本刊記者 溫 靖，郭 黎

“數(shù)字消費(fèi)的時(shí)代已經(jīng)到來(lái)”。近日，北京工商大學(xué)經(jīng)濟(jì)研究所所長(zhǎng)、中國(guó)農(nóng)展協(xié)會(huì)農(nóng)產(chǎn)品電商工作委員會(huì)會(huì)長(zhǎng)洪濤教授在中國(guó)消費(fèi)經(jīng)濟(jì)學(xué)會(huì)學(xué)術(shù)委員會(huì)擔(dān)任新職，《農(nóng)業(yè)信息化》雜志記者就“數(shù)字消費(fèi)風(fēng)險(xiǎn)治理”的問(wèn)題對(duì)洪教授進(jìn)行了訪談。洪教授說(shuō)：“數(shù)字消費(fèi)時(shí)代的到來(lái)，主要表現(xiàn)為六個(gè)方面的數(shù)字化特征，以及四個(gè)方面的消費(fèi)風(fēng)險(xiǎn)治理的數(shù)字化。”

消費(fèi)的主客體、渠道、工具、理念、環(huán)境構(gòu)成數(shù)字化特征

關(guān)于“六個(gè)方面的數(shù)字化特征”，洪濤教授說(shuō)：一是消費(fèi)客體的數(shù)字化，這是指商品的數(shù)字化，傳統(tǒng)的商品是實(shí)體商品，現(xiàn)在講的是新商品，包括實(shí)物商品、服務(wù)商品、體驗(yàn)商品，在數(shù)字經(jīng)濟(jì)背景下采用了多種數(shù)字技術(shù)嵌入商品中，成為數(shù)字商品；二是消費(fèi)主體的數(shù)字化，如中國(guó)手機(jī)持有者，都可以成為消費(fèi)的主體，如成千上萬(wàn)的微信圈、釘釘群等；三是消費(fèi)渠道的數(shù)字化，不僅僅是網(wǎng)上消費(fèi)渠道，許多實(shí)體渠道也加快了數(shù)字化轉(zhuǎn)型，還有各類平臺(tái)也在進(jìn)行數(shù)字化建設(shè)，消費(fèi)者消費(fèi)的渠道在數(shù)字化背景下更加多樣化；四是消費(fèi)工具的數(shù)字化，比如在農(nóng)村，人們常說(shuō)：“手機(jī)成為新農(nóng)具、直播成為新農(nóng)活、數(shù)字成為新農(nóng)資”，如果在消費(fèi)領(lǐng)域而言，“手機(jī)成為新消費(fèi)工具、直播可以成為新消費(fèi)的渠道、數(shù)字成為新消費(fèi)的內(nèi)容”；五是消費(fèi)理念的數(shù)字化，如吃飯而言，70多年來(lái)，中國(guó)經(jīng)歷了“吃不飽”“吃得飽”“吃得安全”“吃得營(yíng)養(yǎng)”“吃得健康”“吃得幸?！绷鶄€(gè)發(fā)展階段，而“吃得幸?！笔窃跀?shù)字背景下的體驗(yàn)高級(jí)形式；六是消費(fèi)環(huán)境的數(shù)字化，如人們消費(fèi)的餐館、酒店、賣(mài)場(chǎng)、娛樂(lè)場(chǎng)、休閑場(chǎng)、觀光活動(dòng)等都正在采用數(shù)字化的方式，形式各異、多種多樣。

農(nóng)產(chǎn)品流通與電商消費(fèi)風(fēng)險(xiǎn)有哪些？

洪濤教授說(shuō)：新中國(guó)建立70多年來(lái)，中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品流通先后出現(xiàn)過(guò)一些問(wèn)題：一是在道路選擇曾出現(xiàn)兩次“過(guò)急”三次“關(guān)市”，即在1958-1960年、1966-1976年兩次過(guò)早地選擇“公有制”模式；二是農(nóng)產(chǎn)品安全問(wèn)題尚未解決；三是農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)配置資源的作用有待進(jìn)一步提高；四是農(nóng)產(chǎn)品流通領(lǐng)域誠(chéng)信仍然缺失。這些問(wèn)題嚴(yán)重影響消費(fèi)。

當(dāng)前，中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品仍處于“供給大于需求”和“供給小于需求”兩種風(fēng)險(xiǎn)同時(shí)并存的時(shí)期，許多農(nóng)產(chǎn)品“供過(guò)于求”，同時(shí)許多優(yōu)質(zhì)、特色、品質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品仍然“供不應(yīng)求”。數(shù)量的風(fēng)險(xiǎn)雖然依然存在，但是質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)相對(duì)比較高，還具有價(jià)格風(fēng)險(xiǎn)、信用風(fēng)險(xiǎn)、以及農(nóng)產(chǎn)品的“金融性風(fēng)險(xiǎn)”尚存。農(nóng)產(chǎn)品的安全性也影響了中國(guó)的農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售，導(dǎo)致銷(xiāo)量不夠好，銷(xiāo)售價(jià)格不夠高。與傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品流通領(lǐng)域的誠(chéng)信缺失問(wèn)題層出不窮并存，農(nóng)產(chǎn)品電商存在電商交易過(guò)程風(fēng)險(xiǎn)、食品安全電商風(fēng)險(xiǎn)、電商偷稅漏稅風(fēng)險(xiǎn)、電商模式同質(zhì)化風(fēng)險(xiǎn)、網(wǎng)絡(luò)刷屏和虛擬交易風(fēng)險(xiǎn)。隨著數(shù)字農(nóng)產(chǎn)品電商的出現(xiàn)，又會(huì)產(chǎn)生數(shù)字故障以及視頻直播電商過(guò)程中的一些風(fēng)險(xiǎn)。視頻直播電商是2020年的一個(gè)新的熱點(diǎn)和亮點(diǎn)，也存在許多誠(chéng)信缺失的風(fēng)險(xiǎn)。

四個(gè)方面消費(fèi)（風(fēng)險(xiǎn)）治理的數(shù)字化

伴隨著上述四個(gè)方面的消費(fèi)風(fēng)險(xiǎn)，消費(fèi)風(fēng)險(xiǎn)治理也在數(shù)字化。洪教授說(shuō)具體表現(xiàn)為：消費(fèi)治理主體的數(shù)字化，如政府、行業(yè)協(xié)會(huì)、企業(yè)、媒體、消費(fèi)大眾等，通過(guò)數(shù)字化工具參與治理過(guò)程；消費(fèi)治理工具的數(shù)字化，如采用計(jì)算機(jī)、互聯(lián)網(wǎng)、物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)字、云計(jì)算、區(qū)塊鏈、人工智能、算法等多種數(shù)字化工具，進(jìn)行新的管理；消費(fèi)治理對(duì)象的數(shù)字化，如通過(guò)監(jiān)管對(duì)象的數(shù)字化，從而將治理對(duì)象的自我管理提擋升級(jí)，從而增強(qiáng)其治理的有效性；消費(fèi)治理客體的數(shù)字化，如農(nóng)產(chǎn)品的“產(chǎn)品碼鏈”等工具對(duì)所有的商品進(jìn)行數(shù)字化的嵌入，從而有利生產(chǎn)者的自我管理、行業(yè)管理、平臺(tái)管理、政府管理，從而提高可追溯體系的有效性。