黃世慧

摘 ? 要：玉米的高產(chǎn)與很多因素密切相關(guān)，包括自然條件是否適合、施肥方法是否科學(xué)、種植的品種、田間管理水平等，都會(huì)對(duì)玉米的產(chǎn)量產(chǎn)生一定的影響。通過(guò)對(duì)影響遼寧玉米產(chǎn)量因素的分析，探討適合遼寧地區(qū)應(yīng)用的玉米高產(chǎn)栽培技術(shù)。

關(guān)鍵詞：玉米產(chǎn)量;影響因素;栽培技術(shù)

玉米作為重要的飼料和工業(yè)原料，隨著人口的不斷增長(zhǎng)、耕地面積的減少和市場(chǎng)需求的增加，提高玉米產(chǎn)量是解決糧食需求的重要途徑。遼寧是玉米生產(chǎn)大省，玉米是遼寧省主要的糧食作物之一，其種植面積居于其他作物之首，玉米單產(chǎn)和總產(chǎn)量均居全國(guó)前列，但是與美國(guó)等農(nóng)業(yè)發(fā)達(dá)國(guó)家相比，還有很大差距。近些年農(nóng)民普遍期望通過(guò)種植新品種來(lái)提高玉米產(chǎn)量，這是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，必須同步提高玉米生產(chǎn)水平，推廣配套的種植技術(shù)，推動(dòng)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展，才能保證我國(guó)的糧食安全。

1 ? 玉米產(chǎn)量影響因素分析

1.1 ? 遼寧省玉米產(chǎn)量現(xiàn)狀

遼寧省為北方春播玉米區(qū)，一年一熟制。據(jù)統(tǒng)計(jì)，1970—1979年間遼寧省的玉米單產(chǎn)為3 491.7 kg/hm2，

1980—1989年間遼寧省的玉米單產(chǎn)為4 848.6 kg/hm2，

1990—1999年間遼寧省的玉米單產(chǎn)水平為5 785.4 kg/hm2;

2019年遼寧省的玉米平均單產(chǎn)為6 315 kg/hm2，相當(dāng)于美國(guó)玉米平均產(chǎn)量的60%（2019年美國(guó)玉米平均單產(chǎn)10 470 kg/hm2）[1]。隨著科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步和管理水平的提高，玉米單產(chǎn)水平逐步增加，總產(chǎn)量也在逐年增加。2006—2008年遼寧玉米總產(chǎn)量為1 165.2萬(wàn)t，2018年遼寧總產(chǎn)量達(dá)1662.8萬(wàn)t。2019年?yáng)|北地區(qū)高產(chǎn)紀(jì)錄為20 209.5 kg/hm2（遼寧朝陽(yáng)玉米高產(chǎn)田創(chuàng)建）。

1.2 ? 溫度、光照、水分條件

玉米是短日照喜光作物，對(duì)溫度、光照反應(yīng)敏感，玉米播種后的適宜發(fā)芽溫度為10～12 ℃，隨著溫度升高發(fā)芽出苗速度加快，土壤耕層5～10 cm、溫度10～12 ℃時(shí)是玉米適宜的播種期。遼寧省地處寒溫帶，無(wú)霜期短，平均在120～135 d，春季氣溫低，經(jīng)常出現(xiàn)倒春寒，因此，遼西地區(qū)易出現(xiàn)春旱現(xiàn)象，影響玉米出苗。夏季東部、中部降水量較大，降水集中在7—9月，也是全年最熱的時(shí)期，經(jīng)常出現(xiàn)風(fēng)雨交加，造成玉米倒伏，影響產(chǎn)量和品質(zhì)。另外開(kāi)花期連續(xù)降雨，光照不足，或高溫?zé)岷?，也?huì)影響玉米授粉、影響結(jié)實(shí)，造成穗粒數(shù)減少、產(chǎn)量下降。最后，水在玉米生長(zhǎng)發(fā)育中具有重要的作用，玉米產(chǎn)量的關(guān)鍵因素取決于降水量。眾多研究表明，土壤干旱缺水和土壤過(guò)于濕潤(rùn)都會(huì)造成玉米減產(chǎn)。

1.3 ? 施肥方法不科學(xué)

施肥方法不科學(xué)、肥料利用率低，都會(huì)造成耕地質(zhì)量下降，進(jìn)而導(dǎo)致減產(chǎn)。遼寧地區(qū)土地耕層淺，地力不足，土壤保水保肥能力差，主要依靠化肥來(lái)維持地力，秸稈還田沒(méi)有普及，土壤有機(jī)質(zhì)缺乏，是制約玉米產(chǎn)量提高的主要因素。由于長(zhǎng)期連作，施肥方法不科學(xué)，土壤氮、磷、鉀含量未知，盲目憑經(jīng)驗(yàn)施肥，會(huì)出現(xiàn)施肥過(guò)量和施肥不足的現(xiàn)象，有的地區(qū)農(nóng)民用“一炮轟”方式進(jìn)行一次性施肥，生育后期容易脫肥，即生殖生長(zhǎng)期缺肥，影響產(chǎn)量。

1.4 ? 種植密度影響

第一，由于當(dāng)前農(nóng)村播種質(zhì)量低，大多數(shù)采用單粒播種，受種子發(fā)芽率、發(fā)芽勢(shì)的限制，出苗率不高，苗不全，保苗株數(shù)不夠，或者補(bǔ)苗后出現(xiàn)三類苗現(xiàn)象，從而影響玉米產(chǎn)量。第二，大部分地區(qū)采用播種器播種，種肥隔離不好，容易出現(xiàn)燒苗現(xiàn)象。另外，播種器播種還容易造成深淺不一致，出苗不齊。第三，遼寧地區(qū)農(nóng)民習(xí)慣種植高稈大穗的晚熟品種，種植密度低，沒(méi)有科學(xué)合理密植，影響產(chǎn)量的提高。

2 ? 玉米高產(chǎn)栽培技術(shù)

2.1 ? 選育優(yōu)良品種

良種對(duì)糧食增產(chǎn)的貢獻(xiàn)率是45%，對(duì)畜牧業(yè)發(fā)展的貢獻(xiàn)率是40%，因此要在品種選育上取得新突破，培育更多區(qū)域化、個(gè)性化品種，以提高玉米生產(chǎn)的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力。未來(lái)氣候變暖，大部分地區(qū)溫度升高，水分減少、病蟲(chóng)害加重，在選育新品種的方向上應(yīng)加強(qiáng)選育抗逆性強(qiáng)、適應(yīng)性廣、耐密植的品種，選育耐高溫、耐干旱、抗病蟲(chóng)害的品種。隨著農(nóng)業(yè)機(jī)械化的逐步推廣，選育品種還要適應(yīng)機(jī)械化播種和收獲的要求。

2.2 ? 地膜覆蓋栽培技術(shù)

采用地膜覆蓋來(lái)增加土壤積溫可以有效解決播種期和生育后期的低溫危害，可以保墑、緩解播種期的干旱，同時(shí)促進(jìn)出苗整齊、生長(zhǎng)快，有利于產(chǎn)量的增加。

2.3 ? 合理施肥

相關(guān)部門要積極開(kāi)展科學(xué)施肥技術(shù)培訓(xùn)，發(fā)展培養(yǎng)職業(yè)農(nóng)民和種糧大戶，提高農(nóng)民素質(zhì)，普及測(cè)土配方施肥技術(shù)。首先要根據(jù)不同地塊的氮磷鉀、微量元素以及有機(jī)質(zhì)含量和玉米需肥規(guī)律，科學(xué)合理定量施肥，在玉米生長(zhǎng)的關(guān)鍵時(shí)期施肥，提高肥料利用率，降低施肥成本。其次要引導(dǎo)農(nóng)民多用長(zhǎng)效緩釋肥料，在種子說(shuō)明書(shū)上詳細(xì)說(shuō)明施肥用量方法等，實(shí)現(xiàn)增產(chǎn)增收。

2.4 ? 科學(xué)合理密植

第一，提高種子發(fā)芽率和活力。單粒播種時(shí)，購(gòu)買發(fā)芽率高的種子，根據(jù)保苗率計(jì)算播種量，按照種子說(shuō)明書(shū)上的要求科學(xué)播種保全苗。第二，提高播種技術(shù)，采用播種器播種時(shí)，盡量深淺一致，注意種肥隔離，達(dá)到出苗整齊。第三，加強(qiáng)宣傳，改變農(nóng)民的種植習(xí)慣，種植矮稈密植品種，依靠群體力量增產(chǎn)。

2.5 ? 改良土壤環(huán)境，培肥地力

有條件的地區(qū)要利用大型農(nóng)機(jī)具將土地進(jìn)行深翻，這樣不僅能將地面的雜草和玉米根茬深埋地下，還能將土壤上層失去養(yǎng)分的土壤翻到下層，建立新的耕層，改善土壤環(huán)境。同時(shí)加強(qiáng)對(duì)秸稈還田的宣傳推廣，增加土壤有機(jī)質(zhì)含量，疏松土壤，在增加土壤保水能力的同時(shí)培肥地力。

2.6 ? 精細(xì)田間管理

首先，苗期要及時(shí)查苗補(bǔ)苗，發(fā)現(xiàn)缺苗的地區(qū)及時(shí)進(jìn)行補(bǔ)種或移栽補(bǔ)苗，以達(dá)到合理的種植株數(shù)，防止缺苗影響產(chǎn)量。其次，抗旱排澇，有條件的地區(qū)建儲(chǔ)水池或灌溉設(shè)施，以保證干旱發(fā)生時(shí)水分的供給。另外，田間要有排水溝，在雨季或洪澇災(zāi)害來(lái)臨時(shí)可以排出多余的水分。再次，在玉米播種前后，噴灑化學(xué)除草劑;在生長(zhǎng)發(fā)育階段，重視病蟲(chóng)害的防治，發(fā)現(xiàn)病蟲(chóng)害及時(shí)采取措施，加強(qiáng)玉米病蟲(chóng)害的生物防治，選用高效低毒的農(nóng)藥和除草劑，以保證不減產(chǎn)。

3 ? 小結(jié)

總之，玉米產(chǎn)量的提高受到優(yōu)良品種、栽培技術(shù)、自然條件等許多條件限制，要大力發(fā)展農(nóng)業(yè)機(jī)械化，選育優(yōu)良品種，推廣高產(chǎn)栽培技術(shù)，調(diào)動(dòng)農(nóng)民采用新技術(shù)的積極性，遼寧省玉米產(chǎn)量提升還有較大潛力。

參考文獻(xiàn)：

[ 1 ] 李少昆，王崇桃.玉米高產(chǎn)潛力.途徑[M].北京：科學(xué)出版

社，2010.