選題策劃｜本刊編輯部

入夏以來，持續(xù)上漲的生豬價格使“豬”再次成為國人日常生活中的熱詞之一，更有許多人進而參與到網(wǎng)絡(luò)上關(guān)于“豬周期”和此輪豬肉價格迅猛上漲背后原因的討論。雖然業(yè)外網(wǎng)友的觀點普遍難以直擊真正的痛點，但足以說明豬在國人日常生活中堅挺的重要地位，足以說明豬在國計民生中仍將長期是主角之一。從豬業(yè)的長遠發(fā)展來看，這其實是最大的利好。但“養(yǎng)豬人”必須要解決好如何養(yǎng)好豬、如何更好地應對“豬周期”、如何更好地規(guī)避各類風險等現(xiàn)實問題，這既是行業(yè)長期健康發(fā)展的需要，也與“養(yǎng)豬人”自身利益息息相關(guān)。

我們注意到，本輪“豬周期”因疊加了非洲豬瘟疫情這一突發(fā)風險，使其對各類生豬養(yǎng)殖模式和養(yǎng)殖企業(yè)抗壓抗風險能力的考驗更加全面?；蛟S經(jīng)過此輪周期后，豬業(yè)的轉(zhuǎn)型升級會加快，“養(yǎng)豬人”在轉(zhuǎn)型升級中，也會做出更佳的選擇，采取更好的方式。