2025將實(shí)現(xiàn)塑料循環(huán)經(jīng)濟(jì)

英國(guó)塑料公約是一項(xiàng)由廢物&資源行動(dòng)計(jì)劃（WRAP，Waste & Resources Action Programme）和艾倫·麥克阿瑟基金會(huì)（Ellen MacArthur Foundation）領(lǐng)導(dǎo)發(fā)起的合作項(xiàng)目，旨在將整個(gè)價(jià)值鏈中的企業(yè)與英國(guó)政府和非政府組織聯(lián)合起來(lái)，為塑料創(chuàng)造循環(huán)經(jīng)濟(jì)。該報(bào)告提供了英國(guó)在推進(jìn)塑料循環(huán)經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)目標(biāo)進(jìn)展方面的全面概覽。

該報(bào)告顯示英國(guó)塑料公約成員在實(shí)現(xiàn)所有包裝可回收的目標(biāo)進(jìn)度方面都達(dá)到了過(guò)半的程度，英國(guó)在實(shí)現(xiàn)將70%塑料包裝都進(jìn)行回收的目標(biāo)工作進(jìn)度也過(guò)半。此外，公約成員實(shí)現(xiàn)塑料包裝中含有30%再生成分的目標(biāo)，也達(dá)到了三分之一的進(jìn)度。但是，報(bào)告也強(qiáng)調(diào)，目前仍然存在“高度復(fù)雜”的挑戰(zhàn)，例如開發(fā)薄膜和軟包裝回收系統(tǒng)。

目標(biāo)一：消除有問(wèn)題或不必要的一次性塑料包裝。

到2020年底，公約成員將清除總共11億個(gè)有問(wèn)題和不必要的一次性塑料制品，目前大多數(shù)成員已經(jīng)淘汰了飲管和棉簽等幾類物品。

超市已經(jīng)移除了3400噸不必要的新鮮農(nóng)產(chǎn)品塑料包裝，重量相當(dāng)于272輛倫敦公交車，并移除了1.375億個(gè)塑料果蔬標(biāo)簽。

目標(biāo)二：制造100%可重復(fù)使用，可回收或堆肥塑料包裝。

2018年，公約成員銷售的塑料包裝中有65%是可回收的。最近的舉措包括超市清除了超過(guò)19000噸不可回收的黑色塑料，相當(dāng)于15億個(gè)即食餐盤。

到2020年底，所有公約成員均計(jì)劃從其包裝中清除21000噸不可回收的PVC和聚苯乙烯。

另外，可重復(fù)使用的包裝也有所增加，例如，Waitrose超市的“無(wú)包裝”試用店設(shè)置了干貨，葡萄酒，啤酒和洗滌劑的再填充站。

目前面臨的一大挑戰(zhàn)是開發(fā)塑料薄膜（例如面包袋和薯片包裝）的回收系統(tǒng)，該系統(tǒng)占消費(fèi)者塑料包裝的25%，但只有4%被回收。這就需要對(duì)先進(jìn)的回收工藝進(jìn)行創(chuàng)新和加大投入。

目標(biāo)三：70%的塑料包裝能夠有效地回收或堆肥。

英國(guó)目前有44%的塑料包裝被回收。這有賴于英國(guó)在塑料后處理方面的重要新投資，其中包括廢物管理巨頭Viridor和Biffa宣布的新回收設(shè)施工廠。

同時(shí)，確保為市民提供正確的信息和鼓勵(lì)他們參與回收利用行動(dòng)仍然是一個(gè)挑戰(zhàn)。在這方面，所有的超市都簽署了“包裝回收標(biāo)簽”（On-Pack Recycling Labelling）系統(tǒng)，百事可樂(lè)、依云和innocent飲料品牌等都加強(qiáng)了包裝回收標(biāo)簽識(shí)別，以使市民更加清楚回收細(xì)節(jié)。

另外，所有大型超級(jí)市場(chǎng)都通過(guò)在商店內(nèi)提供可拉伸薄膜塑料（例如通常不能在家中進(jìn)行回收的冷凍食品袋，運(yùn)輸袋和面包袋等）的塑料回收點(diǎn)，來(lái)幫助客戶提高回收率。

目標(biāo)四：所有塑料包裝平均含有30%再生成分。

2018年，公約成員的塑料包裝中平均含有10%可再生成分，這樣就可以節(jié)省超過(guò)一百萬(wàn)桶（超過(guò)90000噸）用于生產(chǎn)初生塑料的石油，相當(dāng)于超過(guò)一百萬(wàn)頭海豚的重量。

公約成員采取的行動(dòng)包括品牌生產(chǎn)100%可再生成分的水瓶，例如可口可樂(lè)的Glaceau Smartwater和Highland Spring的生態(tài)瓶。個(gè)人護(hù)理和洗衣產(chǎn)品中含有的可再生成分也在持續(xù)增加。

要達(dá)到含有30%再生成分的塑料包裝，主要面臨的挑戰(zhàn)是確保有足夠的優(yōu)質(zhì)再生塑料可供使用。這就是為什么在設(shè)計(jì)可循環(huán)利用的包裝方面進(jìn)行升級(jí)非常重要，例如Sprite今年從綠色瓶轉(zhuǎn)移到了透明瓶。

到2025年實(shí)現(xiàn)這四個(gè)目標(biāo)，不僅將會(huì)實(shí)現(xiàn)塑料循環(huán)經(jīng)濟(jì)，還將減少初生塑料的生產(chǎn)。這不僅可以通過(guò)提高包裝和產(chǎn)品中的再生成分含量來(lái)實(shí)現(xiàn)，而且還可以通過(guò)再填充解決方案，并擺脫有問(wèn)題或不必要的塑料來(lái)實(shí)現(xiàn)。

韓國(guó)禁止飲料包裝采用有色塑料瓶

2019年12月25日，韓國(guó)正式施行《資源循環(huán)利用法》修正案。修正案實(shí)施第一天，韓國(guó)各大超市裝有蘇打水、飲料等傳統(tǒng)的綠色塑料瓶已從售貨架上消失，轉(zhuǎn)而換成無(wú)色透明的瓶子?；瘖y品和酒類的包裝瓶計(jì)劃在兩年內(nèi)研發(fā)出可循環(huán)利用的新容器。

除了禁止在飲料包裝使用有色塑料外，《資源循環(huán)利用法》修正案還要求禁止使用氯乙烯（PVC）材質(zhì)，特別是禁止化妝品包裝材料使用PVC相關(guān)材料。

PVC在回收過(guò)程中與其他合成樹脂混合，會(huì)降低耐久性，并在回收過(guò)程中產(chǎn)生氯化氫和其他有害化學(xué)物質(zhì)的排放。

2017年韓國(guó)PVC包裝產(chǎn)量達(dá)到4589噸。這種包裝通常用作食品和其他商品的包裝材料。

不過(guò)，政府也做出特殊豁免，允許在某些指定產(chǎn)品的包裝中使用PVC，包括與健康和安全直接相關(guān)的藥品、在室溫下保存的火腿和香腸、以及潮濕的魚和肉。

使用普通粘合劑的有色瓶子和包裝也將被禁止，因?yàn)樗鼈兒茈y回收。而無(wú)色的塑料瓶，包裝易于拆卸，易于回收。

新政策將首先對(duì)瓶裝水和茶飲生效，這些產(chǎn)品占2017年所有塑料瓶產(chǎn)量的67%（19.2萬(wàn)噸）。

被禁產(chǎn)品清單上的產(chǎn)品需要作出改變，而那些在通知后一年內(nèi)沒(méi)有行動(dòng)的產(chǎn)品將會(huì)被禁止銷售，或處以最高10億韓元（82.4萬(wàn)美元）的罰款。

韓國(guó)商務(wù)部計(jì)劃每?jī)赡暾匍_一次專家委員會(huì)，更新被禁或獲豁免產(chǎn)品的名單。

全球軟包裝年增長(zhǎng)3.2%

從2018年到2023年，全球塑料軟包裝市場(chǎng)將產(chǎn)生1.7229億美元的收入，在此期間復(fù)合年增長(zhǎng)率穩(wěn)定在3.2%。

化學(xué)品、材料和營(yíng)養(yǎng)高級(jí)研究分析師Prateeksha Kaul表示，由于當(dāng)前的監(jiān)管、消費(fèi)者和環(huán)境壓力，制造商正在將他們的戰(zhàn)略轉(zhuǎn)向循環(huán)，并利用新的塑料技術(shù)來(lái)開發(fā)可回收和可持續(xù)的解決方案，這些解決方案包括特定的屬性，如氧氣、水分、光線、穿刺性和耐化學(xué)性，以及易撕裂性。

Kaul指出，制造商進(jìn)一步關(guān)注的重點(diǎn)領(lǐng)域包括開發(fā)替代生物塑料解決方案，如聚丁二酸丁二醇酯和生物聚丙烯。然而，價(jià)格和生物塑料的處理等競(jìng)爭(zhēng)因素將需要被審查，以確保成功使用。

從區(qū)域角度來(lái)看，由于雙收入家庭數(shù)量的增加，預(yù)計(jì)亞太地區(qū)在預(yù)測(cè)期內(nèi)將出現(xiàn)最高的增長(zhǎng)率。

Kaul指出：“由于生產(chǎn)成本較低，亞太地區(qū)中產(chǎn)階級(jí)人口的持續(xù)增長(zhǎng)將成為軟塑料包裝需求的主要驅(qū)動(dòng)力。此外，使用電子商務(wù)平臺(tái)的消費(fèi)者的增加將推動(dòng)與運(yùn)輸產(chǎn)品相關(guān)的塑料軟包裝的更多使用?！?/p>

雖然北美面臨來(lái)自新興市場(chǎng)的挑戰(zhàn)競(jìng)爭(zhēng)，并將經(jīng)歷平均增長(zhǎng)，但歐洲關(guān)于包裝用塑料的可回收性和可持續(xù)性的法規(guī)預(yù)計(jì)將影響該地區(qū)。

從競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的立場(chǎng)來(lái)看，供應(yīng)基礎(chǔ)是分散的，跨國(guó)公司在大多數(shù)地區(qū)占據(jù)主導(dǎo)地位。參與者應(yīng)致力于獲得的其他增長(zhǎng)機(jī)會(huì)，包括：將業(yè)務(wù)擴(kuò)展到亞太地區(qū)等新興地區(qū)，鑒于終端應(yīng)用對(duì)這些產(chǎn)品的需求不斷增長(zhǎng)，預(yù)計(jì)這些地區(qū)對(duì)塑料軟包裝的需求將激增。引進(jìn)可促進(jìn)減少自然資源使用、減少?gòu)U物產(chǎn)生、延長(zhǎng)保質(zhì)期和具有成本效益的產(chǎn)品。

美國(guó)貨架易零售易包裝將達(dá)79億美元

美國(guó)貨架易和零售易包裝（SRP & RRP）對(duì)瓦楞產(chǎn)品的需求將以每年3.2%增幅增長(zhǎng)，這意味著，到2023年美國(guó)零售行業(yè)對(duì)瓦楞包裝的需求將達(dá)79億美元。

由于商場(chǎng)面積有限，因此能夠進(jìn)行展示的商品也有限，這在一定程度上會(huì)限制銷售業(yè)績(jī)。現(xiàn)在大多數(shù)商家已經(jīng)開始在適合自己的區(qū)域（主要集中在貨架之間的走道區(qū)域）展示商品，當(dāng)然，不同的商家既不能阻止其他商家展示商品，也不能影響顧客推著購(gòu)物車隨意選擇商品。根據(jù)美國(guó)克利夫蘭俄亥俄行業(yè)調(diào)查公司Freedonia最新的研究得出結(jié)論，這些現(xiàn)象反映了零售易包裝的發(fā)展趨勢(shì)。

到2023年，美國(guó)市場(chǎng)各類貨架易和零售易包裝包裝年需求量增長(zhǎng)6.1%，達(dá)79億美元。其中，瓦楞紙箱的零售包裝需求占一半以上，將繼續(xù)占市場(chǎng)的主導(dǎo)地位。由于瓦楞產(chǎn)品的廣泛適用性，將成為市場(chǎng)最大的份額持有者。

可口可樂(lè)以新型包裝紙應(yīng)對(duì)塑料污染

塑料污染已經(jīng)成為21世紀(jì)最緊迫的問(wèn)題之一，而且塑料垃圾幾乎無(wú)處不在。形勢(shì)一直非常嚴(yán)峻，需要盡快采取行動(dòng)。塑料垃圾甚至還流進(jìn)了大海中，每天有800萬(wàn)件塑料垃圾污染著我們的水域，還破壞了數(shù)百個(gè)物種的棲息地。如今海洋中大約有5.25萬(wàn)億件塑料垃圾，總重量達(dá)26.9萬(wàn)噸。

可口可樂(lè)公司想出了一個(gè)新穎且有效的解決方案。該公司正使用一種新的紙板技術(shù)替代其在歐洲使用的塑料包裝。

這項(xiàng)新技術(shù)被稱為KeelClip，它是非酒精即飲行業(yè)的首次嘗試。這一新穎的解決方案是可口可樂(lè)公司和其戰(zhàn)略裝瓶伙伴可口可樂(lè)HBC公司以及可口可樂(lè)歐洲合作伙伴共同努力的結(jié)果。

該公司相信，此舉每年將節(jié)省3000噸塑料，減少2000噸二氧化碳的排放。

可口可樂(lè)歐洲合作公司可持續(xù)發(fā)展副總裁喬·弗朗斯表示，“創(chuàng)新是可持續(xù)包裝工作的關(guān)鍵，也是這種完全可回收紙板KeelClip應(yīng)用的重要原則。易拉罐可以插到這種包裝的蓋板上，而中央紙板‘Keel就像一艘船的龍骨，可以使整個(gè)包裝更穩(wěn)固。這是我們踐行承諾，使我們的產(chǎn)品擺脫所有不必要且難以回收的一次性塑料的另一個(gè)例證。我們很喜歡這項(xiàng)環(huán)保方案，而且我們希望再過(guò)不久其他公司也能采取同樣自覺(jué)的方式來(lái)解決塑料污染問(wèn)題?！?/p>

英國(guó)試用可重復(fù)使用的果蔬包裝袋

英國(guó)第五大超市阿爾迪（Aldi）正在試用可重復(fù)使用的袋子來(lái)裝散裝的水果和蔬菜，這是該超市減少使用一次性塑料制品的舉措之一。

從去年11月底開始，蘇格蘭、英格蘭北部和中部地區(qū)的250多家商店提供這種塑料袋，作為一種比一次性塑料袋更可持續(xù)的選擇。這種抽繩袋由回收的塑料瓶制成，每個(gè)售價(jià)25便士。

這是超市為減少不必要的塑料而采取的最新舉措，因?yàn)樗哪繕?biāo)是到2023年底將塑料包裝減少25%。如果在全國(guó)范圍內(nèi)推行，這一舉措每年將減少相當(dāng)于113噸的一次性塑料制品的流通。

阿爾迪公司負(fù)責(zé)企業(yè)責(zé)任的董事總經(jīng)理弗里茨·沃利澤克說(shuō)：“我們致力于減少阿爾迪和我們的客戶使用塑料的數(shù)量，尤其是多余的或一次性的塑料袋。這是一個(gè)漫長(zhǎng)的過(guò)程，但每一個(gè)像這樣的小步驟都使我們更接近我們的目標(biāo)，即減少25%的塑料包裝使用量。我們希望，我們的客戶在購(gòu)買散裝水果和蔬菜時(shí)，都能接受這些新的可重復(fù)使用的農(nóng)產(chǎn)品袋，這樣，我們每年就能回收100多噸的塑料制品?！?/p>

早些時(shí)候，阿爾迪試用了紙包裝和可降解塑料袋，拆除了金槍魚罐頭包裝袋上的塑料包裝。到2022年，阿爾迪有望使所有自有標(biāo)簽的包裝可回收、可重復(fù)使用或可堆肥。自2018年以來(lái)，該公司已清除了550多噸塑料，并用可回收的替代材料替換了近3000噸不可回收材料。

2020年食品飲料包裝趨勢(shì)

在食品飲料行業(yè)中，包裝與產(chǎn)品同樣重要。包裝不僅是吸引消費(fèi)者注意，為食品飲料打造“第一印象”的載體，它還可以為產(chǎn)品運(yùn)輸提供保護(hù)，并有助于延長(zhǎng)新鮮農(nóng)產(chǎn)品的保質(zhì)期，從而減少食物浪費(fèi)。隨著人們?cè)絹?lái)越關(guān)注可持續(xù)性和清潔標(biāo)簽產(chǎn)品，以及技術(shù)發(fā)展日新月異，包裝行業(yè)在過(guò)去的一年中發(fā)生了許多變化。

食品飲料包裝行業(yè)的未來(lái)將如何發(fā)展？FoodBev預(yù)測(cè)了2020年食品飲料行業(yè)的包裝趨勢(shì)。

可持續(xù)性：可回收、可降解、可食用

可持續(xù)包裝是席卷2019年整個(gè)食品飲料行業(yè)的最重要趨勢(shì)之一。毫無(wú)疑問(wèn)，隨著消費(fèi)者越來(lái)越注重環(huán)保，這種趨勢(shì)在2020年將繼續(xù)增長(zhǎng)。

今年，許多大小規(guī)模的食品品牌都致力于為其產(chǎn)品的包裝提供100%可回收材料。例如，新西蘭恒天然集團(tuán)（Fonterra）承諾到2025年使其所有包裝實(shí)現(xiàn)可回收，可重復(fù)使用或可堆肥，而英國(guó)食品品牌Bel UK今年則發(fā)布了采用100%可回收包裝的Leerdammer原味和輕質(zhì)奶酪片。

在過(guò)去一年中，消費(fèi)者對(duì)塑料包裝的關(guān)注度大大增加。當(dāng)中，利用可回收材料包裝是處理環(huán)保問(wèn)題和減少消費(fèi)者疑慮的方法之一。

與此同時(shí)，一些公司也在進(jìn)一步開拓其他環(huán)保包裝，例如使用可生物降解或可堆肥的材料包裝。例如，英國(guó)Qualvis的純素巧克力使用了完全可堆肥包裝，以及芬蘭Fazer巧克力品牌和Sulapac的合作，為Fazer的手工果仁糖制作了一種可堆肥，無(wú)微塑料的包裝盒。

但如何將零廢棄食品包裝提升到一個(gè)新水平？FoodBev預(yù)測(cè)，到2020年，可食用包裝將大幅增加。目前已經(jīng)有可食用包裝紙用于各種食品，這些可食用包裝材料通常是用米紙、海藻或馬鈴薯等制成的，隨著企業(yè)嘗試開發(fā)更多食用材料，這種包裝材料還將進(jìn)一步拓展。

比如，最近新西蘭航空就與本土企業(yè)Twiice合作開發(fā)了可食用的咖啡杯，材料是玉米和紙，目的是減少一次性杯子的使用。

由于越來(lái)越多的公司有意開發(fā)可回收材料，可堆肥材料甚至可食用包裝解決方案，因此2020年將會(huì)出現(xiàn)更多的可持續(xù)性包裝選擇和較少的一次性材料。結(jié)合可持續(xù)的生產(chǎn)和制造方法，使得可持續(xù)發(fā)展包裝成為2020年食品飲料行業(yè)最重要的發(fā)展趨勢(shì)之一。

先進(jìn)技術(shù)：VR互動(dòng)、在線追蹤、延長(zhǎng)保質(zhì)期

毫無(wú)疑問(wèn)，近年來(lái)，先進(jìn)包裝技術(shù)已大大地改變了食品和飲料行業(yè)。正如利樂(lè)公司Alexandre Carvalho的說(shuō)法，包裝“為個(gè)性化和消費(fèi)者體驗(yàn)提供了巨大的潛力，能夠給消費(fèi)者制造驚喜，讓消費(fèi)者眼前一亮?！?/p>

2020年，包裝將為消費(fèi)者提供更多互動(dòng)體驗(yàn)，特別是隨著增強(qiáng)現(xiàn)實(shí)（AR）技術(shù)的發(fā)展。根據(jù)Kezzler的一項(xiàng)研究，交互式AR包裝近年來(lái)增長(zhǎng)了120%，并且特別受新生代消費(fèi)者的歡迎，因?yàn)樗ㄟ^(guò)游戲互動(dòng)等體驗(yàn)為消費(fèi)者提供了更多的吸引力。

早些時(shí)候，杜松子酒品牌Bombay Sapphire與Zappar合作，展示了AR技術(shù)如何提升包裝體驗(yàn)并增加品牌與消費(fèi)者的互動(dòng)。客戶透過(guò)手機(jī)攝像頭掃描酒瓶，可以打開門戶網(wǎng)站，看到雞尾酒配方和視頻等數(shù)字化內(nèi)容。

除了提供增加消費(fèi)者互動(dòng)性的新技術(shù)外，先進(jìn)技術(shù)還能提供增加食品供應(yīng)鏈透明度的方法。例如，早在去年4月，雀巢就與法國(guó)零售商家樂(lè)福合作，為消費(fèi)者提供了使用區(qū)塊鏈技術(shù)，用來(lái)追蹤Mousline土豆泥產(chǎn)品起源。

此類技術(shù)讓消費(fèi)者透過(guò)手機(jī)掃描產(chǎn)品包裝上的QR碼后，進(jìn)入一個(gè)安全平臺(tái)，從而可以訪問(wèn)有關(guān)其產(chǎn)品供應(yīng)鏈的信息。信息包括使用的各種材料，制造日期和地點(diǎn)，質(zhì)檢信息以及產(chǎn)品上架之前的存放地點(diǎn)和日期等。

隨著近期消費(fèi)者對(duì)可持續(xù)性的關(guān)注以及創(chuàng)新產(chǎn)品的出現(xiàn)，例如Stixfresh聲稱其貼紙技術(shù)可以將水果新鮮保存長(zhǎng)達(dá)14天，包裝技術(shù)如何發(fā)展，以解決當(dāng)前的食物浪費(fèi)和環(huán)境問(wèn)題將會(huì)成為一個(gè)大家喜聞樂(lè)見的話題。

透明度：清晰標(biāo)簽、材料透明度

根據(jù)Bizongo的研究，38%的消費(fèi)者更愿意購(gòu)買有明確產(chǎn)品信息的新發(fā)布產(chǎn)品。隨著消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品信息的意識(shí)不斷增長(zhǎng)，品牌要充分重視自己的產(chǎn)品及其成分。

今年早些時(shí)候，可堆肥包裝公司Tipa研究指出，將近一半（48%）的英國(guó)購(gòu)物者希望看到使用無(wú)塑料包裝產(chǎn)品標(biāo)簽。同樣，將近一半（49%）的購(gòu)物者認(rèn)為要引入標(biāo)簽來(lái)標(biāo)識(shí)包裝是可堆肥的。

這種透明度不僅體現(xiàn)在包裝上提供的信息方面，同時(shí)體現(xiàn)在所用材料的透明性方面。最近，由半透明材料制成的透明包裝的數(shù)量不斷增加，使消費(fèi)者可以準(zhǔn)確地看到他們購(gòu)買的產(chǎn)品長(zhǎng)什么樣子。

蔬菜加工公司Bonduelle就是一個(gè)例子，該公司發(fā)布了新的Harvest Bowl套餐，供消費(fèi)者在旅途中享用熱午餐。Bonduelle指出，其產(chǎn)品以清晰標(biāo)簽為重點(diǎn)，同時(shí)不含人造防腐劑和調(diào)味劑。

其目標(biāo)還在于通過(guò)包裝保持其產(chǎn)品的新鮮度，并保持每種食材的獨(dú)立性。他們采用了透明包裝，向消費(fèi)者確切顯示了他們所購(gòu)買的商品，這與其清晰的標(biāo)簽品牌重點(diǎn)相吻合。

消費(fèi)者對(duì)清潔標(biāo)簽的需求正在推動(dòng)食品包裝行業(yè)透明化的趨勢(shì)，并將在2020年繼續(xù)推動(dòng)增長(zhǎng)。