控制在點(diǎn)狀發(fā)生時。
8 適時采收
若是銷往內(nèi)地的西瓜,八至九成熟時可采摘,若是本地銷售,則九至十成熟采摘,一般要求中心可溶性固形物含量在11%以上方可采收。采摘時注意輕拿輕放,減少破損率。
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