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UPLC法同時(shí)測定橘核中7種成分含量

2020-02-22 08:00劉興賦郁林娜付洋程盛勇魯文琴羅喜榮楊軍
食品研究與開發(fā) 2020年3期
關(guān)鍵詞:橙皮黃柏檸檬

劉興賦,郁林娜,付洋,程盛勇,魯文琴,羅喜榮,楊軍

(1.貴州醫(yī)科大學(xué)藥學(xué)院,貴州貴陽550025;2.貴州醫(yī)科大學(xué)附屬醫(yī)院,貴州貴陽550004;3.中國科學(xué)院地球化學(xué)研究所,貴州貴陽550081)

橘核為我國常用中藥,系蕓香科植物橘(Citrus reticulata Blanco)及其栽培變種的干燥成熟種子,具有理氣、散結(jié)、止痛等功效[1]。橘核的主要活性成分為檸檬苦素類和黃酮類化合物,具有明顯的抗腫瘤、鎮(zhèn)痛抗炎、抗氧化、殺蟲等藥理作用,現(xiàn)代臨床常用于治療急性乳腺炎、乳腺增生等疾病,其藥用價(jià)值較高[2-8]。橘核目前仍以理化鑒別為質(zhì)量控制手段,缺少含量測定項(xiàng),其質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)尚不完善。依據(jù)中藥整體成分發(fā)揮作用的特點(diǎn),開展指紋圖譜研究和多成分含量測定并建立質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),是保障中藥質(zhì)量和療效一致性的有效方法。本試驗(yàn)基于前期橘核超高效液相色譜(ultra performance liquid chromatograph,UPLC)指紋圖譜研究[9],首次建立了UPLC 同時(shí)測定橘核中柚皮素、橙皮素、柚皮苷、橙皮苷、檸檬苦素、諾米林和黃柏酮含量的方法,為其質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的提高和修訂提供科學(xué)參考。

1 材料與方法

1.1 材料與儀器

1.1.1 材料與試劑

柑橘果實(shí)收集于貴州、湖南、廣西等地,果實(shí)摘取種子,洗凈后自然陰干,經(jīng)貴州醫(yī)科大學(xué)生藥學(xué)教研室覃容貴教授鑒定為蕓香科植物橘(Citrus reticulata Blanco)及其栽培變種的干燥種子,見表1。

表1 橘核樣品來源Table 1 Citri reticulatae semen samples from different production batches and areas

柚皮素、柚皮苷、黃柏酮對(duì)照品:北京索萊寶科技有限公司,批號(hào)分別為1112A024,116A022,516A21,純度均>98%;橙皮素對(duì)照品:北京北納創(chuàng)聯(lián)生物技術(shù)研究院,批號(hào)130429,純度>98%;橙皮苷對(duì)照品:中國食品藥品檢定研究院,批號(hào)110721-201014,純度>95 %;檸檬苦素、諾米林對(duì)照品:實(shí)驗(yàn)室自制,純度均>98%;乙腈(色譜純):德國默克公司。

1.1.2 儀器

Agilent 1290 DAD 超高效液相色譜儀:美國安捷倫科技公司;BSA224S 型電子天平:賽多利斯科學(xué)儀器有限公司;UC-10H 型加熱超聲波清洗器:上海泰坦科技股份有限公司;TGL-16G 型高速臺(tái)式離心機(jī):上海安亭科學(xué)儀器廠;FW177 型中草藥粉碎機(jī):天津市泰斯特儀器有限公司。

1.2 方法

1.2.1 色譜條件

色譜柱:UItimateRUHPLC Polar-AQ-C18(2.1 nm×100 mm,1.8 μm);流動(dòng)相:乙腈-水(45 ∶55,體積比);梯度洗脫(0~18 min,15%~40%A;18 min~20 min,40%A;20 min~35 min,40%~50%A);流速:0.21 mL/min;檢測波長:283 nm(0~20 min),210 nm(20 min~35 min);柱溫:30 ℃;進(jìn)樣量:0.8 μL。

1.2.2 對(duì)照品溶液的制備

精密稱取柚皮苷、橙皮苷、柚皮素、橙皮素、檸檬苦素、諾米林、黃柏酮對(duì)照品適量置10 mL 量瓶中,用甲醇溶解并定容至刻度,制得質(zhì)量濃度分別為400、375、112.5、262.5、8 037.5、1 400、1 500 mg/L 的混合對(duì)照品溶液。

1.2.3 供試品溶液的制備

準(zhǔn)確稱取脫脂橘核粉末(過40 目篩)0.5 g,置具塞錐形瓶中,加入甲醇25 mL,密塞,搖勻,稱定質(zhì)量,超聲提?。üβ?200 W,頻率 35 kHz)40 min,放至室溫20 ℃,用甲醇補(bǔ)足減失的質(zhì)量,經(jīng)0.22 μm 微孔濾膜濾過,取續(xù)濾液,即得。

1.2.4 線性關(guān)系考察

取“1.2.2”項(xiàng)下混合對(duì)照品溶液適量,逐級(jí)稀釋得系列混合對(duì)照品工作溶液,按“1.2.1”項(xiàng)下色譜條件進(jìn)樣檢測。以混合對(duì)照品溶液中各指標(biāo)成分的質(zhì)量濃度(X)為橫坐標(biāo),峰面積(Y)為縱坐標(biāo),分別繪制標(biāo)準(zhǔn)曲線。

1.2.5 精密度試驗(yàn)

精密吸取同一混合對(duì)照品溶液,按“1.2.1”項(xiàng)下色譜條件連續(xù)進(jìn)樣6 次,計(jì)算柚皮苷、橙皮苷、柚皮素、橙皮素、檸檬苦素、諾米林、黃柏酮峰面積的相對(duì)標(biāo)準(zhǔn)偏差(relative standard deviation,RSD)。

1.2.6 穩(wěn)定性試驗(yàn)

精密吸取同一供試品溶液,室溫放置,分別于0、2、4、8、12、24 h 按“1.2.1”項(xiàng)下色譜條件進(jìn)樣分析,計(jì)算柚皮苷、橙皮苷、柚皮素、橙皮素、檸檬苦素、諾米林、黃柏酮峰面積的RSD 值。

1.2.7 重復(fù)性試驗(yàn)

精密稱取同一批次橘核藥材6 份,按“1.2.3”項(xiàng)下方法平行制備供試品溶液,按“1.2.1”項(xiàng)下色譜條件進(jìn)樣分析,計(jì)算柚皮苷、橙皮苷、柚皮素、橙皮素、檸檬苦素、諾米林、黃柏酮峰面積的RSD 值。

1.2.8 加樣回收率試驗(yàn)

精密稱取6 份已知含量的橘核藥材粉末0.1 g,分別加入混合對(duì)照品溶液適量,按“1.2.3”項(xiàng)下方法制備供試品溶液,按“1.2.1”項(xiàng)下色譜條件進(jìn)樣分析,計(jì)算柚皮苷、橙皮苷、柚皮素、橙皮素、檸檬苦素、諾米林、黃柏酮的平均回收率和RSD 值。

1.2.9 樣品測定與數(shù)據(jù)處理

取表1 樣品按“1.2.3”項(xiàng)下方法制備供試品溶液,按“1.2.1”項(xiàng)下色譜條件進(jìn)樣分析,測定柚皮苷、橙皮苷、柚皮素、橙皮素、檸檬苦素、諾米林、黃柏酮的峰面積,以回歸方程計(jì)算樣品中各指標(biāo)成分的含量。

2 結(jié)果與分析

2.1 專屬性

取標(biāo)準(zhǔn)品溶液和供試品溶液按“1.2.1”項(xiàng)下條件檢測,結(jié)果7 種被測成分均能達(dá)到基線分離,峰形較好,無雜質(zhì)峰干擾,色譜圖見圖1。

2.2 標(biāo)準(zhǔn)曲線

以濃度X(mg/L)為橫坐標(biāo),峰面積Y 為縱坐標(biāo)繪制標(biāo)準(zhǔn)曲線,得柚皮苷、橙皮苷、柚皮素、橙皮素、檸檬苦素、諾米林、黃柏酮的回歸方程,結(jié)果見表2。

圖1 混合對(duì)照品溶液(A)和供試品溶液(B)的UPLC 色譜圖Fig.1 UPLC chromatograms of mixed reference substances(A)and sample(B)

表2 7 種成分回歸方程及線性范圍Table 2 Regression equations with linear range for 7 compounds

2.3 精密度試驗(yàn)

精密度試驗(yàn)結(jié)果顯示,柚皮苷、橙皮苷、柚皮素、橙皮素、檸檬苦素、諾米林、黃柏酮峰面積的RSD 分別為1.74%、1.89%、1.87%、1.28%、1.91%、1.65%、1.55%,表明儀器精密度良好。

2.4 穩(wěn)定性試驗(yàn)

穩(wěn)定性結(jié)果顯示,柚皮苷、橙皮苷、柚皮素、橙皮素、檸檬苦素、諾米林、黃柏酮峰面積的RSD 分別為1.96%、1.83%、1.93%、1.77%、1.75%、1.97%、1.29%,表明供試品溶液在24 h 內(nèi)穩(wěn)定。

2.5 重復(fù)性試驗(yàn)

重復(fù)性試驗(yàn)結(jié)果顯示,柚皮苷、橙皮苷、柚皮素、橙皮素、檸檬苦素、諾米林、黃柏酮峰面積的RSD 分別為1.54%、1.15%、1.68%、1.89%、1.36%、1.79%、1.61%,表明方法重復(fù)性良好。

2.6 加樣回收率試驗(yàn)

加樣回收率試驗(yàn)結(jié)果顯示,柚皮苷、橙皮苷、柚皮素、橙皮素、檸檬苦素、諾米林、黃柏酮的平均回收率分別為 102.93 %、108.84 %、109.18 %、106.97 %、102.62 %、103.98 %、103.19 %,RSD 分別為 1.96 %、1.82%、1.45%、1.71%、1.67%、0.86%、1.16%,表明方法準(zhǔn)確度良好。

2.7 樣品測定

取表1 樣品按“1.2.3”項(xiàng)下方法制備供試品溶液,按“1.2.1”項(xiàng)下色譜條件進(jìn)樣分析,計(jì)算樣品中各指標(biāo)成分的含量,結(jié)果見表3 和圖2。

表3 橘核中7 種成分的含量測定Table 3 Determination of seven components in Citri reticulatae semen %

圖2 橘核中7 種成分含量分布Fig.2 Distribution of seven components in Citri reticulatae semen

3 結(jié)論

本試驗(yàn)考察了水、乙腈、乙酸乙酯、二氯甲烷、丙酮、甲醇、95 %乙醇、無水乙醇等提取溶劑對(duì)橘核中7 種成分提取的影響,結(jié)果表明甲醇提取效果最佳。采用DAD 檢測器對(duì)混合對(duì)照品溶液和供試品溶液進(jìn)行紫外全波長掃描,結(jié)果發(fā)現(xiàn)黃酮類成分的最大吸收波長為283 nm,檸檬苦素類成分吸收峰在210 nm 處響應(yīng)最高,故采用波長切換法對(duì)橘核樣品進(jìn)行檢測。

2017 年我國柑橘總產(chǎn)量高達(dá)3 816 萬噸,品種品系眾多,橘核來源豐富[10]。中國藥典2015 年版中橘核藥材無含量測定方法及限度要求,已不適應(yīng)橘核的現(xiàn)代應(yīng)用要求。本研究建立了UPLC 同時(shí)測定橘核中柚皮素、橙皮素、柚皮苷、橙皮苷、檸檬苦素、諾米林和黃柏酮含量的方法,該方法簡便、準(zhǔn)確、專屬性強(qiáng),可用于橘核藥材的質(zhì)量控制及評(píng)價(jià)。樣品測定結(jié)果表明16 批不同產(chǎn)地橘核藥材中7 種成分含量差異較大,RSD 為32.98%~124.16%,其中檸檬苦素和諾米林分別占總量的65.32%和24.63%,為保證橘核藥材的臨床療效,建議橘核中檸檬苦素含量不得少于0.71%、諾米林含量不得少于0.27%、7 種成分含量不得少于1.09%。

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