2019中國國際進口博覽會（上海）期間，由蒙牛集團承辦的第2屆全球乳業(yè)合作論壇成功舉辦，國內外政商領袖、行業(yè)權威人士齊聚一堂，共同解析中國乳制品政策走向，深入分析世界乳業(yè)發(fā)展形勢，分享中國乳品企業(yè)“走出去”和“引進來”的成功案例。作為中國乳企代表，蒙牛集團在論壇上提出乳業(yè)國際合作的“中國道路”，呼吁與全球合作伙伴攜手共進，推動全球乳業(yè)開放合作，實現全球乳業(yè)共生、共享、共治和可持續(xù)發(fā)展。

全球乳業(yè)合作論壇是本屆進博會的重要配套論壇，同時也是進博會唯一的乳業(yè)主題論壇，聚焦專業(yè)化、國際化、高品質，打造科學、暢通的全球乳業(yè)信息交流及商業(yè)合作平臺。本屆全球乳業(yè)合作論壇無論在論壇規(guī)模、參會嘉賓都較去年有進一步“升級”，中國商務部部長助理李成鋼、丹麥外交部國務秘書Susanne Hyldelund、新西蘭初級產業(yè)部副部長Tim Knox、美國乳品出口協會執(zhí)行副總裁Marc Beck、丹麥阿拉福茲中國區(qū)副總裁劉新為、蒙牛集團副總裁羅彥、蒙牛集團副總裁李鵬程、有關國家駐華使領館及國內外乳制品行業(yè)組織等300余名代表出席活動。

1 全球乳業(yè)深化合作，推動中國乳品消費升級

中國是乳制品生產、消費和貿易大國，根據中國海關統(tǒng)計，2018年，中國乳制品進口量275.7 萬t，同比增長7.8%，進口金額106.8 億美元，同比增長14.8%。2009—2018年10 年間，中國乳制品進口年均復合增長率為18.9%，比同期食品進口年均復合增長率（13.6%）高出5.3 個百分點，中國乳制品升級可以說是中國整體消費升級需求的一個縮影。

隨著我國居民消費水平提高和消費結構變化，我國乳制品進口快速增長，為中外乳制品企業(yè)提供了廣闊的市場機遇。通過“走出去”和“引進來”，眾多中國乳制品企業(yè)將資源、市場、品牌等優(yōu)勢有效結合，為中外乳業(yè)合作奠定了扎實的基礎。

在眾多嘉賓看來，未來全球乳制品市場充滿廣闊的合作機遇和空間。隨著中國乳品市場的發(fā)展壯大，越來越開放的中國乳業(yè)將為全球乳業(yè)合作提供中國的經驗智慧，并推動建立更加開放、自由、公平、便利的全球乳業(yè)貿易體系。

2 共享未來，“中國道路”引領全球乳業(yè)合作

論壇上，作為中國乳企代表，蒙牛集團展示了自己推動建設“全球乳業(yè)共同體”過程中的大量實踐經驗，并提出了推進乳業(yè)國際合作的“中國道路”。蒙牛集團副總裁李鵬程在發(fā)言中指出，一方面，中國已成為全球第二大乳品消費市場，未來還將全球最大的乳品消費市場，單憑本土的乳業(yè)供給無法滿足如此龐大的需求，中國乳業(yè)對進口的依賴將長期存在；另一方面，近年來，中國乳業(yè)獲得了飛躍式發(fā)展，整體產值、乳品質量已媲美世界一流水平，包括蒙牛在內的2 家中國企業(yè)已躋身全球乳業(yè)十強。

李鵬程表示，中國乳業(yè)真正的“黃金時代”才剛剛開始，未來中國將為全球乳業(yè)提供更大的市場與更多的機遇，并將成為全球乳業(yè)開放合作的重要推動者。

本屆全球乳業(yè)合作論壇上，蒙牛攜手戰(zhàn)略合作伙伴丹麥阿拉福茲（ArlaFoods）集團，共同將丹麥優(yōu)質干酪制品引入到國內。蒙牛集團副總裁羅彥、丹麥阿拉福茲（ArlaFoods）集團中國區(qū)負責人劉新為在發(fā)布儀式上共同作了新產品介紹。羅彥表示，蒙牛的干酪業(yè)務單元采用中外合作的模式，2012年即與丹麥最大的乳業(yè)集團Arla合作，成立愛氏晨曦乳制品進出口有限公司，雙方通過優(yōu)勢互補，共同將丹麥優(yōu)質干酪制品引入到國內。

本屆論壇的舉辦進一步促進了業(yè)界交流，推動了中外乳制品企業(yè)在新形勢下融合發(fā)展。未來，中國乳業(yè)管理部門和業(yè)界將堅定不移推進開放交流，在更大范圍、更高層次上開展國際合作，促進乳制品行業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展。