丁群英

生物課程的教學(xué)實施中，實驗是非常重要的構(gòu)成.實驗教學(xué)不僅是對于學(xué)生學(xué)過的知識的鞏固與應(yīng)用，而且實驗過程中透過對于具體問題的分析解答，也是學(xué)生探究能力的培養(yǎng)與鍛煉過程.

一、充分研習(xí)教學(xué)，明確實驗意圖

實驗教學(xué)展開前，教師首先需要充分研習(xí)教材，明確具體的實驗意圖，以此作為實驗教學(xué)設(shè)計的指導(dǎo)與參照.不少教師在組織實驗教學(xué)前對于實驗題材的研究并不充分，沒有深入分析實驗內(nèi)容、主題，以及實驗過程中可能存在的一些潛在問題，也沒有對于學(xué)生參與或者操作實驗中可能產(chǎn)生的一些難題與障礙進行預(yù)設(shè).這樣的背景下，課堂上實驗教學(xué)的整體節(jié)奏難以得到良好的控制，學(xué)生遇到實驗問題后，教師也不能在第一時間形成合理的解決方法，這顯然會直接影響到實驗教學(xué)整體成效.因此，教師要在展開實驗教學(xué)前，首先充分對于實驗題材進行深入研習(xí)，不僅要明確實驗意圖和教學(xué)目標(biāo)，還要進行針對性更強的教學(xué)設(shè)計，這樣才能夠讓實驗教學(xué)的成果得到保障.

在用蘇丹Ⅲ染液將脂肪染成橘黃色的顯色實驗中，實驗材料除了花生種子，還增加了花生種子勻漿（制作方法是將干花生種子用水浸泡一段時間后，在豆?jié){機中研磨出乳白色的花生漿）.在花生種子勻漿中滴加蘇丹Ⅲ染液直接觀察，會發(fā)現(xiàn)顏色并不是橘黃色，而是勻漿和染料的混合顏色——粉色，改用不同濃度的花生勻漿后顏色依然為粉色，但將粉色的液滴滴加到載玻片上制成臨時裝片，在顯微鏡下觀察即可觀察到橘黃色.其實，設(shè)置花生種子勻漿這種新實驗材料的目的是與花生種子切片染色后鏡下觀察作對照，從而說明蘇丹Ⅲ染液將脂肪染成橘黃色的顯色反應(yīng)必須在顯微鏡下才能觀察到.

這個實驗過程在原有實驗的背景下進行了相應(yīng)的改變，引入對于花生種子勻漿的觀察是為了形成實驗對照，在對照的基礎(chǔ)上才能夠幫助學(xué)生更清晰地認識到實驗現(xiàn)象，明確其中的實驗原理，進而對于實驗結(jié)果的認識更充分.教師只有在充分研究實驗題材，明確本次實驗的基本意圖后，才會靈活地融入這種實驗教學(xué)的轉(zhuǎn)變，并且通過一個對照實驗的增加直接提升實驗教學(xué)的比照效果.

并不是所有教師在組織和展開實驗前都會有意識地對實驗題材、實驗意圖進行分析研究，不少教師的實驗準(zhǔn)備過程并不充分，往往是照搬課本中的設(shè)置，或者是完全放手讓學(xué)生自行完成實驗.這種實驗組織的不夠充分，會留下很多弊端，實驗過程中不僅容易產(chǎn)生的各種問題，而且此時教師的處理也不夠及時，甚至?xí)粔蛲桩?dāng).這些都會直接影響實驗效果，甚至還會導(dǎo)致實驗失敗，這顯然不是我們想要看到的結(jié)果.因此，教師在這一點上一定要有所改變，實驗教學(xué)前充分的準(zhǔn)備環(huán)節(jié)是必要，這樣才能夠保障實驗效果.

二、利用先進的實驗設(shè)備及儀器

隨著教學(xué)環(huán)境和條件的不斷提升，很多傳統(tǒng)的教學(xué)設(shè)備和實驗儀器等都在一點點進行替換與更新，那些使用起來并不方便，甚至有一些安全隱患的實驗器材和設(shè)備在逐漸地被取代.這是實驗教學(xué)深入過程中的一個必然趨勢，教師只有加強對于先進實驗設(shè)備和儀器的使用，才能夠給學(xué)生提供更好的學(xué)習(xí)環(huán)境和條件，學(xué)生對于很多具體實驗問題的探究和研究才會更加充分.但是，還是有不少學(xué)校在這個問題上的認識不夠充分，對于實驗教學(xué)儀器設(shè)備的投入也明顯存在不足，這使得實驗器材及設(shè)備更新的腳步極大受阻.我們要改善整體層面對于實驗教學(xué)理念的認知，鼓勵學(xué)校多在教學(xué)硬件設(shè)施上進行改良和更新，這樣才能夠給實驗教學(xué)營造更好的環(huán)境.

很多學(xué)校在實驗教學(xué)器材設(shè)備上不斷進行更新，一些傳統(tǒng)老舊且存在安全隱患的儀器設(shè)備被逐漸替換.例如，越來越多的實驗教學(xué)中使用“恒溫水浴鍋”進行水浴加熱，降低了實驗操作的難度，同時降低了危險系數(shù)，避免了酒精燈的誤操作和燒杯中的沸水可能給學(xué)生造成的傷害.教師在使用這一設(shè)備時可以在課前接通電源并調(diào)節(jié)好所需溫度，以備課上使用，大大縮短了水浴時間，留給學(xué)生更多的時間對實驗歷程進行探究，對錯誤操作進行糾正，并對自己的實驗操作和實驗結(jié)果進行反思，從而增加了課堂容量，使學(xué)生可以順利完成實驗.因此，我們提倡凡是條件允許的學(xué)校應(yīng)當(dāng)積極進行實驗儀器和設(shè)備的更新，讓實驗過程更加便利，實驗的整體操作效率更高.

其實，一些常規(guī)實驗儀器及設(shè)備的更換并不需要太多資金投入，之所以有些學(xué)校遲遲沒有進行更新，很大部分問題在于其對于實驗教學(xué)觀念和認識的發(fā)展仍然較為滯后.因此，無論是學(xué)校還是生物教師都需要首先在這個層面上進行觀念轉(zhuǎn)變，要對于教學(xué)設(shè)備設(shè)施等有更大的資金投入，為學(xué)生營造良好的實驗環(huán)境與探究氛圍.