摘 要：“教—學(xué)—評(píng)一致性”不僅是新課程的基本要求，也是新課程實(shí)施的重要路徑。在具體的目標(biāo)導(dǎo)向下，教師應(yīng)完善教學(xué)設(shè)計(jì)，致力于學(xué)生化學(xué)核心素養(yǎng)的培養(yǎng)。本文結(jié)合《普通高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)（2017年版）》，將新課程人教版《化學(xué)2》第七章第二節(jié)第一課時(shí)“乙烯”的教學(xué)設(shè)計(jì)作為素材，對(duì)怎樣實(shí)現(xiàn)“教—學(xué)—評(píng)一致性”進(jìn)行闡述，望在提高教學(xué)有效性的同時(shí)，提升學(xué)生核心素養(yǎng)。

關(guān)鍵詞：高中化學(xué);教—學(xué)—評(píng)一致性;乙烯;化學(xué)核心素養(yǎng)

當(dāng)前，我國教育改革正處于向內(nèi)涵發(fā)展的重要階段，需要將培養(yǎng)學(xué)生的核心素養(yǎng)與提升學(xué)業(yè)質(zhì)量的具體要求在各個(gè)學(xué)科的教學(xué)中做到積極落實(shí)。與此同時(shí)，黨十九大報(bào)告也對(duì)學(xué)生發(fā)展提出了明確的要求，而課堂作為開展教學(xué)的主要場地與途徑，需堅(jiān)持“發(fā)展學(xué)生化學(xué)素養(yǎng)”的目標(biāo)，致力于構(gòu)建高效課堂，促進(jìn)課程改革的順利推進(jìn)?！坝行Ы虒W(xué)”是新課改的熱詞，人們從關(guān)注教學(xué)效率、教學(xué)質(zhì)量而逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)殛P(guān)注學(xué)生的身心發(fā)展，并且對(duì)教師也提出了更為專業(yè)的要求，其中“教—學(xué)—評(píng)一致性”作為“有效教學(xué)”的基本原理，需教師加強(qiáng)對(duì)其的研究與關(guān)注，切實(shí)推動(dòng)教育改革。

“來自石油和煤的兩種基本化工原料——乙烯”是高中化學(xué)必修課程的重要內(nèi)容，要求全體學(xué)生必須學(xué)習(xí)與掌握，我們這里將利用一個(gè)課時(shí)來完成教學(xué)。明確乙烯分子結(jié)構(gòu)是掌握乙烯化學(xué)性質(zhì)的基礎(chǔ)，因此在講授乙烯性質(zhì)時(shí)，可圍繞乙烯結(jié)構(gòu)而展開，強(qiáng)調(diào)乙烯分子碳碳雙鍵中一鍵易斷裂的顯著特點(diǎn)，并關(guān)注其中重要的有機(jī)反應(yīng)——加成反應(yīng)，掌握其可燃性與還原性的化學(xué)性質(zhì)。另外，教師還應(yīng)引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會(huì)從生活實(shí)際出發(fā)，意識(shí)到乙烯廣泛應(yīng)用的特點(diǎn)，做到理論與實(shí)際相結(jié)合，培養(yǎng)其“學(xué)以致用”的能力。

一、 教學(xué)目標(biāo)與評(píng)價(jià)目標(biāo)

（一）教學(xué)目標(biāo)

1. 認(rèn)識(shí)乙烯的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)、物理性質(zhì)及化學(xué)性質(zhì)。

2. 提升學(xué)生概括、遷移、類比與分析的能力，培養(yǎng)學(xué)生概括、抽象最終形成規(guī)律性認(rèn)識(shí)的能力，幫助學(xué)生建立認(rèn)知模型，明確有機(jī)化合物具有“存在—結(jié)構(gòu)—性質(zhì)—用途”的主線，進(jìn)一步深化學(xué)習(xí)物質(zhì)的具體科學(xué)方法。基于宏觀現(xiàn)象與微觀本質(zhì)對(duì)問題展開不同角度的分析，做出合理的推論。

3. 通過對(duì)乙烯化學(xué)史料的掌握，意識(shí)到乙烯是石油中的重要原料，對(duì)人們的實(shí)際生產(chǎn)生活有著顯著的促進(jìn)作用，感知乙烯的應(yīng)用價(jià)值。并培養(yǎng)學(xué)生認(rèn)識(shí)內(nèi)外因間的辯證關(guān)系，學(xué)生建立勇于探索、嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)的科學(xué)態(tài)度及社會(huì)責(zé)任感。

（二）評(píng)價(jià)目標(biāo)

1. 向?qū)W生講授乙烯的來源、結(jié)構(gòu)特點(diǎn)、物理性質(zhì)、化學(xué)性質(zhì)等理論知識(shí)，并組織“乙烯的氧化反應(yīng)、乙烯的加成反應(yīng)實(shí)驗(yàn)”課堂分組實(shí)驗(yàn)，發(fā)展學(xué)生的實(shí)驗(yàn)探究水平。

2. 通過教授加成反應(yīng)、還原性、可燃性等教學(xué)重難點(diǎn)知識(shí)，掌握、診斷學(xué)生對(duì)乙烯化學(xué)性質(zhì)的認(rèn)識(shí)進(jìn)階，發(fā)展學(xué)生對(duì)乙烯化學(xué)反應(yīng)認(rèn)識(shí)思路的結(jié)構(gòu)化水平。

3. 通過觀察、評(píng)估學(xué)生對(duì)化學(xué)史及乙烯社會(huì)應(yīng)用價(jià)值的具體學(xué)習(xí)表現(xiàn)，從社會(huì)價(jià)值、學(xué)科價(jià)值等不同視角對(duì)學(xué)生化學(xué)價(jià)值的認(rèn)知水平進(jìn)行多元診斷。

二、 教學(xué)與評(píng)價(jià)思路

三、 教學(xué)流程

（一）宏觀現(xiàn)象

教學(xué)任務(wù)①：組織“乙烯的氧化反應(yīng)、乙烯的加成反應(yīng)實(shí)驗(yàn)”，探究乙烯化學(xué)性質(zhì)。

評(píng)價(jià)任務(wù)①：培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)探究和創(chuàng)新意識(shí)。

教師利用多媒體技術(shù)向?qū)W生展示石油化工生產(chǎn)乙烯的流程，并引導(dǎo)組織學(xué)生完成乙烯與酸性高錳酸鉀溶液、乙烯與溴的四氯化碳的探究性實(shí)驗(yàn)，并向?qū)W生提問：“同學(xué)們通過實(shí)驗(yàn)，可看到什么現(xiàn)象，這說明乙烯有怎樣的性質(zhì)？”通過實(shí)驗(yàn)探究、實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象觀察、實(shí)驗(yàn)分析，讓學(xué)生獲知在常溫常壓下，乙烯是一種無色無味的密度比空氣小的氣體，同時(shí)具有還原性、可燃性、加成反應(yīng)等化學(xué)性質(zhì)，培養(yǎng)學(xué)生對(duì)基礎(chǔ)知識(shí)的掌握。

（二）微觀本質(zhì)

教學(xué)任務(wù)②：深化學(xué)習(xí)物質(zhì)的具體科學(xué)方法，揭示加成反應(yīng)的本質(zhì)，分析掌握學(xué)生思維進(jìn)階與結(jié)構(gòu)。

評(píng)價(jià)任務(wù)②：培養(yǎng)學(xué)生微觀探析與宏觀探析素養(yǎng)，增強(qiáng)學(xué)生的證據(jù)推理和模型認(rèn)知素養(yǎng)。

乙烯作為一種有機(jī)化合物，在現(xiàn)實(shí)生活中切實(shí)存在，具有特定的分子結(jié)構(gòu)、物理性質(zhì)與化學(xué)性質(zhì)，在實(shí)際生產(chǎn)生活中具有顯著的作用與價(jià)值，在這一任務(wù)中，我們可以設(shè)計(jì)一個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié)幫助學(xué)生構(gòu)建有機(jī)化合物“存在—結(jié)構(gòu)—性質(zhì)—用途”模型認(rèn)知。在認(rèn)識(shí)乙烯的結(jié)構(gòu)時(shí)，我們可以利用小球、牙簽來搭建乙烯的球棍模型，讓學(xué)生進(jìn)一步認(rèn)識(shí)乙烯的空間構(gòu)型，在講解完乙烯的加成反應(yīng)后，我們可以用這套模型讓學(xué)生模擬加成反應(yīng)斷鍵成鍵的過程，并用化學(xué)符號(hào)的方式把這一過程書寫下來，通過這種方式加深學(xué)生對(duì)乙烯微觀變化的認(rèn)識(shí)，培養(yǎng)學(xué)生微觀探析、模型認(rèn)知以及證據(jù)推理的化學(xué)素養(yǎng)。

（三）問題解決

教學(xué)任務(wù)③：講授乙烯的相關(guān)史料與加成反應(yīng)，彰顯乙烯作為化工原料的重要價(jià)值，讓學(xué)生感悟有機(jī)化學(xué)對(duì)個(gè)人生活和社會(huì)發(fā)展的貢獻(xiàn)。

評(píng)價(jià)任務(wù)③：分析、判斷學(xué)生對(duì)乙烯應(yīng)用價(jià)值的認(rèn)知水平，培養(yǎng)科學(xué)精神和社會(huì)責(zé)任。

為進(jìn)一步提升學(xué)生對(duì)乙烯的認(rèn)知水平，教師可播放一些乙烯合成纖維、合成橡膠、合成塑料、合成乙醇、制造氯乙烯、苯乙烯、環(huán)氧乙烷、醋酸、乙醛、乙醇、炸藥、果蔬催熟劑等的視頻，并告知其乙烯是世界上產(chǎn)量最大的化學(xué)產(chǎn)品之一，乙烯工業(yè)是石油化工產(chǎn)業(yè)的核心，乙烯產(chǎn)品占石化產(chǎn)品的75%以上，在國民經(jīng)濟(jì)中占有重要的地位。讓學(xué)生感受乙烯在生活中的重要價(jià)值，培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)精神和社會(huì)責(zé)任。接下來向?qū)W生提問：“這么普通的乙烯，為什么會(huì)有如此多的用途呢？”由此引導(dǎo)學(xué)生展開小組的討論探究，明確與乙烯的碳碳雙鍵有關(guān)，導(dǎo)致乙烯性質(zhì)活潑，這也就突顯了乙烯的一個(gè)重要性質(zhì)——加成反應(yīng)，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行相關(guān)知識(shí)的學(xué)習(xí)與掌握。

四、 教學(xué)反思

“乙烯”不僅是高中化學(xué)必修課程中的重要內(nèi)容，還為人們的生產(chǎn)生活起到了重要的促進(jìn)作用，表現(xiàn)出了顯著的學(xué)科價(jià)值與社會(huì)價(jià)值，并且通過該內(nèi)容的學(xué)習(xí)，還有利于學(xué)生化學(xué)核心素養(yǎng)的提升。對(duì)此，要想實(shí)現(xiàn)有效教學(xué)，便需要教師加強(qiáng)教學(xué)反思，實(shí)現(xiàn)對(duì)教學(xué)過程的優(yōu)化。

（一）積極創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)欲望

《普通高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)（2017年版）》中明確指出：具體、真實(shí)的教學(xué)情境可為學(xué)生核心素養(yǎng)的發(fā)展與形成提供重要的平臺(tái)與表現(xiàn)機(jī)會(huì)。由此可見，創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境對(duì)培養(yǎng)學(xué)生核心素養(yǎng)有著重要的價(jià)值與作用，也是一種有效的方法與途徑。在具體教學(xué)中，教師可利用學(xué)生喜聞樂見的“魔術(shù)”形式，向?qū)W生展示“溶液褪色”的神奇現(xiàn)象，并向?qū)W生提出問題：“乙烯究竟存在怎樣的性質(zhì)而產(chǎn)生這么奇妙的現(xiàn)象？”通過魔術(shù)的展示及問題情境的創(chuàng)設(shè)，學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣與欲望必然會(huì)得以激發(fā)，進(jìn)而迫切希望通過實(shí)驗(yàn)來展開探究。同時(shí)通過創(chuàng)設(shè)問題情境，還要注重學(xué)生“學(xué)以致用”能力的培養(yǎng)，教師要積極利用多媒體技術(shù)，向?qū)W生播放乙烯合成纖維、橡膠、塑料、乙醇、制造氯乙烯、醋酸、乙醛、炸藥、果蔬催熟劑等的相關(guān)視頻，并引導(dǎo)學(xué)生思考：“乙烯是通過怎樣的化學(xué)反應(yīng)才能制成這些物質(zhì)？”學(xué)生在對(duì)問題探究的過程中，不僅會(huì)掌握“加成反應(yīng)”的相關(guān)知識(shí)，還能深刻體會(huì)到乙烯在實(shí)際生產(chǎn)生活中的廣泛應(yīng)用，感知化學(xué)科學(xué)的社會(huì)價(jià)值，從而在以后養(yǎng)成關(guān)注社會(huì)熱點(diǎn)的習(xí)慣與利用化學(xué)造福社會(huì)的信念。

（二）有效實(shí)施問題導(dǎo)學(xué)，引導(dǎo)學(xué)生深度學(xué)習(xí)

“問題導(dǎo)學(xué)”同樣是新課標(biāo)大力提倡的一種教學(xué)方式，需要教師通過證據(jù)來對(duì)物質(zhì)結(jié)構(gòu)、組成及變化而提出假設(shè)，使觀點(diǎn)、結(jié)論及證據(jù)間建立有效的聯(lián)系。在利用證據(jù)進(jìn)行推理的過程中，關(guān)鍵就在于設(shè)計(jì)一系列的具有邏輯聯(lián)系的問題串。對(duì)此，教師可基于乙烯的來源、結(jié)構(gòu)特點(diǎn)、物理性質(zhì)、化學(xué)性質(zhì)、制取、用途等內(nèi)容來進(jìn)行問題串的設(shè)計(jì)，通過問題串實(shí)現(xiàn)教學(xué)內(nèi)容的滲透。這樣一來不僅符合學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律，還能促進(jìn)學(xué)生展開深度學(xué)習(xí)。例如在探究乙烯與溴氣的化學(xué)反應(yīng)時(shí)，教師便可精心設(shè)計(jì)以下一系列問題：

1. 在整個(gè)實(shí)驗(yàn)過程中，大家都觀察到了哪些現(xiàn)象？

2. 為何會(huì)出現(xiàn)這種現(xiàn)象？

3. 這體現(xiàn)了乙烯怎樣的性質(zhì)？

4. 如何設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)來驗(yàn)證你的猜想？

通過這一系列的問題，可在逐步激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的同時(shí)，開發(fā)其創(chuàng)新思維，引導(dǎo)學(xué)生體驗(yàn)通過證據(jù)推理原理的探究過程，最終得出有效的結(jié)論，實(shí)現(xiàn)深度學(xué)習(xí)。

（三）推動(dòng)教—學(xué)—評(píng)一致性，培養(yǎng)學(xué)生核心素養(yǎng)

新課標(biāo)中積極倡導(dǎo)應(yīng)實(shí)現(xiàn)“教—學(xué)—評(píng)一致性”，這也是實(shí)施新課程與培養(yǎng)學(xué)生核心素養(yǎng)的重要途徑與必然要求。在具體教學(xué)中，教師應(yīng)堅(jiān)持培養(yǎng)學(xué)生核心素養(yǎng)的主旨，并通過小組討論、實(shí)驗(yàn)探究及實(shí)時(shí)評(píng)價(jià)等方式，充分發(fā)揮化學(xué)教、學(xué)、評(píng)的發(fā)展與診斷功能，實(shí)現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)與評(píng)價(jià)目標(biāo)的一致性、學(xué)習(xí)任務(wù)與評(píng)價(jià)任務(wù)的一致性，不斷完善高中化學(xué)教學(xué)。另外從宏觀角度來看，在必修階段開展以培養(yǎng)學(xué)生核心素養(yǎng)為本的有機(jī)化學(xué)教學(xué)，指導(dǎo)學(xué)生在學(xué)科思想下，形成有機(jī)結(jié)構(gòu)的理論與觀點(diǎn)，建立學(xué)習(xí)有機(jī)物性質(zhì)與結(jié)構(gòu)的基本思路，可為學(xué)生的化學(xué)學(xué)習(xí)奠定良好的基礎(chǔ)，從而提高其化學(xué)學(xué)習(xí)興趣，值得繼續(xù)推廣與研究。

五、 結(jié)束語

總的來說，“教—學(xué)—評(píng)一致性”作為新課程實(shí)施的重要路徑與基本要求，需要教師以“核心素養(yǎng)”為原則與目標(biāo)，有效明確教學(xué)目標(biāo)、任務(wù)與評(píng)價(jià)目標(biāo)、任務(wù)，讓學(xué)生掌握更多的化學(xué)學(xué)習(xí)方法與思想，驗(yàn)證化學(xué)的學(xué)科價(jià)值與社會(huì)價(jià)值，推動(dòng)高中化學(xué)教育教學(xué)的更好發(fā)展。

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作者簡介：

藍(lán)毅斌，福建省漳州市，福建省漳州市第三中學(xué)。