龍美華

《導游基礎知識》是中職旅游專業(yè)的核心主干課程，是一門應用性很強的綜合專業(yè)課，也是全國導游資格證的必考課。本研究旨在發(fā)現(xiàn)中職《導游基礎知識》課程教學過程中的問題，并提出解決辦法，對《導游基礎知識》進行診斷式教學研究和設計，以期提高學生的人文素養(yǎng)和講解能力，從而提高《導游基礎知識》的教學質(zhì)量，實現(xiàn)學生的全面發(fā)展。

引言

為了解《導游基礎知識》課堂教學的效果，課題組從學生對本課程的喜歡程度、教師授課目標的定位、課程教學內(nèi)容、教師教學方法、教學資源的選取、考核評價等方面設計了調(diào)查問卷，調(diào)查結果顯示：66.37%的學生喜歡本課程，30.97%的學生一般喜歡本課程，2.65%的學生不喜歡本課程;17.7%的學生認為老師的授課沒有明確的目標性;74.34%的學生認為教師主要采用了講授法，課堂教學不夠活躍;30.09%的學生認為老師照本宣科;過半數(shù)的學生認為老師的評價過于單一。這一系列的數(shù)據(jù)顯示：該課程的教學目標還不夠明確，課程目標的地位也還需要診斷，需要進一步明確，教學方法也仍然以傳統(tǒng)教學為主，需要進行改革，教材內(nèi)容需要整合優(yōu)化，考核方式需要更加科學。

一、“診斷式教學”概述

“診斷式教學”是美國學者Arter & Jenkins從學生評價的角度提出來的，他認為教師的教學行為就好比醫(yī)生的臨床診斷行為，就像醫(yī)生給病人看病遵循先“診斷”后“開處方”的方式，教師的教學理應遵循先進行“教學診斷”后“開處方”。診斷式教學即教師采取一定的方法手段及時了解學生對知識的掌握程度，診斷出學生的學習效果，隨之采取相應的措施進行矯正，幫助學生實現(xiàn)教學目標的一種教學形式。診斷式教學強調(diào)師生的共同參與，積極互動，重在培養(yǎng)學生分析問題、解決問題的能力，可以在很大程度上改變當前專業(yè)理論教學過程中的“機械學習”現(xiàn)狀，注重學生在課堂學習過程中的親身體驗，對提高學生解決問題的能力有很大的提高。

新課程改革對中職學校的課堂教學提出了新的要求，要求教師努力培養(yǎng)學生積極主動學習的態(tài)度，使學生由被動獲得知識與技能轉變?yōu)橹鲃訉W習知識和技能以及自覺形成價值觀的過程。在這一過程中，教師必須全面了解與掌握學生的實際學習情況，及時診斷學生的學習狀態(tài)和效果，并采取具有高度針對性的教學措施進行教學改革與優(yōu)化。診斷式教學的應用，就是要求教師要像醫(yī)生診斷病人那樣對學生學習的不足與困難進行診斷，然后開展有針對性的教學，以期提高課堂教學的質(zhì)量和效果。

二、診斷式教學研究現(xiàn)狀

診斷式教學廣泛應用于國內(nèi)外教育領域，教師通過教學診斷及時了解學生知識掌握的程度，對學生學習效果作出診斷，并采取相應的措施進行矯正和解救，幫助學生實現(xiàn)教學目標，不同的學者對診斷式教學提出了不同的見解。肖川指出診斷式教學指為了使教學能更好地適合學習者的需要和背景情況，由教育專家或學校內(nèi)部來評定教師的教學情況及學生能否實現(xiàn)教學目標所必需的態(tài)度、情感、知識、技能等，通過診斷，進而設計出一種教學方案，這種教學方案既能幫助排除學生學習過程中的障礙，又能幫助改進和提升教師的教學方法。沈路認為診斷式教學指教師引導學生重新構建科學合理的知識，鼓勵學生自主地依據(jù)以往的認識和體驗，表達自己對將要學習知識的認識和體驗，在教學過程中不斷完善和修正這些認識和體驗、構建新的知識體系，從而提高學習能力的一種教學模式。張輝蓉認為教學診斷的對象既包含診斷學生的學，也包含診斷教師的教;教學診斷的內(nèi)容既包含對困難、問題的診斷，也包含對個性、差異的診斷;教學診斷的任務不僅僅包含診斷問題、找出原因，還蘊含著改進方法與重

新設計。

三、《導游基礎知識》診斷式教學設計

（一）學生學習興趣調(diào)動的設計

有些教師習慣照著教材去講，這樣學生就會覺得毫無新意，提不起學習興趣，失去對本課程的學習興趣?？鬃诱f，知之者不如好之者，好之者不如樂之者。只有讓授課班級的學生學習本課程時，感到輕松愉悅、有趣，動起來，活起來，學生才可能學好本課程，結合本次的調(diào)查結果，課題組從激發(fā)、引導學生興趣入手，提高學習效率，實現(xiàn)了知識目標與能力目標的教學目標。針對不喜歡本課程的學生，課題組重點加強了關注，盡量扭轉學生對本課程的認識;對于一般喜歡本課程的學生，課題組采用興趣導入的方式，提高學生對本課程的學習興趣和熱情，提高了本課程教學的實效。在《苗族民俗》的教學中，課題組嘗試在課前播放苗族歌舞讓學生欣賞，讓學生在優(yōu)美動人的旋律和沖擊震撼的畫面中，懷著好奇和激動的心情走進課堂;然后采用一問一答的方式導入本課。（師問）大家知道這首歌的演唱者是誰嗎？演唱的地點是哪里？（師答）這就是世界頂級音樂殿堂維也納金色大廳！大家知道這首歌里唱響的是哪一個民族的風情嗎？通過一問一答，引起大家對苗族的學習熱情。

（二）課程教學目標的設計

17.7%的學生認為老師的授課沒有明確的目標性，這說明老師的教學在一定程度上來講，還需要進一步明確教學目標，教學目標是學習者進行學習活動的指南與導向。只有老師明確了教學目標，學生的學習才有方向。作為任課教師，課題組不斷診斷自己設定的教學目標，根據(jù)人才培養(yǎng)的目標和職場需要，設定了科學的課程教學目標。《苗族民俗》教學中，在授新課之前，我們就明確告知了學生本次授課的知識目標，就是理解并掌握苗族的民族民俗，明確教學目標使學生學有目標，聽有方向，在教師的引導下真正成為學習的主人，充分發(fā)揮了他們的主體作用，符合新課程改革的理念，也符合職業(yè)教育人才培養(yǎng)的實際。

（三）教學方法的設計

調(diào)查顯示《導游基礎知識》課程的教學中，教師仍然以傳統(tǒng)的講授法為主，說明傳統(tǒng)“填鴨式”“灌輸式”的教學方式仍在進行中，說明仍有老師沿襲基礎教育的理念，必須從根本上改變這種觀念，目前，關于《導游基礎知識》課程的教學方法很多老師都在探索中進行，寧德職業(yè)技術學院劉玲華老師探討了在《導游基礎知識》課程教學中多媒體直觀教學法、背誦記憶教學法、加強實訓教學等多種教學方法的綜合運用;廣東技師學院祝燕平老師探討了思維導圖在《全國導游基礎知識》教學中的應用研究。課題組將這些方法有機地結合，并應用于課堂教學，非常符合學生的心理期待，有效提高了教學質(zhì)量。在該課程的教學中，課題組還采用了任務驅動法調(diào)動學生參與課堂的積極性。在《苗族民俗》的教學中，主要采用任務驅動法和思維導圖法，以任務驅動引導學生共同探秘苗族，根據(jù)書本有關苗族知識內(nèi)容，結合導游資格證考試大綱、苗族文化傳承意義，圍繞教學目標提出了以下6個課堂任務。任務一：歷史變遷，探苗族分布。任務二：巧手匠工，探苗族工藝。任務三：炫彩奪目，探苗族服飾。任務四：載歌載舞，探苗族藝術。任務五：酸甜苦辣，探苗族飲食。任務六：順應自然，探苗族民宅。然后成立3支探秘小組，讓3支探秘小組在微信公眾平臺領取探秘任務。領取任務后，各小組成員團結合作，利用微信公眾平臺、網(wǎng)絡信息平臺等信息化手段，運用WPS APP繪制思維導圖，進行知識點整理，總結并生成PPT發(fā)送到微信共享平臺，完成小組任務。最后每個小組派出兩名代表，結合任務提示、配合PPT講解本小組對知識點的探秘成果，教師對每小組的知識點進行糾錯更正、查漏補缺、歸納總結（見表1），達到在學中悟苗族的目的。通過任務教學法，讓學生人人參與其中，合作探究，提高了學生信息收集、知識整合的能力。

（四）診斷式教學內(nèi)容的設計

30.09%的學生認為老師照本宣科，《導游基礎知識》課題組對原有的教材進行了整合，根據(jù)學生的認知規(guī)律和職業(yè)教育的教學規(guī)律，由淺入深，由易到難，按照“入門-運用-綜合-創(chuàng)新”的層次，運用信息化教學手段，通過“賞苗族、探苗族、悟苗族、講苗族、評苗族、拓苗族”6個環(huán)節(jié)，達到掌握苗族民俗知識，提高有效搜索信息、個性化導游詞創(chuàng)作及導游講解的能力，激發(fā)了學生對民族文化的熱愛，增強了學生民族民俗文化傳承的責任感和職業(yè)使命感。在原有教學內(nèi)容的基礎上增加了講苗族和評苗族、拓苗族的環(huán)節(jié)，此環(huán)節(jié)設定了苗族美食團、苗族建筑考察團、公務團、美國入境團、服飾考察團、婦女團等6種團型，供學生模擬導游點評，要求每支探秘小組任選一種團型，結合旅游團特征，分好角色扮演，明確講解重點。表2是苗族民俗講解評分表。

（五）診斷式考核方式的設計

通過調(diào)查，我們發(fā)現(xiàn)《導游基礎知識》采取終結性考核和過程性考核相結合的考核形式，更能促進學生刻苦學習，課題組對原有的考核方式進行了診斷，采用平時考核、階段性考核、實訓考核和期末考核相結合的形式，采取閉卷考試的方式進行，成績比例分布如下：平時成績占20%，階段性考核成績占30%，實訓成績占10%，期末成績占40%。平時成績包括作業(yè)、考勤、測驗、課前演練、課堂問答和討論、課堂紀律等形式。這種考核形式，大大地提高了學生的學習積極性，實現(xiàn)了“人人不怕考，人人能說，人人會說”的良好局面。2018年我校旅游服務與管理專業(yè)的學生參加全國導游資格證的考試，過關率達到了55%，比全省高出25%。

四、結語

《導游基礎知識》這門課程，對導游考證以及中等職業(yè)學校旅游服務與管理專業(yè)學生的職業(yè)能力培養(yǎng)起著至關重要的作用。從上面的診斷分析與教學設計結果可以看出，在診斷式教學中，教學診斷的對象既包含診斷學生的學，也包含診斷教師的教;教學診斷的任務不僅僅包含診斷問題、找出原因，還蘊含著改進方法與重新設計。教師通過教學診斷及時了解學生知識掌握的程度，對學生學習效果做出診斷，并采取相應措施進行矯正，科學合理地調(diào)整教學活動和策略，幫助學生實現(xiàn)學習目標;同時，教師通過教學診斷的方法對自身的“教”與學生的“學”進行梳理，將兩者的相關情況進行及時、有效地綜合分析與判斷，并依據(jù)學生的個體差異對學生進行有針對性地教學指導，使學生的文化素養(yǎng)和講解能力得到一定提升，為地方旅游經(jīng)濟的發(fā)展培養(yǎng)更多、更出色的旅游技術技能型人才。

（作者單位：岳陽市湘北女子職業(yè)學校）