四川大學(xué)錦城學(xué)院 陳國慶

從1957年的第一次全國農(nóng)業(yè)展覽會，到2003年我國第一次圍繞農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易舉行的國際性大型展會再到現(xiàn)在，隨著經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，農(nóng)業(yè)會展蒸蒸日上。我國一直都是一個農(nóng)業(yè)大國，農(nóng)產(chǎn)品的多樣性奠定了農(nóng)業(yè)會展蓬勃發(fā)展的基礎(chǔ)，鄉(xiāng)村則是農(nóng)業(yè)發(fā)展的主要根據(jù)地，利用農(nóng)業(yè)會展挖掘相關(guān)農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)的潛在價值，發(fā)現(xiàn)其品牌價值，促進(jìn)鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。農(nóng)業(yè)會展可以是一次展覽，也可以看作一次會議、一次商業(yè)溝通，它可以成為政府了解鄉(xiāng)村發(fā)展的主要依據(jù)，其形式就是根據(jù)它們的展覽產(chǎn)品來了解農(nóng)業(yè)新的情況、新的問題、新的經(jīng)驗以及新的創(chuàng)新成果，然后根據(jù)相關(guān)情況制定相應(yīng)的投資和幫扶策略。雖然我國農(nóng)產(chǎn)品基數(shù)龐大，但是我們在追求數(shù)量的同時也要把握好質(zhì)量，農(nóng)業(yè)會展把相關(guān)農(nóng)產(chǎn)品的優(yōu)勢放大的同時也把其缺點(diǎn)放大，讓農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者把握好革新的方向，取長補(bǔ)短。目前鄉(xiāng)村主要還是以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)為主，所以在農(nóng)業(yè)發(fā)展上一定要創(chuàng)新好的發(fā)展方式，農(nóng)業(yè)會展在助力鄉(xiāng)村振興的道路上是不可磨滅的一筆，它讓農(nóng)業(yè)走出去，而不是只在鄉(xiāng)村，引發(fā)更多人思考農(nóng)業(yè)的潛在發(fā)展力，促進(jìn)農(nóng)業(yè)的合作與交流。在集中打造的會展中心，使許多企業(yè)和投資者聚集在一起，通過集中服務(wù)，達(dá)成合作意向。會展最主要的目的是展覽，讓大家觀賞，形成一種主流的思想，即品牌效應(yīng)。農(nóng)產(chǎn)品的銷售提高，最主要的受益者是農(nóng)民，農(nóng)民增收，是推動經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要動力。

1 文獻(xiàn)綜述

農(nóng)業(yè)是一國之本，特別是隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，農(nóng)業(yè)的形式轉(zhuǎn)變更能體現(xiàn)出一個國家、一個企業(yè)的發(fā)展趨勢。農(nóng)產(chǎn)品的發(fā)展速度逐漸增快，使農(nóng)業(yè)面臨著更多的挑戰(zhàn)，與之產(chǎn)生的是其新一輪的轉(zhuǎn)型升級。近些年，我國不論是從資金、技術(shù)還是政策上，都加大了對農(nóng)業(yè)發(fā)展的扶持。農(nóng)業(yè)會展就是其中一例，農(nóng)業(yè)會展是會展經(jīng)濟(jì)與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)結(jié)合的產(chǎn)物，以農(nóng)產(chǎn)品和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料展銷、農(nóng)業(yè)科技展示、農(nóng)業(yè)信息交流為主要內(nèi)容，以會議、展覽、節(jié)慶為主要形式，各種市場經(jīng)營主體與消費(fèi)群體參與的農(nóng)、經(jīng)、商貿(mào)類活動[1]。農(nóng)業(yè)會展在一個兼容的環(huán)境下為農(nóng)產(chǎn)品的銷售推廣提供了一個良好的環(huán)境，農(nóng)業(yè)會展具有會議、論壇、展銷等多種形式，參與者有眾多消費(fèi)者和市場經(jīng)營主體。它可以在拓展更為廣闊的農(nóng)產(chǎn)品銷路的同時，促進(jìn)農(nóng)業(yè)人才的交流、提升人才水平，也可以強(qiáng)化政府推動農(nóng)產(chǎn)品流通的針對性發(fā)展并且優(yōu)化我國農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)[2]。農(nóng)業(yè)會展在我國農(nóng)業(yè)的發(fā)展上發(fā)揮著重要作用，特別是其在品牌的建設(shè)上，再好的農(nóng)產(chǎn)品如果沒有建立起農(nóng)業(yè)品牌，在市場上的影響力就非常小，因而也就無法推動農(nóng)產(chǎn)品的發(fā)展和進(jìn)步[3]。近年來農(nóng)業(yè)會展的規(guī)模與數(shù)量日漸上升，不僅會展總面積在增加，而且展覽頻率也在不斷提高，企業(yè)和個體關(guān)注和重視程度也在逐年增加[4]。由此可見，農(nóng)業(yè)會展在農(nóng)產(chǎn)品的品牌建設(shè)上，不僅促進(jìn)我國農(nóng)業(yè)實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)型升級，還能進(jìn)一步推廣相應(yīng)的農(nóng)產(chǎn)品。伴隨著我國農(nóng)業(yè)會展的建立和完善，其在發(fā)展過程中也遇到一些問題，首先是農(nóng)業(yè)會展作為一個比較大的農(nóng)業(yè)展覽，多數(shù)為政府把控，在社會主義市場經(jīng)濟(jì)下，政府政策和資金上的投入對于農(nóng)業(yè)會展的發(fā)展不可或缺，但是這并不意味著政府是農(nóng)業(yè)會展中的主導(dǎo)者。過度依賴政府的支持行政化辦展趨勢嚴(yán)重[5]，農(nóng)業(yè)會展的整體“大而全”[6]，專業(yè)化程度不高，缺乏規(guī)范化管理，這些問題都在一定程度上阻礙了農(nóng)業(yè)的發(fā)展。要想借助農(nóng)業(yè)會展這個平臺大力發(fā)展農(nóng)業(yè)，在解決上述問題的前提下也要大力發(fā)展農(nóng)業(yè)會展與之產(chǎn)生的副產(chǎn)業(yè)。比如有關(guān)學(xué)者提出依托漁村的好山、好水、好空氣，把“風(fēng)景”變成“產(chǎn)業(yè)”、把“美麗”轉(zhuǎn)化成“生產(chǎn)力”的“美麗經(jīng)濟(jì)”[7]，實(shí)質(zhì)上也是一種生態(tài)經(jīng)濟(jì)、綠色經(jīng)濟(jì)。這也恰恰秉持著建設(shè)綠色家園的新時代口號，讓鄉(xiāng)村成為特有的宣傳大使。其次是作為一種文化產(chǎn)業(yè)，其中包括非常獨(dú)特的地域文化。目前多數(shù)專家認(rèn)同地域文化是專指中華大地特定區(qū)域源遠(yuǎn)流長、獨(dú)具特色、傳承至今仍發(fā)揮作用的文化傳統(tǒng)，集合了區(qū)域的生態(tài)、民俗、傳統(tǒng)、習(xí)慣等文化的表現(xiàn)，在一定的地域范圍內(nèi)與環(huán)境相融合，運(yùn)用當(dāng)?shù)匚幕恼Z言和符號，編織成包含當(dāng)?shù)靥厣奈幕瘓D騰。簡言之，就是抓住農(nóng)業(yè)發(fā)展所特有的屬性，與農(nóng)業(yè)會展相結(jié)合，建設(shè)一條現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展道路。

2 農(nóng)業(yè)會展振興鄉(xiāng)村的發(fā)展路徑

鄉(xiāng)村作為農(nóng)業(yè)的主要發(fā)源地，特別是我國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)占我國經(jīng)濟(jì)體系很大一部分的情況下，農(nóng)業(yè)會展與振興鄉(xiāng)村的目標(biāo)在現(xiàn)在看來是密不可分的，提高展會的舉辦水平和質(zhì)量，才能讓農(nóng)業(yè)走上更好地發(fā)展道路。過去的農(nóng)業(yè)會展是以一種政府支持為主的方式發(fā)展，在一定程度上促進(jìn)了鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，但于此同時，我們更應(yīng)該注意的是，逐漸顯露出來的劣勢以及不足，規(guī)模小、成本高、資源浪費(fèi)等現(xiàn)象緊隨農(nóng)業(yè)會展的發(fā)展。因此，我們應(yīng)該從專業(yè)技術(shù)、銷售、服務(wù)體系的管理等方面找出適應(yīng)其發(fā)展的方法與措施。

2.1 建設(shè)、完善與農(nóng)業(yè)會展配套的服務(wù)體系

每個產(chǎn)業(yè)的服務(wù)水平代表了其產(chǎn)業(yè)的專業(yè)性，完善相關(guān)的配套設(shè)施，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)與產(chǎn)業(yè)之間的相互聯(lián)系，從而實(shí)現(xiàn)更加高效的服務(wù)，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)健康有序的發(fā)展，加強(qiáng)品牌建設(shè)，之后才能實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)增長的目標(biāo)。

服務(wù)好壞的衡量來自于其專業(yè)性，專業(yè)性的人才能夠促進(jìn)服務(wù)體系的高速運(yùn)轉(zhuǎn)，在如今各行業(yè)競爭激烈的時代，農(nóng)業(yè)會展方面的人才儲備還是不足，其面向市場的需求量是很大的，如果想利用農(nóng)業(yè)會展來發(fā)展鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)，一定要吸引這些高科技人才，不斷創(chuàng)新農(nóng)業(yè)會展，發(fā)掘其更大的潛力。具體措施有以下兩點(diǎn)：第一，與相關(guān)高校的相關(guān)專業(yè)達(dá)成長期合作，定期輸入高素質(zhì)人才。第二，加大師資力量的培訓(xùn)力度，加強(qiáng)農(nóng)學(xué)知識的教育，讓其更加深入地了解農(nóng)業(yè)會展、了解鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)，加強(qiáng)技術(shù)性人才的培養(yǎng)，在社會上建立相應(yīng)的品牌和口碑。

2.2 加強(qiáng)對農(nóng)業(yè)會展頂層的設(shè)計

農(nóng)業(yè)會展產(chǎn)業(yè)要建立一定的發(fā)展目標(biāo)，制定長遠(yuǎn)的計劃，要有農(nóng)業(yè)會展進(jìn)入壁壘的準(zhǔn)入機(jī)制，避免相同類型的會展重復(fù)舉行或者檔期較近，減少不必要的成本投入，避免造成會展質(zhì)量下降，降低對資源的浪費(fèi)。制定相應(yīng)的法律法規(guī)，設(shè)置專利權(quán)，減少會展之間的不正當(dāng)競爭。加大對西部地區(qū)的扶持力度，讓與之相類似地區(qū)的農(nóng)業(yè)會展得到發(fā)展，西部等較不發(fā)達(dá)地區(qū)，大多依靠農(nóng)業(yè)來發(fā)展經(jīng)濟(jì)，所以其農(nóng)業(yè)會展的建立和完善也會給其帶來一種新的農(nóng)業(yè)發(fā)展方式，帶動西部地區(qū)的發(fā)展。設(shè)立并規(guī)范會展標(biāo)準(zhǔn)，形成金字塔的農(nóng)業(yè)會展產(chǎn)業(yè)分布，優(yōu)勝劣汰，積極競爭，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)高效發(fā)展，使農(nóng)業(yè)會展經(jīng)濟(jì)更加規(guī)范，從而促進(jìn)鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。

2.3 建立農(nóng)業(yè)會展經(jīng)濟(jì)品牌

產(chǎn)業(yè)的發(fā)展需要帶動，而品牌的力量是至關(guān)重要的，每個地區(qū)的農(nóng)業(yè)都具有特殊屬性，同樣，其農(nóng)業(yè)會展品牌也與其他不同。一個城市農(nóng)業(yè)會展產(chǎn)業(yè)的發(fā)展更多依賴于有知名度的農(nóng)業(yè)會展品牌，通過農(nóng)業(yè)會展品牌來帶動整個城市或區(qū)域農(nóng)業(yè)會展產(chǎn)業(yè)的健康有序發(fā)展，因此品牌化也是農(nóng)業(yè)會展發(fā)展的必經(jīng)之路[8]。創(chuàng)建品牌首先要樹立品牌意識，制定相關(guān)的品牌發(fā)展路線，要學(xué)會對各種資源加以整合，在展示的方式以及其選定的展物上要有所創(chuàng)新。其次打造地區(qū)特有的展品，舉行一些讓大眾互動的節(jié)目表演，將產(chǎn)品代入其中，增加其在大眾心中的特有形象。當(dāng)然，與此同時要通過技術(shù)提高展品以及會展的質(zhì)量，打造具有農(nóng)業(yè)特色的會展經(jīng)濟(jì)，從而促進(jìn)品牌農(nóng)業(yè)的發(fā)展。

2.4 加強(qiáng)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)

首先，建設(shè)農(nóng)業(yè)會展需要選址，選址主要根據(jù)其交通的便捷程度和通訊條件。其次，應(yīng)該保證對職工的餐飲和住宿條件，以確保農(nóng)業(yè)會展期間物流、人流以及信息流的通暢。會展業(yè)的舉辦需要耗費(fèi)人力、物力、財力，所以應(yīng)該滿足最基本的辦展條件，國家可以大力支持欠發(fā)達(dá)的地區(qū)，為其提供資金支持以及人才支持，其中包括農(nóng)業(yè)專業(yè)性人才以及財務(wù)管理人才，為協(xié)調(diào)全國各地的發(fā)展，國家應(yīng)該賦予農(nóng)業(yè)會展管理部門必要的行政管理權(quán)力以及給予必要資金方面的支持，從而實(shí)現(xiàn)對各種會展資源加以整合，明確各方面的責(zé)任，對農(nóng)業(yè)會展進(jìn)行整體規(guī)劃、統(tǒng)一協(xié)調(diào)及科學(xué)管理。

會展業(yè)的運(yùn)行是一個企業(yè)的運(yùn)行，可以參照日本等其他國家的企業(yè)制度，注重以人為本，體現(xiàn)“對人的尊重”。在設(shè)施和制度雙管齊下的條件下，讓農(nóng)業(yè)會展向現(xiàn)代服務(wù)業(yè)高質(zhì)量的方向發(fā)展，為新的經(jīng)濟(jì)發(fā)展增長奠定堅實(shí)基礎(chǔ)。某地區(qū)的會展業(yè)對外開放，可以連接起與外界更深層次的交流，使某些二線城市構(gòu)筑層次更高、輻射作用更強(qiáng)的全面開放高地。

2.5 建立監(jiān)督機(jī)制

監(jiān)督機(jī)制是為了防止不正當(dāng)競爭，也是維持市場公平的源泉。防止企業(yè)權(quán)力的濫用以及人員管理的松懈，職工之間的構(gòu)筑關(guān)系網(wǎng)導(dǎo)致的濫用職權(quán)，其具體措施包括：第一，制定相關(guān)法律，以明確具體的員工職責(zé)和工作程序；第二，設(shè)立專門的農(nóng)業(yè)會展監(jiān)察機(jī)構(gòu)，進(jìn)一步加強(qiáng)對法律法規(guī)的實(shí)施；第三，建立相關(guān)訴訟制度；第四，完善領(lǐng)導(dǎo)機(jī)制，重視領(lǐng)導(dǎo)在企業(yè)中具有的作用，發(fā)揮其優(yōu)勢。另外，完善相關(guān)的監(jiān)督檢查范圍、工作原則、工作程序、檢查形式、工作方法、檢查的內(nèi)容、監(jiān)督檢查人員及職責(zé)分工、監(jiān)督檢查的依據(jù)、頻次、監(jiān)督檢查結(jié)果的處理標(biāo)準(zhǔn)及機(jī)制、監(jiān)督檢查異議投訴機(jī)制等。

3 農(nóng)業(yè)會展發(fā)展策略

3.1 地域文化與農(nóng)業(yè)會展發(fā)展相結(jié)合

文化是發(fā)展中的軟實(shí)力，讓軟實(shí)力與商業(yè)性的農(nóng)業(yè)會展業(yè)相結(jié)合，打造出一條新穎的發(fā)展路線，其中結(jié)合不同區(qū)域的文化構(gòu)造一個屬于當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)業(yè)會展中心，發(fā)展其特有的屬性，抓住當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)與其他地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品的差異化，挖掘自身優(yōu)勢，讓文化與會展產(chǎn)業(yè)深深融合，打造文化與產(chǎn)業(yè)并行的發(fā)展道路。

文化作為一種內(nèi)涵表現(xiàn)形式，可以把它放在濃厚的文化氛圍中，而這個文化氛圍或者說整體基調(diào)就是會展所傳達(dá)的主題。首先，要搜集好的創(chuàng)意或者新奇的點(diǎn)子，形成明確的主題思想，創(chuàng)新展覽主題就是創(chuàng)新文化，使主題文化轉(zhuǎn)化為有價值的會展經(jīng)濟(jì)活動。其次，挖掘當(dāng)?shù)氐奶厣Y源，如民俗、節(jié)慶、宗教、地方歷史、特產(chǎn)和產(chǎn)業(yè)文化特點(diǎn)等，策劃具有地域性特色的會展主題。最后就要圍繞它，將地域文化特色內(nèi)化到會展的氣氛和情調(diào)中。

文化包含物質(zhì)文化、精神文化、制度文化，其與歷史的發(fā)展是息息相關(guān)的，農(nóng)業(yè)會展也可以構(gòu)建成一個具有與歷史密切聯(lián)系的產(chǎn)業(yè)，增加人文情懷，帶動大眾從感官與感情等多個角度領(lǐng)會歷史的文化，這樣對該地域的文化遺產(chǎn)也能起到傳承和保護(hù)的作用，也可以構(gòu)成新的產(chǎn)業(yè)鏈。

3.2 建立農(nóng)業(yè)會展貿(mào)易體系

農(nóng)業(yè)會展舉辦的目的在于推廣農(nóng)產(chǎn)品，使其更好地被農(nóng)產(chǎn)品公司營銷并對當(dāng)?shù)匚幕M(jìn)行推廣。我國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展，與農(nóng)業(yè)會展一起發(fā)展的農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易水平也在不斷提高，農(nóng)業(yè)會展作為農(nóng)業(yè)貿(mào)易服務(wù)體系的重要組成部分，極大地促進(jìn)了國內(nèi)外農(nóng)業(yè)會展技術(shù)與農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易的交流與合作，拓展更為廣闊的農(nóng)產(chǎn)品銷路。在此前提下，優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)中更加突出的部分，使其在一定程度上交換了行業(yè)間的信息和文化，為農(nóng)產(chǎn)品在全球的傳播創(chuàng)造了可能，形成了更為高效且新型的農(nóng)業(yè)產(chǎn)品營銷模式。

綜上所述，要發(fā)展農(nóng)業(yè)會展實(shí)現(xiàn)振興鄉(xiāng)村的目標(biāo)，應(yīng)該結(jié)合農(nóng)業(yè)會展的相關(guān)特點(diǎn)，建立機(jī)制體系，使農(nóng)產(chǎn)品處于其特有的發(fā)展環(huán)境。當(dāng)農(nóng)業(yè)會展達(dá)到一個新的高度，就會使鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)得到進(jìn)一步地提升。