（蘭州現(xiàn)代職業(yè)學(xué)院 甘肅 蘭州 730300）

快剪工作室：快剪源自日本的QB House理發(fā)店，滿足了客戶的一些需求痛點，據(jù)創(chuàng)始人稱，創(chuàng)辦該店的宗旨是“十分鐘令人煥然一新”，為了實現(xiàn)這個“十分鐘”的承諾，快剪店中只提供剪發(fā)和吹發(fā)這種基本的標(biāo)準(zhǔn)化流程服務(wù)。雖然流程標(biāo)準(zhǔn)化，但是致力于提供超值的剪發(fā)服務(wù)，宣揚的核心理念是，十分鐘的“私人訂制”。因此不染發(fā)、不剃須，連頭發(fā)都不洗，不推銷美發(fā)用品，定價統(tǒng)一，優(yōu)惠。因為這種方便的模式，深受廣大消費群體的喜愛。

1.5G互聯(lián)網(wǎng)下的剪發(fā)模式

1.1 起點形象工作室。隨著生活水平的提高，無論是政商界要人、大款明星網(wǎng)紅、還是普通老百姓，他們都越來越追求美，愛美已經(jīng)成為一種生活態(tài)度，一種時尚。但有一部分人卻不懂如何才能將自己最美麗的一面展示出來，一味的追求名牌，帶來的收效甚微，甚至適得其反。因此，我們建立這樣一個可以讓那部分不懂得展示自己最美麗的一面人員創(chuàng)辦一家名為《起點形象工作室》的商務(wù)服務(wù)專注個人整體形象設(shè)計改造的工作室。

1.2 快剪工作室項目。近年來，中國美容美發(fā)業(yè)在價格上頗有“水漲船高”的趨勢，管理方式單一，沒有創(chuàng)新，而快剪工作室，反其道而行之，省掉一般的洗頭等服務(wù)環(huán)節(jié)，不洗不燙不染，無論男女老幼剪發(fā)統(tǒng)一價格，時間迅速。同時結(jié)合5G時代的進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)預(yù)約、精準(zhǔn)定位，給顧客更好的服務(wù)和體驗?？旒羲奶攸c是剪頭發(fā)快，只需要十幾分鐘，不像傳統(tǒng)SALON需要洗頭發(fā)和燙染頭發(fā)，最重要的是價格實惠。在整個消費的過程中，發(fā)型師和消費者無需很多交流，也不會向你推銷會員卡。因此，也可以說快剪理發(fā)創(chuàng)造了一個節(jié)約時間成本和消費成本的剪發(fā)模式，在剪頭發(fā)的過程中減免“洗”的環(huán)節(jié)，一步到位的向“剪”進(jìn)行推進(jìn)。更方便的預(yù)約方法，更有效的管理方式，更精確的定位，使本就方便的快剪“錦上添花”。

1.3 項目研發(fā)計劃。以“薄利多銷，網(wǎng)絡(luò)運營”贏得人心、贏得市場，找到了自身優(yōu)勢。在地鐵站附進(jìn)建立門店，依附地鐵的準(zhǔn)時準(zhǔn)點，5G的精準(zhǔn)定位。給每一位顧客建立私人檔案卡更方便快捷的幫助顧客完成想要的發(fā)型。形成特色門市、品牌店鋪，在中國美發(fā)業(yè)站穩(wěn)腳跟。這是快剪工作室一種新的生存之道，也是值得其他行業(yè)借鑒的一種經(jīng)營理念。用高效快捷的工作方式，極大限度地滿足了時間倉促的人們的理發(fā)需求。

2.營銷方式和渠道

2.1 經(jīng)營模式。以十分鐘令人煥然一新為服務(wù)宗旨，不洗頭、不開卡、不推銷，定價統(tǒng)一、價格優(yōu)惠就是我們的戰(zhàn)略方針。我們工作室提供準(zhǔn)點賠付服務(wù)，讓您在網(wǎng)上預(yù)約后，到店等待時間不超過五分鐘，每過一分鐘我們將按百分比賠付。與多個APP進(jìn)行合作，建立多方預(yù)約，選擇性更強。

2.2 市場機會。近年來，中國美業(yè)在蒸蒸日上，各美容美發(fā)店價目表屢被刷新。跳過繁瑣的服務(wù)流程，精準(zhǔn)定位，時間管理。避免找不到店鋪而放棄到店。加上快剪時間短效率高、定價統(tǒng)一且價格優(yōu)惠。

2.3 優(yōu)勢對比。（1）傳統(tǒng)發(fā)廊服務(wù)流程復(fù)雜，剪發(fā)時間長，同一店里發(fā)型師技術(shù)水平良莠不齊。（2）傳統(tǒng)發(fā)廊客單價高、處理顧客頻次低、設(shè)備多、店鋪運營成本高。而快剪工作室正好相反。（3）傳統(tǒng)發(fā)廊發(fā)型師需要銷售儲值卡，銷售業(yè)績與考核掛鉤。而快剪造型師無該項考核壓力，不會因此響剪發(fā)水平。（4）工作環(huán)境環(huán)保、整潔、明了，無輻射無污染。

3.風(fēng)險與對策

3.1 風(fēng)險預(yù)測。

3.1.1 技術(shù)風(fēng)險。①行業(yè)門檻太低。②客戶對美業(yè)普遍存在著不信任問題。③消費者對發(fā)型師刁難；提出無理的服務(wù)要求。

3.1.2 市場風(fēng)險。①潛在競爭者，模仿工作室營運模式，搶奪市場份額。②競爭越來越激烈，店面數(shù)量太多。③市場需求與供應(yīng)脫節(jié)。

3.1.3 管理風(fēng)險。①缺乏統(tǒng)一的監(jiān)管制度。②員工在工作過程中并不能夠很好的執(zhí)行和遵守相關(guān)的管理制度。

3.2 應(yīng)對策略。

3.2.1 技術(shù)風(fēng)險。①保證服務(wù)人員充足，讓員工得到優(yōu)質(zhì)的培訓(xùn)。②專業(yè)不足的學(xué)生也可去學(xué)習(xí)，不耽誤自己的學(xué)習(xí)時間。③在服務(wù)的過程中可以自我完善，也可為后續(xù)的發(fā)展做基礎(chǔ)。④用高效快捷的工作方式，極大限度地滿足了學(xué)院學(xué)生的理發(fā)需求。⑤隨時做好轉(zhuǎn)型準(zhǔn)備，對于顧客要求，在能力范圍內(nèi)保證將會全力以赴。

3.2.2 市場風(fēng)險。①保證客流量，以“薄利多銷”贏得人心、贏得市場”，形成特色門市。②分析顧客消費心理，加強工作室技術(shù)的宣傳，充分利用關(guān)系尋找、擴大消費市場。③迅速搶占消費人群市場，加強營銷策劃，積極打造品牌，充分利用品牌效應(yīng)。④分析顧客消費心理，加強工作室技術(shù)的宣傳，充分利用關(guān)系尋找、擴大消費市場。

3.2.3 管理風(fēng)險。①完善管理制度，標(biāo)準(zhǔn)化操作流程及統(tǒng)一的收費標(biāo)準(zhǔn)。②在起步階段盡可能多的保證不讓新顧客流失，并成為我們忠實的顧客。③通過快手、抖音等app推廣，通過自己的網(wǎng)絡(luò)平臺以網(wǎng)絡(luò)宣傳和微信公眾號預(yù)約模式帶動線下實體經(jīng)濟發(fā)展。

4.發(fā)展預(yù)測

4.1 快剪發(fā)展形勢?？旒暨@種模式是很符合現(xiàn)代人快節(jié)奏的生活方式，親民的價位是絕大多數(shù)人都能接受的，因為這個模式的定位就是針對眾多的消費群體而設(shè)計的?？旒舻奶攸c就是快，剪發(fā)的過程快（因為不需要洗頭發(fā)，十分鐘左右搞定），等待的時間快（不需要等太多時間），從某種程度上解決了很多人的時間問題。工作室將選擇在人流量大的地方，主要以地鐵站、商場、大型超市等人流密集的周邊為主，能夠快速吸引一批廣大消費人群，親民的價格對于上述的廣大消費人群誘惑力是極大的。物聯(lián)網(wǎng)普及是一個大趨勢，若全方面普及以后。我們也可以實現(xiàn)一位發(fā)型師同時在四家店面，利用AR連接技術(shù)術(shù)，人與機械合作共贏。

4.2 創(chuàng)業(yè)目標(biāo)。我們宣誓的是，只專心做好一件事情——剪發(fā)，所以不干任何與剪發(fā)無關(guān)的事，讓理發(fā)只需十分鐘，店內(nèi)設(shè)備也統(tǒng)一了“極簡”的標(biāo)準(zhǔn)，只為做的“把時間還給顧客”。雖然快剪低價和簡單，但并不意味著服務(wù)低質(zhì)，我們高品質(zhì)、高效率、低價格，我們將一切從顧客的角度出發(fā)。