侯婷婷
非常時期,不吃外賣的日子更多人愿意自己動手,用健康的飲食來款待自己。有了這口可煎、可炒、可蒸、可煮、可燉、可燜、可涮的超人氣多用途鍋,一個人在家自己做美食,一日三餐吃得更安心;辦公室輕松做午餐,一人一鍋遠(yuǎn)離衛(wèi)生隱患。
居家的日子里做飯當(dāng)然也要美美的,這種蒸煮煎炒電熱鍋,讓你享受每一次烹飪時刻。溫控鎖鮮,健康烹飪,可控溫慢煮,鎖住牛排、蔬菜等食材原本營養(yǎng),煎制不糊鍋,避免高溫煎炸產(chǎn)生有害物質(zhì),口感鮮嫩多汁,在家也能自制佳肴,承包你一天的美味。
從此愛上烹飪,不必再點外賣
煎:不粘鍋涂層,受熱均勻,煎炒不沾不糊,清洗不再是難題。
涮:精致容量,一人一鍋,飽腹剛剛好。
燜:超溫/干燒自動斷電,無需時刻看管,雙重保護(hù)更安心。
炒:小火慢炒,火力均勻,炒蛋口感嫩滑。
煮:底座均勻加熱,溫控慢煮,充分吸收熱量,不夾生、不焦糊。
燉:304不銹鋼材質(zhì),不易生銹,易清潔無異味。
底座鍋體分體式設(shè)計:可旋轉(zhuǎn)方向拿取,可水洗鍋身,使用更放心。
輕松收納:便攜翻折式手柄,可收納節(jié)省空間,打包帶走無壓力。
三檔火力,輕松掌控火候
小火慢煮:適合慢煮、燜菜等。
中火穩(wěn)定:適合燉湯、油炸等。
大火細(xì)煮:適合火鍋、炒菜等。
美味食譜
【麻辣拌】
食材:火鍋丸子、芝麻、花生碎、花椒、辣椒粉、食用油
做法:
1.小碗配置調(diào)料,一勺芝麻、花生碎、花椒、辣椒粉,再潑上一勺熱油。
2.調(diào)料碗內(nèi)再放入一勺鹽、糖、生抽、耗油、麻油、芝麻醬攪拌。
3.把丸子、蔬菜、泡面等食材放入沸水內(nèi)燙熟。
4.撈起燙熟的食材出鍋,加入調(diào)料攪拌即可。
【網(wǎng)紅蔥油面】
食材:掛面、小蔥、生抽、老抽、白糖
做法:
1.燒水,煮掛面,煮好以后在涼水里泡一泡,瀝干水備用。
2.平底鍋熱油小火,下蔥白,煸至表面金黃發(fā)黑,下蔥葉,煸至金黃發(fā)黑,倒入一勺醬油、一勺老抽、兩勺生抽、一勺白糖翻炒均勻關(guān)火。
3.面條入鍋攪拌,多攪拌一會兒出鍋。
【饅頭版迷你披薩】
食材:饅頭、雞蛋、胡蘿卜、玉米粒、青椒、馬里蘇拉奶酪、黑芝麻
做法:
1.饅頭切小丁,雞蛋打散備用。
2.平底鍋中刷入少許油,下饅頭丁翻炒,倒入蛋液做成披薩餅胚。
3.餅胚上涂抹披薩醬,鋪上喜歡的肉食、蔬菜、馬蘇里拉奶酪。
4.奶酪融化后撒上黑芝麻,出鍋切塊。
【網(wǎng)紅炒方便面】
食材:方便面、雞蛋、火腿、青菜、老干媽
做法:
1.火腿切片,雞蛋打散倒入鍋中炒好備用。
2.起鍋燒水倒入方便面,煮8分熟撈出過涼水后,瀝干水分。
3.鍋中倒油炒火腿,加入青菜、方便面、雞蛋,加入老抽、耗油、老干媽翻炒均勻即可。
【茄汁燜蝦】
食材:蝦數(shù)只,姜、蔥少許,油少許,番茄醬兩勺,生抽一勺,啤酒100ml。
做法:
1.蔥姜少許切段。
2.熱鍋涼油,油溫六成熱,中火兩面翻轉(zhuǎn)煎蝦,煎至兩面酥脆,加入蔥姜翻炒。
3.加入番茄醬、生抽,倒入啤酒,漫過蝦即可,蓋上鍋蓋,中小火燜5分鐘,大火收汁即可。