曹瑩

摘 要：后疫情時(shí)代使得鄉(xiāng)村旅游在產(chǎn)品供給、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和消費(fèi)市場(chǎng)等方面發(fā)生了必然的變化。本文以后疫情為背景，以鄉(xiāng)村旅游中最核心的服務(wù)管理機(jī)制為研究對(duì)象，進(jìn)行外延式解析，意在為鄉(xiāng)村旅游的進(jìn)階和循序式發(fā)展帶來(lái)啟示與指導(dǎo)。

關(guān)鍵詞：后疫情時(shí)期;鄉(xiāng)村旅游;管理機(jī)制

2020年，為了狙擊蔓新冠肺炎疫情的蔓延，全國(guó)的旅游業(yè)停擺了近半年的時(shí)間，本應(yīng)熱鬧非凡的鄉(xiāng)村旅游活動(dòng)受到了重創(chuàng)。在后疫情時(shí)代到來(lái)后，鄉(xiāng)村旅游逐漸回暖，但是疫情帶給我們的思考仍未停止，如何有效應(yīng)對(duì)公共衛(wèi)生事件，增強(qiáng)旅游產(chǎn)業(yè)的“免疫力”是擺在每一個(gè)從業(yè)者面前嚴(yán)峻的課題。

一、完善鄉(xiāng)村管理機(jī)制，建立智慧網(wǎng)絡(luò)鄉(xiāng)村

從這次疫情來(lái)看，鄉(xiāng)村旅游要想健康可持續(xù)的發(fā)展，必須建立長(zhǎng)遠(yuǎn)的應(yīng)對(duì)機(jī)制。首先，有效的疫情預(yù)警機(jī)制是鄉(xiāng)村旅游應(yīng)對(duì)災(zāi)害重要的組織保障。鄉(xiāng)村的領(lǐng)導(dǎo)組織機(jī)構(gòu)和黨員干部應(yīng)該建立應(yīng)急處理委員會(huì)或是疫情專項(xiàng)工作組，這是由其承擔(dān)的功能和職責(zé)所決定的。委員會(huì)（工作組）需要定設(shè)完善且成熟的方案，在疫情或其他突發(fā)事件發(fā)生時(shí)，逐條得到指導(dǎo)，按部就班地處理。其次，鄉(xiāng)村的信息化建設(shè)是一個(gè)必然的趨勢(shì)，它不僅是為鄉(xiāng)村旅游服務(wù)，還是為鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)、文化的綜合體推進(jìn)奠定基礎(chǔ)。具體來(lái)說(shuō)，是利用大數(shù)據(jù)技術(shù)分析旅游市場(chǎng)與本地旅游的對(duì)接情況，然后引入先進(jìn)的通訊工具與設(shè)備，按戶為單位對(duì)接旅游需求，使鄉(xiāng)村在對(duì)游客流量的分析和安排上更加科學(xué)有效、有的放矢，用信息技術(shù)促進(jìn)鄉(xiāng)村管理機(jī)制的現(xiàn)代化構(gòu)建，徹底消除鄉(xiāng)村旅游的“信息孤島”，幫助鄉(xiāng)村對(duì)各種應(yīng)急事件做出反應(yīng)。

二、強(qiáng)化鄉(xiāng)村服務(wù)機(jī)制，打造個(gè)性服務(wù)模式

后疫情時(shí)代讓人們開(kāi)始冷靜且認(rèn)真的思考鄉(xiāng)村旅游熱背后存在的問(wèn)題，然后進(jìn)行“倒逼式”改革。鄉(xiāng)村旅游作為近年來(lái)大熱的旅游種類，需要改變傳統(tǒng)的服務(wù)形式，又要在創(chuàng)新中體現(xiàn)傳統(tǒng)。這就使得鄉(xiāng)村旅游的核心內(nèi)容還需要堅(jiān)持地域本體特點(diǎn)，但是在形式上要積極籌措，需要認(rèn)真反思和調(diào)整原有鄉(xiāng)村旅游目的地的經(jīng)營(yíng)模式和服務(wù)管理機(jī)制，并進(jìn)行“倒逼式”的改革。與選擇名山大川出行的游客不同，鄉(xiāng)村游的游客更注重的是休閑度假。在了解了這個(gè)特質(zhì)的基礎(chǔ)上，鄉(xiāng)村旅游必須將健康養(yǎng)生的旅游項(xiàng)目吸納進(jìn)來(lái)，對(duì)現(xiàn)有的粗放式鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目進(jìn)行改革。在服務(wù)內(nèi)容上，制定統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)，為游客提供流程化的、衛(wèi)生化的旅游設(shè)施，讓“姓農(nóng)、姓小、姓土”的鄉(xiāng)村旅游充分的展現(xiàn)出個(gè)性化的一面，滿足游客鄉(xiāng)村旅游需求的同時(shí)，也啟發(fā)出游客更加多樣的需求，拓寬鄉(xiāng)村旅游的盈利途徑。當(dāng)然，這些服務(wù)內(nèi)容要想真正的取得實(shí)質(zhì)性進(jìn)展，必須對(duì)本地村民開(kāi)展經(jīng)營(yíng)意識(shí)和惡服務(wù)行為的培訓(xùn)，整體提升從業(yè)者的職業(yè)素養(yǎng)，從高效走向創(chuàng)新，讓鄉(xiāng)村旅游能夠以更為靈活的面貌迎接各種社會(huì)形態(tài)下的游客出行需求。

三、優(yōu)化鄉(xiāng)村消費(fèi)環(huán)境，打造生態(tài)美麗鄉(xiāng)村

后疫情時(shí)代，恢復(fù)游客的消費(fèi)信心是一個(gè)很重要的課題。因?yàn)橛慰偷南M(fèi)信心是對(duì)鄉(xiāng)村村民、旅游消費(fèi)利益輸出的一個(gè)最客觀的反映，但是鄉(xiāng)村的環(huán)境又直接影響了游客的消費(fèi)，所以，可以從供給側(cè)的角度出發(fā)，營(yíng)造鄉(xiāng)村的旅游消費(fèi)環(huán)境，滿足或激活游客的消費(fèi)信心，滿足他們來(lái)到鄉(xiāng)村旅游的需求。例如對(duì)鄉(xiāng)村旅游目的地所屬的景區(qū)、度假區(qū)、酒店餐飲、民宿等相關(guān)的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行全面的衛(wèi)生管理，組織全人員在鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目上進(jìn)行管理創(chuàng)新，在滿足健康衛(wèi)生的基礎(chǔ)條件上，對(duì)所有參與到鄉(xiāng)村旅游中的行業(yè)提倡透明可視化的管理。對(duì)于餐飲原材料的采供和衛(wèi)生進(jìn)行公示監(jiān)管，對(duì)于餐飲產(chǎn)品的操作提倡衛(wèi)生化、透明化和可視化，以消除消費(fèi)者的不良預(yù)期。

四、構(gòu)建供給管理體制，打造效益共生鄉(xiāng)村

旅游利益共同體的概念非常適用于鄉(xiāng)村旅游。作為一個(gè)近年來(lái)興起的旅游業(yè)態(tài)，在宏觀上，鄉(xiāng)村旅游需要和其他類型的旅游保持一致的發(fā)展步調(diào)，在整個(gè)后疫情時(shí)期，恢復(fù)并提振行業(yè)的“開(kāi)工信心”，把鄉(xiāng)村旅游對(duì)于整個(gè)行業(yè)的發(fā)展訴求當(dāng)作一個(gè)既獨(dú)立又聯(lián)系的課題提出來(lái)，進(jìn)行學(xué)術(shù)性的研究。在微觀上，對(duì)本地蘊(yùn)含的自然資源和人文資源進(jìn)行梳理，以旅游效益為載體，把本村、鄰村的村民都吸納進(jìn)來(lái)，建立一個(gè)廣泛而堅(jiān)實(shí)的疫情危機(jī)后的利益共同體，“抱團(tuán)取暖”、“組隊(duì)發(fā)展”讓村民看到發(fā)展旅游業(yè)可以帶來(lái)的收益。在清晰的樹(shù)立了宏觀與微觀離異后，鄉(xiāng)村的旅游應(yīng)該從改善業(yè)態(tài)之間的關(guān)系著手，讓每一個(gè)業(yè)態(tài)在內(nèi)部完成資源的重新配置，最大限度彌補(bǔ)個(gè)體鄉(xiāng)村農(nóng)戶在鄉(xiāng)村旅游開(kāi)發(fā)和經(jīng)營(yíng)中存在的資源稟賦先天不足等問(wèn)題，為消費(fèi)者的出游提供一個(gè)安心的環(huán)境，努力打造一個(gè)“共生化”的生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈，進(jìn)一步提高鄉(xiāng)村旅游的社會(huì)效益與經(jīng)濟(jì)效益。除此之外，精準(zhǔn)扶貧、農(nóng)超對(duì)接等基于國(guó)策國(guó)情開(kāi)展的旅游項(xiàng)目，著重加強(qiáng)了對(duì)鄉(xiāng)村“生態(tài)、生活、生產(chǎn)”的挖掘，這對(duì)于鄉(xiāng)村在發(fā)展旅游的過(guò)程中不忘主業(yè)具有重要的啟示意義。

五、創(chuàng)新旅游營(yíng)銷模式，肩負(fù)社會(huì)相應(yīng)職責(zé)

后疫情時(shí)期是對(duì)旅游業(yè)轉(zhuǎn)危為機(jī)的關(guān)鍵時(shí)期。鄉(xiāng)村有了大量的時(shí)間去針對(duì)現(xiàn)狀尋找對(duì)策，實(shí)現(xiàn)管理模式的創(chuàng)新，打造一個(gè)為社會(huì)負(fù)責(zé)的新農(nóng)村形象。村政府和相關(guān)組織也要利用好這個(gè)契機(jī)，用創(chuàng)新的手段把自己的家鄉(xiāng)推廣給更多的人，以便為疫情過(guò)后盡快恢復(fù)和發(fā)展奠定良好的基礎(chǔ)。目前，在全國(guó)各地推出的向抗疫一線醫(yī)護(hù)工作者免費(fèi)開(kāi)放，就是一個(gè)集經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益為一身的優(yōu)質(zhì)“旅游推廣項(xiàng)目”。鄉(xiāng)村旅游目的地也可充分借助5G技術(shù)，將自己的家鄉(xiāng)通過(guò)“抖音”、“快手”等短視頻平臺(tái)以“互動(dòng)式”的直播推廣出去，激發(fā)大眾的旅游興趣，在此基礎(chǔ)上分時(shí)段、分空間進(jìn)行精準(zhǔn)營(yíng)銷，實(shí)現(xiàn)提高鄉(xiāng)村旅游消費(fèi)者的體驗(yàn)度、愉悅度和滿意度的目標(biāo)。

結(jié)語(yǔ)

綜上所述，后疫情時(shí)期會(huì)成為旅游業(yè)的一個(gè)常態(tài)。它為鄉(xiāng)村旅游帶來(lái)的益處是促進(jìn)了鄉(xiāng)村旅游熱的改革與優(yōu)化，為整個(gè)鄉(xiāng)村旅游業(yè)態(tài)的科學(xué)化與標(biāo)準(zhǔn)化提供了一個(gè)契機(jī)與模板，在這個(gè)背景下，鄉(xiāng)村旅游從機(jī)制的完善到環(huán)境的創(chuàng)設(shè)，再到服務(wù)項(xiàng)目的創(chuàng)新，形成了一個(gè)環(huán)環(huán)相扣的鏈條，其預(yù)警能力和抵御風(fēng)險(xiǎn)的能力均有所提高。而就旅游消費(fèi)的主體與客體來(lái)看 ，后疫情時(shí)代鄉(xiāng)村旅游的理性發(fā)展，讓二者均能在其中滿足自己的需求，這種共贏的結(jié)果才是后疫情時(shí)期解析鄉(xiāng)村旅游發(fā)展態(tài)勢(shì)的本質(zhì)。

參考文獻(xiàn)：

[1]楊梅，李璐蕓，張傳華.“域”的關(guān)鍵點(diǎn)突破：后疫情時(shí)代全域旅游的農(nóng)村發(fā)展對(duì)策[J].重慶理工大學(xué)學(xué)報(bào)（社會(huì)科學(xué)） .2020（09）.82-91

[2]石培華.新時(shí)代旅游理論創(chuàng)新的路徑模式——兼論全域旅游的科學(xué)原理與理論體系[J].南開(kāi)管理評(píng)論. 2018（02）.222-224

[3]馮仕亮.后疫情時(shí)期的鄉(xiāng)村旅游業(yè)與康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展芻議[J].人文天下.2020（07）.66-69

（中共彰武縣委黨校? 遼寧? 彰武? 123200）