王琳
摘??? 要: 本文以高職院校物流管理專業(yè)物流專業(yè)英語為例,探討在目前高職教育發(fā)展過程中如何把握方向,把校企合作、理實一體融入課程改革中,梳理出校企合作、校企共育的課改方案。
關(guān)鍵詞: 物流管理??? 專業(yè)英語??? 校企合作
高等職業(yè)院校作為我國職業(yè)教育體系中的一環(huán),在職業(yè)教育系列中占有非常重要的地位。我國高等職業(yè)教育的人才培養(yǎng)目標(biāo)是培養(yǎng)“高技能應(yīng)用型人才”。區(qū)別于普通本科教育的培養(yǎng)目標(biāo),高職院校的學(xué)生對于理論學(xué)習(xí)的要求實用、夠用、能用;重點培養(yǎng)的是實際動手應(yīng)用能力。這就要求高職院校的老師在授課過程中兼顧理論知識的一段時期之內(nèi)的相對穩(wěn)定性及應(yīng)用實踐的及時更新性。既要使學(xué)生掌握比較扎實的專業(yè)理論,又要使學(xué)生涉獵該專業(yè)當(dāng)今的實操流程,甚至需要對行業(yè)五年、十年內(nèi)的發(fā)展有所預(yù)判。教學(xué)難度不言而喻。鑒于此,在教材的選擇、課時的安排、內(nèi)容的規(guī)劃等方面,都需要根據(jù)高職教育的目標(biāo)、高職學(xué)生的特點進行調(diào)整。目前學(xué)校和行業(yè)企業(yè)互為依托、取長補短、共同建設(shè)專業(yè)課程,成為很多高職院校專業(yè)課程設(shè)置的主流課程改革方向。我國現(xiàn)行職業(yè)教育課程教學(xué)大部分還是遵循傳統(tǒng)的三段式課程模式,課程開發(fā)以學(xué)科模式或者任務(wù)模式為主。在實施上述課改的過程中存在一些需要克服的難題,同時,國外職業(yè)教育教學(xué)觀已經(jīng)由行為主義向建構(gòu)主義轉(zhuǎn)變,由強調(diào)單一、割裂的技能培養(yǎng)向強調(diào)一般性、核心性技能培養(yǎng),課題組成員在課改過程中要有所取舍和考量。具體到物流管理專業(yè),目前國內(nèi)此專業(yè)的課程體系設(shè)置很多采用的依舊是“寬口徑、厚基礎(chǔ)”的課程體系,或者“平臺+模塊”的課程體系,在教學(xué)手段上,除了采用多媒體教學(xué)手段之外,理實一體、校企合作也是很多同仁課程教學(xué)努力的方向。
對于課程體系和教育教學(xué)以“校企合作”為渠道進行改革和調(diào)整,不僅是高職教育特色本身的要求,近期還被寫進了高職教育“職教二十條”中,成為指導(dǎo)我國高職教育發(fā)展方向的重要風(fēng)向標(biāo)。從人才方案入手,借鑒“雙元制”等模式,總結(jié)現(xiàn)代學(xué)徒制和企業(yè)新型學(xué)徒制試點經(jīng)驗,校企共同研究制訂人才培養(yǎng)方案。在人才培養(yǎng)過程中,院校應(yīng)當(dāng)根據(jù)自身特點和人才培養(yǎng)需要,主動與具備條件的企業(yè)在人才培養(yǎng)、技術(shù)創(chuàng)新、就業(yè)創(chuàng)業(yè)、社會服務(wù)、文化傳承等方面開展合作。企業(yè)應(yīng)當(dāng)依法履行實施職業(yè)教育的義務(wù),利用資本、技術(shù)、知識、設(shè)施、設(shè)備和管理等要素參與校企合作,促進人力資源開發(fā)。
1.課程改革思路
物流專業(yè)英語是高職院校物流管理專業(yè)的一門職業(yè)核心課。在國際物流依托國際貿(mào)易發(fā)展的當(dāng)今,物流行業(yè)從業(yè)人員在日常工作中不可避免地接觸英語為工具的業(yè)務(wù)。這就要求他們在校期間對此類專業(yè)知識有所認(rèn)知。但鑒于高職學(xué)生英語水平普遍不佳,專業(yè)英語一直以來都是本專業(yè)課程中一門難度較大、教學(xué)效果不顯著的課程。
鑒于以上各方原因,課題組成員在對此門課程進行課改前,首先確立了課程改革思路——緊貼企業(yè)實際業(yè)務(wù)、追隨行業(yè)發(fā)展趨勢。由于物流行業(yè)的發(fā)展瞬息萬變,教材的構(gòu)思、撰寫、刊發(fā)、應(yīng)用必然存在一個較長的周期,導(dǎo)致學(xué)生在書本上見到的物流知識尤其是新理念、新設(shè)備、新操作,往往滯后于物流實際業(yè)務(wù)操作。所以,在課改之初,我們就擯棄了根據(jù)現(xiàn)有的教材安排教學(xué)內(nèi)容的思路。一改以往教材為主企業(yè)為輔的課程思路,變成以企業(yè)為主,量身定做適合學(xué)生學(xué)習(xí)水平、體現(xiàn)目前行業(yè)操作的教學(xué)講義,輔之使用應(yīng)用型教材的方法,使課堂教學(xué)的重心向企業(yè)傾斜、向?qū)嶋H業(yè)務(wù)傾斜、向?qū)W生實際水平傾斜。
此項課程改革針對2017級和2018級兩個年級的學(xué)生。為了更好地了解目前學(xué)生的學(xué)情,我們針對這兩個年級的學(xué)生發(fā)放了一百余份調(diào)查問卷,經(jīng)過課前的調(diào)研和訪談,了解學(xué)生的英語水平普遍處于較低階段,專業(yè)知識相比英語知識具有一定的優(yōu)勢,但部分同學(xué)還是有知識遺忘現(xiàn)象。這就解釋了學(xué)生在專業(yè)技能的調(diào)查問卷中較低得分的由來。
通過前端的學(xué)情分析,我們在已有的課改思路基礎(chǔ)上,做出了更大程度偏向?qū)嵺`教學(xué),實現(xiàn)實踐教學(xué)多維度展開的思路調(diào)整。
2.課程改革方案
在走訪了學(xué)校周邊幾家相關(guān)業(yè)務(wù)的企業(yè)之后,根據(jù)以上思路,首先調(diào)整了物流專業(yè)英語的課程標(biāo)準(zhǔn)。接下來對于教學(xué)過程中如何進行校企合作、校企共育,也有了明確的規(guī)劃和具體的實施。
2.1教學(xué)內(nèi)容業(yè)務(wù)化
考慮到學(xué)生的理論學(xué)習(xí)能力較強,實操業(yè)務(wù)能力較弱,我們在教學(xué)內(nèi)容設(shè)置上除了基本的專業(yè)知識理論傳授之外,還將大量的時間用于操練教學(xué)內(nèi)容業(yè)務(wù)化。將從企業(yè)搜集來的實際業(yè)務(wù)內(nèi)容,根據(jù)學(xué)生現(xiàn)狀進行內(nèi)容提煉和梳理,調(diào)整為適合學(xué)生實際水平的業(yè)務(wù)案例包,在課程講授的不同階段讓學(xué)生進行操練。在操練過程中,盡可能模擬企業(yè)實際崗位的業(yè)務(wù)能力要求,盡可能還原實際業(yè)務(wù)操作流程,盡可能使學(xué)生體驗實際業(yè)務(wù)中的諸多可控不可控因素。
教學(xué)過程中,理論教學(xué)往往需要對實際業(yè)務(wù)知識進行高度概括和總結(jié),具體工作中的很多影響完成度的變量在總結(jié)概括過程中被擯棄了。導(dǎo)致學(xué)生走出校門,一接觸工作就會發(fā)現(xiàn)很多業(yè)務(wù)知識需要重新梳理、不少業(yè)務(wù)操作需要重新學(xué)習(xí)。把教學(xué)內(nèi)容業(yè)務(wù)化,可以有效減少此類現(xiàn)象的發(fā)生,盡可能將企業(yè)業(yè)務(wù)提前引入課堂。
在內(nèi)容業(yè)務(wù)化具體操作中,經(jīng)過幾輪教學(xué)實踐,我們總結(jié)出具體實施步驟如下:第一步是將企業(yè)中搜集的具體案例以專業(yè)崗位為線索進行梳理,不同崗位的職責(zé)雖然書本上早已介紹過,但結(jié)合實際業(yè)務(wù),往往還會有不同的形態(tài)產(chǎn)生。第二步是將課程內(nèi)容根據(jù)課標(biāo)梳理出學(xué)生應(yīng)知應(yīng)會的知識點和技能點。在前兩步的基礎(chǔ)上將兩者整合起來,整理歸納出適合教學(xué)使用的業(yè)務(wù)案例包。此項要求,兩至三年就要重新梳理所有的教學(xué)業(yè)務(wù)包,以使其能夠始終貼近企業(yè)業(yè)務(wù)現(xiàn)狀,建立和維持比較穩(wěn)定的校企合作關(guān)系,是我們下一步打算著力研究的一個方向。
2.2考核內(nèi)容多樣化
這里所說的多樣化包括兩個維度。第一個維度是考核形式多樣化,英語在業(yè)務(wù)使用中的途徑,經(jīng)過企業(yè)調(diào)研,可以總結(jié)為口語、信函、文件撰寫等方面,難度逐漸增加。鑒于此,在課程考核過程中,應(yīng)根據(jù)英語的實際應(yīng)用渠道進行考核。做到企業(yè)用什么教學(xué)考什么,教學(xué)考什么學(xué)生會什么。
在考核方式中,我們設(shè)置了口語表達(dá)、信函業(yè)務(wù)往來、文件撰寫等方面。仍然以實際業(yè)務(wù)操作為模型,考核學(xué)生在不同崗位的業(yè)務(wù)操作能力和臨場應(yīng)變能力。
第二個維度是考核內(nèi)容分級化。考慮到學(xué)生實際英語水平千差萬別,而且英語學(xué)習(xí)不同于其他,短時間提升不太可能。歷年教學(xué)下來,每輪授課,總是有學(xué)生確實無法在英語上有更大的提高,如果一味地用同樣的考核標(biāo)準(zhǔn)要求,那么這部分學(xué)生往往會表現(xiàn)出排斥學(xué)習(xí)、放棄學(xué)習(xí)的態(tài)度和行為。這是導(dǎo)致專業(yè)英語教學(xué)難以有較大提升的重要原因之一。鑒于此,我們在設(shè)計考核內(nèi)容的時候,必須兼顧業(yè)務(wù)實際和學(xué)生實際。除了采用多種考核形式之外,考核難度也有不同分級,將考核內(nèi)容分為五個級別,由易到難,不同級別賦予不同的分?jǐn)?shù)權(quán)重。再具體細(xì)化不同的考核標(biāo)準(zhǔn)。使不同階段的學(xué)生都能夠根據(jù)自己的水平選擇最適合自己的考核等級。改變以往“一刀切”考核帶來的負(fù)面情緒和不良體驗,使其真正為實際業(yè)務(wù)負(fù)責(zé),為學(xué)生的實際水平負(fù)責(zé)。
2.3知識體系崗位化
在教學(xué)內(nèi)容業(yè)務(wù)化中,主要以企業(yè)實際業(yè)務(wù)案例為模板,進行實操訓(xùn)練。我們把這種形式稱為點狀教學(xué),在知識體系的梳理上,嘗試采用線狀教學(xué),即根據(jù)不同崗位的崗位職責(zé),梳理該崗位在一票具體業(yè)務(wù)中,按照時間順序需要履行的所有業(yè)務(wù),需要具備的所有能力,需要掌握的所有知識。
學(xué)生初涉職場時,很難對企業(yè)的整體業(yè)務(wù)有統(tǒng)籌理解,更多的是基于自己的崗位認(rèn)知、學(xué)習(xí)所需從事的工作。為了對接這部分實際,在課堂教學(xué)中,除了點狀的模塊教學(xué)之外,再通過崗位線狀教學(xué)梳理出業(yè)務(wù)流。夯實學(xué)生的理論知識、鞏固學(xué)生的操作技能,可以更好地對接企業(yè)實際。
從實際授課過程來看,此種方式能夠有效解決學(xué)生短時間知識遺忘的問題,實現(xiàn)預(yù)想的設(shè)計目標(biāo)。
2.4理論知識資料化
加強校企合作理實一體的授課思路,不代表理論知識的弱化。相反,學(xué)生應(yīng)該是在有扎實的理論知識的基礎(chǔ)上,才能更好地通過各種練習(xí),鞏固提高實操能力。鑒于此,我們將課程涉及的核心理論知識,在業(yè)務(wù)流程化梳理之后,編撰成資料包,在上課之初就發(fā)給學(xué)生,培養(yǎng)學(xué)生的自我督促和自學(xué)能力。在教學(xué)尾聲,對于資料里的核心考點統(tǒng)一抽查、考核,作為成績的參考。力爭使學(xué)生理論實操兩手抓,兩手都要過硬。
3.教學(xué)方法和工具
以上是我們在本門課程教學(xué)過程中進行的校企合作課程改革的思路和方案。在具體授課中,為了更好地貫徹課改主旨,體現(xiàn)課改效果,在教學(xué)方法和教學(xué)工具上有了進一步的調(diào)整。
目前,大眾面對的不是信息的缺乏,而是信息過剩。大眾需要掌握的技能不僅是搜集信息,更是篩選信息。這一點,在校園里也不例外。對學(xué)生來說,如何在短時間內(nèi)找到需要的信息,篩選出其中最有價值的信息,往往是困擾師生的問題之一。在授課伊始,我們就通過網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺,提供給學(xué)生體量較大的相關(guān)行業(yè)資訊,在教學(xué)過程中,分階段提供適合該階段閱讀理解的專業(yè)英語文獻。供學(xué)有余力的同學(xué)課外閱讀學(xué)習(xí),并且根據(jù)課時安排,階段性要求學(xué)生完成文獻資料的閱讀體會等。通過這種方式,潛移默化地訓(xùn)練學(xué)生信息篩選、總結(jié)和表達(dá)能力。
在授課過程中,緊抓多媒體及網(wǎng)絡(luò)教學(xué)這兩個抓手不放松。
多媒體教學(xué)是指在教學(xué)過程中,根據(jù)教學(xué)目標(biāo)和教學(xué)對象的特點,通過教學(xué)設(shè)計,合理選擇和運用現(xiàn)代教學(xué)媒體,并與傳統(tǒng)教學(xué)手段有機組合,共同參與教學(xué)全過程,以多種媒體信息作用于學(xué)生,形成合理的教學(xué)過程結(jié)構(gòu),達(dá)到最優(yōu)化的教學(xué)效果。
網(wǎng)絡(luò)教學(xué)是在一定教學(xué)理論和思想指導(dǎo)下,應(yīng)用多媒體和網(wǎng)絡(luò)技術(shù),通過師、生、媒體等多邊、多向互動和對多種媒體教學(xué)信息的收集、傳輸、處理、共享,實現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)的一種教學(xué)模式。
這兩種方式結(jié)合起來,同教師講授一起,共同搭建一個完整的知識傳授場景。將學(xué)生從以往的以課堂作為學(xué)習(xí)知識的主陣地轉(zhuǎn)變?yōu)檎n上課下、課前課后均有任務(wù)需要完成、知識需要學(xué)習(xí)、技能需要掌握。
4.結(jié)語
通過兩輪教學(xué),上述校企合作方案和授課方式基本能夠通過教學(xué)實踐的檢驗,教學(xué)目標(biāo)基本達(dá)到預(yù)期值。
截至課題結(jié)題時,2017級學(xué)生已經(jīng)離開校園步入工作崗位一年有余,2018級的同學(xué)也將面臨頂崗實踐階段的學(xué)習(xí)工作生活。我們針對2017級同學(xué)工作的企業(yè),從中篩選我系學(xué)生就業(yè)較多的企業(yè)進行走訪,了解學(xué)生的工作情況,此項工作的展開是動態(tài)的,一年之中,分階段走訪3、4次。從企業(yè)得到的反饋中得知該批同學(xué)接觸工作崗位后,適應(yīng)能力強、適應(yīng)速度快,能夠較迅速地完成學(xué)校到企業(yè)的角色轉(zhuǎn)化和新崗位的技能定位,基本能夠勝任工作要求。
同與學(xué)生的交流獲知,他們對于在校期間本門課程的教學(xué)效果較為滿意。最直觀的感受是現(xiàn)在有些工作內(nèi)容是他們之前在校期間有所接觸,或類似的業(yè)務(wù)是有所接觸的。這大大減少了他們初涉職場時的不自信,能夠幫助他們更好地完成角色轉(zhuǎn)換。
在實施過程中,我們也發(fā)現(xiàn)了一些問題亟待解決,比如在高職生源日益萎縮且質(zhì)量不定的現(xiàn)今,如何更好地將企業(yè)用人需求細(xì)化為不同的技能要點并同現(xiàn)有的生源水平相融合?如何保證所篩選案例能夠充分貼近實際業(yè)務(wù)并且能夠被學(xué)生更好地吸收、理解?典型案例的篩選標(biāo)準(zhǔn)是什么?考核評價的標(biāo)準(zhǔn)能否進一步細(xì)化和科學(xué)分類,從而使每名同學(xué)無論能力高低都有前進的方向和空間?這些都有待后續(xù)研究進一步解決。
產(chǎn)教融合、校企合作是目前高職院校課程改革的大方向,作為高職教育展現(xiàn)中的一員,應(yīng)力求跟隨改革方向,鞏固已有成果,解決現(xiàn)有問題,把課程改革真正落到實處,造福企業(yè)和學(xué)生,實現(xiàn)教學(xué)實施、教學(xué)效果質(zhì)的飛躍和提高。
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本論文為天津濱海職業(yè)學(xué)院2019年度院級課題“‘校企合作、工學(xué)結(jié)合、產(chǎn)教融合人才培養(yǎng)模式研究——以物流管理專業(yè)物流專業(yè)英語為例”(課題編號201901)的研究成果。