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關(guān)于鶴慶縣辛屯鎮(zhèn)大力發(fā)展奶牛養(yǎng)殖的一點(diǎn)思考

2020-02-16 13:04劉俊平
云南畜牧獸醫(yī) 2020年1期
關(guān)鍵詞:鶴慶縣奶牛養(yǎng)殖戶

劉俊平

(鶴慶縣辛屯鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站,云南 鶴慶 671502)

奶牛養(yǎng)殖是畜牧業(yè)的重要組成部分,是優(yōu)化畜牧業(yè)結(jié)構(gòu),帶動(dòng)畜牧業(yè)發(fā)展,增加農(nóng)民收入的一項(xiàng)重要舉措。然而受傳統(tǒng)“山區(qū)牛羊壩區(qū)豬”的養(yǎng)殖觀念影響,對(duì)于只有一個(gè)山區(qū)村委會(huì)的辛屯鎮(zhèn)來說,奶牛發(fā)展相對(duì)滯后,加之近幾年奶價(jià)持續(xù)低迷,倒牛奶事件時(shí)有發(fā)生,使本來搖搖欲墜的奶牛養(yǎng)殖更是雪上加霜。2017年以來,結(jié)合脫貧攻堅(jiān)工作,奶牛養(yǎng)殖作為產(chǎn)業(yè)扶貧的項(xiàng)目之一,被大力推行。鶴慶縣委、縣人民政府相繼制定出臺(tái)了《鶴慶縣深入推進(jìn)產(chǎn)業(yè)扶貧促進(jìn)貧困人口增收2017實(shí)施方案》《鶴慶縣脫貧攻堅(jiān)后續(xù)幫扶和鞏固提升工作實(shí)施方案》等文件,要求大力發(fā)展奶牛養(yǎng)殖,助力脫貧攻堅(jiān),然而收效甚微。截至2018年底,辛屯鎮(zhèn)奶牛存欄只有110頭。2019年1月,隨著鶴慶縣引進(jìn)歐亞集團(tuán)“乳及乳制品深加工”項(xiàng)目的開工建設(shè),以及《鶴慶縣新一輪農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)扶貧三年行動(dòng)計(jì)劃(2018—2020)》的制定出臺(tái),加快奶源基地建設(shè),大力發(fā)展奶牛養(yǎng)殖已迫在眉睫??h級(jí)由縣長(zhǎng)主持相繼召開了幾次奶源基地建設(shè)推進(jìn)會(huì),并計(jì)劃投入4000余萬元建設(shè)奶源基地,新建11個(gè)規(guī)?;膛pB(yǎng)殖場(chǎng),同時(shí)發(fā)展適度規(guī)模養(yǎng)殖,不斷增加奶牛存欄量,做大、做強(qiáng)、做優(yōu)鶴慶縣奶牛產(chǎn)業(yè),并量化奶牛養(yǎng)殖任務(wù)到各鄉(xiāng)鎮(zhèn)。為了積極響應(yīng)縣里的要求,辛屯鎮(zhèn)政府高度重視,由鎮(zhèn)長(zhǎng)多次主持召開了辛屯鎮(zhèn)奶源基地培植推進(jìn)會(huì),并組織各方力量做了大量的宣傳發(fā)動(dòng)工作,但結(jié)果并不理想。截至7月底,只發(fā)展了一個(gè)規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)224頭和10戶散養(yǎng)戶69頭,共293頭奶牛,離目標(biāo)任務(wù)還有一定的差距。筆者就工作開展中遇到的困難和問題作了總結(jié),并對(duì)今后工作提一點(diǎn)建議,以期奶牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展越來越好,實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收、農(nóng)村發(fā)展,在鞏固脫貧成果的同時(shí)實(shí)現(xiàn)較好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。

1 近五年來辛屯鎮(zhèn)奶牛發(fā)展基本情況

辛屯鎮(zhèn)是鶴慶縣傳統(tǒng)的養(yǎng)豬大鎮(zhèn),下轄三合、逢密、辛屯、新登、妙登、大登、新村、連義、如意、雙龍、南河11個(gè)壩區(qū)村委會(huì)和大福地1個(gè)山區(qū)村委會(huì)。辛屯鎮(zhèn)奶牛存欄2014年242頭、2015年166頭、2016年141頭、2017年68頭、2018年110頭,呈逐年減少趨勢(shì)。2018年在脫貧攻堅(jiān)的推動(dòng)下雖有所回升,但效果不明顯。究其原因,主要是受奶價(jià)較低的影響,加之近幾年辛屯鎮(zhèn)周邊建筑業(yè)、服務(wù)業(yè)發(fā)展迅速,工價(jià)較高,原來的奶牛養(yǎng)殖戶逐漸退出奶牛養(yǎng)殖而選擇外出打工。

2 辛屯鎮(zhèn)大力發(fā)展奶牛養(yǎng)殖存在的困難和問題

2.1 奶牛養(yǎng)殖資金投入大,生產(chǎn)周期長(zhǎng),養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)高

首先,奶牛購(gòu)買成本較高,一頭成年奶牛售價(jià)平均在16000元左右,還要配套擠奶機(jī)、冷柜等設(shè)施,最少需要資金20000元左右,農(nóng)戶普遍存在資金不足的困難。有部分農(nóng)戶缺乏資金,但原來已經(jīng)在信用社有貸款,想再借款發(fā)展奶牛養(yǎng)殖幾乎不可能。其次,受奶牛生物學(xué)特性的影響,從奶牛受胎到產(chǎn)奶至少需要一年時(shí)間,這段時(shí)間需要投入大量的人力、財(cái)力、物力,比周轉(zhuǎn)期較短、周轉(zhuǎn)靈活的肉牛養(yǎng)殖存在更大的養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)。

2.2 勞動(dòng)力嚴(yán)重不足

養(yǎng)殖奶牛每天要擠奶兩次,早上5點(diǎn)左右一次,下午一次,還要備足青草、秸稈等粗飼料,加之大量糞污需要處置,若收奶點(diǎn)距離較遠(yuǎn),還要來回奔波,勞動(dòng)強(qiáng)度較大。而辛屯鎮(zhèn)毗鄰麗江,其飛速發(fā)展的旅游業(yè)為附近村民提供了大量的就業(yè)崗位,加之附近機(jī)場(chǎng)、水泥廠等產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速,使辛屯鎮(zhèn)農(nóng)村勞動(dòng)力成本大幅提高,即使從事建筑業(yè)中的泥水匠每天都收入200元左右甚至更高,農(nóng)村大量青壯年勞動(dòng)力寧可選擇外出打工,也不愿再來從事勞累而又風(fēng)險(xiǎn)大、收益低的奶牛養(yǎng)殖。而剩下的多為“老、弱、病、少”,導(dǎo)致從事奶牛養(yǎng)殖的勞動(dòng)力缺乏。

2.3 養(yǎng)殖場(chǎng)地嚴(yán)重不足

奶牛養(yǎng)殖對(duì)圈舍面積要求高,平均每頭奶牛需要6~9m2的圈舍,加上運(yùn)動(dòng)場(chǎng)要50m2左右,且奶牛養(yǎng)殖效益低,每頭奶牛年純收入8000元左右,如果發(fā)展數(shù)量少,單位勞動(dòng)力成本較高,擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模又受農(nóng)村土地的限制。受禁養(yǎng)區(qū)、限養(yǎng)區(qū)、環(huán)保等因素的影響,大多數(shù)農(nóng)戶都存在圈舍面積不足的情況,只能放棄養(yǎng)殖奶牛。

2.4 受土地條件限制,規(guī)模養(yǎng)殖難發(fā)展

辛屯鎮(zhèn)水源豐富,大部分地區(qū)不適宜養(yǎng)殖奶牛,規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)土地難尋。適合養(yǎng)殖奶牛,同時(shí)滿足土地使用條件、環(huán)保和水務(wù)要求的地塊難尋,給辛屯鎮(zhèn)奶牛發(fā)展帶來很大困擾。

2.5 養(yǎng)殖管理技術(shù)缺乏

奶牛養(yǎng)殖對(duì)辛屯鎮(zhèn)來說是新型養(yǎng)殖,技術(shù)含量高,飼養(yǎng)管理難度大。散養(yǎng)戶普遍缺乏奶牛養(yǎng)殖技術(shù)及相關(guān)經(jīng)驗(yàn),鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站職工懂奶牛養(yǎng)殖技術(shù)的不多,也不精,村級(jí)防疫員也普遍缺乏奶牛養(yǎng)殖技術(shù)。

2.6 肉牛養(yǎng)殖效益好,農(nóng)戶更愿意養(yǎng)殖肉牛

近幾年特別是2019年以來辛屯鎮(zhèn)肉牛養(yǎng)殖效益較好,肉牛存欄已達(dá)6000頭以上,每頭肉牛利潤(rùn)在1000元以上,且肉牛較奶牛投資成本小,便于管理,養(yǎng)殖周期短,資金周轉(zhuǎn)快,養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)低。大部分農(nóng)戶更愿意養(yǎng)殖肉牛而非奶牛。

2.7 宣傳發(fā)動(dòng)不到位

從最近發(fā)動(dòng)農(nóng)戶養(yǎng)殖奶牛情況看,干部職工包括村組干部思想上重視不夠,政策宣傳不到位,有部分農(nóng)戶對(duì)政策還不知曉,特別是村組一級(jí),應(yīng)加大宣傳力度,做到家喻戶曉,把政策宣傳到位,講解透徹。

3 辛屯鎮(zhèn)大力發(fā)展奶牛養(yǎng)殖面臨的主要機(jī)遇

3.1 外部環(huán)境好

近年來通過脫貧攻堅(jiān)推動(dòng)以及各級(jí)部門相關(guān)項(xiàng)目的扶持覆蓋,全鎮(zhèn)農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施得到了較大提升,發(fā)展乳畜也有了良好的設(shè)施保障和發(fā)展基礎(chǔ)。加之洱海保護(hù)行動(dòng)的開展,為鶴慶縣奶牛養(yǎng)殖帶來了流域內(nèi)養(yǎng)殖向流域外轉(zhuǎn)移的機(jī)遇。

3.2 領(lǐng)導(dǎo)高度重視,組織有力

黨中央、國(guó)務(wù)院和省委、省政府高度重視,先后出臺(tái)了一系列扶持奶牛發(fā)展的政策措施,縣委、縣人民政府也相繼制定出臺(tái)了《鶴慶縣加快奶業(yè)持續(xù)發(fā)展的實(shí)施意見》《鶴慶縣新一輪農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)扶貧三年行動(dòng)計(jì)劃(2018—2020)》和《鶴慶縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局關(guān)于成立奶源基地建設(shè)領(lǐng)導(dǎo)組》等文件,要求大力發(fā)展奶牛養(yǎng)殖,并制定了相關(guān)的優(yōu)惠補(bǔ)助政策;縣級(jí)高度重視,主動(dòng)作為,引進(jìn)歐亞集團(tuán)“乳及乳制品深加工”項(xiàng)目,為牛奶銷售提供了強(qiáng)有力的保障;由縣長(zhǎng)主持召開了多次奶源基地建設(shè)推進(jìn)會(huì),并成立了專門的領(lǐng)導(dǎo)組及相關(guān)工作部門,投入了大量的人力、物力、財(cái)力來保障該項(xiàng)工作的實(shí)施完成;鄉(xiāng)鎮(zhèn)積極開展工作,由鎮(zhèn)長(zhǎng)主持多次召開相關(guān)會(huì)議,舉全鎮(zhèn)之力大力發(fā)動(dòng)宣傳,力爭(zhēng)做到各項(xiàng)政策措施家喻戶曉,并把每月的奶源基地建設(shè)工作推進(jìn)情況以報(bào)告的形式于當(dāng)月25日之前上報(bào)縣奶牛發(fā)展辦公室,同時(shí)派出一名副鎮(zhèn)長(zhǎng)專門負(fù)責(zé)南河規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)場(chǎng)地建設(shè)的跟進(jìn)及相關(guān)協(xié)調(diào)工作,并要求其對(duì)進(jìn)展情況一天一報(bào),有利地推動(dòng)了工作進(jìn)程。

3.3 惠農(nóng)政策支持

2019年1月,隨著鶴慶縣引進(jìn)歐亞集團(tuán)“乳及乳制品深加工”項(xiàng)目的開工建設(shè),以及《鶴慶縣新一輪農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)扶貧三年行動(dòng)計(jì)劃(2018—2020)》的制定出臺(tái),加快奶源基地建設(shè),大力發(fā)展奶牛養(yǎng)殖已刻不容緩,鶴慶縣委、縣政府及時(shí)制定出臺(tái)了大量奶牛養(yǎng)殖惠農(nóng)政策,使辛屯鎮(zhèn)大力發(fā)展奶牛養(yǎng)殖迎來了前所未有的機(jī)遇。

3.3.1給予財(cái)政無償資金扶持

(1)對(duì)從縣外購(gòu)進(jìn)成年奶牛的農(nóng)戶按1000元/頭給予無償補(bǔ)助。

(2)對(duì)能繁母牛達(dá)到10頭以上,圈舍面積達(dá)到60m2以上,青貯窖50m3以上,種植青貯玉米、優(yōu)質(zhì)牧草0.33hm2以上,并配套相應(yīng)的糞污處理、疫病防控等措施,奶牛平均單產(chǎn)5t以上的農(nóng)戶,由縣財(cái)政一次性給予2萬元的補(bǔ)助。

(3)對(duì)能繁母牛達(dá)到20頭以上,圈舍面積達(dá)到150m2以上,青貯窖100m3以上,種植青貯玉米、優(yōu)質(zhì)牧草0.667hm2以上,并配套相應(yīng)的糞污處理、疫病防控等措施,奶牛平均單產(chǎn)5t以上的農(nóng)戶,由縣財(cái)政一次性給予5萬元的補(bǔ)助。充分調(diào)動(dòng)了廣大養(yǎng)殖戶的積極性。

3.3.2信貸扶持

(1)辛屯信用社專門成立了奶牛產(chǎn)業(yè)貸,明確了相關(guān)的責(zé)任領(lǐng)導(dǎo)和業(yè)務(wù)負(fù)責(zé)人,專門為奶牛養(yǎng)殖戶貸款服務(wù),同時(shí)最大限度地簡(jiǎn)化貸款流程,給廣大養(yǎng)殖戶以最大的便利。

(2)每頭奶??少J款1.5萬~2.5萬元,30萬元以下以信用方式貸款,無需擔(dān)保,借款期限為3年,并對(duì)養(yǎng)殖戶給予利率優(yōu)惠,建檔立卡貧困戶按人民銀行同期同檔次基本利率執(zhí)行,一般農(nóng)戶按人民銀行同期基準(zhǔn)利率上浮20%執(zhí)行。對(duì)于申請(qǐng)奶牛產(chǎn)業(yè)貸款的建檔立卡貧困戶實(shí)行財(cái)政全額貼息,一般農(nóng)戶貸款財(cái)政按實(shí)際支付利息的50%給予貼息。

(3)農(nóng)戶聯(lián)合建設(shè)奶牛養(yǎng)殖場(chǎng)、養(yǎng)殖小區(qū)的,按新建存欄50頭標(biāo)準(zhǔn)化奶牛養(yǎng)殖場(chǎng)(養(yǎng)殖小區(qū))70萬元/個(gè)申請(qǐng)有償貸款,借款期限為3年。以上貸款到期后,可以連續(xù)扶持,徹底解決了農(nóng)戶的資金困難。

3.3.3享受奶牛保險(xiǎn)、農(nóng)機(jī)具購(gòu)置補(bǔ)貼等惠農(nóng)政策

(1)實(shí)行由國(guó)家、地方和奶牛養(yǎng)殖戶共同出資的辦法,建立了奶牛保險(xiǎn)制度,做到應(yīng)保盡保。每頭奶牛保險(xiǎn)費(fèi)370元,各級(jí)財(cái)政補(bǔ)貼保費(fèi)333元,養(yǎng)殖戶自交保費(fèi)37元,奶牛出現(xiàn)理賠原因死亡時(shí)由保險(xiǎn)公司每頭賠付7 000元給養(yǎng)殖戶。有效保障了奶牛的養(yǎng)殖安全,降低了養(yǎng)殖戶的養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)。

(2)將機(jī)械化擠奶機(jī)和設(shè)施化養(yǎng)殖機(jī)械納入農(nóng)機(jī)具購(gòu)置補(bǔ)貼范圍,農(nóng)戶購(gòu)買擠奶器和設(shè)施化養(yǎng)殖機(jī)械時(shí)可享受相應(yīng)的購(gòu)置補(bǔ)貼。

3.3.4奶價(jià)有保證

鶴慶縣人民政府與歐亞集團(tuán)簽訂了協(xié)議,奶價(jià)實(shí)行每千克不低于3元的最低保護(hù)價(jià)收購(gòu),并隨市場(chǎng)行情變化而相應(yīng)提高收購(gòu)價(jià)格。不會(huì)再發(fā)生倒牛奶,一瓶礦泉水比1kg牛奶還貴的現(xiàn)象,徹底解決了奶農(nóng)的后顧之憂,實(shí)現(xiàn)廣大養(yǎng)殖戶的利益最大化。

3.3.5奶牛質(zhì)量有保障

奶牛由歐亞集團(tuán)代為購(gòu)買,全部從澳大利亞引進(jìn),并且是青壯年奶牛,杜絕了國(guó)內(nèi)奶牛單產(chǎn)量、奶牛乳脂率低以及經(jīng)產(chǎn)奶牛產(chǎn)子胎數(shù)和奶牛真實(shí)年齡難以辨別等缺點(diǎn),從源頭上保障了奶牛的質(zhì)量。

3.4 產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移優(yōu)勢(shì)

自去年8月我國(guó)發(fā)生非洲豬瘟疫情以來,生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展極不穩(wěn)定,生豬養(yǎng)殖存在較大的風(fēng)險(xiǎn),部分不愿再養(yǎng)殖生豬的農(nóng)戶可以適時(shí)轉(zhuǎn)行從事奶牛養(yǎng)殖,為發(fā)展奶牛養(yǎng)殖提供了最好的養(yǎng)殖群體。

3.5 市場(chǎng)前景好

隨著人民生活水平的不斷提高及消費(fèi)習(xí)慣的改變,乳制品市場(chǎng)需求將保持快速增長(zhǎng)態(tài)勢(shì),市場(chǎng)前景良好,為奶牛養(yǎng)殖迎來了較好的發(fā)展機(jī)遇和市場(chǎng)空間。

4 辛屯鎮(zhèn)大力發(fā)展奶牛養(yǎng)殖的措施和建議

4.1 統(tǒng)一思想,加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),明確職責(zé),加快奶牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展步伐

干部職工及相關(guān)人員要提高認(rèn)識(shí),思想上高度重視,把發(fā)展奶牛養(yǎng)殖作為農(nóng)民增收的主要著力點(diǎn),扎實(shí)做好宣傳發(fā)動(dòng)及相關(guān)工作。各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)要高度重視,一如既往地支持奶牛養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè),并為各項(xiàng)政策的貫徹落實(shí)提供強(qiáng)有力的保障。自然資源部門要利用好國(guó)家養(yǎng)殖用地政策,確保規(guī)模化奶牛養(yǎng)殖用地納入鄉(xiāng)鎮(zhèn)土地利用總體規(guī)劃。金融部門要加大對(duì)奶牛發(fā)展的信貸支持,確保各項(xiàng)政策措施的貫徹執(zhí)行,解決養(yǎng)殖戶的資金難題。歐亞集團(tuán)要切實(shí)履行相關(guān)合同協(xié)議,充分發(fā)揮鮮奶及奶制品加工廠的帶動(dòng)作用,讓利于廣大養(yǎng)殖戶,同時(shí)要為養(yǎng)殖戶提供技術(shù)指導(dǎo),并為其到牧場(chǎng)實(shí)地學(xué)習(xí)提供便利和支持。

4.2 加大培訓(xùn)力度,提高養(yǎng)殖戶科學(xué)飼養(yǎng)水平

各級(jí)要大力開展奶牛養(yǎng)殖及疫病防治技術(shù)培訓(xùn),本著“實(shí)際、實(shí)用、實(shí)效”的原則,通過播放科技錄像、面授、口頭咨詢、發(fā)放資料、科技講座等有效形式,采取理論培訓(xùn)與實(shí)際操作相結(jié)合的模式,以歐亞集團(tuán)鶴慶牧場(chǎng)為主要場(chǎng)所,在做好理論培訓(xùn)的同時(shí)組織發(fā)動(dòng)廣大養(yǎng)殖戶到場(chǎng)到戶進(jìn)行實(shí)地操作與學(xué)習(xí),把理論知識(shí)與實(shí)踐操作相結(jié)合,真正讓廣大養(yǎng)殖戶把技術(shù)學(xué)到家。同時(shí)要提供一些奶牛養(yǎng)殖相關(guān)書籍,免費(fèi)發(fā)放給養(yǎng)殖戶,讓他們遇到問題有處可查,簡(jiǎn)單問題可以自行解決。

4.3 加快提升專業(yè)技術(shù)人員的業(yè)務(wù)水平和服務(wù)能力

鎮(zhèn)獸醫(yī)站干部職工及村級(jí)防疫員要發(fā)揚(yáng)不怕苦、不怕累的精神,加強(qiáng)奶牛養(yǎng)殖技術(shù)、奶牛疫病防控知識(shí)的學(xué)習(xí),必要時(shí)要駐場(chǎng)入戶進(jìn)行實(shí)地學(xué)習(xí),不斷提高自己的業(yè)務(wù)技術(shù)水平和實(shí)際操作能力,以便更好的為廣大養(yǎng)殖戶服務(wù)。同時(shí)要嚴(yán)格引種管理,防止疫源傳入和疫病發(fā)生,加強(qiáng)防疫技術(shù)培訓(xùn),引導(dǎo)奶牛養(yǎng)殖戶增強(qiáng)防疫意識(shí),健全防疫制度,降低奶牛疫病發(fā)生率。

4.4 妥善解決奶牛養(yǎng)殖用地

縣自然資源部門要為奶牛產(chǎn)業(yè)的規(guī)模化發(fā)展提供有效的用地服務(wù),按照《國(guó)土資源部 農(nóng)業(yè)部關(guān)于完善設(shè)施農(nóng)用地管理有關(guān)問題的通知》文件精神,將家庭牧場(chǎng)、規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)、養(yǎng)殖小區(qū)、收奶站、機(jī)械化擠奶站等建設(shè)用地納入設(shè)施農(nóng)業(yè)用地審批和管理。發(fā)展適度規(guī)模養(yǎng)殖,大力發(fā)展家庭奶牛養(yǎng)殖場(chǎng),政府部門應(yīng)科學(xué)規(guī)劃,劃定區(qū)域,通過土地流轉(zhuǎn),鼓勵(lì)農(nóng)民采取互利互換方式解決各專業(yè)化家庭奶牛場(chǎng)合作社的規(guī)?;B(yǎng)殖用地問題。

4.5 加大青粗飼料利用率,降低養(yǎng)殖成本

辛屯鎮(zhèn)飼草資源豐富,有大量稻草、麥秸、玉米秸稈等青貯原料,水源豐富,水草茂盛,為奶牛養(yǎng)殖提供了優(yōu)質(zhì)的青貯飼料資源。然而受傳統(tǒng)不合理、不科學(xué)飼喂習(xí)慣的影響,有啥喂啥, 夏秋青草季節(jié)幾乎只喂青草,不喂干草、秸稈等,而到了冬春季節(jié)又只喂玉米秸稈或稻草。青粗飼料不加工調(diào)制而直接飼喂,造成粗飼料營(yíng)養(yǎng)價(jià)值低,浪費(fèi)大。因此,要推廣秸稈青貯技術(shù)、玉米青貯技術(shù)及干草曬制技術(shù)等。這樣可有效保證青粗飼料的品質(zhì),增加飼料的利用價(jià)值,從而降低奶牛的養(yǎng)殖成本,提高奶牛養(yǎng)殖效益。

5 總結(jié)與展望

自2019年1月以來,隨著歐亞集團(tuán)“乳及乳制品深加工”項(xiàng)目的開工建設(shè),各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)高度重視,結(jié)合推進(jìn)脫貧攻堅(jiān)工作制定出臺(tái)的《鶴慶縣深入推進(jìn)產(chǎn)業(yè)扶貧促進(jìn)貧困人口增收2017實(shí)施方案》《鶴慶縣脫貧攻堅(jiān)后續(xù)幫扶和鞏固提升工作實(shí)施方案》和《鶴慶縣新一輪農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)扶貧三年行動(dòng)計(jì)劃(2018—2020)》等文件,大量奶牛養(yǎng)殖優(yōu)惠政策相繼出臺(tái)并付諸實(shí)施。加之隨著脫貧攻堅(jiān)的推進(jìn),全鎮(zhèn)農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施得到較大提升,發(fā)展乳畜有了良好的設(shè)施保障和發(fā)展基礎(chǔ),尤其是洱海保護(hù)行動(dòng)的開展,辛屯鎮(zhèn)發(fā)展奶牛養(yǎng)殖迎來了前所未有的機(jī)遇。廣大養(yǎng)殖戶要及時(shí)抓住機(jī)遇,轉(zhuǎn)變觀念,克服困難,大力發(fā)展奶牛養(yǎng)殖,廣大干部職工要提高認(rèn)識(shí),加強(qiáng)自身業(yè)務(wù)素質(zhì)的提高和學(xué)習(xí),為廣大養(yǎng)殖戶提供全方位深層次的服務(wù)。在各級(jí)政府的正確領(lǐng)導(dǎo)和大力支持下,在廣大養(yǎng)殖戶的共同努力下,隨著歐亞集團(tuán)在鶴慶的第二條、第三條、第四條生產(chǎn)線的建成投產(chǎn),辛屯鎮(zhèn)的奶牛養(yǎng)殖將會(huì)越來越好,越走越遠(yuǎn),辛屯鎮(zhèn)奶牛養(yǎng)殖戶的日子一定會(huì)越過越紅火!

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