單 妹,凌寶明,張冠群,李劍華,曾冠泉
(廣東華農(nóng)溫氏畜牧股份有限公司,農(nóng)業(yè)部動物營養(yǎng)與飼料學(xué)重點實驗室,廣東 云浮 527400)
斷奶到配種的母豬飼養(yǎng)管理是現(xiàn)代集約化養(yǎng)豬生產(chǎn)的重要組成部分,隨著規(guī)模養(yǎng)豬的進(jìn)一步發(fā)展,飼料價格也不斷上漲,飼養(yǎng)成本的增加直接影響?zhàn)B豬生產(chǎn)的經(jīng)濟(jì)效益。母豬經(jīng)過20多天的哺乳,體能和營養(yǎng)消耗嚴(yán)重,斷奶后能否正常發(fā)情、排卵和受精,直接影響受胎率、產(chǎn)仔數(shù)等經(jīng)濟(jì)指標(biāo)。本文通過跟蹤斷奶后飼喂不同能量濃度飼糧對母豬發(fā)情率、配種率及繁殖成績等的影響,希望能進(jìn)一步完善豬場斷奶至配種母豬的飼養(yǎng)管理,從而提高母豬的生產(chǎn)性能。
試驗于2018年3—6月在動物營養(yǎng)學(xué)國家重點實驗室、廣東華農(nóng)溫氏下屬清新分公司太平種豬場進(jìn)行。
采用單因子試驗設(shè)計,消化能水平為試驗因子,共設(shè)計3個處理,消化能分別為12.97 MJ/kg、13.60 MJ/kg和14.23 MJ/kg,其他營養(yǎng)指標(biāo)相同,飼糧具體組成及營養(yǎng)水平見表1。選擇2~7胎長白×大約克雜種經(jīng)產(chǎn)母豬380頭為研究對象,配種完后迅速將同一胎次的母豬,根據(jù)前幾胎的繁殖成績及當(dāng)前體況、健康度隨機(jī)區(qū)組分為3組,保證每組母豬的胎齡、基礎(chǔ)產(chǎn)仔成績、體況等基本一致,從斷奶當(dāng)天開始分別飼喂3種不同能量水平飼糧,日喂3餐,斷奶當(dāng)天喂2.5 kg、第2天喂3.5 kg,后面自由采食直至發(fā)情配種,配后正常轉(zhuǎn)入妊娠舍定位欄飼養(yǎng),飼糧和飼養(yǎng)管理相同。飼糧組成及營養(yǎng)水平見表1。
表1 飼糧組成及營養(yǎng)水平(風(fēng)干基礎(chǔ))
全部采用人工授精方式3次配種。早上接受試情公豬爬跨的母豬當(dāng)天下午進(jìn)行第1次輸精,次日上午和下午各輸精1次;下午接受試情公豬爬跨的母豬則第2天早上進(jìn)行第1次輸精;第3天上午和下午各輸精1次。日常飼養(yǎng)管理遵照公司內(nèi)《種豬飼養(yǎng)管理指導(dǎo)書》條例,斷奶母豬和妊娠母豬均飼養(yǎng)在半漏縫地板,實行單頭限位欄飼養(yǎng)。
發(fā)情配種率:斷奶后10 d內(nèi)完成配種的母豬數(shù)/參與試驗的母豬數(shù)×100%。
配種分娩率:實際分娩的母豬數(shù)/參與試驗的母豬數(shù)×100%。
妊娠期損失:記錄母豬死亡、返情、空懷、流產(chǎn)和淘汰等情況。
產(chǎn)仔數(shù):每窩總仔數(shù)、健仔數(shù)(初生個體重≥0.8 kg)、弱仔數(shù)、死胎數(shù)、木乃伊和畸形數(shù)。
先用Excel 2010對數(shù)據(jù)進(jìn)行整理,再采用SPSS 16.0統(tǒng)計軟件對數(shù)據(jù)進(jìn)行單因素方差分析,用Duncan's法進(jìn)行多重比較,數(shù)據(jù)以平均數(shù)±標(biāo)準(zhǔn)差表示,P<0.05為差異顯著。分析時各組均沒有剔除標(biāo)準(zhǔn)差以外的數(shù)據(jù)。
從表2統(tǒng)計數(shù)據(jù)來看,14.23 MJ/kg組母豬窩均總仔數(shù)比13.60 MJ/kg組和12.97 MJ/kg組分別提高了 0.07頭(P>0.05)和 0.28頭(P>0.05),窩均健仔數(shù)分別提高了0.13頭(P>0.05)和0.28頭(P>0.05)。 隨著飼糧消化能水平的升高,窩均總仔數(shù)和窩均健仔數(shù)均有明顯上升趨勢,但可能由于受母豬采食量、個體狀況等影響,各組間幾個繁殖指標(biāo)沒有達(dá)到差異顯著性水平(P>0.05)。死胎、木乃伊和畸形數(shù)規(guī)律不明顯。
表2 飼糧不同能量水平對母豬產(chǎn)仔成績的影響
從表3各組統(tǒng)計數(shù)據(jù)來看,斷奶母豬發(fā)情配種率以13.60 MJ/kg組最高,14.23 MJ/kg組其次,12.97 MJ/kg組最低。配種分娩率隨著能量水平的升高有上升趨勢,但各組數(shù)據(jù)均未達(dá)到顯著性差異(P>0.05)。據(jù)配種員反饋,14.23 MJ/kg組斷奶母豬發(fā)情持續(xù)時間更久、外陰更紅,12.97 MJ/kg組發(fā)情不穩(wěn)定的比例較高、發(fā)情持續(xù)時間也相對較短,前期受經(jīng)驗影響配種時間把控有一定偏差。
表3 飼糧不同能量水平對母豬發(fā)情率、配種分娩率的影響
配種前營養(yǎng)因素對母豬繁殖過程的影響較為復(fù)雜,可能通過影響LH(促黃體生產(chǎn)素)和FSH(促卵泡生長素)分泌,從而進(jìn)一步對卵泡生長發(fā)育產(chǎn)生影響[1-2],一方面,卵泡發(fā)育大小和數(shù)量直接影響卵母細(xì)胞質(zhì)量和排卵的數(shù)量;另一方面,因排卵數(shù)量的增加,從而產(chǎn)生了更多的黃體,使得孕酮的濃度升高,為胚胎提供良好的生存環(huán)境,有利于受精胚胎完成附植,提高了胚胎存活率[3-5]。 Hazeleger等[6]、Ferguson等[7]和Almeida等[8]研究也表明,高營養(yǎng)水平飼糧還可提高排卵率和胚胎存活率。本試驗與上述研究結(jié)果一致,隨著飼糧消化能水平的升高,窩均總仔數(shù)和健仔數(shù)均有明顯上升趨勢。但由于試驗條件有限,沒有測定黃體和促卵泡生長素等在母豬血清中的含量,同時可能由于受母豬采食量、個體狀況等影響,各組間幾個繁殖指標(biāo)沒有達(dá)到差異顯著性水平(P>0.05)。
縮短斷奶-發(fā)情間隔可以提高母豬的利用效率,減少飼養(yǎng)成本。Brand等[9]研究發(fā)現(xiàn),高營養(yǎng)水平飼糧可以提高母豬斷奶后10 d內(nèi)發(fā)情頭數(shù)。Ferguson等[7]研究進(jìn)一步說明較高水平營養(yǎng)能產(chǎn)生更多的大卵泡,隨著卵泡的成熟,雌激素的分泌量逐漸增多,母豬發(fā)情癥狀更加明顯。但本次試驗由于受配種操作人員經(jīng)驗影響,雖然配種分娩率表現(xiàn)出了規(guī)律性正面影響,但發(fā)情配種率有待進(jìn)一步研究。
配種前適當(dāng)提高飼糧能量濃度,有利于提高斷奶母豬的生產(chǎn)性能。