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藥學專業(yè)有機化學教學模式探索與實踐

2020-02-21 18:10馬紀偉李樂萍
江西化工 2020年3期
關(guān)鍵詞:雙鍵酮體方程式

馬紀偉 劉 玉 李樂萍

(1.南陽醫(yī)學高等??茖W校,河南 南陽 473058;2.南陽第一高級中學,河南 南陽 473000)

有機化學作為醫(yī)學??茖W校藥學專業(yè)的一門重要基礎(chǔ)課,與其專業(yè)課程藥物化學、天然藥物化學、藥物分析等密切相關(guān)。因此提高該門課程的教學質(zhì)量和教學效果,對藥學專業(yè)的學生奠定堅實的化學理論基礎(chǔ)非常重要。有機化學具有化合物種類多、反應(yīng)類型多、反應(yīng)機理復(fù)雜的特點。這些特點造成藥學專業(yè)的學生感到有機化學學習困難,此外,高職高專藥學專業(yè)錄取的學生是既有文科的又有理科的,化學基礎(chǔ)差別較大,文科學生感到有機化學學習非常吃力,學習的積極性和主動性下降,甚至厭學,更談不上滿足教學大綱中要求熟悉和掌握了。因此,如何在有限的課堂時間內(nèi)有效地學習有機化學理論知識,調(diào)動學生自主學習能力,是目前有機化學課教學改革亟待解決的問題。

1 激發(fā)學生興趣

1.1 營造寬松的學習氛圍

有機化學教學過程中,由于化學方程式多,反應(yīng)機理難以理解,所以,學生們在學習時沒有信心。因此教師在講課時,要營造一個寬松的學習氛圍,激勵學生,設(shè)計一些比較簡單的問題幫助他們樹立信心。例如在講加成反應(yīng)時,以乙烯與溴的四氯化碳為例,給學生們解釋,乙烯雙鍵變單鍵,在雙鍵碳上各加一個溴原子,溶液的紅棕色褪去。然后讓學生們練習丙烯與溴的四氯化碳反應(yīng)的方程式。這樣學生們覺得有機反應(yīng)方程式的書寫有規(guī)律可循,學習的信心得到了提高。

1.2 激發(fā)學生學習的主動性

高職高專的教師,不僅要教會學生學習的內(nèi)容,更要教會學生學習的方法,達到“授之以漁”的目的。為此,我們在課前準備一些學生能夠解決的重點問題,讓他們在課外提前預(yù)習,在上課時,讓學生試著在講臺上當老師,在規(guī)定的時間內(nèi)向同學們講授預(yù)習過的知識點。如在講授炔烴時,我們布置以下預(yù)習題⑴炔烴的命名規(guī)則是什么?⑵炔烴的加成反應(yīng)與烯烴的加成反應(yīng)有何聯(lián)系與區(qū)別?⑶如何鑒別烯烴與炔烴?學生們帶著問題去預(yù)習,然后在課堂上講授,不僅培養(yǎng)了他們的自學能力、口頭表達能力,同時也調(diào)動了學生們的學習積極性。

1.3 理論與專業(yè)相結(jié)合

在有機化學教學中,教師適時地將教學內(nèi)容與醫(yī)學內(nèi)容有機結(jié)合起來,理論聯(lián)系實踐,不僅能夠增強學生的學習興趣,而且可以增加學生的學習動力。例如在講酮酸的性質(zhì)時,補充酮體的概念,并介紹正常人血液中酮體的含量一般低于10mg/L,通過檢查尿液中葡萄糖含量及是否含有酮體來診斷病人是否患有糖尿病,檢查酮體用的試劑時亞硝酰鐵氰化鈉,通過聯(lián)系醫(yī)藥知識,使枯燥無味的化學知識變得生動有趣,學生的主動性被調(diào)動起來。

2 多種教學模式相互滲透

我們在有機化學教學中一直沿用課堂講授為主的教學模式,比較重視知識的傳授,忽視和回避了能力的培養(yǎng)和綜合能力的提高。隨著科技的發(fā)展,各種新型教學手段應(yīng)運而生,使用適當?shù)慕虒W模式進行教學可以大大提高學生的學習興趣和學習主動性。

2.1 PBL教學模式

PBL教學法最早由Barrows提出,在醫(yī)學科學教學中獲得普遍應(yīng)用,其核心是“以問題為核心,以學生為主體,以教師為主導(dǎo)”。思路是精選若干與醫(yī)學相關(guān)的問題,由學生組織討論,實現(xiàn)醫(yī)學知識與有機化學知識的相互銜接。在講酚類時我們設(shè)計如下問題:⑴醇和酚都有羥基,如何從結(jié)構(gòu)上分析其性質(zhì)上的異同?⑵如何解釋苯酚的水溶液是渾濁的,加入NaOH后溶液變澄清?⑶鑒別苯酚的化學試劑都有哪些?⑷酚類物質(zhì)在藥學中都有哪些應(yīng)用?⑸查看苯酚軟膏的使用說明,利用酚的性質(zhì)說明其使用的注意事項。顯然,通過這些問題將化學與藥學問題綜合到了一個問題當中,激發(fā)了學生的探究興趣,讓學生在課下準備材料,上課時由學生講授,老師點撥,達到了應(yīng)有的教學目的。

2.2 采取點線式教學模式

所謂“點線式”教學方法,就是對于相關(guān)課程內(nèi)容抓住主要的思路線索誘導(dǎo)啟發(fā)學生,使其產(chǎn)生強烈的求知欲望。例如我們講到酯化反應(yīng)時,以由乙烯為原料來合成乙酸乙酯為例。以乙烯的加成、乙醇的氧化為點,將加成反應(yīng)、氧化反應(yīng)和酯化反應(yīng)為線。引導(dǎo)學生通過學習過的知識點,來總結(jié)歸納所學習過的知識,達到溫故而知新的目的。

2.3 多媒體教學模式

為彌補黑板平面講解化學結(jié)構(gòu)的舊模式,增強立體感,我們對于一些重要的化學過程和化學結(jié)構(gòu),采用CAI課件動態(tài)的形式表現(xiàn)出來。例如對于雜化軌道的雜化過程、有機化合物的構(gòu)象和對映異構(gòu)、葡萄糖的氧環(huán)式結(jié)構(gòu)等比較難以理解的理論,我們利用Chem office、Chem Windows等軟件制作成形象生動的動畫展示給學生,滿足了學生對立體化學知識學習和應(yīng)用的需求。

2.4 歸納法教學模式

有機化學反應(yīng)復(fù)雜,教學內(nèi)容比較多,方程式的書寫是學生們學習的一個難點。為了解決這個難題,教師在講課時應(yīng)當適時歸納總結(jié),同時引導(dǎo)學生學會運用歸納的方法。比如在學習烯烴和炔烴的加成反應(yīng)時,教師就歸納總結(jié)出加成反應(yīng)是雙鍵變單鍵,在原來的雙鍵碳上分別加上其他原子或原子團的過程。通過歸納總結(jié),在后續(xù)的含有雙鍵的加成反應(yīng)時,學生們就能夠自己總結(jié)寫出這類方程式的方法。

2.5 聯(lián)想教學模式

在有機化學的教學過程中,可以根據(jù)教學內(nèi)容,巧妙地把相似、相關(guān)的內(nèi)容進行聯(lián)系,方便學生學習和記憶。如在學習雜環(huán)化合物時,我們幫助學生去聯(lián)想嘌呤就是吡唑和嘧啶的“組合”,喹啉就是苯和吡啶的“組合”,吲哚就是苯和吡咯的“組合”,通過這樣的聯(lián)想,比較復(fù)雜的雜環(huán)化合物也就容易記憶了。

隨著科技的發(fā)展,教學模式也應(yīng)該與時俱進。根據(jù)不同的教學要求,教師應(yīng)從具體的現(xiàn)實需要出發(fā),靈活運用多種教學手段,不僅完成教學內(nèi)容的講述,還要完成教學方法的創(chuàng)新,培養(yǎng)學生的學習興趣、學習主動性,提高學生的綜合素質(zhì)能力[1]。

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