(西南石油大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院 四川 成都 610500)

一、引言

黨的十九大報(bào)告指出：農(nóng)業(yè)農(nóng)村農(nóng)民問題是關(guān)系國計(jì)民生的根本性問題，必須始終把解決好“三農(nóng)”問題作為全黨工作重中之重，建立健全城鄉(xiāng)融合發(fā)展體制機(jī)制和政策體系，加快推進(jìn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化[1]。

據(jù)調(diào)查，農(nóng)特產(chǎn)品在全國各個(gè)地區(qū)滯銷現(xiàn)象普遍，導(dǎo)致農(nóng)民收成欠缺，因此也成為我國各級(jí)政府所擔(dān)心的重要問題。根據(jù)報(bào)告以及研究發(fā)現(xiàn)，影響農(nóng)特產(chǎn)品滯銷的因素有很多，在不同地區(qū)、不同環(huán)境影響下最終導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品滯銷的原因也不盡相同，歸根結(jié)底是原有供銷模式落后于當(dāng)前市場(chǎng)要求。近年來，國內(nèi)學(xué)者相繼開展了與農(nóng)特產(chǎn)品供銷相關(guān)的研究。王婧等(2018)認(rèn)為利用SaaS模式來構(gòu)建的農(nóng)產(chǎn)品銷售平臺(tái)具有保障平臺(tái)運(yùn)行的穩(wěn)定可靠、降低平臺(tái)建設(shè)、運(yùn)營和維護(hù)成本、提供靈活多樣的網(wǎng)絡(luò)服務(wù)和系統(tǒng)兼容性高、可擴(kuò)展性好的優(yōu)勢(shì)[2]。陳蕾(2018)認(rèn)為要想提高農(nóng)產(chǎn)品的銷量，增加農(nóng)民收入，必須進(jìn)行營銷模式創(chuàng)新。即利用當(dāng)前的各種網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)如淘寶、天貓、來三斤等進(jìn)行互聯(lián)網(wǎng)銷售，通過這樣一種方式，逐漸建立起屬于農(nóng)特產(chǎn)品自己的品牌，打響知名度的同時(shí)，利用品牌效應(yīng)拓寬銷售渠道和提高銷售量，從而帶來利潤(rùn)[3]。莊忠青、高洋(2019)認(rèn)為隨著合作社的成立，在一定程度上不僅為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)化水平提供了保障，同時(shí)也帶動(dòng)了農(nóng)村的經(jīng)濟(jì)發(fā)展，更是通過成員的不斷加入以及互助增加農(nóng)戶的社會(huì)資本，培育農(nóng)民的合作意識(shí)，這一層面對(duì)激發(fā)鄉(xiāng)村發(fā)展增加了動(dòng)力[4]。

本文以四川省為例，其農(nóng)特產(chǎn)品依賴地域和氣候的條件，在全國占有重要席位。針對(duì)已有模式，研究關(guān)于農(nóng)特產(chǎn)品的供銷現(xiàn)狀，并在國家扶貧政策支持下構(gòu)建基于SaaS的農(nóng)特產(chǎn)品供銷新模式。這首先能夠滿足貧困群眾的自我需求，提升其對(duì)所種植農(nóng)特產(chǎn)品產(chǎn)供銷信息的掌握；其次實(shí)現(xiàn)政府的正確引導(dǎo)，為政府打好脫貧攻堅(jiān)戰(zhàn)提供支撐；最后為實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村全面振興，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)強(qiáng)、農(nóng)村強(qiáng)、農(nóng)民富的中國夢(mèng)奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

二、SaaS模式

SaaS(Software-as-a-Service)軟件即服務(wù)，是一種新興的軟件模式，與傳統(tǒng)模式相比，最明顯的特點(diǎn)是在此模式下，軟件以服務(wù)的形式開放在互聯(lián)網(wǎng)上，用戶無需下載并安裝軟件和部署軟件所需的相應(yīng)的軟硬件資源，只需進(jìn)入網(wǎng)頁輸入網(wǎng)址就可以隨時(shí)隨地使用軟件上所需服務(wù)功能[5]。借助 SaaS平臺(tái)，企業(yè)只需在自己設(shè)備上進(jìn)行簡(jiǎn)單的設(shè)置，即可以啟用所需的軟件服務(wù)和基礎(chǔ)設(shè)備。同時(shí)，SaaS 模式軟件提供者還可以管理應(yīng)用程序的可用性，即隨著用戶數(shù)量的變化，企業(yè)無需變更網(wǎng)絡(luò)帶寬和尋求并發(fā)問題的解決方案。大多數(shù) SaaS 提供者也提供定制功能和應(yīng)用程序接口，用以滿足用戶的特定需求[6]。

三、四川省農(nóng)特產(chǎn)品供銷現(xiàn)狀及問題分析

(一)農(nóng)特產(chǎn)品供銷現(xiàn)狀

1.農(nóng)特產(chǎn)品生產(chǎn)銷售的主客體發(fā)展現(xiàn)狀

四川省是農(nóng)業(yè)大省，在農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量方面呈現(xiàn)逐年遞增的趨勢(shì)，而農(nóng)產(chǎn)品需求的客體也隨之增加，因此針對(duì)四川省農(nóng)特產(chǎn)品銷售規(guī)模擴(kuò)大的供銷模式問題亟待解決。

2.農(nóng)特產(chǎn)品供應(yīng)模式現(xiàn)狀

隨著農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)數(shù)量的增加和規(guī)模擴(kuò)張，農(nóng)特產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)化發(fā)展速度正在逐漸提升，但配套的供應(yīng)模式的落后已跟不上產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的速度，影響農(nóng)特產(chǎn)品的流通運(yùn)營。

3.農(nóng)特產(chǎn)品供銷所依賴的交通現(xiàn)狀

貧困區(qū)縣交通網(wǎng)點(diǎn)稀疏，尤其是山區(qū)的交通網(wǎng)點(diǎn)更是寥寥無幾，農(nóng)產(chǎn)品流通所需的交通線路很難延伸到各個(gè)貧困鄉(xiāng)村。

(二)農(nóng)特產(chǎn)品供銷過程中存在的問題

1.以農(nóng)戶為主的經(jīng)營模式嚴(yán)重落后

四川省很多區(qū)縣下屬農(nóng)村依然保持著一貫自主經(jīng)營銷售的一種模式，雖然維持一定收入，但是處于新時(shí)代這樣的機(jī)制早已被淘汰，導(dǎo)致效率低下，在市場(chǎng)上很難占有一席之地，不利于農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展。

2.農(nóng)業(yè)科技成果缺乏創(chuàng)新和轉(zhuǎn)化

由于農(nóng)民知識(shí)水平不高，很難轉(zhuǎn)變其觀念，間接會(huì)影響農(nóng)村的生產(chǎn)經(jīng)營模式，農(nóng)業(yè)設(shè)備、條件相對(duì)比較落后，科技的創(chuàng)新成果較少,轉(zhuǎn)化率更低。四川省大部分農(nóng)村幾十年來以玉米、水稻、高粱、小麥等糧食作物為主,由于缺少知識(shí)、技術(shù)、資金以及缺乏專業(yè)人士的指導(dǎo),很少有地區(qū)和個(gè)人投入和研發(fā)經(jīng)濟(jì)作物、飼料作物、工業(yè)原料作物等。

3.農(nóng)特產(chǎn)品價(jià)格形成機(jī)制不完善

沒有有效發(fā)揮農(nóng)業(yè)合作組織的作用。農(nóng)特產(chǎn)品經(jīng)農(nóng)民從農(nóng)田運(yùn)回家再到消費(fèi)者手中經(jīng)手過多環(huán)節(jié)，耗時(shí)、經(jīng)濟(jì)可行性低，雖然最終售出價(jià)格很高，但是由于從農(nóng)民手中到消費(fèi)者手中經(jīng)過太多的環(huán)節(jié)，實(shí)際到農(nóng)民手中的利潤(rùn)非常少，導(dǎo)致這一現(xiàn)象的根源是市場(chǎng)機(jī)制不完善、供應(yīng)鏈過長(zhǎng)、市場(chǎng)信息不透明。

4.農(nóng)特產(chǎn)品的供給側(cè)急需改革

當(dāng)市場(chǎng)信息完善，同時(shí)政府給予大力支持時(shí)，不僅消費(fèi)者能夠以合理的價(jià)格購買到滿意的產(chǎn)品，而且農(nóng)民也能獲得不菲的利潤(rùn)。然而實(shí)際情況不容樂觀，區(qū)縣下屬農(nóng)村地處偏遠(yuǎn)，信息不對(duì)稱，消費(fèi)者對(duì)于農(nóng)特產(chǎn)品品質(zhì)的追求不斷提高,包裝精美、品質(zhì)優(yōu)良的農(nóng)產(chǎn)品更受歡迎,而包裝低俗、產(chǎn)品外觀差、缺乏品牌的農(nóng)特產(chǎn)品將被市場(chǎng)淘汰,這一系列因素迫使農(nóng)民必須改變?cè)瓉淼霓r(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)模式。

5.貧苦地區(qū)缺乏先進(jìn)的農(nóng)特產(chǎn)品流通設(shè)備

保管保鮮設(shè)施欠缺，冷鏈物流水平較低，尤其是鮮活農(nóng)特產(chǎn)品在流通過程中的損耗過大，農(nóng)特產(chǎn)品流通成本過高。缺乏規(guī)?；蛯I(yè)化的農(nóng)特產(chǎn)品配送中心，絕大部分的農(nóng)特產(chǎn)品配送只能依靠批發(fā)市場(chǎng)來完成。農(nóng)業(yè)信息化水平低，應(yīng)用范圍狹小。

四、SaaS模式下的農(nóng)特產(chǎn)品供銷模式構(gòu)建

在農(nóng)特產(chǎn)品供應(yīng)方面，由農(nóng)特產(chǎn)品生產(chǎn)者組成的“供應(yīng)聯(lián)盟”將供應(yīng)信息和訂單農(nóng)業(yè)傳送給平臺(tái)管理中心；在平臺(tái)方面，平臺(tái)中心將供應(yīng)信息發(fā)送給“渠道聯(lián)盟”(由商城平臺(tái)、縣域平臺(tái)、企業(yè)平臺(tái)、商超平臺(tái)、個(gè)人平臺(tái)、代理平臺(tái)組成)；在消費(fèi)方面，“渠道聯(lián)盟”將農(nóng)特產(chǎn)品銷售給消費(fèi)者或批發(fā)給渠道商，而售出的農(nóng)特產(chǎn)品將通過建立的配送供應(yīng)鏈從生產(chǎn)基地直接發(fā)往消費(fèi)者，供銷模式如圖1所示。

圖1 SaaS模式下的農(nóng)特產(chǎn)品供銷模式

(一)基于SaaS模式的貧困區(qū)縣農(nóng)特產(chǎn)品供銷模式的特征

1.網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)的電子供應(yīng)鏈

不同的用戶可以獨(dú)立地使用本平臺(tái)，自主地選擇平臺(tái)上的上下游供應(yīng)關(guān)系，使供應(yīng)鏈網(wǎng)上進(jìn)行敏捷的傳遞。

2.敏捷的供應(yīng)鏈協(xié)同系統(tǒng)

利用SaaS模式能夠以網(wǎng)狀方式快速向四周輻射，使物流、信息流、商流能夠得到及時(shí)溝通，這使供銷信息能根據(jù)SaaS模式的帶動(dòng)效應(yīng)及時(shí)響應(yīng)市場(chǎng)的需求和經(jīng)營條件的變化，進(jìn)而做出相應(yīng)調(diào)整，降低牛鞭效應(yīng)，以應(yīng)對(duì)快速多變的市場(chǎng)。

(二)基于SaaS模式的農(nóng)特產(chǎn)品供銷模式的優(yōu)點(diǎn)

1.敏捷應(yīng)用

基于SaaS模式的農(nóng)特產(chǎn)供銷，能夠快速反映市場(chǎng)信息，針對(duì)四川省農(nóng)特產(chǎn)品，能夠迅速整合全國產(chǎn)地直供、安全健康、正宗特色、質(zhì)高價(jià)優(yōu)的農(nóng)特產(chǎn)，幫助千萬家庭與優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商建立鏈接，真正實(shí)現(xiàn)讓優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品銷往全國，幫助縣域解決農(nóng)產(chǎn)品上行難題，為縣域提供精準(zhǔn)的電商扶貧解決方案，同時(shí)將地道的農(nóng)特產(chǎn)帶進(jìn)千家萬戶，解決市民對(duì)綠色健康農(nóng)特產(chǎn)品的日益需求。

2.功能全面

基于SaaS模式的農(nóng)特產(chǎn)品供銷模式不僅可以實(shí)現(xiàn)內(nèi)部信息化的一體化，如采購、銷售一系列環(huán)節(jié)到最終配送至消費(fèi)者，更重要的是可以實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈的協(xié)同，能夠滿足用戶的各種需求，尤其是可以彌補(bǔ)對(duì)于四川省農(nóng)特產(chǎn)品銷售過程中，由于供應(yīng)鏈環(huán)節(jié)信息不暢而導(dǎo)致供應(yīng)鏈斷裂帶來的損失。

3.成本低廉

模式所依靠的平臺(tái)所在環(huán)境簡(jiǎn)單、可操作性強(qiáng)，企業(yè)可以根據(jù)自己的業(yè)務(wù)租用該平臺(tái)，按周期支付相應(yīng)的費(fèi)用，進(jìn)行一些配置就可以快速地實(shí)現(xiàn)應(yīng)用。對(duì)用戶而言，可以直接進(jìn)入該平臺(tái)購買自己所需的產(chǎn)品，或者瀏覽自己所需的服務(wù)，因而使用起來更加方便。

基于SaaS模式的農(nóng)特產(chǎn)品供銷模式除了自身能產(chǎn)生較高的市場(chǎng)效益外，還能產(chǎn)生廣泛的社會(huì)效益，主要有以下四點(diǎn)。(1)產(chǎn)品上行。能夠幫助部分區(qū)縣解決當(dāng)?shù)剞r(nóng)特產(chǎn)品上行難題。(2)綠色健康。解決市民對(duì)綠色農(nóng)特產(chǎn)品的日益需求。(3)精準(zhǔn)扶貧。用市場(chǎng)機(jī)制幫助部分縣域?qū)崿F(xiàn)精準(zhǔn)扶貧。(4)產(chǎn)業(yè)助力。賦能相關(guān)產(chǎn)業(yè)，助力轉(zhuǎn)型升級(jí)增收。

在未來，該運(yùn)行機(jī)制將在全國范圍內(nèi)布局十萬家新零售實(shí)體店，融合線上與線下渠道，以互聯(lián)網(wǎng)為依托，運(yùn)用大數(shù)據(jù)、人工智能等先進(jìn)手段，實(shí)現(xiàn)線上下單線下配送、線下體驗(yàn)線上購買雙向?qū)Я?，覆蓋全國百城千家萬戶終端消費(fèi)者。

五、結(jié)論

該研究在吸收借鑒相關(guān)研究基礎(chǔ)上，構(gòu)建基于SaaS模式的區(qū)縣農(nóng)特產(chǎn)品供銷模式，滿足了消費(fèi)者的各種要求，達(dá)到了過程可監(jiān)管、產(chǎn)品可溯源、需求可保障的目標(biāo)。通過網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)的電子供應(yīng)鏈系統(tǒng)及協(xié)同體系，消費(fèi)者可以自由地選取自己喜歡的商家。對(duì)于農(nóng)戶而言借助示范引導(dǎo)、誠信評(píng)價(jià)、品牌推介，可以逐漸建立起自己的品牌知名度，促進(jìn)區(qū)縣農(nóng)特產(chǎn)品品質(zhì)提高，帶動(dòng)一系列農(nóng)戶應(yīng)用該模式來脫貧致富，在增加貧困農(nóng)戶經(jīng)濟(jì)來源的同時(shí)，切實(shí)保障消費(fèi)安全，贏得廣大消費(fèi)者認(rèn)可，為貧困農(nóng)村經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展注入源源不斷的增長(zhǎng)動(dòng)力，為打贏脫貧攻堅(jiān)戰(zhàn)提供強(qiáng)大支撐，且對(duì)激發(fā)貧困區(qū)縣農(nóng)村可持續(xù)發(fā)展的內(nèi)生動(dòng)力大有裨益。