隨著全球旅游業(yè)的發(fā)展,旅游度假酒店的品位越來越高檔化,酒店景觀亦已進入一個品牌競爭的時代,而通過園林景觀設(shè)計的多種元素,則可以不斷強化和充分體現(xiàn)酒店的定位和主題?;趯I(yè)的數(shù)據(jù)分析可知,全球的消費升級已十分明顯,這意味著高端酒店的受眾群也在不斷擴大,即酒店景觀設(shè)計業(yè)將迎來蓬勃發(fā)展。時代在變,高端酒店的衡量標準也在變,但酒店園林景觀設(shè)計對文化的探求、對自然的引入、對舒適度的追求卻是恒定的。園林景觀設(shè)計要回應(yīng)全球文化和時代潮流的提煉、表達,通過其個性化設(shè)計的表現(xiàn)形態(tài)來提升休閑度假設(shè)施的品質(zhì)與價值,而不是簡單地復(fù)制粘貼。本期專題管中窺豹、以小見大,立足日本的酒店景觀設(shè)計,希望引申高端酒店園林景觀設(shè)計的討論。
日本園林風格受中國的影響,起初是把中國園林兼收并蓄入自己傳統(tǒng)文化中,中國禪宗的傳入后,把對風景園林的追求推向極致,形成日本民族獨有的自然式山水園形式。其注重對自然元素的提煉、濃縮,創(chuàng)造出使人入靜入定、超凡脫俗的空間意境。其精彩之處在于小巧而精致、枯寂而玄妙、抽象而深邃。日本的庭園景觀面積大不過一畝余,小僅幾個平米,但都可以極少的構(gòu)成元素達到極大的意韻效果。酒店景觀設(shè)計亦如此,特點如下:
人性化。酒店園林景觀設(shè)計面對的終端客戶是度假消費者。園林景觀設(shè)計師在酒店空間景觀意境的營造上以人為本,將自然景觀元素加以提純、修飾,以抽象的形式在園林景觀設(shè)計中加以展現(xiàn),真正意義上做到將園林景觀意境運用到酒店景觀設(shè)計中,讓人們遠離喧囂的世俗,擺脫生活的煩惱,擁抱自然,享受自然。安來足立美術(shù)館庭院作為蟬聯(lián)多年的日本最美庭院,通過主題立意以及空間意境的營造,創(chuàng)造以景入畫、寓情于景、寓意于形、以情立意的自然生態(tài)環(huán)境,力求做到情感的充分表達,詩情畫意的完美傳遞。
地域性。園林景觀設(shè)計師可以根據(jù)酒店所在地域的自然及氣候條件,利用當?shù)刎S富的植物資源,創(chuàng)造極具特色的休閑度假環(huán)境;也可以將度假者的注意力引向外圍的景致,同時可以將周邊的獨特環(huán)境引入酒店,提升酒店的整體環(huán)境及旅游品質(zhì)。輕井澤虹夕諾雅,是以珍惜日本原有文化特色為主題的一個山谷里的村落溫泉度假村。這里只有野鳥的鳴叫、森林的呼吸、潺潺的溪流、清澈的風,以及傾瀉而下的陽光和溫泉的惠賜,在它們的懷抱中,身心都被融匯到自然中。
文化性。酒店園林景觀設(shè)計要以人文環(huán)境和地域文化特色相結(jié)合,根據(jù)其所在地域的自然及人文條件,將當?shù)氐木坝^特色、植物材料、特色工藝品、藝人與工匠,甚至當?shù)鼐哂刑厣纳罘绞降?,統(tǒng)一納入酒店的設(shè)計范疇,為度假者提供難得的體驗當?shù)匚幕厣臋C會,塑造獨一無二的度假體驗。日本神石高原酒店的內(nèi)庭東林苑的設(shè)計,依然堅守傳統(tǒng)文化,將自然主義園林流派中對自然美的膜拜應(yīng)用到極致。
園林造景,適時而變,講究的不僅是地理環(huán)境差異,還有歷史文化背景、布局、意趣等多元因素的影響。酒店園林景觀設(shè)計要遵循因地制宜、因境制宜、因景制宜的原則,兼具觀賞性和參與性。當今風景園林的發(fā)展,造就園林景觀藝術(shù)文化、表達與審美的多樣化,我們不排斥舶來文化新潮,也不忘記中華文化精髓,在堅持初心、不斷創(chuàng)新下,用和諧、適宜的手法與方式,打造與時俱進的生活美學場景。