鄧嘉琪,喬宗文
(陜西國(guó)防工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院,陜西 西安 710300)
高等職業(yè)教育作為高等教育的重要組成部分,以培養(yǎng)高級(jí)技術(shù)技能型人才為培養(yǎng)目標(biāo),隨著我國(guó)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,對(duì)高職人才的技能要求也逐漸提高。高職專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)教學(xué)的培養(yǎng)目標(biāo),不僅在于幫助學(xué)生打下牢固的英語(yǔ)語(yǔ)言基礎(chǔ),同時(shí)也要提高學(xué)生運(yùn)用英語(yǔ)進(jìn)行交際的技能,為未來(lái)所從事職業(yè)的相關(guān)工作做好儲(chǔ)備。而目前高職英語(yǔ)常被當(dāng)作一門(mén)公共課,開(kāi)設(shè)高職專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)的學(xué)校較少,教學(xué)目標(biāo)與學(xué)生所學(xué)專(zhuān)業(yè)連接薄弱,培養(yǎng)目標(biāo)不符合學(xué)生未來(lái)從事職業(yè)的崗位要求,急需進(jìn)行改革,鍛煉學(xué)生后續(xù)從事技術(shù)性工作時(shí)應(yīng)用英語(yǔ)的能力。
當(dāng)前大部分高職學(xué)校僅僅將英語(yǔ)作為一門(mén)公共課開(kāi)設(shè),所教授的內(nèi)容多是英語(yǔ)日常交際用語(yǔ)及西方文化。化工專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)與作為公共課的英語(yǔ)存在明顯的區(qū)別,化工專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)與化工行業(yè)聯(lián)系十分緊密,包涵很多化工專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)詞匯,比一般的公共課英語(yǔ)更晦澀難懂,專(zhuān)業(yè)特點(diǎn)突出。目前開(kāi)設(shè)化工行業(yè)專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)的學(xué)校較少,不能較好的滿(mǎn)足化工專(zhuān)業(yè)學(xué)生相關(guān)崗位對(duì)英語(yǔ)的要求。此外,高職專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)的教學(xué)目的中,最重要的是培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐技能,化工專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)教學(xué)的目的,不僅在于教授學(xué)生最基本的語(yǔ)言理論,更需要通過(guò)教學(xué),讓學(xué)生能夠在走上工作崗位后,能夠看懂設(shè)備上的英文操作說(shuō)明和操作流程。而當(dāng)前的化工專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)教學(xué)中,鮮有將訓(xùn)練學(xué)生應(yīng)用英文讀懂設(shè)備操作說(shuō)明來(lái)提高工作效率的專(zhuān)門(mén)訓(xùn)練,這部分教學(xué)內(nèi)容非常缺失。
現(xiàn)階段在開(kāi)設(shè)了專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)的高職院校中,存在一個(gè)共同的問(wèn)題,專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)老師絕大部分是由英語(yǔ)出身的老師進(jìn)行授課,這些老師英語(yǔ)知識(shí)儲(chǔ)備非常豐富,但是對(duì)化工專(zhuān)業(yè)不夠了解,且沒(méi)有在化工行業(yè)工作的經(jīng)歷,缺乏對(duì)專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)的實(shí)用和實(shí)踐教學(xué),對(duì)于化工行業(yè)所需技術(shù)人才的英語(yǔ)水平不夠明確,導(dǎo)致培養(yǎng)目標(biāo)不夠清晰。有些老師在專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)課堂上更多的以傳授英語(yǔ)的語(yǔ)法知識(shí)點(diǎn)為主,而忽略了化工專(zhuān)業(yè)知識(shí)和崗位操作知識(shí)的傳授,缺少實(shí)踐教學(xué)能力,喪失了專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)開(kāi)設(shè)的初衷。
高職學(xué)生的英語(yǔ)基礎(chǔ)大多比較差,他們對(duì)英語(yǔ)的學(xué)習(xí)產(chǎn)生恐懼心理,同時(shí)由于高中時(shí)期長(zhǎng)期在班級(jí)中成績(jī)靠后,以及高考的不理想,這讓他們覺(jué)得自己不如本科學(xué)生,學(xué)習(xí)信心不足,學(xué)習(xí)主動(dòng)性差,學(xué)習(xí)興趣不夠濃厚,缺少對(duì)化工專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)的重視,這些都需要老師的有目的的進(jìn)行監(jiān)督和引導(dǎo)。高職學(xué)生的培養(yǎng)不同于本科生的培養(yǎng),他們更加注重學(xué)生的實(shí)踐操作能力,專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)更應(yīng)緊密結(jié)合學(xué)生將來(lái)從事的崗位要求,專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)知識(shí)應(yīng)該努力做到夠用、實(shí)用。
相配套的高職化工英語(yǔ)教材開(kāi)發(fā)不足,缺少配套教材,已有的教材更新?lián)Q代慢,跟不上化工行業(yè)發(fā)展對(duì)人才培養(yǎng)的需要。教師的授課形式多為傳統(tǒng)的“填鴨式”,且英語(yǔ)閱讀理解和翻譯方面的教學(xué)內(nèi)容較多,缺乏口語(yǔ)和聽(tīng)力方面的教學(xué)??己酥贫葌?cè)重對(duì)英語(yǔ)書(shū)面語(yǔ)能力的測(cè)試,缺乏對(duì)學(xué)生聽(tīng)說(shuō)能力等英語(yǔ)實(shí)際應(yīng)用能力的考察,且缺乏對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)過(guò)程的評(píng)估,應(yīng)試教育色彩濃重,導(dǎo)致學(xué)生的英語(yǔ)能力與化工行業(yè)所需的相應(yīng)能力相差甚遠(yuǎn)。
為響應(yīng)百萬(wàn)擴(kuò)招計(jì)劃,高職學(xué)校的學(xué)生數(shù)量不斷增加,但因?yàn)榻處煍?shù)量不足等因素,導(dǎo)致高職化工專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)大班教學(xué)相當(dāng)普遍,而大班教學(xué)不利于語(yǔ)言學(xué)習(xí),有的學(xué)校甚至因?yàn)橛⒄Z(yǔ)教師緊缺取消開(kāi)設(shè)化工專(zhuān)業(yè)英語(yǔ),阻礙了化工專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。
教師問(wèn)題是高職教育的關(guān)鍵。我國(guó)以工科或者行業(yè)教育為主的高職眾多,“雙師型”教師隊(duì)伍的建設(shè)是為了適應(yīng)這類(lèi)人才的培養(yǎng),而英語(yǔ)不同于其他技術(shù)類(lèi)學(xué)科或行業(yè)學(xué)科,沒(méi)有很明確的專(zhuān)業(yè)性和技能性, 因此,許多高職缺乏以“雙師型”教師為目標(biāo)來(lái)培養(yǎng)英語(yǔ)教師。
高職化工專(zhuān)業(yè)人才的培養(yǎng)應(yīng)將理論與實(shí)踐相結(jié)合,適量增加化工職業(yè)與行業(yè)英語(yǔ)相關(guān)的教學(xué)環(huán)節(jié)。同時(shí)積極組織英語(yǔ)教師到化工行業(yè)的企業(yè)觀摩與實(shí)踐,充實(shí)化工英語(yǔ)教學(xué)案例,完善教學(xué)內(nèi)容,了解企業(yè)對(duì)高職學(xué)生在英語(yǔ)方面的要求,提升教師的英語(yǔ)實(shí)踐教學(xué)能力,縮短學(xué)校人才培養(yǎng)目標(biāo)與企業(yè)需求之間的差距。
在日新月異的人工智能時(shí)代,教師的信息素養(yǎng)變得格外重要。而目前高職化工專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)教師普遍習(xí)慣于采用傳統(tǒng)的課堂教學(xué)方法,雖然多數(shù)教師從思想意識(shí)上認(rèn)可信息技術(shù)水平對(duì)于英語(yǔ)教學(xué)的重要性,但自身的掌握和運(yùn)用人工智能技術(shù)的水平遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿(mǎn)足當(dāng)下學(xué)生的需求。因此,高職化工專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)教師需要提高自身的信息技術(shù)水平,學(xué)校也應(yīng)該加強(qiáng)對(duì)教師信息技術(shù)的培訓(xùn),與時(shí)俱進(jìn),不斷更新教師的職業(yè)教育育人理念,鼓勵(lì)教師掌握信息技術(shù)來(lái)提升科研水平和教學(xué)能力,以此不斷對(duì)人才培養(yǎng)模式進(jìn)行創(chuàng)新,符合時(shí)代和學(xué)生的需求。
隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)、政治、文化等全面發(fā)展,國(guó)際交流日益頻繁,“一帶一路”背景下,國(guó)外企業(yè)對(duì)中國(guó)技術(shù)技能人才的需求量相繼增加,因此應(yīng)實(shí)行校企合作對(duì)高職英語(yǔ)進(jìn)行教學(xué)改革。具體應(yīng)做到以下幾點(diǎn):一是及時(shí)了解掌握化工行業(yè)中的企業(yè)對(duì)人才在英語(yǔ)方面的需求,幫助學(xué)校有針對(duì)性的培養(yǎng)學(xué)生的英語(yǔ)能力,為改進(jìn)教學(xué)方法提供參考;二是學(xué)校應(yīng)積極與化工企業(yè)共建實(shí)訓(xùn)基地,定期讓學(xué)生在真實(shí)工作情境中運(yùn)用英語(yǔ)交流與工作,增加實(shí)踐教學(xué)的機(jī)會(huì),以此讓學(xué)生盡早了解自己的目標(biāo)崗位;三是可以與化工企業(yè)開(kāi)展訂單班與合作班,與企業(yè)共同設(shè)計(jì)英語(yǔ)教學(xué)計(jì)劃、教學(xué)方案與評(píng)估方法,精準(zhǔn)匹配企業(yè)的用人需求與學(xué)校的育人目標(biāo),形成互惠互贏關(guān)系,為企業(yè)和社會(huì)輸送更多優(yōu)質(zhì)的高水平化工英語(yǔ)技術(shù)技能人才[1]。
專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)的教學(xué)中,除了課堂的學(xué)習(xí)外,應(yīng)更加注重實(shí)習(xí),特別是對(duì)于我們高職院校,實(shí)踐操作能力的培養(yǎng)是衡量教學(xué)水平的重要指標(biāo)。“理實(shí)一體化”教學(xué)模式是將教、學(xué)、做相結(jié)合的教學(xué)模式,注重技能訓(xùn)練、理論聯(lián)系實(shí)際,注重學(xué)生創(chuàng)新精神和綜合能力的培養(yǎng)[2]。語(yǔ)言能力其實(shí)也是一種技能,化工專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)教學(xué)可以摒棄傳統(tǒng)的以教師講授為主進(jìn)行教學(xué)的教學(xué)方法,借鑒“理實(shí)一體化”教學(xué)模式進(jìn)行教學(xué)改革。教學(xué)中先講解化工專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)語(yǔ)言理論,再教授化工英語(yǔ)運(yùn)用技能,最后將理論與技能的學(xué)習(xí)相結(jié)合,在課堂中為學(xué)生設(shè)定化工行業(yè)崗位任務(wù),模擬真實(shí)的化工行業(yè)工作情景,增加學(xué)生運(yùn)用英語(yǔ)閱讀設(shè)備說(shuō)明方面的訓(xùn)練,以學(xué)生中心,注重培養(yǎng)學(xué)生學(xué)以致用的能力,為以后所從事崗位工作打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
當(dāng)下處于人工智能時(shí)代,教育也受到現(xiàn)代信息技術(shù)的嚴(yán)重沖擊,倒逼英語(yǔ)教學(xué)進(jìn)行信息化教學(xué)改革。為適應(yīng)“互聯(lián)網(wǎng)+高職教育”的發(fā)展需要,高職化工英語(yǔ)教學(xué)也應(yīng)加強(qiáng)對(duì)于現(xiàn)代教育技術(shù)和手段的研究應(yīng)用,提升教育教學(xué)質(zhì)量。例如:充分開(kāi)發(fā)線上網(wǎng)絡(luò)教學(xué)資源,運(yùn)用慕課、翻轉(zhuǎn)課堂、微課等教學(xué)模式,合理利用各類(lèi)智能手機(jī)英語(yǔ)學(xué)習(xí)軟件,將線上與線下教學(xué)有機(jī)結(jié)合,以多元化、信息化、智能化的混合式教學(xué)引領(lǐng)高職化工英語(yǔ)改革。利用高科技模擬化工行業(yè)的工作情景,讓學(xué)生沉浸在模擬的工作情境中,用英語(yǔ)練習(xí)所學(xué)技能。建立QQ群、微信群等學(xué)習(xí)群,加強(qiáng)與學(xué)生的課外互動(dòng),隨時(shí)了解學(xué)生的學(xué)習(xí)進(jìn)展[3]。
“教材”通過(guò)“教什么”決定了學(xué)生“學(xué)什么”,直接影響學(xué)生世界觀、價(jià)值觀和人生觀的養(yǎng)成,關(guān)系到學(xué)生綜合素養(yǎng)和職業(yè)能力的高低[4]。英語(yǔ)教材的編寫(xiě)與使用應(yīng)首先以學(xué)習(xí)者的實(shí)際水平和需求為導(dǎo)向,做好前期調(diào)研工作??梢圆捎脝?wèn)卷調(diào)查、訪談等方法收集數(shù)據(jù),認(rèn)真分析高職學(xué)生的學(xué)習(xí)水平、學(xué)習(xí)目的、學(xué)習(xí)風(fēng)格、學(xué)習(xí)態(tài)度等,除此之外,應(yīng)考慮到化工專(zhuān)業(yè)以后所從事的行業(yè),滿(mǎn)足化工企業(yè)對(duì)人才培養(yǎng)的要求[5]。開(kāi)發(fā)教材時(shí),應(yīng)依據(jù)化工行業(yè)的發(fā)展特點(diǎn)和學(xué)生所從事崗位的特點(diǎn),緊跟化工行業(yè)的發(fā)展動(dòng)態(tài),有針對(duì)性的編寫(xiě)與使用英語(yǔ)教材。教材內(nèi)容還應(yīng)當(dāng)與時(shí)俱進(jìn),適時(shí)地根據(jù)化工行業(yè)的發(fā)展變化更新教材內(nèi)容。
高職化工專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)本身難度較高,例如在描述化工實(shí)驗(yàn)時(shí),為了表達(dá)更為準(zhǔn)確,往往采用修飾成分很高的長(zhǎng)難句,在學(xué)生專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)不牢固的情況下,往往容易造成很大的學(xué)習(xí)困難。高職化工專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)教材內(nèi)容的難度應(yīng)盡量符合學(xué)生的學(xué)習(xí)水平,詞匯、語(yǔ)法和句法的編排應(yīng)盡量詳細(xì),適度配上中文注釋與句法結(jié)構(gòu)的講解分析,方便學(xué)生理解與運(yùn)用。教材應(yīng)突出實(shí)用性。除了普通的化工專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)課文以外,可以加入一些例如信函、簡(jiǎn)歷、申請(qǐng)書(shū)、科技文等應(yīng)用文文體的寫(xiě)作教學(xué),方便學(xué)生走向崗位后應(yīng)用這些文體進(jìn)行技術(shù)交流,同時(shí)也為學(xué)生今后進(jìn)一步深造打下一定的英語(yǔ)交流與寫(xiě)作基礎(chǔ)。
隨著“互聯(lián)網(wǎng)+”教育的發(fā)展,線上線下混合式教育模式成為趨勢(shì),也使得英語(yǔ)學(xué)習(xí)者的閱讀方式發(fā)生了一定的變化,智能手機(jī)、Kindle等電子閱讀設(shè)備甚至成為了學(xué)生閱讀的主流設(shè)備,網(wǎng)絡(luò)化、數(shù)字化的英語(yǔ)教材具有時(shí)效性、圖文音并茂等優(yōu)勢(shì),可以滿(mǎn)足高職學(xué)生隨時(shí)隨地學(xué)習(xí)的需要。因此高職化工專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)教材的開(kāi)發(fā)也應(yīng)緊跟時(shí)代的步伐,教師應(yīng)積極在網(wǎng)絡(luò)上尋找相關(guān)的化工專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)教學(xué)資源。
當(dāng)前的化工專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)考評(píng),過(guò)于側(cè)重學(xué)生的英語(yǔ)書(shū)面語(yǔ)水平,與普通的英語(yǔ)考試無(wú)異,多數(shù)局限于對(duì)學(xué)生詞匯、語(yǔ)法等掌握程度的考核,考核片面,無(wú)法體現(xiàn)學(xué)生的整體學(xué)習(xí)水平和應(yīng)用語(yǔ)言的能力。學(xué)校應(yīng)注重對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)過(guò)程、學(xué)習(xí)態(tài)度、化工行業(yè)英語(yǔ)應(yīng)用能力等方面的綜合考評(píng),除了筆試以外,可以加入面試、模擬工作場(chǎng)景考察學(xué)生具體處理崗位問(wèn)題的能力,以此綜合考評(píng)學(xué)生的學(xué)習(xí)成果。
高職化工專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)教學(xué)目前還存在著很多問(wèn)題,嚴(yán)重制約了教學(xué)質(zhì)量的提高和人才培養(yǎng)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。學(xué)校應(yīng)以學(xué)生將來(lái)的化工職業(yè)崗位為導(dǎo)向,重視化工英語(yǔ)課程建設(shè),提高化工專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)師資水平,不斷改革和探索教法,合理開(kāi)發(fā)與利用教材,同時(shí)完善考評(píng)體系,提升教學(xué)質(zhì)量,全方面綜合提升高職化工技術(shù)技能人才的培養(yǎng)質(zhì)量。