◎ 萬長征
俗話說:“工欲善其事,必先利其器?!币虾谩吨参锏纳撤绞健愤@部分內(nèi)容,首先是思想上要有先進(jìn)的理論,還要有利器,這個利器在我們農(nóng)村就是教學(xué)資源。學(xué)生都生活在農(nóng)村,隨手能得到很多教學(xué)資源,甚至平時很多生活經(jīng)歷,在大家的腦海中隨時都可以浮現(xiàn)。毛主席教導(dǎo)我們要“打有準(zhǔn)備之仗,絕不打無把握之仗”。也正因如此,偉大領(lǐng)袖毛主席總是屢戰(zhàn)屢勝;在《植物的生殖方式》的教學(xué)也要準(zhǔn)備充分,力爭做到更加完美。
農(nóng)村中學(xué)有什么特點呢?有什么資源呢?農(nóng)村有很多農(nóng)作物,學(xué)生從小看到或參與到各種農(nóng)作物的種植和動物的養(yǎng)殖過程中。比如家里種田、種地,上山砍柴,河里摸魚,家里飼養(yǎng)了雞、鴨、牛、豬、狗和貓等各種動物,農(nóng)作物包括水稻、小麥和玉米,還有家里的各種蔬菜等。這么多寶貴的資源,是學(xué)生非常珍貴的一筆財富。
本一節(jié)課的內(nèi)容主要是植物的生殖方式,植物的生殖方式分為“有性生殖”和“無性生殖”。有性生殖是指有精子和卵細(xì)胞相結(jié)合的生殖方式,無性生殖是指不經(jīng)過兩性生殖細(xì)胞的結(jié)合,由母體直接產(chǎn)生下一代的過程。在學(xué)習(xí)“植物有性生殖”時,可以分別讓一些學(xué)生準(zhǔn)備不同的農(nóng)村資源,比如水稻、玉米、山茶、龍眼等花和果實種子等。上課時,當(dāng)他們呈現(xiàn)實物時,學(xué)生都?xì)g呼雀躍,因為這些農(nóng)村資源到處都是,大家很容易聯(lián)想到自己家里也有,或是自己生活經(jīng)歷中看到的和想到的。這樣極大地激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和熱情。作為教師,我們更多的是要引導(dǎo)學(xué)生去思考、去探索。“授人以魚,不如授人以漁”,興趣是最好的老師,農(nóng)村資源是可以很好地利用的?!爸罏槭裁此镜幕ㄩL得不那么美麗,還可以傳粉嗎?”當(dāng)你這樣提問時,學(xué)生就會聯(lián)想到自己熟悉的各種水稻的生長環(huán)境,想到那些其貌不揚(yáng)的水稻花,它們是怎樣傳粉和受精的呢?這樣,我們可以很好地利用農(nóng)村資源,與之對比的是山茶花卻總招蜂引蝶,學(xué)生就會更多地思考為什么。這樣對比起來學(xué)習(xí),是發(fā)自內(nèi)心的原動力的求知欲,是非常寶貴的。
生物知識不僅是書本上得來,更多的來源于農(nóng)村生活實踐。書上得來終覺淺,還是很多的真理來源于實踐,這是相對容易的。在“植物的生殖”研究案例中,我們很容易可以聯(lián)想到世界水稻之父——袁隆平先生的經(jīng)典經(jīng)歷。在那個年代,世界上很多所謂的權(quán)威水稻專家,都認(rèn)為水稻是不能跟野生稻雜交的,是不可育的??墒窃∑较壬€是懷疑這個“水稻雜交不可育”的結(jié)論,抱著對科學(xué)真理的不懈追求,日復(fù)一日辛勤地在試驗田里研究和試驗,最終獲得雜交水稻的成功,成功解決了10多億人的吃飯問題,同時也解決了世界上很多發(fā)展中國家的吃飯問題,就是這個沒有出國讀博的土博士,成了世界“水稻之父”,這是多么勵志的故事。既利用農(nóng)村資源上好植物生殖課,又給學(xué)生加強(qiáng)了德育教育,達(dá)到教書育人的目標(biāo)。
在植物的無性生殖中,也有很多實例供學(xué)生進(jìn)行探索、研究和學(xué)習(xí)。常見的無性生殖方式有扦插、嫁接和壓條等,我們可以課前指導(dǎo)學(xué)生準(zhǔn)備好扦插的紅薯等(包括怎樣取材,要因地制宜,怎樣裝水量,不能把紅薯完全淹沒,可以用礦泉水瓶剪掉上半部分作為容器等),當(dāng)上課時呈現(xiàn)在學(xué)生面前,看到漂亮的紅薯盆景(扦插的)是學(xué)生自己創(chuàng)作的,學(xué)生的自豪感油然而生,也讓其他學(xué)生羨慕,躍躍欲試。
筆者也把自己親身經(jīng)歷的榕樹的扦插圖片跟學(xué)生分享,當(dāng)年在校門口撿到的這個加錐農(nóng)場廢棄的榕樹枝條,砍成很多個小枝條,把它們扦插到教師宿舍樓前的空地,如今已出落的亭亭玉立、婀娜多姿,很有藝術(shù)造型??吹竭@樣鮮活的情景,學(xué)生都想自己回家也扦插植物,讓其生殖更多。扦插這種無性生殖方式,是比較簡單易活的。當(dāng)然也有很多的細(xì)節(jié)要注意,我們都知道細(xì)節(jié)決定成敗,為什么有的人扦插植物容易成活,而有的人扦插卻失敗呢?關(guān)于這個問題,筆者引導(dǎo)學(xué)生積極思考,讓學(xué)生分析、歸納總結(jié)。發(fā)現(xiàn)是材料的選擇、扦插的時間(每年的清明前后比較適合),去掉一部分枝葉等因素影響到扦插的成活,這些都可以與我們已經(jīng)學(xué)習(xí)過的相關(guān)知識相聯(lián)系,讓學(xué)生真正開動腦筋。
在扦插生殖這部分,還可以呈現(xiàn)學(xué)生自己在本區(qū)社會勞動實踐基地的經(jīng)歷,感受到那里的無土栽培、扦插等情景。當(dāng)時大家都饒有興趣地把地瓜藤扦插到那倚靠的泡沫板上,記憶猶新地想起認(rèn)真聽解說員的講解和做筆記。這樣可以充分調(diào)動起大家的興奮點,因為那些扦插的圖片里是學(xué)生自己,生活就是學(xué)習(xí)和創(chuàng)作的源泉。
在植物的嫁接生殖部分,筆者曾經(jīng)深入到學(xué)生家里多次家訪,看到很多庭院里總是有些嫁接的龍眼樹苗。有關(guān)這方面嫁接的故事和經(jīng)歷,學(xué)生都有很多話要說,因為那是自己的生活實踐。
充分利用好這些農(nóng)村資源,效果是明顯的,學(xué)習(xí)也是愉快的,作為教師,可以更好地引導(dǎo)學(xué)生分析、歸納和總結(jié)有性生殖和無性生殖的優(yōu)缺點。植物的有性生殖接受了雙親的遺傳物質(zhì),可以讓后代更具有生活力,更能適應(yīng)復(fù)雜的生活環(huán)境;而無性生殖的優(yōu)勢也很明顯,學(xué)生可以感受到吃的龍眼總是那么甜,就是因為直接由母體產(chǎn)生,保留了母本的優(yōu)良特性。并且繁殖速度也快,不需要開花、傳粉和受精那么漫長的過程和時間。
下面呈現(xiàn)這次課的農(nóng)村資源利用的部分實際扦插圖片和無土栽培圖片
扦插的紅薯盆景
扦插的榕樹
學(xué)生扦插和記錄(無土栽培)
當(dāng)然僅利用農(nóng)村資源還是不夠的,要大量分析和使用各種方法:觀察法、實驗法、展示法、啟發(fā)法、對比法和歸納總結(jié)法??梢园阎参锏纳澈蛣游锏纳常?xì)菌和真菌的生殖對比起來學(xué)習(xí),比如酵母菌可以釀酒(米酒和葡萄酒),學(xué)生都有很多這樣真實的生活經(jīng)歷和經(jīng)驗。還要充分利用現(xiàn)代多媒體技術(shù),現(xiàn)代與現(xiàn)在結(jié)合,城市與農(nóng)村結(jié)合,不是簡單地呈現(xiàn)和展示,而是要更多地發(fā)掘,真切聯(lián)系生活實際,讓學(xué)生有更多思考的時間和空間,力爭把本次課上到更高水平。這次課筆者也利用了一些視頻資料,這里主要是強(qiáng)調(diào)農(nóng)村資源的開發(fā)和利用,如何巧妙地把植物的生殖方式與學(xué)生的社會實踐活動結(jié)合起來,讓學(xué)生真正在快樂中學(xué)習(xí)。
課后,筆者把整堂課錄下來,進(jìn)行了深刻的反思,反復(fù)觀摩,潛心研究,有很多進(jìn)步,也有很多需要提高的地方??傊?,要把教書和育人有機(jī)結(jié)合起來,充分利用好農(nóng)村資源,不僅上好植物的生殖,更讓教師和學(xué)生在課堂上都是享受的過程,激發(fā)無限的美好和創(chuàng)造想象力。