保羅·沙利文

約翰·卡蓬（John Kapon）閑適地坐著，手里拿著一杯葡萄酒，這位戴著眼鏡的阿奇拍賣行（Acker Merrall& Condit）董事長正在與大批葡萄酒愛好者一起參加每周兩次的品酒會，阿奇拍賣行是一家擁有200年歷史的精品葡萄酒和珍稀葡萄酒專賣店。

考慮到社交距離的要求，卡蓬采用了電話會議平臺Zoom舉辦擴展業(yè)務(wù)的品酒會，這是一項他和其他小企業(yè)主在大疫情對美國經(jīng)濟造成嚴重沖擊之前從未考慮過的虛擬功能。

由于非必要業(yè)務(wù)的關(guān)閉以及越來越多的美國人失去工作，產(chǎn)品銷售額急劇下降，面對這一情勢，企業(yè)家們在與客戶打交道方面已變得越來越精明了?？ㄅ钕壬⒘艘粋€系統(tǒng)，葡萄酒愛好者可以利用這個系統(tǒng)提前預(yù)訂，以便在品酒會前收到葡萄酒。為時一小時的品酒活動結(jié)束后，人們還會在Instagram Live上繼續(xù)與知名葡萄酒專家展開討論，專家會回答人們在家里提出的問題。

“我們公司的宗旨是與客戶一起分享和品飲美酒?！笨ㄅ钕壬劦?，“葡萄酒是用來分享的。Zoom可以讓你與五六十個人一起享受美酒。”疫情過去后，他準(zhǔn)備將虛擬品酒會及每周一次的在線拍賣繼續(xù)下去，只要人們愿意上線。他說，他很懷念拍賣現(xiàn)場的活力，葡萄酒愛好者帶著用來分享的葡萄酒聚集在這里，拍賣的拍品售價高達數(shù)千美元，但考慮到網(wǎng)上葡萄酒銷售的強勁勢頭，他正在重新考慮自己的營銷策略。

卡蓬先生談到，來自商店網(wǎng)站的訂單上個月增長了300%。電子商務(wù)銷售和在線拍賣為阿奇拍賣行第一季度的強勁表現(xiàn)貢獻良多。在香港和紐約的現(xiàn)場拍賣通常占該公司銷售的大部分，但三月和四月初的在線拍賣仍然售出了價值700萬美元的葡萄酒，2019年同期的在線拍賣額為900萬美元多一點。

新冠病毒導(dǎo)致的停工嚴重打擊了美國經(jīng)濟。一些企業(yè)的銷售已經(jīng)停止，比如沒有電子商務(wù)業(yè)務(wù)的酒店、制造商和零售商，以堂食為主的餐館也步履蹣跚。不過有些企業(yè)家開辟了與客戶聯(lián)系的新方式，并開發(fā)了之前從未考慮過的部分業(yè)務(wù)。一旦經(jīng)濟復(fù)蘇，這些權(quán)宜之計可能被證明是全新的業(yè)務(wù)領(lǐng)域或舊業(yè)務(wù)的新策略。

班揚全球家族企業(yè)顧問公司合伙人、哥倫比亞商學(xué)院兼職教授喬?！ぐ蛡悾↗osh Baron）表示，這種靈活性是小企業(yè)主與大型競爭對手相比的一個優(yōu)勢。

“當(dāng)時間至關(guān)重要時，快速行動的能力是一個巨大的優(yōu)勢。”他談道，“我不想描繪一幅過于瑰麗的畫面，但是在你盡可能減輕了受到的傷害之后，如何將精力轉(zhuǎn)到這件事的另一邊？不管那是什么時候。”

一種應(yīng)對之策似乎是對現(xiàn)有技術(shù)進行改造。一家私營數(shù)據(jù)分析公司Digital Reasoning正在使用人工智能掃描醫(yī)療測試結(jié)果，以便更快地進行癌癥診斷?，F(xiàn)在，該公司正在將這一技術(shù)用于快速進行新冠肺炎的診斷。該公司負責(zé)醫(yī)療保健解決方案的高級副總裁克里斯·卡什韋爾（Chris Cashwell）說：“我們只需做很少的工作就能改變這些模型?！?/p>

FutureFuel幫助人們在美國127個聯(lián)邦還款計劃中進行選擇，以減少學(xué)生貸款債務(wù)，該公司的創(chuàng)始人兼首席執(zhí)行官勞雷爾·泰勒（Laurel Taylor）表示，公司增加了兩項業(yè)務(wù)，以應(yīng)對失業(yè)者的增多和財務(wù)不確定性。其中一個名為FutureFuel Cares的項目，會自動讓個人加入一個免費的債務(wù)減免計劃？ 該公司通常每月收取6.99美元的服務(wù)費。從五月底開始啟動的FutureFuel GiveBack項目，可讓借款人在網(wǎng)上購買大約450個品牌的商品時獲得現(xiàn)金返還，這些錢將被用來償還借款人貸款的本金。

有些公司看到，“在家辦公”的做法加速了他們已經(jīng)在推進的工作場所項目。JumpCloud為客戶的服務(wù)器提供基于云計算的安全服務(wù)。該公司的聯(lián)合創(chuàng)始人兼首席執(zhí)行官拉賈特·巴爾加瓦（Rajat Bhargava）表示，大多數(shù)公司都希望員工只有在辦公室時才能進入公司服務(wù)器，但該公司現(xiàn)在必須為在家辦公的員工提供安全接入服務(wù)。巴爾加瓦認為，這場疫情“已經(jīng)成為向云端轉(zhuǎn)移的催化劑”。他說：“今后，這將成為新常態(tài)。”

對于主要業(yè)務(wù)依賴人際互動的企業(yè)來說，快速反應(yīng)可能更為重要。

從五年前開始，阿倫·莫雷諾（Aaron Moreno）用被海水沖上佛羅里達海灘的木材制作家具，現(xiàn)在，他正在佛羅里達州西棕櫚灘與他名為“漂流”（Drift）的公司一起做一些大規(guī)模的項目。他的技藝引起了人們的注意，他曾為棕櫚灘縣的餐館和豪宅制作了桌子、門和櫥柜等產(chǎn)品。

現(xiàn)在，他的工人已轉(zhuǎn)而制作保護孩子安全的柵欄門、置物架和小咖啡桌。所有的東西都必須足夠小，一個人就可以制作，而且消費者可以在沒有幫助的情況下將其放置到位。“我不想關(guān)門?！?莫雷諾表示，“我有很多技藝精湛的工匠，我花了很多年的時間才與他們走到了一起，我不想失去他們?！?/p>

目前這項業(yè)務(wù)的收入還達不到他以前的收入：一張10英尺長的飯桌可以賣到7000美元，而一張小咖啡桌的價格是500美元到1000美元。不過莫雷諾樂觀地認為，這可能是一種新的業(yè)務(wù)?！爱?dāng)世界重新開放的時候，我認為情況會不一樣的。我希望學(xué)到的是如何滿足客戶的需求?！?/p>

可以肯定的是，這場危機讓許多企業(yè)家不堪重負，而且找不到出路。數(shù)以百萬計的小企業(yè)主申請了緊急貸款，但美國小企業(yè)管理局（Small Business Administration）3490億美元工資保障計劃的資金已經(jīng)告罄。

塞薩爾·卡瓦略（Cesar Carvalho）七年前參與創(chuàng)立的Gympass提供政策靈活的健身房會員資格，但該公司沒有后備計劃。這家公司與特斯拉和普華永道等公司有合作，這些合作伙伴的員工可在全球50000家健身房健身。

“我們在所有國家運營的健身房和工作室都關(guān)門了。”卡瓦略先生談道，“我們這種運營模式的核心，始終以人們親自去合作伙伴的健身房健身為基礎(chǔ)。我們沒有任何直播解決方案。”不久前，他為Gympass增加了兩種在線選擇：一種是為困在家里的人提供健身應(yīng)用，另一種是允許公司的合作伙伴付費觀看現(xiàn)場直播課程的系統(tǒng)。

卡瓦略先生說：“我們指導(dǎo)健身工作室如何收費，并鼓勵他們提升社區(qū)意識?！边@些新增功能帶來了20個新客戶，其中包括游戲公司Zynga?！半m然人們都待在家里，但仍然需要積極活動，仍然需要一種更健康的生活方式?！?/p>

如此迅速的轉(zhuǎn)變并非沒有停頓，人們要學(xué)會快速適應(yīng)?？ㄅ钕壬阉钠肪茣贾玫酶瘛毒G野仙蹤》（The Wizard of Oz）中的場景，而不是紐約一家酒店的品酒室。在品飲的過程中，他會評價酒的優(yōu)點，并詢問人們的想法，就像大家都在一個房間里一樣。但如果把鏡頭拉開，人們就會看到，卡蓬實際上是坐在他臥室的床前。他調(diào)整家用燈具來創(chuàng)造合適的照明效果，還買了一個網(wǎng)絡(luò)攝像頭?！拔艺娴暮芟矚g?！彼劦溃澳憧梢院秃芏嗖怀Ｒ娒娴娜寺?lián)系。”

當(dāng)然，這種品酒會也有一個缺點：當(dāng)其他與會者都不在跟前的時候，四瓶打開的葡萄酒該怎么處理呢？