趙曼
摘要:隨著我國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,農(nóng)業(yè)集群品牌建設(shè)已成為增強(qiáng)我國農(nóng)業(yè)競爭力的重要途徑。遼寧省作為我國的農(nóng)業(yè)大省,發(fā)展農(nóng)業(yè)集群品牌是實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興、產(chǎn)業(yè)富民的必經(jīng)之路。本文以“東港草莓”為研究對象,深入分析“東港草莓”集群品牌的建設(shè)條件及建設(shè)主體,總結(jié)出東港草莓農(nóng)業(yè)集群品牌的建設(shè)模式,希望能夠?yàn)槲沂∞r(nóng)業(yè)集群品牌的發(fā)展提供寶貴的經(jīng)驗(yàn),從而充分發(fā)揮我省農(nóng)業(yè)集群優(yōu)勢,提升農(nóng)產(chǎn)品國際競爭力。
關(guān)鍵詞:東港草莓? 農(nóng)業(yè)集群? 品牌建設(shè)
近年來,我國整體上處于從粗放型傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向集約型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)過渡的階段。伴隨著農(nóng)業(yè)集群品牌的快速發(fā)展,農(nóng)業(yè)集群品牌建設(shè)已成為增強(qiáng)我國農(nóng)業(yè)競爭力的重要途徑。隨著“品牌中國”、“ 品牌遼寧”的日益深入人心,遼寧省更加注重農(nóng)業(yè)品牌的特色化、品質(zhì)化和生態(tài)化發(fā)展,從而樹立符合區(qū)域農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的集群品牌,提升遼寧省的農(nóng)業(yè)競爭力,保持農(nóng)業(yè)集群的可持續(xù)發(fā)展。但我省農(nóng)業(yè)發(fā)展在總體上仍處于農(nóng)業(yè)集群競爭力較弱、農(nóng)業(yè)集群建設(shè)模式單一及農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)較為薄弱的狀況,這阻礙了我省農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。因此,創(chuàng)建農(nóng)業(yè)集群品牌,探討農(nóng)業(yè)集群品牌建設(shè)模式,實(shí)現(xiàn)由成本競爭向品牌競爭的轉(zhuǎn)變是提升我國農(nóng)業(yè)競爭力的戰(zhàn)略選擇。
一、遼寧省農(nóng)業(yè)集群品牌發(fā)展現(xiàn)狀
雖然遼寧省農(nóng)業(yè)集群品牌的發(fā)展還處于起步階段,但已經(jīng)涌現(xiàn)出了盤錦大米、盤錦河蟹、東港草莓、綏中白梨、大連櫻桃、營口海蜇等成熟的集群品牌。截至2018年底,從區(qū)域品牌價(jià)值來看,盤錦大米達(dá)到527.7億元,盤錦河蟹達(dá)到295.5億元,東港草莓達(dá)到77.5億元,綏中白梨達(dá)到51.6億元,這些集群品牌的知名度和美譽(yù)度隨著產(chǎn)業(yè)集群不斷發(fā)展而日益提高,也提升了遼寧農(nóng)業(yè)集群品牌在全國乃至國際上的地位。目前,遼寧省已經(jīng)擁有許多農(nóng)業(yè)集群品牌,但大多還處于起步階段,其農(nóng)業(yè)集群品牌發(fā)展過程中還存在著品牌建設(shè)意識薄弱,科技含量低、缺乏市場競爭力、龍頭企業(yè)帶動(dòng)力不足、集群模式單一等諸多問題。因此,遼寧省農(nóng)業(yè)集群品牌的建設(shè)還有待加強(qiáng)。 “東港草莓”在遼寧省范圍內(nèi)是發(fā)展的比較好且比較成熟的集群品牌,本文以“東港草莓”為研究對象,在分析“東港草莓”集群品牌形成條件和集群品牌建設(shè)主體的基礎(chǔ)上,總結(jié)了東港草莓集群品牌發(fā)展模式,希望能夠?yàn)槲沂∞r(nóng)業(yè)集群品牌的發(fā)展提供寶貴的經(jīng)驗(yàn)。
二、“東港草莓”集群品牌建設(shè)的條件分析
東港市是我國最大的草莓生產(chǎn)和出口基地,是“中國草莓第一縣”。同時(shí)也是農(nóng)業(yè)部命名的“無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地”和遼寧省政府首批命名的“一縣一業(yè)”(草莓)示范縣。草莓產(chǎn)業(yè)在整個(gè)東港地區(qū)的經(jīng)濟(jì)中起到支撐和帶動(dòng)作用。
(一)創(chuàng)新優(yōu)勢
為提升傳統(tǒng)種植模式,進(jìn)一步增產(chǎn)、增效及有效控制產(chǎn)品質(zhì)量,東港草莓在產(chǎn)業(yè)發(fā)展中逐步注重從粗放型到集約型的轉(zhuǎn)變。一方面注重育種技術(shù)的科學(xué)化,東港市的很多草莓合作社都與農(nóng)委、遼寧省農(nóng)業(yè)科學(xué)院、沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)、遼寧草莓科學(xué)技術(shù)研究所合作,深入探索草莓高效種植的關(guān)鍵技術(shù),提高草莓苗的成活率;另一方面注重種植方式現(xiàn)代化,將新型的農(nóng)業(yè)科技手段運(yùn)用到草莓生產(chǎn)種植中去。草莓種植可采用智能溫室監(jiān)控技術(shù),對不同生長周期的草莓的遮陽、保溫、滴灌、移動(dòng)苗床通過電腦控制自動(dòng)化完成。
(二)品牌優(yōu)勢
丹東市政府高度重視品牌的培育和品牌效應(yīng),為了更好的提高草莓的知名度,實(shí)施各種利民利企政策,不斷加強(qiáng)對東港草莓宣傳和推介,以政府宣傳帶動(dòng)市場發(fā)展,以市場發(fā)展帶動(dòng)地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展。2004年“東港草莓”被國家工商總局核準(zhǔn)注冊為國家地理標(biāo)志;“東港草莓”證明商標(biāo)于2010年被社科院等部門評定為“遼寧省十佳農(nóng)業(yè)品牌”; 東港市于2012年被國家質(zhì)量檢驗(yàn)檢疫總局命名為出口草莓質(zhì)量安全示范區(qū); 東港草莓在2015年獲得第十三屆中國國際農(nóng)產(chǎn)品交易會(huì)參展產(chǎn)品金獎(jiǎng);2016年12月26日,在第十二屆中國草莓文化節(jié)全國精品草莓擂臺賽上,東港草莓贏得了國內(nèi)外評審專家的一致好評,共獲得金獎(jiǎng)46個(gè)、銀獎(jiǎng)59個(gè);2017年東港市榮獲“中國綠色生態(tài)草莓示范縣”稱號;這些獎(jiǎng)項(xiàng)都增加了“東港草莓” 在國內(nèi)外的美譽(yù)度。
(三)關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢
東港市除了種植、銷售新鮮草莓,同時(shí)還有上百余家企業(yè)從事草莓加工和商貿(mào),加工制品主要包括:草莓罐頭、草莓酒、速凍草莓、草莓粉、草莓脯、草莓醬。產(chǎn)品主要依賴出口至歐洲及日、韓等國家。年出口草莓制品近4萬噸,出口創(chuàng)匯達(dá)3500多萬美元。東港市被財(cái)政部、商務(wù)部命名為“國家電子商務(wù)進(jìn)農(nóng)村綜合示范縣”。東港電子商務(wù)產(chǎn)業(yè)園擁有全球智慧大數(shù)據(jù)平臺、特色東港館、云中心等,是目前國內(nèi)最大的綜合電商產(chǎn)業(yè)基地。依托電子商務(wù)平臺,積極發(fā)展“互聯(lián)網(wǎng)+”業(yè)務(wù),使東港草莓暢銷全國各地,電商銷售占銷售總量60%以上。
三、“東港草莓”集群品牌建設(shè)主體
(一)專業(yè)合作社帶動(dòng)
東港市現(xiàn)有無公害草莓專業(yè)合作社128家,家庭農(nóng)場28家,有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證企業(yè)2家,現(xiàn)代草莓科技示范園區(qū)200余個(gè)。種植草莓的農(nóng)民參加專業(yè)合作組織率達(dá)80%以上,在東港市草莓協(xié)會(huì)的統(tǒng)一監(jiān)管下,為社員提供產(chǎn)、供、銷一條龍服務(wù),運(yùn)作模式規(guī)范,會(huì)員輻射帶動(dòng)作用強(qiáng)。
(二)政府的大力扶持
“東港草莓”產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展的各個(gè)階段都離不開政府和科研機(jī)構(gòu)的大力支持。東港市政府高度重視草莓的培育和生產(chǎn),鼓勵(lì)各生產(chǎn)主體科技創(chuàng)新,不斷擴(kuò)大品牌的競爭力和影響力,對達(dá)到一定規(guī)模和經(jīng)濟(jì)貢獻(xiàn)較大的草莓合作社每年給予獎(jiǎng)勵(lì),對于部分草莓專業(yè)合作社提供政府補(bǔ)貼,到農(nóng)業(yè)部門指定的生產(chǎn)資料商店購買農(nóng)藥化肥等物資時(shí)優(yōu)惠2%-3%。在政府網(wǎng)站和農(nóng)業(yè)農(nóng)村局網(wǎng)站上都有關(guān)于名優(yōu)產(chǎn)品東港草莓的介紹,建立了專門的東港草莓網(wǎng),東港政府與時(shí)俱進(jìn),每年定期舉辦草莓產(chǎn)業(yè)集群的研討會(huì),為草莓產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展提供公共平臺和服務(wù),東港政府在東港草莓產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展的各個(gè)階段始終發(fā)揮著關(guān)鍵性作用。正因?yàn)檎姆e極服務(wù)和推動(dòng)作用,東港草莓品牌隨著產(chǎn)業(yè)的成熟壯大享譽(yù)國內(nèi)外。
(三)科研機(jī)構(gòu)的支持
我國唯一的省級草莓專業(yè)研究機(jī)構(gòu)——“遼寧草莓科學(xué)技術(shù)研究院”就坐落在東港市。該院承擔(dān)著全省乃至全國草莓科研、技術(shù)推廣以及脫毒種苗生產(chǎn)供應(yīng)職責(zé)。同時(shí)擴(kuò)大國際合作與交流,多次邀請日本、美國、意大利、加拿大等國外草莓專家前來技術(shù)指導(dǎo)、講學(xué)交流,加強(qiáng)引智成果的示范推廣力度,提高東港草莓在國際市場上的知名度和競爭力,全力打造產(chǎn)、學(xué)、研一體化草莓科研成果推廣中心。以遼寧草莓科學(xué)技術(shù)研究院為龍頭,全市有200余名農(nóng)業(yè)科技人員參與草莓生產(chǎn)技術(shù)推廣工作,每年還要邀請國內(nèi)外專家20余人次,前來東港講學(xué)和舉辦大型技術(shù)報(bào)告會(huì),免費(fèi)發(fā)放專業(yè)技術(shù)資料5萬余冊,通過電視、互聯(lián)網(wǎng)、電臺、報(bào)刊、雜志等媒體播放、刊發(fā)草莓生產(chǎn)新技術(shù)。多層次、寬范圍的交流、培訓(xùn)為東港市草莓的高效發(fā)展提供了有力的技術(shù)保障。
(四)關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)型——“東港草莓”集群品牌建設(shè)模式總結(jié)
東港草莓已經(jīng)擁有了80多年的歷史,是伴隨著社會(huì)主義市場經(jīng)濟(jì)的建立和完善,在政府、龍頭企業(yè)、合作社和科研機(jī)構(gòu)共同努力作用下已經(jīng)發(fā)展成為目前中國最大的草莓生產(chǎn)基地,帶動(dòng)相關(guān)產(chǎn)業(yè)的迅速攀升,形成了完整的草莓產(chǎn)業(yè)鏈,促進(jìn)了集群化的發(fā)展??梢哉f“東港草莓”不僅是草莓生產(chǎn)種植基地,也是草莓的銷售和加工集散基地,它帶動(dòng)了東港市的微商業(yè)、電商業(yè)、物流業(yè)以及旅游業(yè)的迅速發(fā)展,已然成為一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的農(nóng)產(chǎn)品加工集聚區(qū)。因此可以看出,“東港草莓”集群品牌形成的核心要素是其完整的產(chǎn)業(yè)鏈,屬于典型的關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)型集群品牌。
小區(qū)域可以形成大產(chǎn)業(yè),從東港草莓產(chǎn)業(yè)集群我們可以看出:發(fā)展產(chǎn)業(yè)集群,加快產(chǎn)業(yè)聚集,延伸主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)鏈條,可以有效地讓企業(yè)相互之間形成產(chǎn)業(yè)協(xié)同關(guān)系,讓上下游產(chǎn)業(yè)進(jìn)行合理的資源整合,從而提高整個(gè)集群產(chǎn)業(yè)的競爭力。
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基金項(xiàng)目:2018-2019年度遼寧省科協(xié)科技創(chuàng)新智庫項(xiàng)目(項(xiàng)目編號:?LNKX2018-2019C40);2019年遼寧省教育廳科學(xué)研究經(jīng)費(fèi)項(xiàng)目(項(xiàng)目編號:W2019015);2019年?duì)I口理工學(xué)院優(yōu)秀科技人才支持計(jì)劃(項(xiàng)目編號:RC201907)。
作者系營口理工學(xué)院經(jīng)濟(jì)管理系教師、博士、副教授