商飛飛，段振華

（賀州學(xué)院 食品與生物工程學(xué)院，廣西 賀州 542899）

梅貽琦先生著名論斷“所謂大學(xué)者，非謂有大樓之謂也，有大師之謂也”。充分說(shuō)明人才是高等學(xué)校學(xué)科發(fā)展的重要組成部分，人才的引進(jìn)、穩(wěn)定和培養(yǎng)是高校發(fā)展的關(guān)鍵。人才的流動(dòng)已經(jīng)常態(tài)化，總體趨向于低薪酬地區(qū)向高薪酬地區(qū)、小城市向大城市、欠發(fā)達(dá)地區(qū)向發(fā)達(dá)地區(qū)、惡劣環(huán)境向宜居環(huán)境流動(dòng)的趨勢(shì)。那么，影響人才流動(dòng)的具體原因包含哪些方面呢？王文建［1］將影響高校人才引進(jìn)的因素進(jìn)行了詳細(xì)歸納，包括了安家費(fèi)、薪資、津貼、科研經(jīng)費(fèi)、實(shí)驗(yàn)條件、服務(wù)水平、學(xué)術(shù)氛圍、學(xué)科水平、學(xué)校聲譽(yù)、資源分配、社會(huì)環(huán)境、自然環(huán)境、交通、高新產(chǎn)業(yè)、地區(qū)GDP、高等教育經(jīng)費(fèi)投入、科研成果轉(zhuǎn)化、高校入學(xué)率、配偶及子女安置、戶籍、政府人才津貼、社保體系等在內(nèi)的20 余項(xiàng)內(nèi)容。

作為欠發(fā)達(dá)地區(qū)的賀州，如何發(fā)掘自己的優(yōu)勢(shì)，彌補(bǔ)短板？如何在引才、穩(wěn)才、育才方面打破瓶頸，創(chuàng)新人才的開發(fā)機(jī)制［2-3］？最終，形成策略、走出自己獨(dú)特的發(fā)展道路，是擺在我們面前亟須解決的問(wèn)題。本文以賀州學(xué)院食品學(xué)科為例，總結(jié)其經(jīng)驗(yàn)和做法，為今后的發(fā)展理清思路。

1 創(chuàng)新人才培養(yǎng)基地建設(shè)的困境

賀州位于廣西東北部，是距離自治區(qū)首府“南寧”最遠(yuǎn)的地市，現(xiàn)有人口 230 萬(wàn)，2018年 GDP 為602.6 億元人民幣，盡管較2017年同比增長(zhǎng)9.8%，GDP 仍為倒數(shù)第一，與倒數(shù)第二的來(lái)賓相差108億。賀州是我國(guó)廣西的落后地市，仍長(zhǎng)期處于欠發(fā)達(dá)地區(qū)的后發(fā)展階段。作為區(qū)位優(yōu)勢(shì)不理想、五六線、山區(qū)、少數(shù)民族地區(qū)的小城市，再加上較低的基礎(chǔ)教育水平和較差的醫(yī)療條件，使得人才引進(jìn)工作尤其是高層次人才、有學(xué)術(shù)兼職的高層次人才引進(jìn)異常困難。

賀州學(xué)院現(xiàn)有在校生1.75 萬(wàn)人，專任教師800余人，其中具有博士學(xué)位教師100 余人，正高級(jí)職稱教師68 人，高學(xué)歷和高職稱教師比例非常低。賀州學(xué)院是在梧州師專基礎(chǔ)上于2006年升為本科高校，由于升本時(shí)間不長(zhǎng)，廣西籍學(xué)生為主，導(dǎo)致我校知名度不高，加上缺少碩士研究生等培養(yǎng)資格，科研氛圍不強(qiáng)，高水平的學(xué)科平臺(tái)不多等原因，導(dǎo)致年輕人才流失嚴(yán)重，不穩(wěn)定的教師隊(duì)伍和高層次人才的缺乏嚴(yán)重制約著各學(xué)科的發(fā)展。

2 食品學(xué)科創(chuàng)新人才培養(yǎng)基地建設(shè)與實(shí)踐

2.1 人才引進(jìn)、穩(wěn)定與培養(yǎng)

人才是高校生存的命脈，我校近些年一直在探索和摸索欠發(fā)達(dá)地區(qū)發(fā)展過(guò)程中人才引進(jìn)、穩(wěn)定和培養(yǎng)的摸索和方法。三年前，通過(guò)給予高層次人才較高的安家費(fèi)和科研啟動(dòng)經(jīng)費(fèi)，還可以引進(jìn)一少部分優(yōu)秀的青年人才；近三年，隨著各地政府對(duì)人才的重視和全面“搶人才”的白熱化階段，處于欠發(fā)達(dá)地區(qū)后發(fā)展階段的賀州，僅通過(guò)高薪引進(jìn)高層次人才已完全不占優(yōu)勢(shì)。以食品學(xué)科為例：2014年引進(jìn)博士2 人、2015年引進(jìn)博士4 人、16年引進(jìn)博士2人、17年引進(jìn)博士 1 人、18年引進(jìn)博士 0 人，高層次人才引進(jìn)2015年剛有起色，2017年就面臨困境，人才引進(jìn)工作顯得異常困難。

近一年，學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)和食品學(xué)科所在學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)通過(guò)多次同高層次人才談心、走訪調(diào)研、為人才制定發(fā)展規(guī)劃，出臺(tái)了穩(wěn)才政策、培養(yǎng)政策和激勵(lì)機(jī)制。以廣西一流學(xué)科為依托，2018年、2019年食品學(xué)科人才引進(jìn)又一次取得重大突破，引進(jìn)博士4 名、碩士6 名、新增在職博士5 名，同時(shí)在引進(jìn)團(tuán)隊(duì)方面有突破。

2.2 科學(xué)定位

廣西是農(nóng)業(yè)大省，食品千億元產(chǎn)業(yè)又位居廣西壯族自治區(qū)政府加快推進(jìn)的“14+10” 產(chǎn)業(yè)體系之首，賀州作為世界唯一的“長(zhǎng)壽市”，有馬蹄之鄉(xiāng)、臍橙之鄉(xiāng)、茗茶之鄉(xiāng)、百年菜鄉(xiāng)等美譽(yù)，也是粵港澳后花園。賀州學(xué)院立足地方，找準(zhǔn)區(qū)位學(xué)科空白，重點(diǎn)布局農(nóng)產(chǎn)品加工并發(fā)展食品科學(xué)與工程專業(yè)。為了發(fā)揮桂東北特色資源優(yōu)勢(shì)、突出特色，賀州學(xué)院將食品學(xué)科作為重點(diǎn)優(yōu)先發(fā)展專業(yè)主攻方向定位在果蔬保鮮與加工領(lǐng)域，在人、才、物方面給予重點(diǎn)投入，該學(xué)科同廣西大學(xué)制糖工程、北部灣大學(xué)水產(chǎn)品加工、廣西科技大學(xué)食品生物化工錯(cuò)位發(fā)展，學(xué)科定位準(zhǔn)確、有特色。

2.3 成立食品科學(xué)與工程技術(shù)研究院

賀州學(xué)院食品科學(xué)與工程技術(shù)研究院（以下簡(jiǎn)稱“研究院”）是經(jīng)賀州市編委會(huì)同意（賀編〔2014〕128 號(hào)）。學(xué)校于2014年11月設(shè)立的正處級(jí)科研機(jī)構(gòu)（校人〔2014〕19 號(hào)），為了讓想做科研的人才有平臺(tái)、有事業(yè)，學(xué)校為研究院設(shè)置專職科研崗位，主要負(fù)責(zé)高水平成果產(chǎn)出和承擔(dān)廣西農(nóng)業(yè)碩士（食品加工與安全）專業(yè)學(xué)位培育點(diǎn)、廣西果蔬保鮮和深加工研究院士工作站等已有平臺(tái)的建設(shè)任務(wù)。

幾年來(lái)，研究院采取一面建設(shè)，一面引人，一面培養(yǎng)年輕人才的務(wù)實(shí)建設(shè)思路，從無(wú)到有逐步壯大。研究院在建設(shè)現(xiàn)有的廣西農(nóng)業(yè)碩士（食品加工與安全）專業(yè)學(xué)位培育點(diǎn)、廣西高校食品農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室等平臺(tái)，同時(shí)又努力創(chuàng)建新平臺(tái)，營(yíng)造科研氛圍，為創(chuàng)新人才的引培穩(wěn)提供良好的支撐條件。在科研領(lǐng)域，近三年，研究院新增主持國(guó)家自然科學(xué)基金項(xiàng)目7 項(xiàng)，省部級(jí)項(xiàng)目15 項(xiàng)（其中重點(diǎn)項(xiàng)目、廣西科技廳與江蘇科技廳聯(lián)合資助項(xiàng)目4 項(xiàng)，人才項(xiàng)目1 項(xiàng)），地廳級(jí)及開放課題30 余項(xiàng)。食品研究院的設(shè)置和專職科研崗位的配備，為廣西食品農(nóng)產(chǎn)品加工領(lǐng)域的科學(xué)研究和創(chuàng)新人才培養(yǎng)基地的建設(shè)提供了強(qiáng)有力支撐。

2.4 設(shè)立賀江學(xué)者特聘教授崗

2015年，學(xué)校為了深入實(shí)施人才強(qiáng)校戰(zhàn)略，推進(jìn)碩士點(diǎn)建設(shè)單位項(xiàng)目建設(shè)，全面推進(jìn)向應(yīng)用技術(shù)型大學(xué)轉(zhuǎn)型發(fā)展，為學(xué)校的發(fā)展提供人力資源保障，面向社會(huì)公開招聘賀州學(xué)院賀江學(xué)者（特聘專家崗），吸引學(xué)科帶頭人和高層次創(chuàng)新人才來(lái)我校全職工作，符合條件的賀江學(xué)者除了享受賀州學(xué)院高層次人才引進(jìn)相應(yīng)待遇以外，聘期內(nèi)學(xué)校還會(huì)每年提供賀江學(xué)者特殊津貼。2015年食品學(xué)科成功引進(jìn)1 名賀江學(xué)者特聘教授，為學(xué)科帶頭人。學(xué)科帶頭人的科研教學(xué)理念以及頂層設(shè)計(jì)，為我院食品科學(xué)專業(yè)的發(fā)展注入巨大能量，同時(shí)學(xué)科知名度和發(fā)展速度大幅提升。

2.5 建設(shè)自治區(qū)級(jí)人才小高地

廣西人才小高地由自治區(qū)政府主導(dǎo)，人社廳主管，緊緊圍繞經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展需求，分批建設(shè)了50 個(gè)左右自治區(qū)級(jí)人才小高地，該項(xiàng)目為廣西區(qū)特有的人才項(xiàng)目，專門針對(duì)高層次人才培養(yǎng)與引進(jìn)。我院2015年獲得了第六批自治區(qū)“果蔬保鮮和深加工研究”人才小高地。

建設(shè)期間，首先，利用小高地建設(shè)資金先后支持6 名年輕教師到江南大學(xué)、以色列農(nóng)業(yè)農(nóng)村部瓦肯尼農(nóng)業(yè)研究中心、韓國(guó)江原大學(xué)、廣西農(nóng)科院等一流高校和科研院所進(jìn)行3 個(gè)月以上的交流學(xué)習(xí)或合作博士后；為了提高教師的創(chuàng)新能力和把握學(xué)科前沿，每年支持教師參加學(xué)術(shù)交流會(huì)50 人次左右；另外，2016、2017年分別主辦全國(guó)馬蹄深加工與保鮮技術(shù)研討會(huì)、全國(guó)首屆蓮藕及水生植物產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)，2018年協(xié)辦第二屆食品營(yíng)養(yǎng)與健康國(guó)際研討會(huì)、第五屆食品干燥國(guó)際研討會(huì)、第六屆中國(guó)休閑食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)，其中在食品干燥國(guó)際研討會(huì)中我院食品學(xué)科派出18 個(gè)學(xué)術(shù)報(bào)告，承擔(dān)第七分會(huì)場(chǎng)“賀州學(xué)院專場(chǎng)”的任務(wù)；學(xué)術(shù)交流和主/協(xié)辦會(huì)議，可提高賀州學(xué)院的知名度，同時(shí)賀州學(xué)院食品學(xué)科成為全國(guó)該學(xué)科領(lǐng)域發(fā)展中的一匹黑馬，獲得同行的認(rèn)可。

其次，針對(duì)賀州地區(qū)高層次人才全職引進(jìn)困難的現(xiàn)狀，小高地負(fù)責(zé)人段振華教授發(fā)動(dòng)全體成員以“不為所有，但為所用”的原則，面向全國(guó)柔性引進(jìn)高層次人才，以共同申報(bào)省部級(jí)以上項(xiàng)目或共同開展橫向課題或指導(dǎo)年輕教師開展科學(xué)研究并發(fā)表SCI 高水平論文為考核要求，發(fā)動(dòng)外部力量培養(yǎng)我院年輕教師快速成長(zhǎng)。

最后，小高地每年年終拿出建設(shè)經(jīng)費(fèi)的10%對(duì)高水平論文、省部級(jí)以上項(xiàng)目、地廳級(jí)以上獲獎(jiǎng)進(jìn)行激勵(lì)，大大提高了教師科研的氛圍和科研積極性。2016、2017、2018年國(guó)家自然科學(xué)基金項(xiàng)目分別為1、2、3 項(xiàng)目。小高地建設(shè)三年來(lái)在高層次人才的培養(yǎng)、引進(jìn)、高水平成果取得、社會(huì)服務(wù)等方面發(fā)揮了巨大的作用，同時(shí)也為后期申報(bào)平臺(tái)的獲批奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

2.6 強(qiáng)化學(xué)科平臺(tái)的申報(bào)和建設(shè)

學(xué)科的發(fā)展離不開平臺(tái)，而且也有很多年輕博士和教授還是愿意做學(xué)問(wèn)的，因此學(xué)校重點(diǎn)抓平臺(tái)建設(shè)，有了平臺(tái)就有干事業(yè)的基礎(chǔ)。食品學(xué)科是我校重中之重的學(xué)科，也是學(xué)校轉(zhuǎn)型發(fā)展過(guò)程中優(yōu)先發(fā)展的學(xué)科。近五年，食品學(xué)科通過(guò)優(yōu)化整合，積極引進(jìn)人才組建團(tuán)隊(duì)，集中人力、財(cái)力建設(shè)平臺(tái)，目前形成了以“食品與生物工程學(xué)院、專業(yè)碩士培育點(diǎn)、一流學(xué)科（培育）”等為主的育人平臺(tái)和以“食品科學(xué)與工程技術(shù)研究院、院士工作站、人才小高地”為主的科研平臺(tái)的大框架，簡(jiǎn)稱“三院十一平臺(tái)”。平臺(tái)的搭建為高校教師提供了舞臺(tái)。

表1 賀州學(xué)院食品學(xué)科“兩院”

表2 賀州學(xué)院食品學(xué)科“十一平臺(tái)”

2.7 發(fā)揮人才優(yōu)勢(shì)，服務(wù)地方產(chǎn)業(yè)

以食品研究院為依托，以廣西果蔬保鮮和深加工研究人才小高地（以下簡(jiǎn)稱果蔬小高地）為先鋒，主動(dòng)出擊對(duì)接企業(yè)，對(duì)接地方。果蔬小高地依據(jù)“立足賀州、服務(wù)全區(qū)、面向東南亞和大灣區(qū)”的發(fā)展規(guī)劃，近3年先后組織成員到賀州、桂林、梧州、肇慶、玉林、來(lái)賓、百色地市部分區(qū)縣開展生產(chǎn)車間與生產(chǎn)線設(shè)計(jì)、產(chǎn)品開發(fā)、專題技術(shù)講座、檢測(cè)人員培訓(xùn)、現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)等社會(huì)服務(wù)工作70 余場(chǎng)次、直接受益群眾1800 余人，服務(wù)企業(yè)30 余家，另外依據(jù)企業(yè)急需解決的問(wèn)題設(shè)立開放基金40 余項(xiàng)。小高地負(fù)責(zé)人段振華教授要求團(tuán)隊(duì)成員“科研項(xiàng)目來(lái)自生產(chǎn)一線，科技論文寫到大地之上”。

3 總結(jié)與建議

學(xué)科的發(fā)展離不開人才和平臺(tái)，二者的有機(jī)結(jié)合就形成了人才基地。人才基地承載了學(xué)科帶頭人的理念、團(tuán)隊(duì)的協(xié)作、人才的引進(jìn)、平臺(tái)的建設(shè)以及相應(yīng)的管理制度、激勵(lì)制度，因此，建設(shè)好學(xué)科人才基地，發(fā)揮好人才基地的作用就需要?jiǎng)?chuàng)新人才基地的建設(shè)思路，這樣人才的引進(jìn)、培養(yǎng)、穩(wěn)定和學(xué)科發(fā)展就會(huì)走上良性發(fā)展的道路。

建設(shè)好人才基地需要從以下6 方面內(nèi)容努力：（1）機(jī)會(huì)年年有就看怎么抓。學(xué)科的發(fā)展和人才基地的建設(shè)需要學(xué)校和領(lǐng)導(dǎo)的高度重視和支持，因此，各學(xué)科在做好本學(xué)科建設(shè)本職工作基礎(chǔ)之上，即需要努力抓機(jī)遇，又需要打鐵自身硬；（2）人才基地建設(shè)的根本就是人才，尤其是高層次人才，有了人就有了干事業(yè)的原動(dòng)力，因此不惜一切代價(jià)，把有限的資金用到刀刃上，集中力量辦大事，學(xué)校層面高規(guī)格引進(jìn)行業(yè)有一定影響力的學(xué)科帶頭人非常重要；（3）人才有家庭、會(huì)生病、有感情，提升職能部門對(duì)人才的服務(wù)意識(shí)和水平是人才基地建設(shè)穩(wěn)不穩(wěn)定的根本保證；（4）人才基地建設(shè)的另一個(gè)重要因素是學(xué)科平臺(tái)。有了平臺(tái)，人才就能發(fā)揮更大的才能，有了平臺(tái)就能吸引更多的人才；（5）學(xué)校和學(xué)科的發(fā)展過(guò)程中總是要有人付出的，又要馬兒跑、又要馬兒不吃草，不是長(zhǎng)久的方法，因此學(xué)科和人才基地強(qiáng)有力的持續(xù)發(fā)展需要不斷跟進(jìn)的激勵(lì)措施來(lái)保障。近幾年我校為了更好鼓勵(lì)人才能夠出成果，學(xué)校和學(xué)院分別出臺(tái)了《賀州學(xué)院高水平成果獎(jiǎng)勵(lì)辦法》《廣西一流學(xué)科激勵(lì)辦法》《廣西果蔬保鮮和深加工研究人才小高地激勵(lì)辦法》《賀州學(xué)院食品科學(xué)與工程廣西一流學(xué)科（培育）資助培養(yǎng)博士的管理辦法》等一系列高水平成果、學(xué)科競(jìng)賽、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)激勵(lì)、人才培養(yǎng)等辦法，來(lái)提高人才的收入和存在感；（6）學(xué)科帶頭人帶頭樹立公平機(jī)制，避免發(fā)展過(guò)程中某些不公平因素的長(zhǎng)時(shí)間存在。食品學(xué)科所在的二級(jí)學(xué)院制定的激勵(lì)措施一年一更新，大家公認(rèn)的不合理政策來(lái)年集體討論改進(jìn)，避免不公平長(zhǎng)期存在，提高人才基地的穩(wěn)定性。

總之，下一步需要我們?cè)诒３脂F(xiàn)有工作思路的基礎(chǔ)之上繼續(xù)創(chuàng)新人才基地建設(shè)的路徑，進(jìn)而釋放人才的潛能，提升學(xué)科競(jìng)爭(zhēng)力。