王鳳東

摘 要 文章主要介紹了油菜籽的高產(chǎn)栽培技術(shù)，旨在提高種植和管理技術(shù)，提升農(nóng)作物經(jīng)濟(jì)效益

關(guān)鍵詞 油菜籽；栽培；高產(chǎn)

油菜子耐寒性強，生長周期長是我國重要的油料作物，種子的含油量約占種子干重的35-45%，菜油是良好的食用植物油，含有豐富的脂肪酸和多種維生素。

1 選用良種

良種是增產(chǎn)的內(nèi)在因素，是提高單位面積產(chǎn)量的基礎(chǔ)。為了人們的生命安全和身體健康，提高產(chǎn)品的市場競爭力，充分發(fā)揮各品種的增產(chǎn)優(yōu)勢，要因地制宜選用通過國家或省級審定的和農(nóng)業(yè)部推薦的適合長江流域種植的中熟、中晚熟的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)雜交良種。如：湘雜油4號，油研10號，油研50、萬油25等。

2 適期早播

根據(jù)氣候、種植制度和品種特性，抓住有利時段，適期早播，利用冬前溫光資源，避免秋季連陰雨的危害，促進(jìn)秋發(fā)，形成壯苗越冬，為高產(chǎn)奠定基礎(chǔ)。中晚熟品種的適宜播期，壩區(qū)為9月中旬上候，其它地區(qū)為中旬下候；中熟品種比中晚熟品種推遲7-10天播種，早熟品種比中熟品種推遲7-10天播種。

3 培育壯苗

培育矮健壯苗、適時早栽是奪取油菜高產(chǎn)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。適期播種，培育壯苗，保證年前有較大的營養(yǎng)生長體和健壯的根系生長，為春后迅速轉(zhuǎn)向生殖生長，形成大量分枝花序和有效莢果打下基礎(chǔ)。必須革除苗床面積小，栽老弱苗，高腳苗的習(xí)慣。

壯苗的形態(tài)特征是株型矮健緊湊，葉密集叢生，根頸粗短，無高腳苗，彎腳苗，葉數(shù)多（6-7片），葉大而厚，葉柄短，苗高17-20cm，根頸粗0.6-0.7cm；主根粗壯，支根、細(xì)根多；無病蟲害。

培育壯苗的技術(shù)環(huán)節(jié)：（1）選好留足苗床地，苗床應(yīng)選在背風(fēng)向陽、排灌方便、地勢平坦、肥沃疏松、靠近大田且兩年未種十字花科作物的砂壤土作苗床。苗床面積與大田面積比例為1：5-7，每畝苗床播種0.5公斤左右。（2）精細(xì)整地，施足底肥。整地應(yīng)做到“細(xì)、平、實”，才能保證播種時落籽均勻，深淺一致。苗床按1.3-1.7m開溝作廂，以便田間管理。苗床底肥，每畝用腐熟的人畜糞20—30擔(dān)，尿素5公斤，過磷磷酸鈣20—25公斤，草木灰或堆渣肥100公斤，硼砂1公斤，將肥料均勻潑、撒在廂面上，欠入土中，做到土、肥混合均勻。（3）適時播種。（4）分廂定量，稀撒勻播。播前曬種1-2天提高種子的活力，將種子分廂定量并拌適量的草木灰均勻撒播，用細(xì)土或灰渣肥蓋種。（5）加強苗床管理。苗床管理要做到兩早兩勤。①早間苗、定苗。油菜幼苗生長較快，間苗稍遲就易形成高腳苗、彎腳苗。一般間苗2-3次，齊苗后第一次間苗，將擁擠成叢的苗拔去，做到苗不擠苗。有一片真葉時間第二次苗，保持苗距3-6cm，做到苗與苗之間葉不搭葉。有三片真葉時定苗，保持苗距8-9cm左右。②早追肥。油菜種子小，出苗時即處于“離乳期”，必須及早追肥，方能防止老苗。一般在定苗時施第一次追肥，隔10天左右看苗酌情施第二次追肥。移栽前6-7天施一次“送嫁肥”促進(jìn)多發(fā)新根，移栽后成活返青快。

4 整地移栽

4.1 精細(xì)整地

油菜對土壤及整地質(zhì)量的要求 油菜需要肥沃疏松、水分適宜酸堿度（PH值）為5.5-7.5，土層深厚，富含有機(jī)質(zhì)，排灌方便，無重金屬等有害物質(zhì)含量的土壤條件，才能滿足良好的生長發(fā)育要求。油菜對整地的基本要求是深耕整細(xì)，較好地調(diào)節(jié)土、水、氣、熱之間的關(guān)系，加速土壤養(yǎng)分的轉(zhuǎn)化釋放，確保高產(chǎn)。移栽前1-2天欠細(xì)整平，清理溝內(nèi)散土。

4.2 旱地

當(dāng)前季作物收后深翻23-27cm，清除四周雜草，施足底肥，開好廂溝和圍溝，以利排水。

4.3 適時移栽，提高移栽質(zhì)量

在培育壯苗的基礎(chǔ)上，還必須抓緊季節(jié)適時早栽，力爭冬前有較長的有效生長期。一般苗齡在25-35天移栽為宜，控制移栽至冬前應(yīng)有40-50天的有效生長期，以利形成壯苗越冬。為了取苗時少傷根，多帶土，取苗前一天用水澆濕苗床。

5 合理密植

合理密植就是合理安排單位面積上的種植密度，建立合理的群體結(jié)構(gòu)，協(xié)調(diào)個體與群體的關(guān)系，達(dá)到充分利用光能和地力，在單位面積上獲得高產(chǎn)的目的。根據(jù)土壤、施肥水平、品種特性和播期等，調(diào)整種植密度，做到合理密植。過稀過密都會影響個體和群體之間的生長，發(fā)揮不出品種的增產(chǎn)潛力。

5.1 合理密植的原則

（1）土壤肥沃、土層深厚、施肥水平較高，排水條件好的地塊，種植密度宜稀，反之則增大密度。（2）早播早栽，生育期增長，密度宜稀，反之則增大密度。（3）植株高大、株型松散、分枝部位低的品種，種植密度宜稀，反之宜密。（4）低壩秋冬氣溫較高，油菜生長勢較旺，株體大，種植密度宜??；高寒山區(qū)宜密。

5.2 種植密度

種植方式實行條栽。即移栽時采取6尺開廂，行距1.2尺，株距1尺，每窩栽1株，畝栽5000株。

6 病蟲草害防治

6.1 雜草防治

翻耕欠地前10天，畝用20%克蕪蹤水劑0.1-0.2公斤兌水40公斤噴霧或畝用10%草甘膦水劑0.5-1公斤加0.1公斤洗衣粉兌水30-50公斤噴霧。

6.2 病蟲防治

主要有菌核病、霜霉病、蚜蟲和菜青蟲。

菌核病、霜霉病的防治：（1）水旱輪作，減少病源量；（2）用10%的鹽水選種，剔除病籽和菌核；（3）清理三溝，排水防漬，降低濕度；（4）合理密植，建立良好的通風(fēng)透光條件；（5）摘除老、黃、病葉；（6）藥劑防治，在苗期用70%甲基托布津可濕性粉劑1000-1500倍液防治霜霉病，初花期用500-1000倍液防治菌核病，每隔7天一次，連續(xù)2-3次。菜青蟲和蚜蟲可用10%吡蟲啉可濕性粉劑1500倍液噴霧。