邱源斌 李前

2000年至今，SIAL China中食展遇過(guò)困難與挑戰(zhàn)，但永不氣餒;迎過(guò)燦爛與輝煌，但是從未浮躁。如今，在中國(guó)經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展的浪潮下，SIAL China中食展將開啟食品飲料行業(yè)新紀(jì)元。2020年5月13—15日，SIAL China中食展將繼續(xù)引領(lǐng)食品行業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈的升級(jí)趨勢(shì)，在消費(fèi)升級(jí)和變革趨勢(shì)下滿足消費(fèi)者需求，做企業(yè)創(chuàng)新發(fā)展的領(lǐng)航者。

十大主題重磅出擊，新趨勢(shì)引領(lǐng)主流

2020年，SIAL China中食展將劃分為十大主題館，涵蓋酒飲及吧文化體驗(yàn)館、高端飲品及乳制品館、綜合進(jìn)口食品館、休閑食品館、功能性營(yíng)養(yǎng)食品館、綠色農(nóng)業(yè)館、餐飲供應(yīng)鏈館、中央廚房及冷鏈館、地標(biāo)名品館、餐飲器皿及包材館。在食品行業(yè)發(fā)展呈現(xiàn)整合化、一體化趨勢(shì)的大背景下，SIAL China中食展將成為國(guó)內(nèi)首個(gè)打通上下游產(chǎn)業(yè)鏈的食品展會(huì)。

在消費(fèi)升級(jí)及消費(fèi)群體的更迭下，酒類的飲用場(chǎng)景在不斷拓寬，酒飲及吧文化體驗(yàn)館構(gòu)建了全新的消費(fèi)場(chǎng)景，逐步轉(zhuǎn)向“以消費(fèi)者為核心”，深度剖析消費(fèi)者需求，為酒行業(yè)的發(fā)展注入了新動(dòng)能。

地標(biāo)名品館以“地域+特產(chǎn)”促產(chǎn)品增值，地標(biāo)品牌助力精準(zhǔn)扶貧，是深化農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革、順應(yīng)消費(fèi)升級(jí)新趨勢(shì)的重大舉措。

餐飲器皿及包材館則是在創(chuàng)新的驅(qū)動(dòng)下應(yīng)運(yùn)而生的新館。中國(guó)作為僅次于美國(guó)的全球第二大包裝大國(guó)，面對(duì)競(jìng)爭(zhēng)激烈、同質(zhì)化嚴(yán)重的包裝市場(chǎng)和越來(lái)越多變的包裝需求，正以新一輪的包裝變革推動(dòng)整個(gè)行業(yè)不斷前行。

二十載春秋深耕細(xì)作，成就行業(yè)領(lǐng)航者

自2000年SIAL China中食展開辟中國(guó)市場(chǎng)以來(lái)，伴隨著食品行業(yè)蓬勃發(fā)展的步伐，它在中國(guó)乃至亞洲的影響力和號(hào)召力逐漸壯大，成為亞洲食品與飲料第一大展。在2019年5月舉行的第二十屆SIAL China中食展上，高質(zhì)量的參展商與專業(yè)觀眾為雙方提供了眾多的商機(jī)及合作交流的機(jī)遇。

與2019年相比，2020年SIAL China中食展品類更全、質(zhì)量更高。2020年5月13—15日，SIAL China中食展將在上海新國(guó)際博覽中心17個(gè)展館滿館舉行，再次集聚全球食品企業(yè)，共同探索即將到來(lái)的機(jī)遇與挑戰(zhàn)。

把握機(jī)遇創(chuàng)新發(fā)展，變革中揚(yáng)帆前進(jìn)

得益于改革開放的好時(shí)代，中國(guó)食品飲料行業(yè)在人口增長(zhǎng)、城鎮(zhèn)化加快及消費(fèi)升級(jí)的拉動(dòng)下取得了巨大的成就。人均收入上升和全民消費(fèi)升級(jí)給行業(yè)帶來(lái)了新的增長(zhǎng)機(jī)遇，推動(dòng)消費(fèi)者深層次需求變化，創(chuàng)新和個(gè)性化的重要性愈發(fā)凸顯。

作為中國(guó)乃至亞洲食品飲料行業(yè)的“風(fēng)向標(biāo)”，SIAL China中食展未來(lái)將更多地強(qiáng)調(diào)創(chuàng)新屬性、社交屬性和未來(lái)個(gè)性三大特點(diǎn)，顛覆傳統(tǒng)，迎接未來(lái)。創(chuàng)新賦能SIAL China中食展業(yè)態(tài)不斷升級(jí)，以前瞻性思維改變傳統(tǒng)的展會(huì)模式;構(gòu)建精準(zhǔn)的交流社群，以“展”交友，激發(fā)展會(huì)全新動(dòng)能;為中小型企業(yè)打造個(gè)性化的定制服務(wù)，“貿(mào)易管家”More-V BAB 平臺(tái)提供一站式供應(yīng)鏈服務(wù)，開創(chuàng)加工到渠道宣傳全流程新思路。

憑借良好的參展效果與口碑，2020年SIAL China中食展展位預(yù)定熱情持續(xù)高漲。行業(yè)領(lǐng)先企業(yè)紛紛確認(rèn)參展，老展商擴(kuò)大展位熱情高漲。

觀眾預(yù)登記平臺(tái)正式開啟

2020年，SIAL China中食展將踏上新征程，喜迎好勢(shì)頭。伴隨著新一年的到來(lái)，第二十一屆SIAL China中食展的觀眾預(yù)登記平臺(tái)于2020年1月正式開啟，廣大專業(yè)觀眾及買家可通過(guò)SIAL China中食展官方網(wǎng)站、官方微信等平臺(tái)進(jìn)行預(yù)登記。

SIAL China中食展Match-Making在線商務(wù)配對(duì)系統(tǒng)作為增強(qiáng)參展、觀展效果的附加利器，自上線以來(lái)便吸引了大量參展商和專業(yè)觀眾的踴躍參與。2020年，全新升級(jí)的SIAL China中食展Match-Making在線商務(wù)配對(duì)系統(tǒng)將以“智能大數(shù)據(jù)”為核心驅(qū)動(dòng)力，為完成展會(huì)注冊(cè)的展商及預(yù)登記的觀眾提供基于大數(shù)據(jù)分析的個(gè)性化自動(dòng)推薦解決方案，全面提升預(yù)約效率，讓“人與人”之間的距離更近。系統(tǒng)入口將于2020年3月在SIAL China中食展官方網(wǎng)站正式開放。

2020年5月13—15日，讓我們?cè)谏虾Ｐ聡?guó)際博覽中心不見不散。

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關(guān)于SIAL China中食展

法國(guó)SIAL國(guó)際食品和飲料展覽會(huì)創(chuàng)建于1964年，每?jī)赡昱e行一屆，迄今已有50多年的歷史，現(xiàn)已成為全球食品和飲料行業(yè)最大的展覽貿(mào)易盛會(huì)。2000年，SIAL展移植中國(guó)，舉辦了SIAL China中食展。SIAL China中食展以“國(guó)際性、專業(yè)性、商貿(mào)性”作為辦展方針，進(jìn)出口貿(mào)易和國(guó)內(nèi)貿(mào)易并舉，已成功舉辦了二十屆，成為中國(guó)規(guī)模最大、層次最高、效益最好的國(guó)際專業(yè)食品展，以及亞洲最大的國(guó)際食品展。