趙 磊，畢新華，趙安妮

（吉林大學(xué)管理學(xué)院，吉林 長春 130025）

食品可追溯體系是一種以風(fēng)險管理為基礎(chǔ)的安全保障體系，核心問題是要解決食品生產(chǎn)消費(fèi)日益分離與消除信息不對稱之間的矛盾[1]。在政府財政支持下，我國食品可追溯體系建設(shè)經(jīng)歷了分段管理、全產(chǎn)業(yè)鏈管理兩個階段，相關(guān)制度和體系建設(shè)初見成效[2]。然而應(yīng)用于松散而時間敏感的生鮮食品供應(yīng)鏈時，政府主導(dǎo)的追溯體系固有矛盾逐步暴露：公信力問題，缺乏完整可靠的食品質(zhì)量安全信息鏈，個別企業(yè)的短視認(rèn)知偏差[3]使已建成的追溯體系公信力大打折扣；監(jiān)管困境，食品企業(yè)違規(guī)被發(fā)現(xiàn)概率低，監(jiān)管滯后，僅靠政府的嚴(yán)格規(guī)制難以產(chǎn)生規(guī)制的預(yù)期效果[4]；擴(kuò)展性問題，追溯體系組網(wǎng)標(biāo)準(zhǔn)不統(tǒng)一，處于移動狀態(tài)的追溯單元跟蹤操作復(fù)雜，導(dǎo)致追溯信息傳遞效率低[5]。在產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級、反補(bǔ)貼貿(mào)易摩擦加劇[6]的新形勢下，傳統(tǒng)追溯體系既要實(shí)現(xiàn)追溯信息互聯(lián)互通，又要破解追溯成本支付難題。區(qū)塊鏈和5G網(wǎng)絡(luò)為解決上述矛盾和難題提供了一個新的契機(jī)。區(qū)塊鏈?zhǔn)菙?shù)字加密貨幣體系比特幣的底層核心技術(shù)，應(yīng)用區(qū)塊鏈可打造不可篡改的信息鏈[7-9]。5G網(wǎng)絡(luò)是面向下一代的移動通信技術(shù)，支持海量的傳感器接入，可提供標(biāo)準(zhǔn)的動態(tài)化組網(wǎng)基礎(chǔ)[10-11]。

區(qū)塊鏈和5G網(wǎng)絡(luò)在食品安全追溯方面的應(yīng)用研究剛起步。在實(shí)踐方面，2016年9月，沃爾瑪、清華大學(xué)和IBM公司聯(lián)合展開運(yùn)用區(qū)塊鏈進(jìn)行食品追溯的科研項(xiàng)目，在美國以芒果為試點(diǎn)，在國內(nèi)以豬肉為試點(diǎn)[12]。2017年12月，中國首個安全食品區(qū)塊鏈溯源聯(lián)盟成立，其旨在通過區(qū)塊鏈技術(shù)進(jìn)一步加強(qiáng)食品追蹤、可追溯性和安全性的合作[13]。實(shí)踐結(jié)果表明技術(shù)上具有可行性，但大范圍應(yīng)用仍受到追溯信息質(zhì)量、主體參與意愿和技術(shù)開發(fā)成本等束縛[14]。在理論方面，Pearson[15]、孫志國[16]等認(rèn)為食品安全溯源體系引入?yún)^(qū)塊鏈能夠解決食品安全領(lǐng)域的信任難題，但提升信息質(zhì)量還依賴于物聯(lián)網(wǎng)和傳感器的進(jìn)一步應(yīng)用。Alfian[17]、Tian Feng[18-19]、Lin Qijun[20]等提出整合射頻識別技術(shù)、無線傳感器網(wǎng)絡(luò)和區(qū)塊鏈技術(shù)可以實(shí)時生成食品追溯電子履歷。Thakur[21]、肖新清[22]等提出冷鏈物流品質(zhì)感知的物聯(lián)網(wǎng)數(shù)據(jù)采集與建模方法。Mao Dianhui等[23-24]提出基于區(qū)塊鏈的交易信譽(yù)評估方法，以規(guī)避多主體帶來的食品安全風(fēng)險。丁慶洋[25]、劉敖迪[26]等認(rèn)為區(qū)塊鏈視角下追溯防偽體系的用信息保護(hù)問題依然嚴(yán)峻。李明佳等[27]從頂層架構(gòu)出發(fā)將區(qū)塊鏈植入食品溯源體系，在區(qū)塊鏈去中心化程度、共識機(jī)制等方面進(jìn)行改進(jìn)以克服公有鏈的缺點(diǎn)。汪傳雷[28]、楊慧琴[29]等提出一種區(qū)塊鏈架構(gòu)將供應(yīng)聯(lián)盟、金融機(jī)構(gòu)及政府監(jiān)管機(jī)構(gòu)連接在一起，但仍面臨主體多、開發(fā)成本大等難題。綜上發(fā)現(xiàn)，學(xué)者們較多從技術(shù)視角進(jìn)行了前瞻性剖析，對改良現(xiàn)有的追溯體系進(jìn)行了有益探索，然而未能從根本上化解傳統(tǒng)追溯體系的固有矛盾和成本支付難題。

為此，在考察吉林省動物源性生鮮食品追溯項(xiàng)目的基礎(chǔ)上，本文從信息生態(tài)視角分析追溯平臺的多主體用需求，進(jìn)行功能設(shè)計(jì)和信息鏈流程再造，并結(jié)合區(qū)塊鏈原理給出一種理論框架模型。以多主體用需求為導(dǎo)向地追溯信息生態(tài)重構(gòu)，有利于從根本上解決傳統(tǒng)追溯體系的固有矛盾和成本支付難題，對我國追溯服務(wù)產(chǎn)業(yè)市場化轉(zhuǎn)型和財政補(bǔ)貼政策有序退出具有一定的指導(dǎo)意義。本文將基于區(qū)塊鏈的生鮮食品移動追溯平臺定義為：以生鮮食品供應(yīng)鏈內(nèi)外部參與主體追溯信息需求為驅(qū)動，通過移動網(wǎng)絡(luò)實(shí)時獲取追溯數(shù)據(jù)，利用區(qū)塊鏈存儲、調(diào)用、挖掘和共享追溯信息資源，向平臺用提供基礎(chǔ)服務(wù)和增值服務(wù)的跨組織追溯信息系統(tǒng)。

1 功能設(shè)計(jì)

生鮮食品追溯體系參與主體眾多，需求具有差異化，追溯平臺功能需求識別既要保證完整性又要降低復(fù)雜性。按業(yè)務(wù)關(guān)系可劃分為供應(yīng)鏈內(nèi)部主體和外部主體，內(nèi)部主體包括生鮮電商、冷鏈物流企業(yè)、零售商、批發(fā)商、加工企業(yè)和農(nóng)等，外部主體包括消費(fèi)者、政府、行業(yè)協(xié)會、消費(fèi)者協(xié)會、認(rèn)證機(jī)構(gòu)、金融保險機(jī)構(gòu)、平臺運(yùn)營商和網(wǎng)絡(luò)服務(wù)商等。參與主體的拓展，導(dǎo)致傳統(tǒng)的追溯體系功能完整性降低，設(shè)計(jì)復(fù)雜性提高。根據(jù)信息生態(tài)理論，共享多關(guān)鍵點(diǎn)型信息生態(tài)鏈包括5 類信息人角色（即對應(yīng)表1中羅馬數(shù)字）[30]，共生關(guān)系下任一信息生態(tài)位的功能需求都不能偏廢[31]。為了保證信息生態(tài)位的完整性，首先按信息人角色將上述參與主體劃分為：I信息生產(chǎn)者、II信息傳遞者、III信息轉(zhuǎn)化者、IV信息消費(fèi)者、V信息組織者。為了降低設(shè)計(jì)的復(fù)雜性，再按信息生態(tài)位集中識別信息流通過程中的能力和功能需求：追溯信息生產(chǎn)者的信息生態(tài)位最低，占有較多的原始信息資源，信息控制能力強(qiáng)但增值能力弱，功能需求偏重責(zé)任界定、隱保護(hù)、風(fēng)險補(bǔ)償和大數(shù)據(jù)服務(wù)；追溯信息傳遞者的信息生態(tài)位較低，負(fù)責(zé)建立傳遞渠道和防止信息污染，具備信息質(zhì)量保障能力，功能需求偏重動態(tài)接入、用管理和流量計(jì)費(fèi)；追溯信息轉(zhuǎn)化者的信息生態(tài)位居中，是數(shù)據(jù)整理、存儲和加工的關(guān)鍵角色，具備信息分解和增值能力，功能需求偏重風(fēng)險補(bǔ)償、大數(shù)據(jù)服務(wù)和流量計(jì)費(fèi)，同時要支持其他信息人的功能需求；追溯信息消費(fèi)者的信息生態(tài)位較高，占有較多的個性化信息資源，信息應(yīng)用能力強(qiáng)但鑒別能力弱，對追溯平臺的功能需求偏好追溯查詢、外部監(jiān)管、風(fēng)險補(bǔ)償和大數(shù)據(jù)服務(wù)；追溯信息組織者的信息生態(tài)位最高，負(fù)責(zé)制定追溯標(biāo)準(zhǔn)，具備信息導(dǎo)向和信息質(zhì)量評價能力，功能需求偏重責(zé)任界定、外部監(jiān)管和用管理。最后按信息在流通過程中是否增值，將追溯平臺的功能劃分為基礎(chǔ)服務(wù)和增值服務(wù)（表1），其中動態(tài)接入、用管理和隱保護(hù)是基礎(chǔ)服務(wù)中的必備功能，大數(shù)據(jù)服務(wù)是增值服務(wù)中的必備功能?；A(chǔ)服務(wù)：向用提供從生產(chǎn)源頭到消費(fèi)終端的食品安全追溯信息，保障信息鏈的完整可靠。相比傳統(tǒng)的追溯平臺，生鮮食品移動追溯平臺需向消費(fèi)者提供層次化的食品安全信息即時查詢服務(wù)。加工企業(yè)和農(nóng)是食品安全輸入性質(zhì)量風(fēng)險責(zé)任主體，零售商、批發(fā)商、生鮮電商、冷鏈物流企業(yè)是食品安全過程性質(zhì)量風(fēng)險責(zé)任主體，明確的責(zé)任劃分可以創(chuàng)造責(zé)任激勵。消費(fèi)者對生鮮食品的信任品質(zhì)量風(fēng)險缺乏判斷能力，需要政府、行業(yè)協(xié)會或消費(fèi)者協(xié)會制定相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)或委托第三方檢測認(rèn)證以保障消費(fèi)者的利益，監(jiān)管機(jī)構(gòu)需要即時掌握風(fēng)險產(chǎn)品的源頭、流向和存量信息，及時向社會預(yù)或采取應(yīng)對措施，故追溯平臺需具備實(shí)時外部監(jiān)管功能。生鮮食品供應(yīng)鏈?zhǔn)撬缮?、開放式的，用節(jié)點(diǎn)實(shí)時動態(tài)接入追溯平臺有利于消除追溯數(shù)據(jù)造假空間。追溯平臺還需具備上述5 類用的身份管理功能和隱保護(hù)功能，以支持監(jiān)管機(jī)構(gòu)對用行為進(jìn)行管理，促進(jìn)追溯信息共享。

表 1 生鮮食品移動追溯平臺功能Table 1 Functional design of mobile traceability information system for fresh foods

2 追溯信息鏈流程再造

為了應(yīng)對新功能需求帶來的挑戰(zhàn)，系統(tǒng)在業(yè)務(wù)流程上需要突破組織邊界對內(nèi)部追溯信息共享的限制，防止追溯信息鏈在商品交易環(huán)節(jié)出現(xiàn)斷裂。在分段管理階段，由于缺乏全局觀念和共享意識，企業(yè)各自建設(shè)相互封閉的追溯系統(tǒng)，在商品交易環(huán)節(jié)電子記錄與手工記錄并存，形成了信息共享壁壘；在全產(chǎn)業(yè)鏈管理階段，通過網(wǎng)絡(luò)和數(shù)據(jù)平臺集合各個企業(yè)的追溯數(shù)據(jù)，受追溯精度和深度限制，企業(yè)在轉(zhuǎn)換信息形式時，信息的時效性、有效性和完整性難以保證，追溯信息在商品交易環(huán)節(jié)批量轉(zhuǎn)換時不連續(xù)，導(dǎo)致滋生數(shù)據(jù)造假行為。本文將交易雙方各自記錄的收發(fā)環(huán)節(jié)，合并為一個共享的可追溯單元，提出了一種新的追溯信息鏈流程架構(gòu)。動物源性生鮮食品從養(yǎng)殖到消費(fèi)所涉及的追溯鏈流程更長、更復(fù)雜[33]，故以豬肉為例闡述這種新流程架構(gòu)（圖1）。

追溯環(huán)節(jié)：為了確定責(zé)任邊界，將追溯鏈從產(chǎn)品誕生到消費(fèi)的流通過程劃分為生產(chǎn)、加工、流通、消費(fèi)四大環(huán)節(jié)，對應(yīng)的責(zé)任主體分別是農(nóng)，加工企業(yè)，批發(fā)商、零售商、電商平臺和冷鏈物流企業(yè)，消費(fèi)者。

可追溯單元：按追溯事項(xiàng)發(fā)生的時間順序連接追溯環(huán)節(jié)中的各個操作工序，進(jìn)行數(shù)據(jù)采集，該操作工序即為可追溯單元。當(dāng)某一追溯單元的豬肉產(chǎn)品出現(xiàn)分割時，輸出的子產(chǎn)品包含有父產(chǎn)品的追溯數(shù)據(jù)，即由一條追溯鏈分叉為多條鏈。當(dāng)某一追溯單元的豬肉產(chǎn)品出現(xiàn)合并時，輸出的父產(chǎn)品包含所有子產(chǎn)品的追溯數(shù)據(jù)，即由多條鏈合并為一條鏈。當(dāng)可追溯單元的豬肉產(chǎn)品出現(xiàn)交叉分割與合并時，形成了追溯鏈的網(wǎng)絡(luò)式結(jié)構(gòu)，進(jìn)入消費(fèi)環(huán)節(jié)的任一豬肉產(chǎn)品都可以在追溯網(wǎng)絡(luò)中找到唯一一條從育種到售后的跨組織追溯鏈與之對應(yīng)。豬肉產(chǎn)品的跨組織追溯鏈包括育種、生長育肥、檢疫和出欄等16 個基本的可追溯單元，其中農(nóng)的生豬出欄與加工企業(yè)的收購、加工企業(yè)成品肉出廠與批發(fā)商的集中收購、批發(fā)商的配送與零售商的進(jìn)貨、零售商的分割肉出售與消費(fèi)者訂購是同一交易信息，分別合并為一個共享的可追溯單元。其追溯數(shù)據(jù)采集建立在最小交易單位基礎(chǔ)上，追溯精度和深度的提升引起的追溯成本由平臺的風(fēng)險補(bǔ)償功能來彌補(bǔ)，數(shù)據(jù)采集密度的提升由平臺的動態(tài)接入功能來完成。追溯數(shù)據(jù)隨實(shí)物同步流動，前一工序的輸出即是下一工序的輸入，且對交易雙方是透明的，任何一方篡改數(shù)據(jù)會被對方發(fā)現(xiàn)，保障了追溯信息的連續(xù)性，從而突破組織邊界對內(nèi)部追溯信息共享的限制。

圖 1 生鮮食品追溯信息鏈流程Fig. 1 Processes of traceability information chain for fresh foods

追溯信息鏈：追溯信息鏈?zhǔn)桥c可追溯單元平行的按時間順序記錄追溯事項(xiàng)并對追溯數(shù)據(jù)進(jìn)行加工的流程。按追溯數(shù)據(jù)的加工順序劃分為加密驗(yàn)證、數(shù)據(jù)寫入和數(shù)據(jù)調(diào)用3 個子模塊，從而形成一個完整的、實(shí)時的、可共享的追溯信息鏈。加密驗(yàn)證：可追溯單元的寫入節(jié)點(diǎn)將追溯數(shù)據(jù)用鑰加密后，發(fā)送給其他節(jié)點(diǎn)驗(yàn)證，驗(yàn)證通過后才可以將追溯數(shù)據(jù)同步到產(chǎn)品區(qū)塊鏈上。數(shù)據(jù)寫入：自產(chǎn)品誕生的可追溯單元起，每頭豬仔的身份信息由育種農(nóng)提出申請，經(jīng)認(rèn)證機(jī)構(gòu)核實(shí)后，生成與豬仔一一對應(yīng)的產(chǎn)品身份字段，與育種農(nóng)的公鑰一起寫入該產(chǎn)品的創(chuàng)世區(qū)塊。再將產(chǎn)品身份字段和創(chuàng)世區(qū)塊摘要寫入每頭豬仔的標(biāo)簽，如可加密的近場通信（near field communication，NFC）標(biāo)簽，從而建立起每頭豬仔與產(chǎn)品區(qū)塊鏈的一一對應(yīng)關(guān)系。育種農(nóng)使用帶讀寫功能的智能移動終端在NFC標(biāo)簽上追加寫入飼料、病害、檢疫、運(yùn)輸?shù)刃畔?，?shù)據(jù)同步終端自動采集當(dāng)前的時間和位置坐標(biāo)，通過5G網(wǎng)絡(luò)與對應(yīng)的產(chǎn)品區(qū)塊鏈通信以上傳新增內(nèi)容。當(dāng)豬仔交易給養(yǎng)殖農(nóng)時，育種農(nóng)須將養(yǎng)殖農(nóng)的公鑰寫入豬仔標(biāo)簽，用育種農(nóng)的鑰簽名確認(rèn)，然后同步到產(chǎn)品區(qū)塊鏈上，代表著產(chǎn)品權(quán)屬和數(shù)據(jù)寫入權(quán)轉(zhuǎn)移。每當(dāng)產(chǎn)品移交到下一追溯單元時，產(chǎn)品標(biāo)簽也同步做產(chǎn)品權(quán)屬和數(shù)據(jù)寫入權(quán)限轉(zhuǎn)移，再由下一追溯單元在產(chǎn)品標(biāo)簽上寫入該單元的追溯數(shù)據(jù)，并自動同步到產(chǎn)品區(qū)塊鏈的下一區(qū)塊，直到該產(chǎn)品消費(fèi)者的公鑰寫入產(chǎn)品消費(fèi)區(qū)塊，從而保證每一頭生豬從育種到售后都有完整的追溯信息。即便產(chǎn)品被消費(fèi)掉，其對應(yīng)的追溯數(shù)據(jù)將被永久保留在該產(chǎn)品區(qū)塊鏈上，具有不可抵賴性，從而降低了責(zé)任主體提供虛假追溯數(shù)據(jù)的風(fēng)險。數(shù)據(jù)調(diào)用：智能合約根據(jù)創(chuàng)世區(qū)塊所列的摘要信息，以及后續(xù)區(qū)塊所寫入的產(chǎn)品特點(diǎn)、生產(chǎn)環(huán)境、加工工藝和運(yùn)輸方式，以及消費(fèi)者個性化需求等因素，自動按照國家或行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)選取相應(yīng)的追溯要素和對應(yīng)的追溯指標(biāo)，與責(zé)任主體寫入的追溯數(shù)據(jù)進(jìn)行對比分析，做出預(yù)與響應(yīng)。根據(jù)用管理授權(quán)和隱保護(hù)設(shè)置，智能合約可調(diào)取用身份信息和對應(yīng)的追溯數(shù)據(jù)，以支持追溯查詢、責(zé)任界定、外部監(jiān)管等基礎(chǔ)服務(wù)，通過跨鏈接口與智能合約互動，進(jìn)一步挖掘追溯信息用于各項(xiàng)增值服務(wù)。

3 整體框架設(shè)計(jì)

3.1 設(shè)計(jì)目標(biāo)

1）將單個產(chǎn)品作為自身追溯數(shù)據(jù)的最底層載體，并實(shí)時上傳追溯數(shù)據(jù)生成該產(chǎn)品的電子履歷。產(chǎn)品見證了從生產(chǎn)源頭到消費(fèi)終端過程完整性，實(shí)時上傳數(shù)據(jù)能夠規(guī)避造假空間。

2）將組織內(nèi)部可追溯單元數(shù)據(jù)采集點(diǎn)變成數(shù)據(jù)寫入點(diǎn)，供應(yīng)鏈責(zé)任主體只需寫入追溯數(shù)據(jù)而不必保留記錄。既節(jié)省組織內(nèi)部追溯系統(tǒng)的建設(shè)與維護(hù)成本，又能解決追溯平臺的可擴(kuò)展性問題，任意節(jié)點(diǎn)的故障或變更不影響追溯平臺的整體運(yùn)行。

4）通過智能合約實(shí)現(xiàn)追溯數(shù)據(jù)的復(fù)雜調(diào)用與追溯信息的實(shí)時共享，進(jìn)一步挖掘追溯信息價值，滿足追溯平臺的功能需求。

3.2 框架模型與實(shí)現(xiàn)

圖 2 基于區(qū)塊鏈的移動追溯平臺框架模型Fig. 2 Framework of mobile traceability information system for fresh foods

圖 3 追溯數(shù)據(jù)存儲單元結(jié)構(gòu)Fig. 3 Data storage structure of traceability information system

合約層的實(shí)現(xiàn)：合約層提供智能合約與產(chǎn)品綁定服務(wù)，負(fù)責(zé)將智能合約部署在交易鏈上。該層包括初始化服務(wù)、部署服務(wù)、調(diào)用服務(wù)、查詢服務(wù)和托管服務(wù)5 個模塊。為了方便用調(diào)用追溯智能合約，避免安全漏洞，使合約具有法律效力，初始化服務(wù)模塊提供由監(jiān)管認(rèn)證節(jié)點(diǎn)驗(yàn)證通過的合約代碼模板，存儲在認(rèn)證中心層的服務(wù)器上，供全節(jié)點(diǎn)層查詢和引用。部署服務(wù)模塊根據(jù)全節(jié)點(diǎn)的合約寫入請求，查詢對應(yīng)的合約代碼模板，生成合約，反饋給請求節(jié)點(diǎn)，合約經(jīng)共識后寫入該產(chǎn)品的交易區(qū)塊。調(diào)用服務(wù)模塊是當(dāng)產(chǎn)品交易狀態(tài)更新時，寫入交易區(qū)塊前自動執(zhí)行打包在一起的智能合約，并將執(zhí)行的結(jié)果保存到產(chǎn)品賬塊中。查詢服務(wù)模塊是根據(jù)全節(jié)點(diǎn)的請求或跨鏈接口的查詢請求，將智能合約的當(dāng)前執(zhí)行狀態(tài)反饋給請求節(jié)點(diǎn)。托管服務(wù)是全節(jié)點(diǎn)將智能合約大量的計(jì)算任務(wù)委托給監(jiān)管節(jié)點(diǎn)服務(wù)器，全節(jié)點(diǎn)只需驗(yàn)證合約執(zhí)行結(jié)果即可，以加快智能合約部署和執(zhí)行速度。

接口層的實(shí)現(xiàn)：接口層是外部應(yīng)用與追溯平臺的數(shù)據(jù)交換層，包括用授權(quán)接口和追溯信息共享接口。用可通過電腦客端或手機(jī)APP訪問云服務(wù)器端代理，云服務(wù)器端代理再與追溯平臺核心區(qū)塊鏈進(jìn)行交互，輸入數(shù)據(jù)或返回查詢結(jié)果。

4 結(jié) 語

為了化解傳統(tǒng)追溯體系的固有矛盾和成本支付難題，本文從信息生態(tài)角度分析了生鮮食品移動追溯平臺的基礎(chǔ)服務(wù)和增值服務(wù)功能，進(jìn)行追溯信息鏈流程再造，并結(jié)合區(qū)塊鏈原理給出了一種理論框架模型。1）在功能設(shè)計(jì)上提出了追溯參與主體的風(fēng)險補(bǔ)償方，對組織共享內(nèi)部追溯信息起到正向激勵作用。2）在流程設(shè)計(jì)上將交易雙方的收發(fā)環(huán)節(jié)合并為一個共享的可追溯單元，突破了企業(yè)組織邊界的限制。3）在實(shí)現(xiàn)方上，使用產(chǎn)品標(biāo)簽作為最底層的追溯數(shù)據(jù)載體，通過備份標(biāo)簽實(shí)時生成產(chǎn)品電子履歷，構(gòu)建出完整的產(chǎn)品賬鏈和交易鏈；將組織內(nèi)部可追溯單元數(shù)據(jù)采集點(diǎn)變成數(shù)據(jù)寫入點(diǎn)，采用移動自組網(wǎng)模式支持輕節(jié)點(diǎn)的動態(tài)實(shí)時接入，節(jié)省了組織內(nèi)部追溯信息系統(tǒng)的建設(shè)與維護(hù)成本；通過智能合約實(shí)現(xiàn)追溯數(shù)據(jù)的復(fù)雜調(diào)用與追溯信息的實(shí)時共享，采用產(chǎn)品權(quán)屬和追溯數(shù)據(jù)寫入權(quán)限同步轉(zhuǎn)移的方式界定追溯責(zé)任；借助跨鏈接口與智能合約互動，進(jìn)一步挖掘追溯信息價值，向平臺用提供增值服務(wù)。新平臺在政府前期投入的基礎(chǔ)上，著重發(fā)揮風(fēng)險補(bǔ)償功能，通過建設(shè)追溯公共品牌和挖掘追溯數(shù)據(jù)資源價值獲取額外收益，彌補(bǔ)參與主體后期追溯成本投入。政府監(jiān)管機(jī)構(gòu)向信息組織者角色轉(zhuǎn)變后，補(bǔ)貼政策可逐步退出，增值服務(wù)功能可避免追溯平臺被參與主體棄用。持續(xù)的追溯成本投入能夠在追溯平臺運(yùn)營商之間對用數(shù)據(jù)資源的爭奪中搶占先機(jī)，進(jìn)一步提升增值服務(wù)能力和平臺運(yùn)營商的盈利能力，從而吸引社會資本投資和拓展國內(nèi)市場，最終實(shí)現(xiàn)追溯產(chǎn)業(yè)的市場化轉(zhuǎn)型?？傊?，通過重構(gòu)追溯信息生態(tài)體系，本研究為解決傳統(tǒng)追溯體系所面臨的公信力、監(jiān)管困境和擴(kuò)展性問題，化解追溯成本支付難題提供了新思路，對我國追溯服務(wù)產(chǎn)業(yè)市場化轉(zhuǎn)型和財政補(bǔ)貼政策有序退出具有一定的指導(dǎo)意義。在具體實(shí)施過程中，盡管已積累大量的原始追溯數(shù)據(jù)，但向多主體提供追溯大數(shù)據(jù)服務(wù)，還需界定追溯數(shù)據(jù)產(chǎn)權(quán)關(guān)系和開發(fā)個性化推薦算法，這也是我們后續(xù)努力的方向。